на 12 шт больших или 24 маленьких

для теста
370 гр муки
10 гр сухих дрожжей
200 мл теплой воды
3-4 ст.л оливкового масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
для чесночного масла
2 ст.л. оливкового масла + 2 ст.л. воды
2 зубчика чеснока
2-3 веточки укропа
1 ч.л. соли

Ингредиенты:
3 крупных (или 4 небольших) яйца, нам понадобятся только желтки
300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового, но тогда у соуса получается слишком выраженный оливковый вкус. лучше при желании добавить одну-две столовых ложки)
1 чайная ложка горчицы (готовой или из порошка) 
1-2 чайных ложки 9% уксуса
щепотка сахара, щепотка соли
Выход: около 300 мл. майонеза

Для своего любимого торта "Наполеон", а также для воздушных эклеров я всегда готовлю заварной крем. После многих экспериментов с загустителями и объемами составляющих я пришла наконец к формуле идеального на мой взгляд заварного крема. Заварной крем на муке получается не таким плотным; с картофельным крахмалом крем не выходит однородным, а еще мне не нравится его чрезмерная вязкость.

Лучше всего для заварного крема подойдет кукурузный крахмал. Он делаем крем нежным, но достаточно густым, а также придает ему блеск.

Одним словом, предлагаю попробовать приготовить такой крем самим, и когда вы останетесь им довольны (когда, а не если – я уверена в результате), вы точно захотите использовать его в своих десертах. Ну что, приступаем?

Если хочется приготовить что-то интересное к чаю или кофе, то кекс является одним из возможных вариантов.

Такая выпечка не требует особых ингредиентов, может делаться очень быстро и легко.

Домашний кекс принесет не только наслаждение процессом, но и прекрасный результат.

Нежные, сочные и очень вкусные!
⠀ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе курицы — 2 Штуки
● Растительное масло — 2 Ст. ложки
● Чеснок — 2 Зубчика
● Сахар — 1 Ст. ложка
● Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
● Соевый соус — 1 Ст. ложка
● Перец чили, соль — По вкусу

Готовим сырое малиновое варенье без варки - кладезь витаминов на зиму. 

Сегодня я хочу вам предложить заготовить на зиму настоящий кладезь витаминов – приготовим сырое малиновое варенье без варки. Вкус и польза такого варенья неоценимы.

Если вы готовили уже ранее подобные варианты с другими ягодами, тогда знаете главное правило – варенье готовится 1:2, то есть, на одну порцию ягод берем две порции сахара.

Зимой малиновое варенье можно использовать не только как лакомство к чаю, но и как профилактику вирусных заболеваний – его достаточно кушать каждый день по столовой ложке. Не упустите момент, когда малина в самом разгаре, обязательно сделайте заготовку из этой полезной и вкусной ягоды.

Ингредиенты:
- мясо
- перчик сладкий
- молоко
- карри
- соус соевый
- соль по вкусу
- масло для жарки

Огурцы по этому рецепту получаются кисло-сладкие и очень хрустящие! 

1. Перед консервированием замачиваем чистые огурцы на час в холодной воде, чтобы они напитались влагой и были хрустящие.
Стерилизуем кипячением банки и крышки. На дно каждой банки выкладываем 1 лист хрена, 1 зонтик укропа, 1 лавровый лист, 1 зубок чеснока.

Очень вкусные сырные лепешки с аппетитной хрустящей корочкой. Это простой и быстрый ужин для всей семьи.

Иногда случается, особенно после празднования свадеб, крещения и т.п., что осталось довольно много отварного картофеля. Подсохшего такого, никуда не годящегося.

А выбросить такое количество рука не поднимается.

В Литве такой картофель традиционно пускают на традиционное литовское блюдо — švilpikai (швильпикай), что в переводе означает «свистуны». А если еще с грибным соусом…

Это простое блюдо по составу и приготовлению. И очень вкусное.

Такой пирог всегда поднимает настроение всем членам моей семьи!

Скоро-скоро на дачах поспеет смородина. Соберем летнее ягодное ассорти и приготовим ароматные кексы. Россыпь разноцветных ягод сделает выпечку яркой и красивой. Заварим чай с листом черной смородины и насладимся ароматом лета… кекс со смородиной отлично дополнит чаепитие.

Очень вкусный десерт, рекомендую! Забирайте рецепт!

Тонкие блинчики, очень вкусные и нежные! Получаются у всех! Такие блинчики прекрасно подойдут для любой начинки!

Приготовление.

Для профилактики заболеваний органов зрения массировать нужно лицо, надплечья и волосистую часть головы, используя:

• легкое поглаживание;
• разминание и растирание;
• давление и вибрации.

Чтобы вернуть коже упругость, свежесть и ровный тон, понадобится всего несколько сеансов. Курс массажа составляет 6–10 сеансов. При необходимости можно повторить курс через 1–2 месяца.

Как делать массаж?

Делайте массаж, двигаясь от центра к периферии

1. Положите средние и указательные пальцы обеих рук на лоб в районе переносицы. Разглаживайте кожу по массажным линиям, двигаясь от переносицы к вискам и линии роста волос.
2. Переходите к носу: сложенными указательным и средним пальцами разглаживайте спинку носа снизу вверх. Сделайте 4–5 движений.
3. Положите по три пальца обеих рук на крылья носа и симметричными движениями разглаживайте кожу к периферии. Достаточно 4–5 движений. Затем, продолжая разглаживать кожу в тех же направлениях и по массажным линиям, спускайтесь вниз: от крыльев носа через кончики губ к подбородку. И вновь поднимайтесь к носу.
4. Согните пальцы и верхними костяшками указательных и средних разотрите лицо симметричными круговыми движениями. Напоминаем: не растягивайте кожу!
5. Повторите движения из п. 3.
6. Расслабьте скулы, надавив пальцами на активные точки возле мочек.
7. Продолжайте массаж, повторяя движения из п. 3 и поэтапно двигаясь вверх: от подбородка ко лбу.
8. Выполните массаж шеи: мягкими поглаживающими движениями пальцев снизу вверх, от ключиц до подбородка.
9. Завершите массаж лёгкими похлопывающими движениями пальцев по коже лица. Следите за массажными линиями!
10. Очистите лицо от остатков крема или масла

Источник

Перед тем, как приступать к основным упражнениям из этого комплекса, хорошенько помассируйте голову. Сложите пальцы в виде клешни и делайте маленькие круговые движения подушечками против часовой стрелки по всей голове. Следите, чтобы сами пальцы не смещались по коже и жестко прилегали к голове. Продолжайте в течение минуты.

Легкий лимфодренажный комплекс для снятия усталости

Если вам по работе приходится долгое время проводить за компьютером, то от этого страдает все тело, в особенности верхние отделы позвоночника. Уделить время для физических упражнений не удается? Как же тогда поддерживать форму? Чем «восстанавливать» себя за короткое время? Упражнение «Вращение шеи» хорошо восстанавливает после долгой сидячей работы, помогает свободнее, более раскрепощенно общаться, поскольку снимает «зажимы» с мышц, которые активно используются при коммуникации, а также в области шеи, плеч, спины. Способствует расслаблению центральной нервной системы. Помогает глубже воспринимать и обрабатывать информацию, улучшает математические способности и навыки чтения.