Такой шашлычок можно приготовить практически из любой рыбки, лучше брать ту, в которой костей поменьше.
1 кг угря
1кг лук
300мл винного уксуса
соль, перец, приправа к рыбе
Рыбу обдать кипятком, соскоблить слизь, выпотрошить. Разрезать на куски в 2 см, уложить в миску, посыпать солью, специями, приправами, залить вином. Сверху положить порезанный кольцами лук и поставить на сутки в холодильник. Нанизать на шампура чередуя с луком. Жарить на мангале или в электрошашлычнице.
Блюдо сравнительно не дорогое, но сытное и вкусное.
2 кг - курица или бройлер,
2 луковицы,
несколько ядер грецкого ореха,

Мне нравится мясо кролика. Оно диетично и полезно, в тоже время сытно. В праздники я позволяю себе побаловать родных и готовлю кролика на вертеле.
Нам потребуется задняя часть кролика, маринад (состав: 4 ст. л. растительного масла 2 ст. л. уксуса, 1 лавровый лист, 2 веточки петрушки, 2 дольки чеснока, 1 морковь, 2 луковицы, соль и перец по вкусу), несколько ломтиков сала.

Включите духовку на 180*С (она как раз нагреется к тому времени, как вы закончите подготовку мяса). Вымойте мясо в теплой воде, обсушите бумажным полотенцем.
Для этого рецепта подойдет почти любая часть свиной тушки. Я люблю использовать для запекания или тушения корейку или окорок.
Нарежьте имбирь на мелкие кусочки. Вы можете использовать маринованный имбирь, а можете взять свежий. В любом случае получится сочное и ароматное мясо.Сложите нарезанный имбирь в небольшую мисочку, раздавите туда чеснок.
Чеснок лучше не резать, а раздавить через чесночницу, так он получится мягким и даст больше сока.Вылейте в мисочку вино (можно заменить на шерри), соевый соус, 1 ст.ложку растительного (лучше оливкового) масла, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу (я добавляла молотый мускатный орех), тщательно перемешайте. Имбирный соус готов.
Смажьте дно формы для запекания оливковым маслом, положите мясо и натрите его со всех сторон приготовленным соусом. Поставьте мясо в духовку приблизительно на 1 час (зависит от духовки).
Мясо считается готовым, когда при протыкании его ножом течет прозрачный сок.Когда мясо готово, выньте его из духовки, но не разрезайте сразу, а дайте постоять минут 15. Так мясо останется сочным. Если разрезать мясо немедленно после приготовления, то сок вытечет, и мясо станет более сухим и жестким.
Нарежьте мясо тонкими ломтиками, полейте оставшимся в форме соком и подавайте к столу.
1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр
2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр
Это очень легкий пористый материал, который за свои свойства многократно упоминается в книге рекордов Гиннеса. В переводе «аэрогель» означает «замороженный воздух» еще нередко его называют – «замороженный дым».
Аэрогель и вправду выглядит как застывший дым – полупрозрачный, пористый, порой с легким голубым оттенком. На ощупь аэрогель похож на затвердевшую пену для бритья либо пенопласт. Структура аэрогеля – крохотные ячейки, которые сложно различить даже под микроскопом. Если не вдаваться в технологию, то аэрогель представляет собой обычный гель, где вместо жидкого компонента применен газ. У этого материала рекордно низкая плотность – в тысячу раз меньше чем у стекла и в полтора раза выше чем у воздуха, сегодня аэрогель считается самым легким твердым материалом существующим на планете.
Еще одно из уникальных свойств этого материала – он на 99,8% состоит из воздуха, при этом он очень прочный. По результатам испытаний было доказано, что образцы аэрогеля могут выдерживать нагрузку в две тысячи раз больше чем собственный вес. Плюс к этому материал хороший теплоизолятор, он в сорок раз эффективнее изоляционного стеклопластика, это позволяет использовать его для теплоизоляции в космонавтике.
Показываю вам опять старую работу.
Мишка Зимняя Вишня. Росточек 16 см.
Начинается такая неприятность, как отит обычно с возникновения основного и главного ее симптома - неожиданно проявляющейся боли в
[показать]ухе, причем болевые ощущения могут быть различного характера (боль бывает пульсирующей, колющей, стреляющей или зудящей), но всегда значительно выраженной и весьма интенсивной. Также боль в ушах может отдаваться и в другие части головы - в зубы, висок или вообще всю левую или правую часть головы, при этом болезненные ощущения обычно усиливаются при прикосновении к уху или даже кашле и чиханье. Кроме этого к симптомам отита можно отнести и некоторое снижение слуха, а также шум и заложенность, накопление в больном ухе гноя или слизи, ну и другие признаки характерные для любой болезни, в частности повышение температуры тела.
При этом стоит помнить, что подобные проблемы и симптомы требуют обязательной консультации с врачом - визит в поликлинику не стоит откладывать, ведь чем быстрее будет поставлен диагноз и начато соответствующее лечение, тем меньше риск того, что болезнь перерастет в хроническую форму или получит осложнения.
В основном к традиционному лечению отита относится прием антибиотиков - конкретный препарат должен назначать врач. Также для снятия болевых ощущений показано использование обезболивающих средств (ибупрофен, парацетамол и др.), ну и еще рекомендуется метод прогревания - различные компрессы и сухое тепло на ухо (повязка, косынка, шапка), применение ушных капель.
[показать] Стрижка волос в 1-й лунный день сокращает жизнь обладательнице роскошных длинных локонов, а во 2-ой – сулит ссоры дома и сплетни на работе.
[показать]Правила удачной стрижки. Когда лучше стричь волосы
[показать] Не буду я спорить с теми, кто говорит, что деньги надо зарабатывать. Надо. Но если есть возможность получить их без особых «трудовложений», то почему бы не попробовать?
[239x358]
[320x370]
[300x366]
[300x366]
[320x370]
[320x370]
[320x370]
[320x370]