
1. Что бы я не писала в рецептах (или другие публицисты) любое куриное и свиное мясо перед приготовлением вымачиваем в рассоле: на 1 л воды ¼ стакана соли и ½ стакана сахара. Время рассчитывается просто – на 1 кг веса 1 час маринования. А кол-во рассола тоже просто – мясо должно быть чуть прикрыто им. После этого ополаскиваем, высушиваем и готовим. Соль с сахаром не просто делают мясо раз в пять сочнее, они еще и вытягивают те антибиотики и гормоны, которых мы все так боимся. Ну и вообще всю дрянь из мяса удаляют.
2. С говядиной и бараниной поступают иначе. Во всяком случае, с теми, которые планируют запекать. ВНЕ ЗАВИСИМОСТИ от рецепта, их солят, перчат, шпигуют по рецепту, а потом плотно оборачивают банановой кожурой, прибинтовывают шпагатом и первые 40 минут запекают в ней. Затем кожуру снимают и готовят по рецепту. Согласитесь, ни в каких рецептах этим секретом не делятся.

Секрет привлекательного сада или домашней оранжереи в правильной подпитке своих зеленых питомцев.
10 самых необычных, но проверенных и действенных подкормках, благодаря которым можно не беспокоиться за цветы и другие домашние зеленые насаждения.
Подкормка №1: Сахар.
Почти все растения обожают сахарный песок. Его с уверенностью можно назвать одной из лучших подкормок для домашних и садовых растений. Особенно сахар любят кактусы, благодаря ему они быстрее размножаются почкованием и растут в высоту.
Секрет применения прост: необходимо взять одну чайную ложку сахарного песка (на горшок с примерным диаметром 10 см) и рассыпать ее по поверхности земли. Положительный результат не заставит себя долго ждать!
Прием достаточного количества жидкости – одно из самых важных условий похудения. Но совсем не обязательно пить одну только воду, чтобы ускорить результаты диеты. Есть полезные коктейли, которые не просто богаты витаминами, но еще и имеют свойство сжигать лишние сантиметры на талии.

Готовим коктейли для похудения в домашних условиях!
Коктейль из сельдерея
Сельдерей – один из немногих продуктов, которые имеют отрицательную калорийность. То есть, твой организм сжигает больше энергии, чтобы его переварить, чем сам сельдерей содержит калорий. Поэтому такой коктейль не просто наладит пищеварение, но еще и поможет похудеть.
Небольшой пучок сельдерея
Обезжиренный йогурт – 50 гр.
Лайм – 1 шт.
Смешай в блендере сельдерей, йогурт и лайм, предварительно очищенный от кожуры. Пить коктейль лучше за час до еды – он успеет усвоиться, да и съешь ты потом меньше.
Кростата - итальянский пирог (простая и вкусная выпечка)
Этот пирог выпекается на тонком тесте с вареньем. Для начинки можно взять любое варенье, главное, чтобы оно было густым и однородным. Кростата простая выпечка, но очень вкусная. Такой пирог прекрасно подойдет для семейного чаепития, он длительное время остается свежим и мягким. Сохраняйте рецепт для себя, если хотите испечь пирог.

Один учитель захотел рассказать своим студентам о том, что такое привилегия и изменение социального статуса. Для этого он раздал им листы бумаги и попросил скомкать их.

Вкусные щи из квашеной капусты с минимальным набором ингредиентов.

Ты можешь и не подозревать, что в твоем организме таится Helicobacter pylori — спиралевидная грамотрицательная бактерия, которая инфицирует различные области желудка и двенадцатиперстной кишки.

|

Очень вкусное, ароматное блюдо.
Фарш, благодаря соусу, получается сочным. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус.
Печень, по своей важности, стоит на 2-м месте после сердца — это фильтр крови. Всем известно, что чистая кровь – это здоровье, бодрость, жизненная сила и энергия. А с загрязненной кровью все наоборот. Если печень зашлакована, то снижается иммунитет, проявляется депрессия, усталость, головные боли, бессонница, нездоровый цвет лица, темные круги под глазами.

Но, когда печень очищается цвет лица становится свежим, глаза блестят, появляется легкость, улучшается настроение. Рецептов для очистки печени много, но я предлагаю самый полезный и щадящий.
Ингредиенты:
— 400 гр чернослива с косточками читать далее
Апрель - четвертый месяц года и второй месяц Весны. В этом году апрель получился очень тревожным. На него пришёлся пик эпидемии коронавируса по всему миру. В этой ситуации хочется отвлечься на что-то прекрасное, доброе, вечное. Предлагаю посмотреть фильмы, действие которых происходит в этом чудесном месяце.

"Метель в апреле"
Экранизация романа Розамунды Пилчер "Снег в апреле"