• Авторизация


Бабушка, 90, сьела и забыла о плохой ПАМЯТИ, улучшила ЗРЕНИЕ, укрепила КОСТИ, иммунитет. 03-02-2022 08:48




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ 03-02-2022 07:36

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ДУХОВКИ

 
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. 
Итак, нам нужны такие продукты: 
двести грамм сметаны  
одна чайная ложечка соды пищевой
двести грамм сахарного песка 
три стакана муки.
 
Как готовить тесто для коржей: 
сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается.
Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука.
Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков,
раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки.
Все коржи поочередно пекутся на сковородке!
На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным.
Коржи для торта готовы.
Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ СО СГУЩЁНКОЙ "ПОКЛОННИК" 03-02-2022 07:30

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт со сгущёнкой "Поклонник"

4248238_51_1_ (700x700, 440Kb)

📌 Бисквит:
⠀
✔ Яйца - 3 шт
✔ Сахар - 100 г
✔ Сгущенка - 2 ст.л
✔ Мука - 170 г
✔ Сода, уксус, ванилин
⠀
📌 Крем:
⠀
✔ Сливочное масло - 100
✔ Сгущенка - 150 г
⠀
🌿 Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. А белку добавить капельку лимонного сока.
⠀
🌿 К желткам добавить соду, погасив ее уксусом. 2 ст.л сгущенки и часть муки. Все перемешать.
⠀
🌿 Добавить белки и оставшуюся часть муки. Так де добавить ванилин.
⠀
🌿 Все перемешать, вылить в форму и выпекать 30-35 минут при температуре 160.
⠀
🌿 Доя крема взбить сгущенку с маслом.
⠀
🌿 Готовый бисквит остудить. Разрезать на 2-3 части. Смазать кремом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНАЯ КУРИЦА А-ЛЯ «ДОРИЯ» 03-02-2022 07:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жареная курица а-ля «Дория»

(500x375, 99Kb)

За основу приготовления этой курицы взяла рецепт всемирно известного повара Огюста Эскофье, человека стоявшего у истоков современных ресторанных технологий приготовления блюд, подачи и сервиса. Школа поваров, которую открыл при жизни Эскафье действует и по сей день. Оригинальный рецепт великого повара я упростила еще больше, адаптировала его для приготовления на домашней кухне. Блюдо получилось легким, свежим, оригинальным с едва уловимой цитрусовой ноткой и очень пришлось по душе моим домочадцам!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНЫЕ КЕКСЫ 03-02-2022 07:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овощные кексы

(500x375, 99Kb)

200 г кабачков,
200 г сладкого перца,
200 г обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст ложки цельнозерновой муки,
укроп,
базилик
соль

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ 03-02-2022 07:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с кремом

(500x375, 99Kb)

Быстрый, вкусный, и невероятно нежный яблочный пирог.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ МЕДОВЫЙ БИСКВИТ 03-02-2022 07:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный медовый бисквит

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!
Сохрани рецепт, чтобы не забыть!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ 03-02-2022 07:16

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Помидоры с чесноком консервированные

Может быть не ко времени про заготовки, но тем не менее - а то забуду.

5160421_izobrajenie_viber_20220124_204113188 (700x608, 259Kb)

5160421_0_adb0a_34c30d85_S (150x36, 2Kb)

Дальше - вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ХОЛОДНОГО ЗАМЕСА 03-02-2022 07:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тесто холодного замеса

(500x375, 99Kb)

Моя семья очень любит булочки, но проблема в том, что когда готовишь из дрожжевого теста, полдня теряешь на это дело... Этот рецепт хорош тем, что вечером тесто замесила, как бы между делом, а утречком встала - и сделала. Быстро, без напряга и впереди целый день! Тесто получается пышным и вкусным...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая лицевая гладь крючком 02-02-2022 17:09




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой узор крючком / Летний узор для кофты / 02-02-2022 17:03




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следики крючком за час / Следки крючком быстро / 02-02-2022 16:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать носки крючком - урок вязания для начинающих 02-02-2022 13:18




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kак связать мужские тапочки крючком 02-02-2022 13:15




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСКИ ПОПЕРЕК крючком УЗОР как спицами 02-02-2022 12:59




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс | Носки крючком | Вязание крючком 02-02-2022 12:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носки крючком для начинающих из толстой пряжи 02-02-2022 12:01




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер классный двухсторонний УЗОР КРЮЧКОМ! 02-02-2022 11:57




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки крючком от мыска. 02-02-2022 10:41




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЙНТОПФ - ВКУСНОЕ И СЫТНОЕ БЛЮДО 02-02-2022 04:54

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Айнтопф - вкусное и сытное блюдо

Айнтопф - вкусное и сытное блюдо

Часто готовите супы, так как предлагаю рецепты блюда из немецкой кухни - суп Айнтопф (Eintopf). Этот ароматный и густой суп может быть как первым, так и вторым блюдом одновременно. Суп из простых ингредиентов стоит попробовать приготовить, его изумительный вкус понравится вам.

айнтопф 1 (680x510, 470Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии