• Авторизация


Сохраняем клубни георгинов в пищевой плёнке. 15-11-2013 02:10

Это цитата сообщения Inna_Remdenok Оригинальное сообщение

Сохраняем клубни георгинов в пищевой плёнке.

 

Никакой суеты: сохраняем клубни георгинов в пищевой полиэтиленовой пленке!


Авторы статьи: Marian Mandella, Bernard Mandella, and Richard W. Peters.
См. оригинал по адресу: No Fuss: Store Your Tubers in Plastic Wrap

У каждого опытного георгиновода подготовка и хранение клубней зимой – настоящее священное таинство. И эта статья не для них, т.к. они давным-давно определили свой собственный путь. Хотя… если и им присуще обыкновенное любопытство или жажда экспериментов, то можно попробовать сохранить десяток-другой новым, пока довольно экстравагантным, методом. Для любого метода хранения важна конечная цель: клубни должны пролежать до весны с максимально низкими потерями, и для этого каждый создает наиболее комфортные условия. В дело идут мох, торф, песок, вермикулит, перлит, древесные опилки, кокосовый грунт, кедровые «чипсы»… что там еще? А не хотите ли попробовать воспользоваться тонкой пищевой полиэтиленовой пленкой, продающейся в любом универсальном магазине или в специализированных киосках на рынке? Подойдет любая марка, любой производитель.

Преимущества данного метода:

  • легко добиться того, чтобы клубни не касались друг друга;
  • исключается любое заражение от субстанций, используемых для хранения;
  • можно сохранить тонкие клубни;
  • значительно экономится объем занимаемой площади;
  • упрощается маркировка;
  • и, самое главное: нет необходимости проверять клубни во время зимнего хранения, чего требуют все остальные известные методы.

Естественно, первоначально недоверие к хранению посадочного материала в пищевой пленке было и у нас. Поэтому мы осваивали данный метод постепенно. Первоначально мы поставили эксперимент на клубнях сортов, находящихся в избытке. Это составило примерно 25 % от общего количества клубней (общее число у нас составляет в границах 1200-1500), оставшиеся 75% упаковали, как обычно: в пластиковые пакеты, наполненные вермикулитом. Результаты хранения в пленке превзошли все самые оптимистические прогнозы, мало того, они были просто выдающимися! И, как Вы, надеюсь, уже поняли: мы полностью перешли на данный метод, на следующий же год после эксперимента.

Все этапы уборки, промывания и деления клубней подробно описаны в статье Алана Фишера , поэтому мы начнем описание нашего метода, начиная с момента, когда клубни уже разобраны на деленки. Алан Фишер упоминает об обработке фунгицидами перед укладкой на хранение. Мы тоже рекомендуем провести эту операцию, чтобы максимально сократить возможность проявления гнилей и грибковых болезней. Использовать можно как жидкие, так и порошкообразные фунгициды. (Примечание переводчика: Наша промышленность предлагает: а) из жидких – к примеру, «Максим», «Азофос», «Пенкоцеб», «Фундазол» - два последних можно использовать и в неразведенном водой состоянии; б) из сухих – коллоидную серу.

Если Вы решили использовать порошковую серу (в частности мы тоже используем именно ее), возьмите стакан или больше коллоидной серы и смешайте ее с 7.5 л мелкого вермикулита (или сухого просеянного торфа; или чистого мелкого песка, например, кварцевого; или растертого до пылеобразного состояния мха-сфагнума - но это довольно кропотливое занятие по его приготовлению). Смешивать компоненты удобно и просто, если высыпать их в большой мешок для мусора. Со временем Вы высчитаете точно, сколько нужно Вам брать за основу порошка серы, дозу можно увеличивать или уменьшать опытным путем.

Итак, после того, как Вы проделали с клубнями всю предварительную работу, начните их помещать в приготовленную смесь. Это лучше делать по сортам, так меньше шансов перепутать посадочный материал. Клубни должны быть достаточно сухими, но настолько, чтобы к ним все-таки прилипало немного фунгицидной смеси. Обмакивайте их так, как котлету в муке…

После обработки в фунгициде деленки необходимо просушить в течение суток. Дольше не нужно, иначе они начнут сморщиваться, а ведь мы хотим сохранить все сорта, даже с тонкими

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая пушистая булочка-пирожок с ягодами 15-11-2013 02:08

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Большая пушистая булочка-пирожок с ягодами

Большая пушистая булочка-пирожок с ягодами

[640x556]

Ингредиенты

Тесто:

3 ¼ ст муки

30 г дрожжей (свежих) или упаковка сухих

100 г размягченного сливочного масла

100 г сахарного песка

натертая цедра лимона +цедра половинки апельсина

1 яйцо

стакан теплого молока

Начинка:

немного свежемороженой смородины

Чуть сахара,

1 ч л крахмала для присыпки

Штрейзель

100 г слив масла

75 г сахара

Мука для крошки

Как приготовить:

Тесто:

В молоке растворить дрожжи до “шапочки’. Добавить сахар,яйцо,цедру . Добавить масло и вымесить тесто. Накрыть и поставить на час в теплое место без сквозняков

Делаем штрейзель. Масло перетереть с сахаром,постепенно добавлять муку до состояния крошки . Противень или форму выложить бумагой для выпечки.

Выложить тесто в форму

Сделать по поверхности углубления,в которые положить по несколько ягод смородины

[700x479]

Ягоды присыпать сахаром и крахмалом

Смазать пирог молоком

Посыпать пирог штрейзелем

Духовку нагреть до 200

Выпекать 20 мин

 

http://www.koolinar.ru/recipe/view/71256


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовики! Ням-ням!..) 15-11-2013 01:59

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Медовики! Ням-ням!..)

Медовики.




Медовый торт "Привет"

По вкусу торт напоминает бисквит с ярким медовым запахом.
Если начать есть сразу после приготовления, то торт производит средненькое впечатление, но после ночи пропитки вкус становится замечательным.

 

[показать]

 

СОСТАВ

50г сливочного масла,

2 стакана муки,

2/3 стакана сахара,

1 ч ложка соды,

1 стакан (~300г) меда,

5 яиц,

300~350г сметаны


МАСЛЯННО-СМЕТАННЫЙ КРЕМ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ


400г сливочного масла,

1 банка (400г) вареного сгущенного молока,

300г 20% сметаны,

1 ст ложка коньяка,

сахарная пудра по вкусу

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное пальто с кокеткой 15-11-2013 01:56

Это цитата сообщения TANEC Оригинальное сообщение

Вязаное пальто с кокеткой

[344x681]

 

Вязаное пальто с кокеткой

Расход пяжи: 1800 г шерстяной пряжи/125м / 50 г) сиреневого цвета. Спицы №3,5, ли и № 5 фирмы «pony».

Основной узор выполняется по схемам № 1, №2 и №3.

Плотность вязания: 20 п. х 28 р. = 10 х 10 см.

Кокетка

Выполнение модели начинайте с кокетки. Сначала свяжите косу по схеме 1. Наберите 24 п. На спицы № 4. Распределите петли следующим образом: 1 п. Кромочная. 2 п. Лицевые скрещенные влево, 3 п. Изнаночные, 12 п. Большой косы(схема 1), 3 п. Изнаночные. 2 п. Лицевые скрещенные влево, 1 п. Кромочная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо тесто! 15-11-2013 01:54

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Чудо тесто!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПОМПОНЫ 15-11-2013 01:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПОМПОНЫ

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты с мясом 15-11-2013 01:40

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Салат из капусты с мясом

 

Салат из капусты с мясом

[601x451]

Белокочанная капуста — очень полезный овощ, содержит большое количество витамина С, по содержанию этого витамина она превосходит даже цитрусовые, особенно много витамина С в квашеной капусте. Она часто входит в состав диетических блюд, да и вообще этот овощ весьма популярен и очень широко используется в кулинарии. Существует много салатов с ее «участием», давайте остановимся сегодня на одном из них, а именно, приготовим салат из капусты с мясом…

Продукты:

- Капуста белокочанная (200 г)

- Мясо копченое или вареное любое (200 г), можно заменить колбасой

- Огурец свежий (1 шт.)

- Огурец маринованный (1 шт.)

- Лук репчатый (половина луковицы)

 - Майонез

- Зелень

- Соль, перец  (по вкусу)

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Норка крота" 15-11-2013 01:37

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Торт "Норка крота"

Торт "Норка крота"

[100x]

Торт "Норка крота"

Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов

Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.

В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.

http://kakzevkusno.ru/rec/521


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с апельсинами - нереально вкусная курица! 15-11-2013 01:36

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Курица с апельсинами - нереально вкусная курица!

 

Курица с апельсинами

 


Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))

Все предельно просто.


Для приготовления маринада нам понадобятся:
сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
мед 1 ст л
карри 1 ч л без горки
соль по вкусу (~1,5 ч л)
перец красный молотый 1/2 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г
Все смешать для маринада.
Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*.
Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kurica-s-apelsinami.html


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис для вашей красоты 15-11-2013 01:35

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Рис для вашей красоты

[354x230]
Рис очень хороший антиоксидант и адсорбент. Он выводит лишнюю жидкость и впитывает все, что вредно для кожи. Для приготовления косметики из риса нужна рисовая мука, для этого рис перемолоть в кофемолке.

Первое - это скраб: 2-3 ч.ложки рисовой муки смешиваем с одной ч.ложкой мёда и 1 ст.ложкой теплой воды. Нанести на лицо, массировать в течении 10-15 мин., смыть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это божественно! Вкусный торт «ТРИ МОЛОКА» 15-11-2013 01:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Это божественно! Вкусный торт «ТРИ МОЛОКА»

Все дело - в заливке!
[604x401]

Ингредиенты и приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с ягодами 15-11-2013 01:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ягодами

Этот пирог с ягодами сочетает в себе мягкое, воздушное тесто на йогурте, сочное ягодное ассорти и нежную творожную начинку. Он легкий и никак не повредит вашей фигуре. Готовится он очень просто. Творог для этого торта лучше брать домашний, но если вы поклонница диетических продуктов, разница будет небольшая — берите обезжиренный.


[700x518]
6edeafc1bbaab2af566a4572e75dbf6f (40x40, 3Kb) - посмотрите рецепт и убедитесь, как это просто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные рецепты. Куркума для красоты 15-11-2013 01:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Эффективные рецепты. Куркума для красоты

[365x234]Куркума - это не только популярная приправа к блюдам и прекрасный природный антибиотик,который можно найти на кухне любой хозяйки, но и основа для создания отличных косметических средств для ухода за лицом и телом

Косметические средства на основе куркумы лечат воспалительные процессы кожи лица, заживляют тре­щины, разглаживают мелкие морщины и обеспечива­ют приток кров, так же она входит в состав омолаживающих кремов, масок и лосьонов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга "Вязаные игрушки"-3 15-11-2013 01:23

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Книга "Вязаные игрушки"-3

[284x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 хитростей для садоводов и огородников 14-11-2013 01:07

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

30 хитростей для садоводов и огородников

30 хитростей для садоводов и огородников 

[500x350] 

1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.

2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.

3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в
почву.

5. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.

6. Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь

7. Клематисы весной поливают известковым молоком- на 10 литров воды 100-150 граммов.

8. В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.

9. Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

10. Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно
вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см,
перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.

11. Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.

12. Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

13. Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне- азота.

14. Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она
не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает
этот процесс.

15. Крапива увеличивает

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 тайн о сне человечества 14-11-2013 01:06

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

7 тайн о сне человечества

 

[649x246]
 

Сейчас мне идёт очень важная информация – о событии, произошедшем около 10000 лет назад и повлекшем за собой падение человечества в сон ( блокировка чакр, автоматизм, страдания и болезни).   Есть 7 тайн – познав которые, человек может освободиться от сна – пробудиться.

Эти тайны разбросаны по всем известным на планете учениям, традициям и религиям. Я долго изучала разные направления и собрала воедино эти тайны в моём Тренинге «Сияние Жизни».

Тогда  около 10000 лет назад мы  с вами  уже были на планете. Мы были Воинами Света. В годы тьмы и мы тоже забыли, кто мы на самом деле. И только сейчас у некоторых из нас начинают пробуждаться воспоминания. Они приходят в снах, знаках, непонятных обрывочных воспоминаниях…  Как символы. Это могут быть разные символы. Но есть среди них те, что объединяют Воинов Света.

Если вам иногда снятся: 

 храм, дверь, ключ, волки, Жёлтая Роза, молнии, извержения вулканов, буря, битва, люди, стоящие вкруг в плащах с  капюшонами, сияние над головой, крылья, ощущение себя летящим...

- знайте, - это  всё и есть символы Воинов Света, которые тогда около 10000 лет назад были свидетелями падения человечества.

Это некоторые из нас – и нам теперь необходимо вспомнить, восстановить свою память. Мы были очень мудрыми и обладали магическими способностями. В  Тренинге «Сияние Жизни» вы сможете пробудить свою память и вернуть свою силу. Это память о Сиянии Розы Жизни – Жёлтой Розы, которая  является символом энергии Любви, энергии Жизни.

В человеке пробуждается его Внутренний Свет. Идёт воссоединение с  Силой Души. Это и есть  то, что называют пробуждением, просветлением. Это дано не всем... Лишь те, кто чувствуют в себе  непреодолимое  стремление изменить свою жизнь и решимость к таким изменением  идут Путём своего преображения. И для этого главное - воссоединение с Внутренней Силой.

Всё что мы имеем в своей жизни - зависит от нашей Внутренней Силы. Важно заявить свои права на Силу!

Сегодняшний вебинар "Спираль успеха" посвящён Внутренней Силе.

Почему у людей заблокирована их Внутренняя Сила?

Как случилось, что 99% людей неуверенные, наполнены страхами?

Оказывается очень давно около 10000 лет назад произошло важное событие - катастрофическое для нас с вами, для нашей Внутренней Силы. И для планеты - всё  что мы имеем сегодня - это результат тех событий.

Это  был заговор против человечества. Люди стали слабыми, неуверенными, болезненными, продолжительность жизни значительно уменьшилась.

Есть  7 тайн -  познав их, человек сможет освободить себя от страхов, неуверенности, болезней ...

Он станет  уверенным и успешным!  Первая ступень курса "Сияние Жизни" - раскрывает перед вами  1 тайну.

 А из сегодняшнего занятия вы узнаете, как страх и Внутренняя Сила  взаимодействуют  в  глубинных пространствах психики? Какое влияние это оказывает на человека?

[650x614]

Открытые занятия Тренинга "Сияние Жизни" здесь

блог "Свет Души" http://www.liveinternet.ru/users/svet__dushi/profile

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая баня своими руками. 14-11-2013 01:04

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Красивая баня своими руками.

[500x300]
Баня на садовом участке с верандой и террасой (своими руками).

На своем садовом участке я решил построить красивую баню.
В качестве технического задания сформулировал для себя следующие требования:

1. Баня должна включать: парилку, душ, теплый предбанник - раздевалку, зону отдыха.
2. Размер достаточный для мытья двоим.
3. Дровяная печь из кирпича облегченной конструкции (чтобы не строить для нее фундамента).
4. Дверца топки – в предбаннике.
5. Относительно быстрый нагрев помещения и воды для мытья.
6. Возможность использовать ее в холодное время (ранней весной, поздней осенью, зимой) в качестве теплого жилья для одного человека); сохранение комфортной температуры в течение суток после топки.
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какую культуру и после какой не следует сажать на следующий год на том же месте 14-11-2013 01:03

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Какую культуру и после какой не следует сажать на следующий год на том же месте

Какую культуру и после какой не следует сажать на следующий год на том же месте
Каждое растение оставляет после себя след, унося из почвы одни вещества и привнося другие. Этот след может сильно не понравиться культуре, которую Вы посадите на этой же месте на следующий год. Таблица поможет Вам избежать такой ошибки.
 

После...

Не рекомендуется сажать на том же месте...

баклажана жгучий перец, помидоры фасоль
гороха огурцы, редис, редьку, тыкву
капусты порей, редис, редьку, сельдерей
лука пастернак, петрушку
моркови капусту, помидоры
огурцов морковь,пастернак
петрушки баклажаны,жгучий перец, шпинат
помидоров репчатый лук
порея капусту
редиса капусту, шпинат
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Навес из поликарбоната над терасой своими руками. 14-11-2013 01:02

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Навес из поликарбоната над терасой своими руками.

[475x289]

[329x4]

Малая архитектура на дачном участке.
Наш дом, безусловно, ‒ наша крепость, но кто сказал, что в этой крепости не может быть уютно и красиво? Часто закрытые террасы смотрятся очень громоздко. Постройка террасы с навесом позволяет сделать конструкцию более легкой и изящной.
Если у вас есть открытая терраса, то будет практично защитить её навесом. Соорудить навес не трудно. Навес, гармонирующий по цвету, фактуре, стилю с фасадом вашего домом, обеспечит эстетическую выразительность зданию. Крышу навеса проще всего сделать двускатной или односкатной.
ЗДЕСЬ далее...

[329x4]
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные болезни винограда 14-11-2013 00:57

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Основные болезни винограда

http://www.liveinternet.ru/users/5194455/post278224998/

Основные болезни винограда


Что грозит саженцам винограда - основные болезни винограда и способы борьбы



Выращивание винограда в последнее время является очень популярным, прибыльным и перспективным занятием. Его востребованность на современном рынке совсем не вызывает удивления, ведь, виноград любят все. Из него делают вино и варенье, с ним пекут пироги и торты, да и просто положить красивую гроздь этого лакомства на блюдце очень любят многие хозяйки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии