[500x614]
 Читать далее

[495x60]
 

Как депутаты и другие привилегированные пиджаки нарушают ПДД и разговаривают с гаишниками, пользуясь своей неприкосновенностью. Видео тут: http://krispotupchik.livejournal.com/134622.html. Некоторые из них узнаваемы в лицо, а некоторые пугают своими фамилиями и званиями, не подозревая, что их снимают...

[700x513]   

[476x700] [показать]

[697x398]

[700x324] [700x360] далее>>>


[700x486]

[421x517]

Песочно - ореховые "треугольнички "

 Для теста:

1 яичный желток
4 ст. ложки молока
75 г. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
75г.растопленного сливочного масла
250 г. муки
3 ч.ложки разрыхлителя

Для начинки:

50 г. сахара
1 ст. ложка с горкой какао
3 ст. ложки ликёра " Амаретто "( или воды )
75г.молотого миндаля (или других орехов )
1 яичный белок

Взбить желток с сахарной пудрой, ванильным сахаром и маслом. Добавить молоко, просеянную муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. Накрыть тесто плёнкой и положить в холодильник на полчаса.
Для начинки смешать сахар с орехами и какао, добавить ликёр ( или воду ) и перемешать аккуратно с взбитым в крепкую пену белком.
Раскатать тесто в тонкий пласт, размазать по нему начинку, свернуть рулетиком, порезать на " треугольники " , выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекать при 180°C до зарумянивания минут 20...Готовые печеньки остудить полностью и посыпать сахарной пудрой

[365x211] [356x326]

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Яблочные сырники без муки
Часть 2 - Шоколаду не хотите ли?
...
Часть 4 - Имбирное печенье к чаю
Часть 5 - Овсяное печенье
Часть 6 - Песочно - ореховые " треугольнички "
Часть 7 - творожное печенье "Уголки"
Часть 8 - Букет из конфет
...
Часть 24 - Сладкие шарики из творога
Часть 25 - Идея для печенья
Часть 26 - Тирамису

[300x225]

Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (молотые орехи, любые сухофрукты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма  под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции получается 8 сырков.

Приготовление:
Растопить шоколад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм.
Потом снова промажьте шоколадом формы и опять отправьте в морозилку минут на 5
В это время можно приготовить творожную начинку. Для этого творог, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте блендером до однородной массы. По желанию добавьте орехи, сухофрукты, изюм, цукаты, финики или чернослив, порезанный кусочками.
Затем нужно выложить  начинку в формы и залить сверху остатками растопленного шоколада
Отправляете всю эту красоту в морозилку на 10 минут.

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Яблочные сырники без муки
Часть 2 - Шоколаду не хотите ли?
Часть 3 - Домашний глазированный в шоколаде сырок
Часть 4 - Имбирное печенье к чаю
Часть 5 - Овсяное печенье
...
Часть 24 - Сладкие шарики из творога
Часть 25 - Идея для печенья
Часть 26 - Тирамису

[338x700]

Серия сообщений "платье ":
Часть 1 - синее платье
Часть 2 - платье
...
Часть 4 - Платье сетчатым узором
Часть 5 - платье-сарафан жаккардовым узором
Часть 6 - платье спицами Богема
Часть 7 - Платье "ВАЛЬС БОСТОН".
Часть 8 - Серебряное платье
...
Часть 30 - Платья из тонкого мохера. Mezginiu pasaulis 2014/2 (51)
Часть 31 - Салатовое вязаное платье спицами
Часть 32 - платье для лета

[471x548]

• 500 г пряжи средней толщины.
• спицы 4 1/ 2 и 5.  Плотность: 10 см = 17 р .

[510x700]    

[478x34]

[542x700]

Серия сообщений "ВЯЖЕМ ДЛЯ МУЖЧИН":
Часть 1 - Мужской свитер с регланом и косой
Часть 2 - Мужской свитер.
Часть 3 - Мужской жилет
Часть 4 - мужская кофта
Часть 5 - жилет мужской узором "елочка"
Часть 6 - Мужской жилет (черно-белый)
Часть 7 - Жилет узором с вертикальными полосами
...
Часть 28 - Жилет для мальчика спицами "Школьник"
Часть 29 - Вязание для мужчин
Часть 30 - Шарф-труба «Рыбий скелет» спицами.

[599x699]

Безрукавка с ирландским узором для мужчин.

Мужская безрукавка связана спицами. Описание дано для всех размеров.

[467x517]

Серия сообщений "ВЯЖЕМ ДЛЯ МУЖЧИН":
Часть 1 - Мужской свитер с регланом и косой
Часть 2 - Мужской свитер.
Часть 3 - Мужской жилет
Часть 4 - мужская кофта
...
Часть 28 - Жилет для мальчика спицами "Школьник"
Часть 29 - Вязание для мужчин
Часть 30 - Шарф-труба «Рыбий скелет» спицами.

  [показать]

Двухцветная резинка
Двухцветная резинка вяжется на двух-концевых спицах.

Читать далее

[показать] [показать]


На рисунках показан образец выполнения двухцветной резники с лицевой и изнаночной стороны.

http://vse-sama.ru/uchebnyj-kurs-dlja-nachinajushc...cami/dvuhcvetnaja-rezinka.html

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".

СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.

Автор рецепта: Елена Кемарская
 

Запах, который каждому из нас, без сомнения, напоминает о Новом годе, - это запах мандаринов, потому, если хотите, чтобы у вас дома царила чудная атмосфера, созданная ароматом выпечки, мандаринов и шоколада, обратите внимание на этот рецепт, которым сегодня я хочу с вами поделиться.

[показать]