• Авторизация


Котлетный рулет - сказочное блюдо из простого фарша! 16-12-2013 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлетный рулет - сказочное блюдо из простого фарша!

Если обычные котлеты вам уже надоели, приготовьте это это вкусное блюдо, состоящее из знакомых продуктов и легкое в приготовлении.
Поверьте,проявив немного поварской смекалки, даже банальные котлеты можно преподнести к столу в привлекательной интерпретации.
[640x480]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусные рулеты-котлеты с начинкой из сыра с омлетом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Пигалица" 16-12-2013 12:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Пигалица" - шикарный салат к Новому году

[410x505]
Этот салатик больше подойдет для праздничного стола, но и побаловать своих домашних тоже можно. Время приготовления займет у вас не больше получаса.
Этот салат имеет неповторимый вкус благодаря сочетанию помидоров, кальмаров, креветок, семги и сыра. Заправив такой салат оливковым майонезом вы получите более изысканный вкус.




ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Встреча года Лошади с этим салатом будет ярче и вкуснее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьем кресло-мешок 16-12-2013 11:58

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шьем кресло-мешок

Для шитья нам потребуются:

- швейная машинка;
- миллиметровая бумага;
- 3 метра плотной ткани (для внешнего чехла);
- 3 метра ткани (для внутреннего чехла);
- 2 молнии : 100 см. для внешнего чехла и 40 см. для внутреннего;
- прочные синтетические нитки;
- наполнитель для кресло мешка 300л.=0,3м3 (гранулы полистирола, пенопластовые шарики);

1.
[556x418]

2.
[656x565]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок крючком. 15-12-2013 23:08

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Цветок крючком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший рулет из заварного теста 15-12-2013 22:50

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Вкуснейший рулет из заварного теста

Вкуснейший рулет из заварного теста

 В этот раз делала на завтрак вкуснейший рулет из заварного теста. На удивление — получилось очень быстро, и самое главное, удачно. А посмотрите, какой красавчик!

Ингредиенты:

  • 300 мл молока
  • 150 гр маргарина
  • 4 больших яйца
  • 200 гр муки
  • Соль
  • Укроп

Начинка:

  • 200 гр печеночного паштета
  • 10 свежих грибов
  • 1 луковица
  • 150 гр сыра, натереть на мелкой терке

На средний огонь ставим кастрюлю с молоком, маргарином и щепоткой соли. Когда маргарин полностью раствориться, всыпаем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комков. Снимаем с огня. Шарик из теста должен остыть. Затем добавляем по одному яйцу и перемешиваем, пока тесто не станет тянуться. В конце добавим нарезанный укроп.

Разогреваем духовку до 180С. Лист для выпечки накрываем бумагой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем тесто. Разравниваем его и ставим в духовку на 20-25 минут.

Пока тесто печется, пережариваем грибы с луком и готовим сыр.

Готовый корж вытаскиваем и вместе с бумагой скручиваем в рулет. Минут через пять разворачиваем, убираем бумаги, смазываем корж паштетом, раскладываем грибы и посыпаем сыром. Закручиваем в рулет и оставляем еще на 5 минут. Рулет готов к употреблению. А кофе Вы сварили?

Мне понравилось, что тесто не трескается, очень послушное, не прилипает к бумаге, а просто выпрыгнуло с листа. Делать этот рулет одно удовольствие.

Приятного аппетита!

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои фриформ-фантазии. Ванильно-шоколадное мороженое. 15-12-2013 22:49

Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение

Мои фриформ-фантазии. Ванильно-шоколадное мороженое.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт бананово-зефирный. Без муки, яиц и выпечки 15-12-2013 22:46

Это цитата сообщения Астраханочка_51 Оригинальное сообщение

Торт бананово-зефирный. Без муки, яиц и выпечки

Торт бананово-зефирный. Без муки, яиц и выпечки

[550x400]

Когда времени на готовку практически нет, да и не тянет тратиться на дорогостоящие рецепты тортов – на помощь приходит рецепт торта без выпечки.

В этом тортике было все самое вкусное – сметанный крем, бананы, зефир и крекеры – простые, доступные ингредиенты, которые вместе просто творят сказrу.

Торт без выпечки из печенья получается нежный, мягкий, аппетитный и просто тает во рту.
Сочетание зефира и бананов добавляем торту сладости, а сметанный крем – легкую, едва уловимую кислинку.

Итог: я однозначно рекомендую попробовать этот торт без выпечки, и если вы сейчас читаете этот рецепт и не выписываете себе необходимые ингредиенты для готовки – вы совершаете маленькое кулинарное преступление!


Ингредиенты:

300 г крекеров
4 банана
5-6 шт. целых зефирок
0,5 л жирной сметаны (лучше всего брать домашнюю)
1 ст. сахара
½ чёрной или молочной шоколадки

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и вкусно. Салат с курицей и грибами 15-12-2013 22:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Салат с курицей и грибами

[600x500]

Ингредиенты:

— шампиньоны — 300 г
— куриное филе — 200 г
— яйца — 4 шт.
— горошек консервированный — 1/2 банки
— репчатый лук — 1 шт.
— соль — по вкусу
— несладкий йогурт

Приготовление:

Филе нарезать, посолить и обжарить на растительном масле.
Лук нарезать полукольцами, немного обжарить, затем добавить нарезанные грибы и жарить до готовности.
Яйца сварить, очистить и нарезать.
Смешать филе, лук с грибами, яйца и горошек. Заправить йогуртом и перемешать.
В салат можно добавить отварную морковь и немного сухариков

Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШУМ В ГОЛОВЕ? ЧИСТИМ СОСУДЫ (ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ) 15-12-2013 22:24

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ШУМ В ГОЛОВЕ? ЧИСТИМ СОСУДЫ (ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ)

[400x332]Многие люди жалуются на шум в голове. В отдельных случаях такой шум является следствием органических нарушений ушной раковины или барабанной перепонки. Но в 99 процентах случаев эта проблема является следствием склероза сосудов головного мозга. Стенки сосудов изнутри «оштукатуриваются» отложениями холестерина, и кровь, протискиваясь сквозь узкие ходы, создает шум. Точно такой же шум возникает, если вода течет из крана, который изнутри забит отложениями солей.И если вы постоянно страдаете от головных болей, повышенного давления и шума в голове, то вам надо срочно чистить сосуды. Иначе через некоторое время вполне может произойти инсульт.

Ну, а пока гром не грянул - необходимо заняться лечением и профилактикой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Невесткин пирог» -начинка нежнейшая, тесто легчайшее! 15-12-2013 22:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Невесткин пирог» -начинка нежнейшая, тесто легчайшее!

Готовится пирог быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех. Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...

[640x451]



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень подходит для воскресного обеда в кругу семьи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные пинетки крючком 15-12-2013 22:16

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Ажурные пинетки крючком

Давайте свяжем красивые ажурные пинетки крючком маленькому ребенку:

1.
[632x464]

2.
[634x454]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-мусс почти без выпечки 15-12-2013 22:11

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-мусс почти без выпечки

Торт очень шоколадный, нежный и праздничный. Берешь кусочек в рот, а он тает, как хороший трюфель.

Я посыпала весь торт сахарной пудрой, но когда торт был почти весь съеден, мне пришла идея украсить его иначе. Лучше, если сахарной пудрой посыпать только край торта: тесто и немного суфле. Можно по трафарету посыпать и центр. Тогда он смотрится необычайно красиво, будто окружен башенками замка.

У этого торта масса возможностей: мусс можно напитать ромом, коньяком, ликером или сиропом (вишневым, малиновым – идеально); подавать торт с мороженным, ягодами, ягодным соусом. В следующий раз планирую сделать основу из миндального итальянского печенья, а потом основу из печенья заменить на ореховую.

Еще одно приемущество: кроме того, что торт готовится исключительно просто, его можно сделать заранее (хоть за два-три дня), хранить в холодильнике и украсить его перед подачей, освободив себя от лишних хлопот в праздничный день.

Для торта выпекается только основа. Начинка выкладывается в готовую основу и застывает в холодильнике. Я добавила в начинку немного желатина, но, сдается мне, что и без желатина получилось бы чудесно.

Шоколадное печенье, служащее основой торта должно быть непременно вкусным и по своим вкусовым качествам дополнять шоколадную начинку-мусс, иначе оно подпортит общий вкус торта.

Вот, собственно, и все.

Очень изысканный на вкус и эффектный торт получился.

Ингредиенты

Для основы:

  • 200 г шоколадного печенья хорошего качества
  • 110-120 г сливочного масла (этим же маслом смазывается форма)
  • ¼ чашки сахара

Для шоколадного мусса:

  • 275 г (ок. 10 oz) полусладкого шоколада (50-70% какао)
  • 1 ½ чашки жирных сливок
  • ¼ чашки сахарной пудры
  • 1 ст.л. крепкого холодного кофе
  • ½ ст.л. желатина (см. Примечание)

  

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШЕ КИНО - РУССКАЯ ИГРА 15-12-2013 22:06

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

НАШЕ КИНО - РУССКАЯ ИГРА

Экранизация пьесы Николая Гоголя, великолепная русская комедия про игроков, карточных игроков, шулеров. Фильм шикарный. Да и как может быть по другому когда вместе играют: Маковецкий, Сергей Гармаш, Андрей Мерзликин. Играют они шулеров здорово.
Рекомендую посмотреть! Уверен вам очень понравится!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандинавский закусочный торт 15-12-2013 21:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Скандинавский закусочный торт

[604x402]

Ингредиенты:
2-3 круглые буханки белого хлеба
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:
Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится).
Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.
Приготовим крем. Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.
Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части
В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.
Во вторую часть мелконарезанную красную рыбу и укроп.
Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом.
Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.
Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей.
Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.
Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Наш торт готов.

Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оздоровление специями 15-12-2013 21:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Оздоровление специями

[показать]

А знаем ли мы, что такое специи? Да, конечно, мы знаем, что это пряности, которые мы добавляем в блюдо для придания изысканного аромата и вкуса. Но, знаем ли мы о том, что кроме этого, многие специи имеют целебные свойства. На Востоке об этом знают давно и широко этим пользуются.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоранский пирог с курицей и грибами 15-12-2013 21:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей и грибами

[604x337]

Ингредиенты:
 
тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки
 
начинка
300г куриного филе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландский цветок)МК. 15-12-2013 21:39

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Ирландский цветок)МК.

Ирландский цветок в три слоя станет основой многих ваших проектов. Урок подробный и понятный.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легенды о Круге - 4 серии 2013 15-12-2013 21:01

Это цитата сообщения VOLKSD Оригинальное сообщение

Легенды о Круге - 4 серии 2013

[591x61]









4330839_577025779 (100x58, 32Kb)

 
PEROOO

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кифлики 15-12-2013 20:59

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Кифлики

Кифлики

автор Света Шевчук

[807x]
На Западной Украине рогалики со временем стали называть Кифлики. Произошло это из-за большой граничной зоной с Венгрией, Словакией и Польшей. Таким образом, это отразилось на кулинарном наследии региона. Кифлики можно готовить из разного теста: дрожжевого, слоеного или песочного.

Для приготовления нам понадобится:

500 г муки;
250 г масла;
150 г сметаны;
повидло;
сахарная пудра;

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИНО. ТЕЩИНЫ БЛИНЫ. МЕЛОДРАМА 2013 15-12-2013 20:57

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КИНО. ТЕЩИНЫ БЛИНЫ. МЕЛОДРАМА 2013

Молодая семья живет в чудесном городе. Имеют двоих деток. Есть еще и теща, пятидесятилетняя одинокая красавица, которая не жалует зятя.

В очередной раз муж героини остается без работы. Безденежье приводит семью на грань разрыва. Главная героиня неожиданно выигрывает три миллиона...

Как она ими распорядится - послушает маму или сделает неожиданный ход? Все это предстоит узнать...















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии