Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Если Вам надоели разные аэрозоли, и ненатуральные освежители воздуха, то стоит обратить внимание на рецепт аромакамней. Это экологический и натуральный, а ещё сейчас и новомодный ароматизатор воздуха.
Благодаря аромакамням, можно легко улучшить своё настроение, набраться энергии и взбодриться, а так же создать романтическую атмосферу.
|
При вязании с бисером чехлов, сумочек и т.п. очень часто применяется техника вязания столбиком прямыми рядами с петлей подъема, т.е. с бисеринами, расположенными ровно друг под другом. Эта техника очень удобна для вязания подобных изделий, т.к. в этом случае можно использовать схемы для вышивки крестом. В этом мастер-классе рассмотрим, как вязать круговое полотно с бисером прямыми рядами с петлей подъема, как «английским», так и «русским» способом. |
вязаная разноцветная обезьянка
[322x425]
Хотите ярких красок? Свяжите вот такую разноцветную обезьянку крючком. Длина готовой игрушки 25 см.
вязаная детская шапочка
(укороченными рядами)
[показать]
Шапочка эта пленила мое сердце. Но, к сожалению, подробного описания нигде не нашла
[показать]
[700x497]
[367x473]
[367x473]
[367x304]
[367x304]
Серия сообщений "Детям до года спицами":
Часть 1 - В тепле и заботе с первых дней
Часть 2 - Пуловеры для годовалых малышей
...
Часть 38 - Красота спицами для новорожденных (подборка)
Часть 39 - Комплект "Радуга" (шапка, жакет, чулки) спицами для малыша до года
Часть 40 - Кофта на кокетке и шапочка для новорожденных с китайского сайта
Часть 41 - Белоснежное чудо спицами для 6-ти месячного ребёнка
ПРОЗРАЧНОЕ Варенье из ЯБЛОК - Такое ВКУСНОЕ и КРАСИВОЕ, Что ЕЛ бы и ЕЛ!
От Автора:Дорогие мои читатели.ХОЧУ поделиться рецептом в который я Не ВЕРИЛА). Подруга меня УГОВАРИВАЛА пару лет, чтоб я начала делать эту заготовку на зиму.Сейчас это ЛЮБИМАЯ "банка" моей Дочери. Хочу отметить, вкус у этой заготовки получается один в один, как в Советского МАРМЕЛАДА. Хозяйки с опытом, не удивляйтесь....)))). ИТАК " ПРОЗРАЧНОЕ Варенье из ЯБЛОК ".
[480x324]
Печальное время—родителей старость
(Захочешь, не сможешь его миновать),
Когда понимаешь,как мало осталось
До… страшно подумать,не то,что сказать.
И с горькою болью,с немым содроганьем
При каждой из встреч отмечаешь в душе
Все новые меты—следы увяданья,
Которых — увы! — не укроешь уже…
Вдруг,как озаренье,откроются взгляду
И тяжесть походки,и слабость руки,
И щедрая снежность редеющих прядей,
Морщин паутинки,провалы—виски…
И сердце защемит когтистое бремя,
Захочется,впору,в отчаяньи взвыть—
От стылого ветра,по имени Время,
Собою прикрыть,заслонить,защитить.
Я сам понимаю наивность желанья,
У жизни для жизни не выпросишь дня…
Стоит моя мама—почти уже тайна,
Стоит у окна,поджидая меня.
И я умоляю продлиться мгновенья:
Пусть каждое будет не меньше,чем год!
Гляжу на окно в небывалом волненьи!
Вон МАМА меня,непутевого,ЖДЕТ…
Еще это можно — взлететь по ступеням,
Звонком растревожить квартирный покой
И слушать за дверью шаги с нетерпеньем,
Старательно пряча букет за спиной.
Еще это можно — обнять на пороге,
Коснуться губами прохладной щеки,
Букетик вручить,просто так,без предлога:
«На,мама! Гляди,как свежи лепестки!»
Увидеть,как живо она захлопочет,
Себя ощутить,словно кум королю,
Когда мне,не юному,скажет:«Сыночек,
А ну-ка,пойдем,я тебя покормлю».
Какое великое благо—сыновство!
Его сознаешь в полной мере тогда,
Когда подступает вплотную сиротство,
И жарко задышит в затылок беда.
И что тут не делай,а суть неизбежна:
Так было,так будет во все времена.
Смешались в душе благородство и нежность,
Печаль и тревога,любовь и вина…
Гляжу на окно… В пальцах стынет мимоза,
Как облачка клок,что упал с высоты…
И щиплют глаза позабытые слезы,
И губы одно только шепчут:«Прости!»
Е.Ф. Мартышев
[604x277]
Закусочный пирог по-быстрому с сыром, колбасой и помидорами подходит как для быстрых перекусов, так и для завтрака, обеда и сытного ужина, а особенно - под горячительные напитки или кружечку свежезаваренного чая.
[300x] | [450x]По этой знакомой многим табличке Сивцева из кабинета врача окулиста можно без труда узнать свою остроту зрения.. Порадоваться… Или убедиться, что многочасовые бдения перед телевизором или монитором не прошли мимо наших глаз. |
Вязаный берет. Для девочки. Салатовый. + описание
Здесь читаем описание и смотрим коллекцию красивых беретов http://razpetelka.ru/vyazhem-detkam/vyazanyj-beret-dlya-devochki.html/
У нас все есть!
Вы когда-нибудь задумывались о том, что современный человек живет лучше любого царя в средневековье? Не говоря уже о более древних правителях!
Мы живем в теплых квартирах с ярким освещением, мы можем позволить себе вкусные десерты и сладости , а ассортимент любого продукта или напитка поразил бы воображение самого знатного вельможи. Вокруг нас столько развлечений, что бедному царю, который радовал себя раз в месяц-другой веселенькой казнью, сорвало бы крышу напрочь!
А мы все не довольны, нам, по-прежнему, чего-то не хватает!
Мы недовольны собой, мужем, детьми, друзьями, соседями, коллегами и уж тем-более шефом. Мы просыпаемся уже уставшими. Мы приходим на работу и с ужасом видим горы накопившихся дел. И даже в выходной не становится легче.
Иногда, мы начинаем мечтать. И в наших мечтах всё и все вокруг преображаются чудесным образом. Мужья становятся внимательными, дети послушными, родители перестают нас поучать, а шеф только хвалит и повышает, повышает и хвалит.
Отлично! Все вокруг изменились, а мы? Мы остались прежними? И вот эти 10 лишних кг тоже перешли в ту, идеальную жизнь? И вот этот, вечно уставший взгляд и раздражительность? Ну уж нет!
Начинаем меняться сегодня же!
Отличная мысль, но где взять силы? Апатия, отсутствие желания что-либо делать, эмоциональная опустошенность- вот наши обычные спутники. Мы встаем через силу, работаем через силу, общаемся через силу. Да что там мелочиться, мы живем через силу!
Нам не хватает энергии!
Как-то попалась мне на глаза книга Е. Коровиной «115 способов разбогатеть».
А там очень даже интересная техника по привлечению денег.
Я, как любительница волшебных техник, не смогла пройти мимо.
Несколько раз я про неё успешно забывала, но вчера опять вспомнила. И очень удачно.
Дело в том, что эту технику надо начинать 1 числа любого месяца. А тут и 1 число совсем рядом, и желание улучшить материальное положение очень сильное.
Кто со мной?