• Авторизация


Без заголовка 23-09-2021 09:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тонкие жареные пирожки на кефире

2835299_Tonkie_jarenie_pirojki_na_kefire (700x525, 237Kb)

Моя мама называет их тонкие жареные пирожки. При этом, мама никогда НЕ вникает в тонкости приготовления и принадлежность к той или иной кухне, не знает точных мер и весов, для нее не имеет значение начинка... Она все делает "на глаз", но готовит она всегда безупречно! И балует нас и чебуреками, и пельменями и варениками (а я потом делюсь, кстати, ее рецептами :) Моя мама НЕ признает экспериментов. Она знает что мы любим и тем нас и угощает... А я люблю заблудиться в кулинарных лабиринтах, заглядывать в кастрюльки и пробовать то, чего не пробовала... Да и мужчин тоже надо баловать время от времени, не одними же салатиками и обезжиренными йогуртами их кормить))) А у меня их два! Так что, давайте приступим! Соблюдая пропорции приготовим ОООООООООООчень вкусные жареные пирожки на кефире по рецепту моей мамы!
 
Ингредиенты:
550 гр. муки
200 мл кефира
3 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды, погасить уксусом или лимонным соком
начинка: картофельное пюре
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2021 08:44

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

БЕРЕТ ИЗ MOHAIR TWEED

uC2ty1Sru9Y (700x700, 226Kb)Спицы круговые 2.75-3.25 мм на леске 40 см.
Номер спиц зависит от индивидуальной плотности вязания.

Плотность вязания
После стирки 10 см * 10 см = 22 петли * 40 рядов.
Количество петель должно делиться на 9.

Размер 54–56 см

Диаметр берета в готовом виде 25-26 см.

Описание
На круговые спицы выбранного размера набрать 100 петель. В правой руке спица от которой идет рабочая нить, в левой руке спица с началом наборного ряда. Замкнуть вязание в круг, для этого:

последнюю набранную петлю (от неё идет рабочая нить), переснять на левую спицу;
протянуть её сквозь первую набранную петлю;
первую набранную петлю сбросить с обеих спиц.

Таким образом на спицах осталось 99 петель.

Связать 10 рядов лицевой гладью.
Разделить все петли на 9 частей по 11 петель. Маркер повесить на первую петлю каждой части.
Взять маркеры другого цвета и пометить ими каждую 5-ую петлю.
Вязать 30 рядов с прибавками:

1 ряд: делать прибавку с наклоном вправо перед первой петлей в каждой части;

2 ряд: вязать без прибавок;

3 ряд: делать прибавку с наклоном влево после пятой петли в каждой части;

4 ряд: без прибавок.

На спицах 234 петли.

Связать 4 ряда на всех петлях.
Дальше вязать, делая убавки:

1 ряд: провязать 2 петли вместе с наклоном влево перед первой петлей в каждой части.

2 ряд: без убавок.

3 ряд: провязать 2 петли вместе с наклоном вправо после пятой петли в каждой части.

4 ряд: без убавок.

Повторять эти четыре ряда пока между 1-ой и 5-ой петлей не останется по 1 петле.

Теперь делать убавки с другой стороны от маркированных петель:

1 ряд: провязать 2 петли вместе с наклоном влево после

2 ряд: без убавок.

3 ряд: провязать 2 петли вместе с наклоном вправо перед пятой петли в каждой части.

4 ряд: без убавок.

Вязать с убавками, пока на спицах не останется 18 петель.

Провязать один ряд все петли по 2 вместе. На спицах 9 петель.
Один ряд без убавок.
Провязать 4 раза по 2 петли вместе. На спицах 5 петель.
«Хвостик». Вяжем его на носочных спицах:

провязать 5 лицевых петель;
не разворачивая спицу, сдвинуть петли к правому краю спицы и опять провязать лицом все петли;
связать таким образом 6-7 рядов.

Все петли стянуть.
Спрятать концы нитей.
Берет выстирать в стиральной машине при температуре 40 градусов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-09-2021 09:07

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

КЕКС С ЦУКАТАМИ И СУХОФРУКТАМИ

КЕКС С ЦУКАТАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Ингредиенты (должны быть комнатной температуры):
-500 гр цукатов, сухофруктов, замоченных заранее в коньяке
-4 яйца
-180 гр сливочного масла
-120 гр сахара
-230 гр муки
-10 гр разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара

Как приготовить:
1.Цукаты и сухофрукты замочить в коньяке и оставить минимум на один день настояться, но чем дольше они стоят, тем лучше вкус! Не нужно замачивать их в апельсиновом соке или каком либо другом соке, это не даст аромата! Детям такой кекс можно давать, т.к при выпечке весь алкоголь испаряется полностью даже не переживайте!

2.Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной белой массы.

3.По одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая миксером.

4.К муке добавить разрыхлитель, перемешать и высыпать к масляно-яичной массе. Всё хорошо перемешать миксером, но недолго.

5.Выложить все сухофрукты и цукаты, слив предварительно с них всю жидкость.

6.Подготовить форму для выпечки( я частично смазала сливочным маслом и присыпала мукой, а дно застелила пергаментом). Можно просто всю форму застелить пергаментом.

7.Переложить тесто в форму и выпекать в хорошо разогретой духовке при 180С около часа. Если кекс начинает хорошо золотиться сверху, то прикройте его фольгой и допеките окончательно до сухой лучинки.

8.Готовому кексу дать немного остыть в форме, потом вынуть из неё и остудить полностью на решётке.

9.Хорошо остывший кекс завернуть в пергамент и оставить на столе на сутки, затем убрать в холодильник. Если вы планируете его хранить долго, то оберните ещё сверху фольгой.

Приятного аппетита!
rnPycLwbvCQ (700x393, 221Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2021 08:06

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кофта спицами женская в технике СВИНГ | Мастер-класс по вязанию топа, джемпера | 💗




Мастер-класс по вязанию спицами эксклюзивного женского топа (футболки, джемпера) с круглой кокеткой в технике Свинг. How to knit a top💝 2 часть.

🐾 Очень стильная и необычная кофта, основной акцент в данной модели на кокетке, выполненной узором "Листья" в технике Свинг. В зависимости от цветов и типов пряжи, можно создавать самые разнообразные сочетания на любой вкус. Вязать можно топ, футболку либо джемпер. Длину рукавов можно выбирать по вашему желанию.
🐾 В мастер-классе приведен пример расчета петель для рукавов и переда, спинки изделия, показываю как набрать петли с кокетки, как вязать подрезы с помощью бросовой нити, как вязать азиатский росток, как выполнять обвязку края шнуром i-cord.

1 часть МК по вязанию кокетки в технике Свинг ⏩
Как набрать петли на бросовую нить ⏩
Как сшить платочную вязку трикотажным швом ⏩
ВТО вязаного изделия ⏩
ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2021 07:53

Это цитата сообщения ljuboznaika Оригинальное сообщение

Как выбрать идеальный головной убор по форме лица


Разнообразие моделей иногда ставит нас в тупик.
Какую шапку купить: как у подруги, как у знаменитости или создать собственный образ?
А может, вы относитесь к категории людей, которые и вовсе не носят головные уборы даже в лютый мороз, просто не сумев подобрать себе подходящий образ.

Запомните главное правило.
Выбираем шапку по форме лица.
Любой головной убор не должен противоречить образу, а напротив, дополнять его.

Треугольное лицо:

МОЖНО: небольшие головные уборы, шляпы с небольшими полями, косынки или платки, шапки с ушками, головные уборы, закрывающие лоб. Можно дополнить образ беретами или федорами, которые лучше носить немного на бок, объемные, плотные шапки, шапки-ушанки с развязанными вдоль лица ушами.

НЕЛЬЗЯ: облегающие головные уборы, сильно обтягивающие голову. И наоборот, очень объемные крупной вязки, которые могут добавить объем в верхней части головы.
уб1 (700x407, 102Kb)


Люба-Любушка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2021 09:52

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

4121583_Screen_Shot_091421_at_02_29_AM (699x395, 583Kb)
 
Моя бабушка баловала меня, выпекая эти пушистые булочки каждую неделю. Было трудно ждать, пока они немного остынут... Теперь я готовлю их для своей семьи, и они их обожают.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2021 10:05

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами кофты. Подборка.

Вязание летней кофты спицами
Вязание летней кофты спицами
Вязание летней кофты спицами ...

Летняя ажурная кофточка спицами
Летняя ажурная кофточка спицами
Летняя ажурная кофточка спицами ...

Летняя футболка спицами
Летняя футболка спицами
Летняя футболка спицами ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2021 10:03

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мастер-класс/универсальная модель 2в1/жилет-футболка + Набор петель по краю "прямой" проймы/4 основных способа




размер - М (46)
плотность - 22п/27р (10см/10см)
спицы - #3.5, #4.0
ДАЛЕЕ…схема и видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2021 13:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Плюшки московские

2835299_Plushki_moskovskie (700x393, 49Kb)

Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки!
 
Очень вкусные, воздушные плюшки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.
 
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 450 г
Молоко - 1 стак. (200 мл)
Яйца - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0.25 ч.л.
Подсолнечное масло - 6 ст.л.
Дрожжи - 10 г
Начинка:
Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
Сливочное масло - 50 г
Как приготовить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2021 13:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кофточка с ажурной кокеткой!!! Красивая кофта, реглан сверху. Подробное описание.




Вяжем Красивую кофточку
с ажурной кокеткой, связан регланом
сверху вниз. Подробное описание.
Прекрасно подойдет под любые джинсы,
юбки, можно носить с тонкой курткой.
Если заменить пряжу на теплую,
то получится очень красивый свитер!!!
Пряжа для аналога 100 гр/300 м.
____________________
Размер : 42-44
Пряжа Gazzal BabyCotton
Состав: 40% Акрил 60% Хлопок
Вес мотка: 50г
Длина нити: 165м
Расход: 5 мотков ~250-300 гр
Тайм коды:
0:37 Краткий обзор
1:40 Обзор пряжи
3:20 Конструкция изделия
5:40 Замер изделия после ВТО
7:23 Подсчет петель
12:25 Набираем петли
13:52 Разбор узора
14:54 Скрин узора
14:47 1 ряд узора
16:40 3 ряд узора
19:46 Как провязать 3 п. вместе
22:00 Довязываем кокетку
23:11 Делим вязание на перед, спинку, рукава
25:34 Сколько петель нужно на рукава перед и спинку
26:11 Вяжем азиатский росток
26:31 Набираем петли подреза
30:29 Снимаем мерки тела вязания
31:24 Разбор рукава
32:34 Поднимаем петли рукава
41:03 Готовое изделие
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2021 09:02

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Шарф из твида

lz5In5H6oXY (700x700, 298Kb)
ZWgR2nBCQio (700x700, 276Kb)
Шарф из твида от https://www.instagram.com/uliyam_knit/

Пряжа Holiday tweed от Lanes du nord - 5 мотков
Спицы N 4
Схема узора в карусели. Четные ряды вязать по рисунку.
Кромочные по 2 п с каждой стороны вязала полой резинкой. В начале ряда - первую петлю снять не провязывая, вторую провязать лицевой. В конце ряда - первую петлю снять как изнаночную, вторую провязать изнаночной «бабушкиной». Получится красивый плотный край!
Итак, набрать 63 п распределить следующим образом: 2 п кромочные, 2 раза по 22 петли схемы, 1 раз с 1-ой по 15-ую п схемы (для симметрии), 2 п кромочные.
Вязать в высоту:
1 раз с 1-го по 56 ряд схемы
9 раз с 9-го по 56 ряд схемы
1 раз с 9-го по 40 ряд схемы
Закрыть петли классическим способом.
Теперь стираем, сушим, аккуратно отпариваем и готово!!!

8_KdjoX76mk (516x596, 146Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2021 07:56

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Остался кефир? Быстренько приготовьте лепешки с любой начинкой

пышные лепешки на кефире

 

Ингредиенты

  • 500 мл кефира любой жирности
  • 1 ч. л. соды
  • 1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2021 07:42

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

ТОП 11 лучших сайтов с бесплатными фильмами и сериалами

Если вы любите смотреть кино дома, приготовив какао с зефирками и попкорн, то вас наверняка может заинтересовать сайт бесплатных фильмов, который при нормальной скорости интернета покажет вам качественно любимый художественный фильм или сериал.

Многие крупные кинотеатры в сети готовы предложить вам только лучшие фильмы онлайн без всякой регистрации.

 

 

 

shutterstock_177068885

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-08-2021 09:40

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Кабачковая икра в мультиварке

[300x199]


 


Очень   вкусная   и   нежная  кабачковая икра    получается    в     мультиварке.   И готовить ее  в  этом  чудо  горшочке  одно удовольствие! По  вкусу и не отличишь от магазинной,  хотя  нет,  наша  икра  в  сто раз вкуснее! [показать]





Ингредиенты:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 30-08-2021 09:37

    Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

    Шарлотка (с секретом) в мультиварке

    Рецепт нашла тут http://allrecipes.ru/recept/6023/----------------------.aspx

    [показать]

    Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки - крупных, кисловатых, зеленых.

    Ингредиенты
    Порций: 4

    1 стакан муки
    1 стакан сахара
    3-4 яйца
    800 г яблок
    50 г сливочного масла
    2 ст.л. сахара (лучше коричневого)

    Способ приготовления
    ДАЛЕЕ7м (150x53, 4Kb)
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 30-08-2021 09:35

    Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

    Домашний сыр в мультиварке

    Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный, твердый домашний сыр в мультиварке.
    Сыр этот получается одновременно и нежным, и хорошо держащим форму.
    Его можно нарезать тонкими ломтиками.
    Попробуйте!
    [600x]
    Для приготовления домашнего сыра в мультиварке понадобится:

    творог 9% - 1 кг;
    молоко 3,2% - 1 литр;
    масло сливочное - 130 г;
    яйца - 3 шт.;
    соль - 10 г;
    сода пищевая - 10 г;
    зелень укропа (по желанию) - 3-4 веточки.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 30-08-2021 09:33

    Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

    Три вида ростка/ Круглая кокетка/Расчёт ростка по низу круглой кокетки/




    Слова автора: В этом видео я покажу Вам ,как я рассчитываю три вида ростка для круглой кокетки. Первый росток- классический.Он ввязывается сразу после горловины. Второй росток я называю спиральный. Он вывязывается по всей длине кокетки. И третий росток я вывязываю по низу кокетки. Так же в этом видео я покажу Вам как эти ростки выглядят в изделии. Затем я покажу как я делаю расчёты для данных ростков.
    Источник


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 28-08-2021 09:17

    Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

    Летний ажурный джемпер в трендовом цвете с цельновязаными рукавами . Экспресс мастер-класс.




    Схему выкройки можно скачать здесь:
    https://disk.yandex.ru/i/hHktaHHQCZNCuA
    Схему для основного узора можно скачать здесь:
    https://disk.yandex.ru/i/zAHGry9uKMbItg
    Описание вязания можно скачать здесь:
    https://disk.yandex.ru/i/C8phGiCP1XKB8A
    Видео по обвязке крючком "Рачий шаг" находится по ссылке :
    https://youtu.be/2X0GeyyARPQ
    Источник


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 25-08-2021 08:23

    Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

    А.Дж. Финн "Женщина в окне"

    10675765_0 (410x700, 117Kb)Анна Фокс живёт отшельницей в своем нью-йоркском доме. Около года тому назад она пережила сильнейший стресс, поэтому не может выходить на улицу. Поэтому теперь коротает время за просмотром старых фильмов, вспоминает счастливые дни, любимую работу… и от скуки порой подглядывает за соседями. Однажды в доме, расположенном через сквер, появляются новые жильцы: отец, мать, сын-подросток. Благополучная, просто идеальная семья.
    Но как-то раз Анна, наставив в окно объектив камеры, видит сцену, которая её шокирует, –
    жестокое убийство... Но правда ли это?..,

    Читает Алла Човжик

    P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 22-08-2021 09:10

    Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

    Жилет спицами для начинающих

    26772506_64521nothumb650 (610x599, 103Kb)
    26772507_94281nothumb650 (566x485, 77Kb)
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии