• Авторизация


ПРОСТОЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ 15-01-2022 08:45

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Простой, но очень вкусный горячий молочный пирог

1 (700x449, 502Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ОТКУСИТЕ ПАЛЬЧИКИ, ПОТОМУ ЧТО ЭТО О-О-ОЧЕНЬ ВКУСНО ))) 15-01-2022 08:44

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Не откусите пальчики, потому что это о-о-очень вкусно )))

1 (700x481, 421Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВКУСНЕЙШИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ПОНРАВИТСЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОМУ 15-01-2022 08:43

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Вкуснейший мясной рулет, который понравится абсолютно каждому

2 (700x435, 438Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ПАВЛИНКА" - ВКУСНЫЙ, КРАСИВЫЙ И ЯРКИЙ 15-01-2022 08:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слоеный салат "Павлинка" - вкусный, красивый и яркий

Слоеный салат "Павлинка" - вкусный, красивый и яркий

Иногда остаются продукты, которые можно использовать для приготовления разных блюд. Например, слоеный салат "Павлинка". Готовить его легко, понадобятся обычные продукты. Получается он вкусным, сытным и очень красивым.

яркий слоеный салат Павлинка (700x467, 397Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ! КАПУСТА "ПРОВАНСАЛЬ" 15-01-2022 08:41

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Салат из капусты! Капуста "Провансаль"


Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
капуста провансаль (640x360, 70Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• Капуста – 1 кг
• Перец сладкий – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Вода – 100 мл (если капуста не сочная)
• Растительное масло – 50 г
• Сахар – 50 г
• Уксус 6% - 3-5 ст.л.
• Соль – 1 ч.л. с горкой (по вкусу)
• Лавровый лист, черный перец горошком – по вкусу и по желанию

1. Нашинковать капусту. Добавить сахар и соль, помять капусту. После этого капуста выделит сок и уменьшится в объеме.

2. Нарезать болгарский перец тонкой соломкой. Натереть морковь на терке для корейской морковки или нарезать тонкой соломкой. Измельчить чеснок. Добавить все овощи к капусте и перемешать.

3. Добавить воду, растительное масло. Попробовать на вкус и при необходимости добавить чуть больше сахара, соли или уксуса. Также Вы можете добавить лавровый лист и черный перец горошком для аромата.

4. Утрамбовать капусту рукой, сверху поставить плоскую тарелку и груз (например, лоток или банка с водой). Оставить в холодильнике минимум на 3-4 часа, а лучше на ноч

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ 15-01-2022 08:39

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирожки из творожного теста с яблоками

4248238_10 (604x440, 89Kb)

Ингредиенты: 

тесто: 
200 гр 9% творога 
1 яйцо 
85 гр. размягченного сливочного масла 
1 ст. ложка сахара 
1/4 ч. ложки соли 
0.5 ч. ложки разрыхлителя теста 
150 гр. муки 
начинка 
2 крупных яблока 
щепотка изюма (по желанию) 
1 ст. ложка сливочного масла 
2 ст. ложки сахара (если яблоки кислые то можно добавить больше) 
ванилин или корица по вкусу 

Приготовление: 

1. Если творог зернистый то его следует протереть через сито. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской. 
2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть. 
3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом. 
4. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом. 
5. Выпекать пирожки до золотистого цвета.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТОРТА ХРАНЮ С 80-Х. ВОЗМОЖНО НЕ МОДНО, ЗАТО ОХ КАК ВКУСНО 15-01-2022 08:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт торта храню с 80-х. Возможно не модно, зато ох как вкусно

Рецепт торта1 (700x403, 361Kb)

Получается вкусно, торт большой, крем достаточно лёгкий, слоёное тесто добавляет изысканности.
 
Оцените один из моих старинных рецептов торта. Захотелось чего-нибудь этакого, домашнего.
 
Звать его «Наполеон».
 
Состав теста
 
3 стакана муки
1 пачка маргарина
1/2 стакана хол. воды
Щепотка соли
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ РЕБРЫШЕК. ОСТОРОЖНО. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 15-01-2022 08:37

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Рецепт ребрышек. Осторожно. Это очень вкусно

Рецепт ребрышек. Осторожно. Это очень вкусно. Свиные ребрышки запеченные в рукаве

3509984_3 (700x525, 303Kb)Давно мы не ели свиных деликатесных ребрышек. Для этого нужно лишь купить ребрышки, на которых немного мяса, мало жира и много вкусного! Согласитесь, что свиные ребрышки - это доступное и очень вкусное блюдо. Это настоящий деликатес. Побалуйте себя!

Ингредиенты таковы:

  • свиные ребрышки 1 кг
  • приправа для ребрышек типа магги. Можете брать свои проверенные. Я покупаю натуральные, затем смешиваю!
  • зелень кинза, петрушки, укропа.

Пошаговый рецепт приготовления

Все так просто, аж смешно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНАЯ ЗАМЕНА ХОЛОДЦУ: ВОЗЬМИТЕ НА ВООРУЖЕНИЕ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ХОЛОДНОЙ ЗАКУСКИ 15-01-2022 08:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Идеальная замена холодцу: возьмите на вооружение рецепт вкусной холодной закуски

вкусная холодная закуска вместо холодца 5 (700x393, 345Kb)

Рецепт до смешного прост, но какой же красивый и вкусный выходит результат! Это идеальная замена привычному холодцу -  да ещё и очень праздничная. Она понравится всем гостям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запись в дневнике закрыта для всех, кроме друзей, постоянных читателей и списка избранных. Попросить доступ у ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ или Стать постоянным чит 15-01-2022 08:34

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Курица в зубочистках - новый рецепт - жалею, что раньше так не готовила курицу...

Screen Shot 01-13-22 at 08.46 PM (700x401, 471Kb)

Предлагаю попробовать интересный способ маринования курицы. Благодаря обыкновенным зубочисткам получаем сочное и нежное мясо, которое просто тает во рту.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЧЕСТВЕННЫЙ ТВЁРДЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ЗА 15 МИНУТ 15-01-2022 08:13

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Качественный твёрдый домашний сыр за 15 минут

3 (700x463, 234Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНО сидят на ноге! СЛЕДКИ КРЮЧКОМ! 15-01-2022 04:04




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАНАМА КРЮЧКОМ! Зимняя шляпа 14-01-2022 12:49




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпа крючком на любой размер 14-01-2022 12:42




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНАЯ ЛЕТНЯЯ ПАНАМА КРЮЧКОМ 14-01-2022 12:34




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ ЗАЛИВАТЬ КОРКИ АПЕЛЬСИНА УКСУСОМ 14-01-2022 05:10

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ ЗАЛИВАТЬ КОРКИ АПЕЛЬСИНА УКСУСОМ

Хорошая хозяйка всему найдет применение. Даже пищевые отходы могут стать полезными. Например, из кожуры банана получается отличное удобрение для растений. Но сегодняшняя статья будет не о них, а о другом популярном фрукте. Вы наверняка хоть раз сушили корки апельсина, чтобы потом добавлять их в чай. Сама люблю так делать. Напиток сразу становится невероятно ароматным.

1 (700x466, 318Kb)

Приятный запах цитрусовых пригодится и в хозяйственных целях. Я расставляю кусочки кожуры по шкафам, чтобы освежить бельё. А еще апельсиновые корки стали одним из главных ингредиентов моего домашнего средства для уборки. О нём и хочу вам рассказать подробнее.

Как использовать корки апельсина в хозяйстве

Каждый раз, когда мы съедаем апельсин, я не выбрасываю кожуру, а складываю в банку. Постепенно заполняю ее до краев, ничего не утрамбовывая. Старайтесь сделать это в течение нескольких дней, чтобы корки сохранили свежесть. Если сложно, возьмите небольшую емкость.

4 (700x466, 280Kb)

Когда банка будет заполнена, залейте содержимое уксусом 9 %. Он должен покрыть кожуру. Плотно закройте крышкой и уберите в кладовую или тумбочку на 2 недели. Убедитесь, что уксусную настойку не найдут дети, и предупредите мужа. Он тоже может из любопытства отведать интересный напиток.

Настоявшийся на корках уксус следует процедить и перелить в бутылку. Остальное можете выбросить, основная миссия цитрусовых отходов выполнена. А средство используйте для уборки в ванной комнате (удаляет налет и грязь на сантехнике) и мойки полов. Поверьте, апельсиновый уксус не уступает магазинным средствам.

5 (700x466, 192Kb)

По поводу неприятного уксусного запаха тоже не переживайте. Он едва уловим и быстро выветривается. Всё же аромат цитрусовых сильнее. Зато можете быть уверены, что поверхности вместе с чисткой пройдут дезинфекцию. С этим уксус справляется мастерски.

Для мойки ванн и прочей сантехники советую использовать пульверизатор. Так удобнее наносить средство. Как и при работе с любыми моющими, всегда защищайте руки перчатками. Помните, это кислота. После обработки поверхности обязательно тщательно смойте уксус чистой водой. Если решили помыть пол, добавьте домашнее средство в ведро с водой.

6 (700x466, 223Kb)

И напоследок несколько полезных советов, как еще использовать апельсиновую кожуру. Благодаря кислоте и эфирным маслам корки хорошо дезинфицируют и удаляют жир. Поэтому ими можно заменить губку для мытья посуды. Результат вас удивит.

Нанесите немного соли на кусочек очистков и удалите минеральные отложения на поверхностях. Таким же способом можно обработать кухонную доску. И это лишь часть хитростей, не говоря уже о кулинарии.

У меня всегда в тумбочке стоит баночка чудо-средства про запас. Блеск и чистота без химии, еще и за копейки. Советую попробовать. И, скорее всего, вы перестанете выбрасывать корки апельсина в мусор.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариант салата "Селёдка по шубой" 14-01-2022 04:58

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Вариант салата "Селёдка по шубой"

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ НЕЖНОСТЬ 14-01-2022 04:57

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт Нежность

4248238_8_1_ (700x700, 181Kb)

📌Ингредиенты:


● Сметана 20% 600 г;
● Вареная сгущенка 520 г;
● Желатин 25 г;
● Кипяченая, горячая вода 150 мл;
● Жареный арахис 30 г;
● Шоколадное печенье 400 г;
● Масло сливочное 200 г;
● Шоколад.

🔑Приготовление:


Шоколадное печенье положим в пакет и раскрошим скалкой.
Крошку пересыпаем в миску.
Добавим растопленное сливочное масло.
Хорошо перемешаем в однородную массу. Высыпаем крошку кулинарное кольцо или форму для выпечки, выровняем и утрамбовываем.
Желатин зальем кипятком или горячей водой и перемешаем до растворения, воды берем совсем чуть-чуть.
Взобьем сметану и вареную сгущенку.
Жареный арахис очистим и измельчим ножом.
Добавим сметану и взбиваем еще раз.
Желатин добавим в сметану, желатин должен быть еще теплым и вливать тонкой струйкой, одновременно взбиваем, что бы не было комочков.
Готовую смесь выльем на слой печенья.
Отправим в холодильник на 1 час.
Уберем кольцо, если сильно прилипло можно подогреть немного феном. Или предварительно форму накрыть пленкой.
Расплавленным шоколадом нанесем узор.
Еще я украсила сахарными бусинками. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ, ВКУСНЫЕ, ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ ИЗ НОЧНОГО ТЕСТА. 14-01-2022 04:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Воздушные, вкусные, домашние круассаны из ночного теста.

https://zen.yandex.ru/media/soon_berry/vozdushnye-vkusnye-domashnie-kruassany-gotovliu-iz-nochnogo-testa-bez-utomitelnogo-raskatyvaniia-i-skladyvaniia-61dada054c912f6955cd18c1?&

1 (700x408, 259Kb)

В нашей семье, как и во многих других, все любят круассаны. Кто пробовал настоящие круассаны, знает, какие они хрустящие, слоеные, рассыпчатые, нежные и очень жирные. В классическом рецепте масла используется чуть меньше, чем муки, почти 1:1.
 
Можно, конечно, купить готовые, что не всегда возможно. Ну, или купить готовое слоеное тесто и из него испечь круассаны. Но это совсем не то.
 
Поэтому и готовлю сама вкусные, нежные и воздушные круассаны из "ночного" дрожжевого теста. При этом не приходится устраивать "пляски" с этим тестом: раскатывать и складывать по многу раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРУКТОВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 14-01-2022 04:54

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Фруктовый творожный пирог

​Фруктовый творожный пирог

Ингредиенты:
Мука — 320 г
Вода холодная — 1-2 ст. л.
Мука для заливки — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Желтки — 2 шт.
Сахар — 130 г
Творог — 200 г
Сметана — 200 г
Фрукты или ягоды по вкусу — 200 г
Яйца — 2 шт.
Приготовление:
 Из муки, масла, желтков и 1-2 ст. л. холодной воды замесить тесто и распределить по форме. В чаше перемешать перетертый через сито творог, сахар, яйца, сметану и 2 ст л. муки. Половину смеси вылить на тесто и выложить кусочки любимых фруктов. Сверху вылить остальную заливку. Отправить в нагретую до 180 °С духовку на 35-40 мин.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии