• Авторизация


ПЕЧЕНЬ ПО-ГРУЗИНСКИ 19-06-2025 12:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Печень по-грузински

Печень по-грузински

Ингредиенты:
0,5 кг гов.печени
1 помидор
1 синий лук
3 зубчика чеснока 
кинза
Приготовление: 
 Нарезаем овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.  
 Кладем порезанные овощи в салатник. Печень обжариваем на растительном масле,
предварительно обваляв в муке. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам,
перемешиваем.  Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА НА ТОМЛЕНОМ ЛУКЕ 19-06-2025 12:42

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Идеальная яичница на томленом луке

Яичницей на завтрак никого не удивишь, но мы все таки попробуем это сделать! Яичница на томленом луке с ароматной зеленью, сыром, и томатами - просто гастрономическая бомба, которая взбудоражит все ваши вкусовые рецепторы.

Приготовление этого замечательного блюда не займет у вас много времени. Если у вас, вдруг не получится пообедать - то этот королевский завтрак обеспечит вас энергией и зарядом бодрости до самого вечера.

Идеальная яичница на томленом луке 

Яичница мечты

Приготовьте по этому рецепту это кулинарное чудо-блюдо, и возможно, это будет самый вкусный завтрак, который вы когда-либо ели.

3085196_aleepovar (81x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ 19-06-2025 12:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

Замечательные котлеты из фасоли с овощными добавками. Рецепт довольно прост в приготовлении и позволит вам приготовить вкусные и полезные котлеты без особых проблем.

Особый вкус котлетам придают добавки из овощей и замечательная томатная сальса. Эти котлеты можно запекать в духовке или жарить в сковороде.

Если вы решите эти котлеты обжарить, то предварительно обваляйте их в панировочных сухарях. И не делайте котлеты для обжарки слишком крупными. Их будет сложно переворачивать.

1 (700x467, 325Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНО: КОТЛЕТЫ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ В ДУХОВКЕ 19-06-2025 12:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Просто очень вкусно: котлеты под белым соусом в духовке

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Таким способом можно готовить котлеты из разного фарша. Все они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Прекрасный вкус блюду дает белый соус. Соус готовится очень быстро и добавляет классическим котлетам интересный сливочный вкус. А сверху еще добавляю немного сыра. Котлеты сочные, вкусные, а за счет соуса и сыра очень ароматные. Это красивое и сытное блюдо. Сегодня котлеты готовлю из свиного фарша.


scale_2400 (700x466, 313Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 19-06-2025 12:39

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Курица с яблоками в сливочном соусе

​Курица с яблоками в сливочном соусе

Ингредиенты:
Курица — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Тимьян — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Перец — 1 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Яблоки зеленые — 200 г 
Яблоки красные — 300 г 
Сливки молочные (20%) — 350 мл
Мука — 20 г
Лук репчатый — 175 г
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 70 г
Вода —30 мл
Приготовление:
Для маринада натереть с лимона цедру и соединить вместе с размягченным сливочным маслом (30 г), листиками
тимьяна, солью и черным молотым перцем. Перемешать. Натереть курицу внутри и снаружи этой смесью и
оставить мариноваться в прохладном месте на 30 минут. Нарезать яблоки крупными дольками. Зернышки, которые
видны, убрать. Наполнить брюшко курицы зелеными яблоками. Заколоть брюшко зубочистками, а ножки связать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ: ТРУДНО ОПИСАТЬ СЛОВАМИ, НАСКОЛЬКО ЭТО ВКУСНО! 19-06-2025 12:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичном соусе: трудно описать словами, насколько это вкусно!

Когда мною впервые была приготовлена курица в медово-горчичном соусе, я поняла, что это блюдо – хит! Вы знаете, мне даже трудно описать словами, насколько это вкусно!
По мне – это умопомрачительный вкус! И такой простой маринад! Просто невероятно!!!!!
Лучше всего для приготовления курицы в медово-горчичном соусе подойдут крылышки, бедра и голени. В этот раз я запекала именно куриные крылья в маринаде

PICT0206 (640x480, 254Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 19-06-2025 12:37

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Картофельные дольки с сыром и чесноком

​Картофельные дольки с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Картофель — 3-4 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Чесночный порошок — 2 ч. л.
Итальянская приправа — 2 ч. л.
Измельчённый пармезан — 50 г
Нарезанная петрушка
Приготовление:
 Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментной бумагой. Картофель обмойте и разделите на
дольки. Переложите их в большую миску. Сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте. В маленькой миске
смешайте соль, перец, чесночный порошок и итальянскую приправу. Посыпьте картофельные дольки пармезаном,
перемешайте. Посыпьте картофель смесью приправ, перемешайте.  Переместите картофельные дольки на
противень в один слой. Запекайте в духовке 25–35 минут до золотистости. Украсьте петрушкой.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОМИДОРАМИ, ГРИБАМИ И ЛУКОМ 19-06-2025 12:35

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с помидорами, грибами и луком

Картофельная запеканка с помидорами, грибами и луком

Ингредиенты:
Картофель — 6–8 шт.
Шампиньоны — 200 г 
Помидор — 1 шт. 
Лук — 1 шт. 
Сыр — 100 г 
Растительное масло — 2–3 ст. л. 
Майонез или жирная сметана — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Специи — по вкусу
Приготовление:
 Нарежьте лук, грибы разрежьте на 2–4 части и обжарьте все вместе до готовности. В конце добавьте соль по
вкусу. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Форму для запекания смажьте маслом, выложите
ровным слоем картофель. Посолите слой и посыпьте специями. Следующим слоем выложите обжаренные с луком
грибы. Смажьте слой майонезом и выложите нарезанный дольками помидор. Посолите слой, поперчите по вкусу,
накройте форму фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 ºC около 40 минут. Затем фольгу уберите,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ И КАРТОФЕЛЯ 19-06-2025 12:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ И КАРТОФЕЛЯ

Котлеты в России появились приблизительно в XVIII веке, но изначально они не были похожи на известные нам. Словом "котлета" раньше называли кусок мяса на кости, а мелко нарезать его начали только в XIX веке. Сегодня котлеты из перемолотого мяса любят и готовят во всем мире, кстати, делают их теперь не только из мяса. Для вас необычные котлеты из печени и картофеля.
00571 (700x315, 234Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОДУКТ ДОЛГОЛЕТИЯ И КРАСОТЫ: ЕМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НАБЛЮДАЮ РЕЗУЛЬТАТ В ЗЕРКАЛЕ! 19-06-2025 12:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Продукт долголетия и красоты: ем каждый день и наблюдаю результат в зеркале!

Screen Shot 03-22-24 at 03.32 AM (700x361, 502Kb)

Какой продукт можно назвать самым полезным и богатым по своему составу? Многие могут сказать, что таких продуктов существует много, и выделить конкретно один невозможно. Но на самом деле среди огромного разнообразия полезной пищи есть лидер, в котором содержится максимальное количество нутриентов.

И не стоит думать о модной микрограни, заморских ягодах или безвкусных листьях салата. Лидером по содержанию полезных микроэлементов является печень.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ ПО-ИСПАНСКИ 19-06-2025 12:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ ПО-ИСПАНСКИ

Это один из традиционных испанских рецептов, очень простой в приготовлении и обладающий всеми вкусами, которые дают нам простые, хорошо приправленные ингредиенты.
1702365963_11 (600x300, 145Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЖАНЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ 19-06-2025 12:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ржаные вареники с картофелем и грибами

Чудесное блюдо для поста. Очень вкусные варенички из ржаного заварного теста. Обязательно попробуйте!

Рецепт: Ржаные вареники с картофелем и грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ФИШ, ПО-ЕВРЕЙСКИ: СЕКРЕТ СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ ОТ МОЕЙ СВЕКРОВИ 19-06-2025 12:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сочные котлеты фиш, по-еврейски: секрет семейного счастья от моей свекрови


Спешу поделиться рецептом рыбных котлет по-еврейски. Почему это дивное блюдо называется именно так? Возможно, потому, что еврейская кухня достаточно практична, а стоимость необходимых нам продуктов невысока.

Котлеты рыбные очень сочные


Секрет приготовления передала мне моя свекровь. Мой муж очень любит съесть такую котлетку просто с хлебом. Особую сочность здесь придает именно нежный соус, в котором они готовятся. Здесь отсутствует процесс обжаривания, что очень полезно для здоровья. Аккуратные, мягкие, ароматные – они очень нравятся моим маленьким внукам. Особенно хороши котлетки с картофельным пюре на гарнир.

 132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА "БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ" 19-06-2025 06:48

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Закуска "Баклажаны пикантные"

Закуска "Баклажаны пикантные"

Баклажаны 1 (700x542, 186Kb)


Эта закуска из баклажан готовится легко и просто. Баклажаны получаются очень вкусные, совсем не жирные, с пикантной ноткой. Рекомендую их приготовить.

Ингредиенты для «Закуска"Баклажаны пикантные"»:

Баклажан (650 г) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 4 ст. л.
Паприка сладкая (у меня копченая) — 1 ч. л.
Базилик (сухой) — 0,5 ч. л.
Орегано (сухой) — 0,5 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Сок лимонный — 2 ст. л.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫКНОВЕННО-ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ" 19-06-2025 06:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенно-обалденный пирог "Изумительный"

Есть рецепты, которые не найдёшь в модных кулинарных журналах или на просторах интернета. Это рецепты из старых бабушкиных тетрадок, которые передавались из поколения в поколение. Вот сегодня я хотела бы поделиться с вами очень вкусным и домашним пирогом! Он получается высоким, рыхлым, пористым и таким вкусным, что просто пальчики оближешь. Я часто пеку этот пирог просто так, для своей семьи, используя его как домашнюю булочку! Попробуйте, уверена, что вам тоже он понравится!

pirog5 (500x334, 69Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ» 19-06-2025 06:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Чёрный принц»

Торт «Чёрный принц»1 (660x400, 120Kb)

Торт «Чёрный принц» простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Сухие ингредиенты:
- 2,5 стакана муки;
- 2 стакана сахара;
- ванилин 1 пачка;
- разрыхлитель 1 пачка;
- какао 6 ст. ложки;
 
Жидкие ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- 250 мл. молока;
- 100 гр. подсолнечного масла;
- 250 мл. кипятка 100*
- сода 1 ч.л.
 
Крем:
-сгущённое молоко - 1 банка;
- масло сливочное 200 гр.
- ванилин - 1 пакетик.
 
Глазурь:
- 5 ст. л. какао
- 6 ст. л. сахар
- 9-10 ст.л. воды
- 1 ст.л. коньяка
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Как приготовить Торт «Чёрный принц» простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ: СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ 19-06-2025 06:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ: сочные и вкусные

Это блюдо из кабачков получается очень вкусным и сытным. Готовится оно очень просто. Получится у всех. В сезон кабачков обязательно готовлю его для своей семьи. Делюсь рецептом.

1 (700x394, 373Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАКЕР ЧУРЕК 19-06-2025 06:40

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Шакер чурек

 

Шакер чурек

 
Более старшее поколение помнит печенье шакер чурек, которое продавали во всех кондитерских отделах хлебных магазинов Советского союза. Шакер чурек - это азербайджанское печенье, в переводе на русский язык как «сладкий хлеб». Конечно, это не хлеб, а очень сладкое, рассыпчатое печенье. По форме печенье бывает круглое, полумесяцем, брусочками, но всегда очень щедро посыпанное сахарной пудрой. Рецепт шакер чурек прост, и для его приготовления нужно совсем не большое количество продуктов.
Шакер чурек. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • масло сливочное - 200г
  • сахар - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2.5 - 3 стакана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ НА МОЛОКЕ С КАКАО В ДУХОВКЕ. ПРОЩЕ РЕЦЕПТА НЕ БЫВАЕТ! 19-06-2025 06:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог на молоке с какао в духовке. Проще рецепта не бывает!

2835299_pir (700x400, 57Kb)

Готовим вкусный Пирог на молоке с какао в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
 
Объем стакана 250 мл.
3 яйца
полстакана молока
Полстакана растительного масла
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
2 стакана муки
 
Дополнительно:
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки молока
Как приготовить Пирог на молоке с какао в духовке простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРБСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ 19-06-2025 06:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЕРБСКИЙ МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ

Закуска из запеченного, а затем маринованного красного перца с зеленью и чесноком — часть балканской кухни, антипасти в итальянской кухне, можно сказать, классика. Это яркая, вкусная и полезная закуска, прекрасно подходящая как для семейного так и для праздничного стола! Кто еще не готовил — очень рекомендую!
serbian-paprika-3 (637x319, 276Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии