Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
27 хитростей, которыми пользуется на кухне шеф-повар.
Неуверенность в себе вредит не только в повседневной жизни, но и на кухне. Чтобы ваши блюда всегда получались аппетитными и радовали близких людей, готовьте только с позитивным настроем.
Чем бы вы ни занимались, делайте это с любовью, и тогда результат любой деятельности будет удачным. А чтобы чувствовать себя еще более уверенными на кухне, воспользуйтесь кулинарными советами шеф-поваров.
Возьмите на заметку эти полезные подсказки и пользуйтесь ими даже для приготовления самых простых блюд, тогда вы сможете создавать настоящие гастрономические шедевры.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Голубцы по-узбекски: капуста внутри, тесто снаружи. Уходят быстро и не надоедают неделями
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Очень вкусный ~ Глинтвейн ~
🍇Рецепт 1: Безалкогольный виноградный глинтвейн🍇
Виноградный сок обладает тонизирующими свойствами, способен освежить и придать сил. Кроме того, находящиеся в его составе микроэлементы благотворно воздействуют на обмен веществ и оказывают общеукрепляющее действие на организм.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Вкусный и сочный салат с баклажанами «Безумный»
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный» будет достойным украшением праздничного стола! Он не только безумно вкусный, но и очень нарядно смотрится!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Заготовки из яблок — 25 рецептов. Вкусно, просто и полезно!
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая.
Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Детские маринованные огурчики
Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Заготовку из фарша можно хранить хоть целый год. Просто потушить, разложить по банкам и дома всегда будет готовая еда
Эта заготовка, не буду лукавить, одна из моих самых любимых. Может даже самая любимая. А все потому, что удобная очень.
Она идет и в супчики, и к картошке. Макароны по-флотски с ней получаются такие, что душа поет.
Она будет кстати, если нужно перекусить по-быстрому, бутерброд соорудить, например. В каши — самое то, а какие с ней сочные запеканки!
Уже не нужно долго готовить, зато сама заготовка хранится хоть год, причем даже не в холодильнике.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Эти баклажаны сведут с ума: отбивная из баклажан (по вкусу как куриная)
Как только не готовят баклажаны, но этот рецепт определенно заслуживает внимания.
Вкуснятина из баклажанов, от которой невозможно оторваться – внутри нежная мякоть, а сверху хрустящая корочка.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Выращиваем чайный гриб из черного чая или шиповника
Чайный гриб помогает приготовить вкуснейший напиток и, кроме того, у него масса полезных свойств, о которых мы тоже вспомним в этом посте. Как вырастить чайный гриб самостоятельно из черного чая или шиповника, как хранить чайный гриб и много других хитростей для вас.
Выращивание гриба из черного чая
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Сало получается, как копченое!
Но коптить мы его не будем!
- 1 кг сала с мясной прослойкой,
- 2 головки чеснока,
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
5 базовых умений для тех, кто хочет вкусно готовить
Приготовление еды приводит в растерянность многих людей — они бы, возможно, и не прочь научиться создавать собственными руками вкусные блюда, но либо не знают, с чего начать, либо процесс обучения кажется им уж слишком долгим и запутанным. Однако, как и в любом деле, не стоит стремиться сразу превратиться из абсолютного новичка в суперпрофессионала.
Лучше действовать постепенно, небольшими шагами, усваивая один небольшой урок за другим, один несложный рецепт за другим. Перефразировав одну известную композицию, можно сказать: готовка — это праздник. Чтобы вам было, с чего начать, мы подобрали 5 базовых умений, которыми должен владеть каждый, кто хочет чувствовать себя на кухне хозяином, а не гостем.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК
 |
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Беру стакан кефира и готовлю гору хрустящей закуски к чаю и не только
Иногда случается так, что гости на пороге появляются совершенно неожиданно. Единственная мысль в такой ситуации - чем бы угостить дружную компанию.
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Инструкция по приготовлению яблочных сырников
Есть блюда, которые магическим образом способны сделать начало дня прекрасным, и сырники — одно из таковых. Позавтракав ими, никогда не останешься голодным. Однако они могут стать и отличным дополнением к чашке чая или теплого молока на полдник. Чтобы твое утро стало еще вкуснее, мы расскажем, как приготовить необычные творожно-яблочные сырники на сковороде!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты «Загорелые»
Хочу предложить котлеты из фарша с тыквой и картофелем в духовке. Которые получаются очень нежными, сочными, вкусными и быстро исчезают из холодильника.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеченные пирожки с повидлом
Вкус детства. Помню, как бабушка всегда пекла пирожки. Запах сдобы стоял на весь дом, так и хотелось съесть пирожок с пылу с жару. Начинки всегда были разные, как сладкие, так и соленые. Хочу поделиться своим рецептом пирожков. Пирожки пекла в яблочным повидлом (домашним).
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеная самса Узбекская (настоящая)
Для теста понадобится:
Начинка:
- 4 ст. муки;
- 1 яйцо;
- 1 ст. теплой воды;
- 100 г слив. масла;
- 0,5 ч.л. соли.
- Баранина;
- Бараний жир;
- Лук;
- соль, перец;
- зелень: петрушка, укроп ;
- можно любые специи.
Рецепт приготовления Слоеной самсы Узбекской :
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог-суфле по рецепту свекрови. Вкусный и нежный десерт, который все любят
