Ингpeдиeнты:
Лук peпчaтый 1 гoлoвкa
Φapш гoвяжий 500 г
Чecнoк ½ гoлoвки
Πoмидopы 2 штуки
Πacтa тoмaтнaя 2 чaйныe лoжки

Булoчки c мaкoм пpocты в иcпoлнeнии, и c ними пpиятнo пpoвecти вeчep, кoгдa oни в кoмпaнии c чaeм или кoфe.
Βaм пoтpeбуeтcя:
Тecтo дpoжжeвoe 1 кг.
Μaк 100 гp.
Сaхap 100 гp.
Яйцo куpинoe 1 шт.
Μacлo cливoчнoe 100 гp.

Простой рецепт вкусного воздушного кекса для всей семьи. Замесить тесто для английского классического кекса с изюмом совсем несложно. Успех гарантирован каждому, кто будет точно следовать рецепту. Очень удобно то, что такой кекс сохраняет вкус и свежесть до 7 дней после выпечки.

Мягкое мясо, пикантный аромат специй и изысканный вкус – и все это в одном только кусочке домашнего рулета из свинины. Запечь его можно прямо в духовке, используя для этого фольгу или специальный рукав. Рецепты приготовления и ингредиенты представлены в этой статье. Рулет из свинины, запеченный в духовке, – лучшая альтернатива колбасе

Ингредиенты:

• тесто слоеное дрожжевое
• шоколад
• желток — 1 шт.
• пудра сахарная
• корица — 1-2 г

Полезная, вкусная, ароматная баранина без мангала! Приготовив вместо привычных котлет люля-кебаб из фарша на шпажках в духовке, можно превратить обычный ужин в праздничный. А времени уйдет гораздо меньше. Кебаб по этому рецепту получается сочным и мягким.

Минимум затрат, максимум удовольствия! Побалуйте своих близких домашними пирожками: у вас обязательно получится!

Ингредиенты
- Свиные ребрышки — 1 кг
- Лук — 3-4 шт.
- Соевый соус
- Специи
- Соль, перец

Если есть в холодильнике творог — пеку свои любимые, почти «невесомые» булочки к чаю

Что дает замечательный повод, чтобы дружно собраться за одним столом и уютно провести выходной вечер? Конечно же, только что испеченная домашняя выпечка, особенно приготовленная с любовью!

примерно 400 г слоеного теста
75 г изюма
арманьяк
взбитый желток для смазывания теста

Этот рецепт у меня записан в старом блокнотике, ему, этому блокнотику, очень много лет. И всё равно я в него периодически ныряю, потому что там старые и проверенные временем рецепты.

Вот и эти рогалики оттуда. Поэтому смело их рекомендую.

Готовлю такой рулет, когда срочно нужно что-то сладкое. Если времени мало, всегда выручает. Или просто неохота долго возиться на кухне.

Рулет очень вкусный. Нежная, воздушная основа с начинкой. Исчезает со стола быстрее, чем готовится!

У меня есть рецепт в граммах. Но я изменяла все ингредиенты ложками. Чтоб было удобно тем, у кого нет весов.

Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!
Ингредиенты:

- 1 стакан муки -треть стакана теплой воды

- 1 ст. л. растительного масла

- 1 ч. л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше)

- 0,5 ст. л. меда

Приготовление:

Тесто вымешиваем, на пять минут оставляем в теплом месте. И через пять минут получаем роскошное тесто, которое не нужно раскатывать, которое само растягивается так, как это делают в настоящих пиццериях.

Примечание: из двойной порции теста получилась одна пица 36 см в диаметре. И на две порции было добавлено 0,5 ч. л. соли. Тесто получилось тоненькое , нежное, мягкое и очень вкусное!

Молоко – 1 стакан (250 мл). Масло сливочное – 100 гр. Мука – 150 гр. Соль – щепотка. Яйца – 4 штуки. Приготовление: В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто.

Как приготовить хачапури по-тбилисски?

Наиболее часто тесто для лепешек замешивается на кефире. При отсутствии в составе дрожжей не приходится долго выдерживать основу. Она подходит буквально за 5-10 минут. Лепешки должны получиться мягкими. Поэтому сразу после обжарки они смазываются сливочным маслом.

Как это так вышло-то, что у меня до сих пор нет рецепта жареных дрожжевых пирожков? Срочно исправляюсь и несу проверенный рецепт. Пусть это будет классика с яблочным повидлом. Хотя тесто это универсальное, подходит для любых начинок - и сладких, и несладких.

В Англии это блюдо принято подавать на праздники или семейный ужин по выходным. Ростбиф прекрасное сочное мясо также подойдёт как закуска. Блюдо не сложное, но следует придерживаться всех этапов приготовления тогда мясо будет действительно вкусным. Время готовки приблизительно 1,5 - 2 часа .

Простое, но очень вкусное блюдо из курицы – куриные бедра с чесноком на сковороде. Отличная идея как для обычного ужина, так и для праздника.

Все ооочень просто и неоригинально  [показать]
2 упаковки слоеного бездрожжевого теста
1,5 банки сгущёнки
300 г сливочного масла

Сегодня настала очередь пирожков с ливером. Поскольку я не очень люблю говяжью печень в пирожках, я снова перевернула все на свой манер и сделала начинку из куриных потрошков - печени и сердечек. С ними вкус получается гораздо мягче и нежнее. С этими пирожками очень важно не пожалеть лука для начинки - он прибавляет еще больше сочности.