Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Швейные советики

 

Швейные советики

Ещё собралось немного интересного для нас, которые шьют. 

Оказывается, пришить крючок аккуратно совсем не сложно. Просто нитку нужно взять правильную

[430x323]

2.

А вот таким способом можно легко уложить складки. А я как-то мучилась со вставкой в блузку, несколько раз подпарывала и снова прошивала местами, чтобы ровная строчка была

[600x450]

как пришить липучку>>>

Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение

Кукла Выкройка

[422x600]

Выкройка далее

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Генератор выкроек шара

Девочки, обнаружила на Фликре этого "котошарика" и задумалась: а как сделать выкройку?

http://www.flickr.com/photos/cupcakesforclara/7190268991/in/pool-93628034@N00

[показать]

И что Вы думаете? Великий и всемогущий Гугл помог! Обнаружила очень простой и удобный генератор выкроек шаров разного диаметра и разного количества "долек", т.е. сегментов!

Читать далее...

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

СУПЕРСКИЕ переделки трикотажа! 12 оригинальных и красивых идей!

Сейчас, когда в любом магазине полно всякой одежды, казалось бы нет нужды в переделке старых вещей. Но иногда вещь настолько любимая, что не хочется с ней расставаться. Или, бывает,  при всем разнообразии выбора в магазине, нет чего-то яркого, интересного, то чего непременно захотелось бы надеть.

[показать]

Яркие переделки  сразу покоряют сердце своей добротой, озорным настроением и уютом.  Эти модные вещи, сделанные своими руками из старого свитера, создают оригинальный и энергичный образ творческого человека, с невероятной фантазией и любовью к жизни.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Итальянский десерт

[500x375]


2 сырых яйца
30 гр. сахара (столовая ложка с горкой)
1 стакан жирных сливок
75 граммов цитрусовых цукатов
1/2 свежей или замороженной ягоды (клубника, земляника, малина, что больше нравится)
60 граммов очищенных фисташковых орешков
немного ванильного порошка
силиконовая форма для выпечки
[показать]

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Хорошо быть оптимисткой… Художница Berni Parker.

[показать]

[показать]


[показать]Berni Parker живет и работает в своей домашней студии в Вустершире (Великобритания), в окружении живописной сельской местности. Имеет степень в области графических искусств с иллюстрациями. Она регулярно демонстрирует свои работы в Великобритании, Нью-Йорке и Японии.
Впервые Berni Parker показала свои работы на осенней выставке NEC восемь лет назад и имела огромный международный успех, став финалистом. У Berni Parker свой ​​собственный, уникальный стиль в творчестве. Картины Berni легкие, веселые, с юмором, поднимающие настроение, дарящие положительные эмоции.

Полюбуйтесь!

Хорошо быть оптимисткой и немного пофигисткой. Быть чуток коварной даже, но не слишком! Это важно!
[796x800]

[799x800]

[показать]
[color=darkblue]17.07.2013

Ну вот впервые за полторы недели отпуска и моих мини-путешествий , у меня появилось время написать о своих впечатлениях обо всём.

МОСКВА

Ну, начну с Москвы - главного города в наших отпусках, города, который знаем с детства, где бываем каждый год, который любим особой любовью отпускника - заехали, потусили слегка, пошоппиноговали чуток, устали немного от его вечной суеты, и с легким сердцем расстались с ним, поехав дальше и пообещав вернуться.

Так было и в этот раз.

Очень нравится мне ощущение, когда ты спускаешься с трапа самолета и Москва тебя встречает особым воздухом - очень трудно передать ощущение этого первого вдоха - эдакая свежесть последождия (нет такого слова? Будет!), смешанная с жарким воздухом испаряющегося асфальта, запах предстоящего отдыха, свободы на какие то полтора-два месяца, и ощущение будущего счастья.

[показать] [показать] [показать]

Меня поймут те, кто это испытал.

Так вот, Москва. Я всегда любила этот город. Суетной, никогда не стоящий на месте, яркий, строящийся со скоростью звука, современный и скоростной.
И у меня, как и у всех приезжающих/отдыхающих/проезжающих, есть свои места, которые я люблю и хочу посетить.

Прежде всего это Поклонная гора - место отдыха больше гостей столицы. Потому как на сколько я знаю, именно москвичи , прожив в городе пол жизни, так и не побывали там. Хотя, это место не единственное, где они не побывали)))) Это может быть и Останкинская телебашня, Зоопарк, Парк Горького или Парк ВДНХ, не говорю уже о новых торговых центрах с развлечениями, таких как Лас Вегас или ....

Или торговый центр Калейдоскоп на Сходненской , где я побывала на встрече с девочками нашего форума. Красивейшее место!

Как выходишь из метро свой взор сразу упирается в яркое , цветасто оформленное современное здание - это и есть Калейдоскоп. А перед ним зеленые лужайки и газоны с цветами, и небольшие прудики с настоящими кувшинками и золотыми рыбками, деревянные переходики-мостки, на которых мы немного запечатлились на память. Не прошли и мимо непонятных цветных скульптурных фигурок, которые украшали лужайки. Ну вот как не сфотографироваться возле них?)))) Это святое.

Успела я познакомиться с местными бабульками , которые похвастались наличием канала неподалеку и разных лодочек и катеров , на которых можно покататься. Но мы туда в этот раз не дошли - у нас были слегка другие планы, которые мы осуществили в жизнь - мы пошастали с Леной-Джолти по тканюшно-рукодельным магазинам, гдя я пыталась себя бить по рукам, не хапать того, что не нужно или не скоро пригодится, но получалось плохо- я вышла оттуда с полными пакетами тесемочек-резиночек-шпулечек-пуговичек-презентов и подарочков, и другой фигни, от которой было просто невозможно отказаться. Да еще мой хомяк сидел и командовал, как на параде- это нам надо, и это пригодится. А жаба заткнулась и сидела молча. Но самое главное, что я купила 3 метра щелка для батика - я так давно об этом мечтала!!! Я не знаю, когда я буду им заниматься и когда на меня снизойдет творческое вдохновение, но краски я купила еще пару лет назад, а сейчас дошла очередь до ткани, что славно.

Потом мы встретились с Машуней- Рыбкой, и пошли в гости к Лене.

[показать]

Как же здорово мы провели время! Кто то готовил и накрывал на стол, а Лена давала мне почти мастер-класс Как шить супер-быстро топ с драпировкой за пару часов))) Ей очень хотелось сделать мне подарок, чем она меня удивила - редкой душевной доброты человек! Открытая и чуткая, интересная и общительная, профи в своем деле, шустрая и активная , что мне лично очень импонирует.

Топ был сшит, обмыт, сразу одет и в нем я поехала домой, счастливая и под огромным впечатлением от встречи.....Я даже вечером не могла написать отчет на форуме для девочек, так была полна впечатлениями и положительными эмоциями, которые переливали через край. К утру мысли и чувства чуток улеглись и я отчиталась о встрече с девочками, рассказав все и выложив фото.

До чего же здорово встречаться с людьми, с которыми ты одной крови. Такое ощущение, будто ты знаешь друг друга всю жизнь. Уверена, что я не одна так думаю.....

Короче- ЗДОРОВО !!!!


И мой отпуск и путешествия продолжаются!

*******

И на следующий день я поехала в Рузу- старинный небольшой подмосковный городок, в котором достался по наследству дом нашем знакомым, да, в общем, давно близким людям, потому как знаем их давно, видимся почти каждый год, Читать далее...

7 июля 2013 года.

Итак, сегодня начался мой отпуск. Ну, нельзя сказать, что он начался именно сегодня, потому как я не работаю более 21 года, и кроме себя, мне его никто не дает. Ну так вот- закончила я все свое шитье и с чувством исполненного долга улетаю отдыхать.

Случайно маршрут моего мини-путешествия изменился за последний месяц вкорне из за некоторых печальных событий - сначала это должна была быть моя родная Украина, где ждем меня оставшийся от родителей домик с садом, машинка, отдых с палатками на реке, потом родственники и Крым с морем. А теперь это будет Москва на несколько дней- очу видеть те, с кем давно не виделась, потом Питер- мечта с дества там побывать, да всё недосуг было доехать, потом Киев и встреча с девочками-коллегами с профи-форума, а потом уже свой родной Конотоп...Правда, всего лишь на несколько дней, потому как не смогу я там долго сидеть одна- скучновато стало там без разъехавшихся друзей и ушедшей в другой мир мамочки....Одни могилки...Тоска и грусть. Поэтому едем дальше! Украина большая!!!!


А пока быстро хвастаюсь отшитыми за 3 дня нарядами и пошла складывать чУмадан- вещи все лежат возле него, чувствую, что будет полупустой- всего то ничего везу с собой, как обычно- самое необходимое и свежее - как то с детства повелось в семье, что в отпуска все покупается и шьется новое.

Вота на я. Вся такая уже совершенно готовая к отдыху. Вышитая сумка за кадром. И о ней, и о моих пошивалках я расскажу в другой раз, как будет время....

[показать] [показать]
А пока надо не забыть положить рыбку на гостинцы и запечатать чемодан.

Адью! До встречи в Москве!

[показать]

Да, да, да. Я поняла, что у меня новая мечта. Не о пенсии на берегу моря с маленьким бунгалом и мавре с опахалом, а о другом....

Мечтаю о своей квартире, ведь она всю жизнь у меня была, и я так любовно все в ней делала своими руками- и ремонт, и мебель заказывала такую, какую хотелось по своим эскизам, И коридор какой шикарный сделала наконец то, и потом все потеряла....Ну, не навсегда, не окончательно, не официально, но одно знаю- к мужу я не вернусь. Просто не смогу уже жить с человеком, которому я не нужна...Это больно - жить с тем, кто тебя использовал в последние годы ( а может и всю жизнь) как сиделку для родителей, домработницу и домохозяйку с нянькой в одном флаконе. Поэтому я просто решила жить дальше. Без него. Уже вычеркнула его из сердце, немного встрепенулась и очухалась в мыслях, и живу дальше.

И теперь я хочу свою квартиру. Желательно двухкомнатную, чтобы обязательно была спальня и зал, чтобы работать, ведь без работы я не смогу- в крови у меня шитье, и без него уже вряд ли смогу.

Хочу жить одна. Хочу сделать в ней все так, как мечтается- чтобы был хороший не крутой, но очень аккуратный ремонт, с хорошими полами из ламината или декотайла под паркет, с новыми пластиковыми окнами- я мечтала о них всю жизнь, с новыми светлыми обоями, которые не доверю никому поклеить, потому как не видела еще ни одной приличной работы на "заказ" по своим знакомым, со стильной и аккуратной мебелью в стиле минимализма, но с небольшим художественным беспорядком от моего рукоделия.

Хочу красивую современную уютную кухню с хорошей техникой, чтобы увлекаться и дальше своей любимой кулинарией (и создать свой кулинарный блог, сайт или программу на телевидении- это одна из моих мечт), на которой вечерами будут собираться мои немногочисленные подружки, дети, приходя в гости, а я буду всех угощать пирогами и вкусностями, а сама буду худеть дальше))))

А еще хочу дизайн спальни в стиле Прованс, чтобы все было в светлых тонах, с цветочной расцветки, чтобы присутствовали сиреневые цвета, лавандовые, чтобы я в этой спальне отдыхала и высыпалась)))


Хотелось бы разместить тут картинки моих мечталок, но пока некогда....Потом все заготовлю и отредактирую тему)))) Чтобы смотреть и мечтать. О своем доме, о чистоте и порядке, без разбросанных носков по квартире, без крошек по утрам на кухонном столе, без нудежа и мозгокрутства мужчины-соседа.....Хочу тишины и спокойствия и одиночества от всех. Может, это и временное мое желание, но оно созрело.

14/05/2013

Практически каждый день хочется написать свои мысли и чувства, но то нет настроения, то времени, то не одна дома, что не способствует писательству...

Короче- мне так плохо в последнее время, порой кажется, что хуже уже не бывает. И Меня все бесит и раздражает, особенно, когда говорят, что есть люди, которым хуже, чем мне, у которых нет рук/ног/жилья/любящих людей рядом, и пытаются дать советы, когда их не просишь, когда делают какие то ненужные замечания в мой адрес- не важно какие, о том, как я живу или что "нужно" делать с их точки зрения, или того меньше - советуют где и как писать на форуме, как "правильно" выражать свои мысли, чтобы другим было "приятнее". Странно все так, потому как гадости в мой адрес говорить , давать ненужные мне советы "не странно", а мне написать то, что я думаю и такими словами, как могу писать я, это ненормально.

И я ничего не могу сделать с собой, но меня раздражают некоторые "особи" женского пола, которые типа умнее по жизни, и которые учат других этой самой жизни ставя себя на пьедестал выше других, прикрываясь правами модераторов (на форумах), а по жизни то ведь это обычные тетки, сидящие у компа, в основном жирные и толстые, с сигаретой в зубах, хорошо, если в своих....По жизни комплексующие и по поводу своей фигуры, и зубов, и внешности, а в виртуальной жизни такие крутые телки, что аж писец!

*****

Расстроило то, что с днем рождения сына меня не поздравил никто- ни сестра не вспомнила, пока я не позвонила ей и не поздравила её с ДР Андрея, с которым у моего Егора ДР в один день. Ни единственная подруга Вика, которая вообще с приезда с Талой меня удивляет тем, что мне совсем не звонит и категорически не общается со мной Причину понять не могу, потому как общались вроде нормально по телефону с курорта, ничего не предвещало беды, а тут....Бац - я звоню, она или трубку не берет, или делает вид, что нет дома. Не отвечает на СМС и ват сап. Ничего не понимаю, и звоню ей периодически, когда дома одна и могу поговорить, но увы- трубку не берет.

Звонить на мобильный не хочу- потому как она видит, что я звонила и не перезванивает. Ну, я в таком состоянии психическом, что я могу глубоко уйти в себя, и надолго....Потому как и так в жизни столько говна, которое не может выйти из головы и грызет мозг, от которого я не могу избавиться. а тут еще и Вика....

Я расстроена из за всего этого. Но поделиться совсем не с кем, поэтому решила написать на" бумаге". Дожилась до того, что даже поговорить по жизни не с кем....


Неужели я такой плохой человек? Я всю жизнь думала, что у меня хороший покладистый характер, я легко нахожу общий язык с людьми, умею дружить, общаться, слушать, всегда была душа компании, и легко подстраиваясь под любую ситуацию и никогда не начну ругань или склоки пока не меня не трогают, не провоцируя никого на конфликт. А в последнее время поняла, что чем больше ты положительный и хороший, тем жить сложнее. Люди завидуют жутко, и могут уколоть в любой подходящий момент. А у меня душа и так ранена, что лишняя отрицательная эмоция может вылезти в моем организме боком. И боюсь даже подумать каким.

Я жалею о том, что была слишком открыта всю жизнь людям, всегда в открытую без задней мысли делилась со всеми своей благополучной жизнью, тем , что умею шить вязать, вышивать, что люблю готовить, что в семье все в прядке было всю жизнь, потому как все это обернулось завистью других, И тем , что я сама себе все накаркала. Да, я не верю в сглаз, но случилось все так, что я сама все испортила себе в жизни подумав о том, что я живу гладко, счастливо, а у других куча проблем. И только я подумала об этом, через пару месяцев у меня начала другая жизнь, о которой я даже вспоминать не хочу. Это были тяжелые 6 лет моей жизни. И они еще не закончились. Уйдя из семьи, случайно и совсем не специально, я вступила в еще более тяжелую жизнь, которой раньше так боялась. И вот она настала и я не мог выйти из нее и ничего не могу ни наладить, ни исправить, и я не знаю что мне делать и как жить дальше.

Порой так опускаются руки, что я начинаю думать о смысле жизни - для чего я жила и стоит ли жить дальше, если меня не устраивает моя жизнь и я не могу найти выход и способы, чтобы наладить её.

И в течения дня я думаю, и мысли роятся в моей голове, то кино посмотришь про чужие болячки и горести, и задумаешься- а бывает же еще хуже, может , у тебя все не так плохо- есть человек, который тебя любит, хочет быть с тобой и строит планы на жизнь, а тебе все чего то не хватает. А тут все так просто - это же моя жизнь и мне много его не хватает после той, что была у меня раньше, после той, когда я думала, что я счастлива, после семьи, своего дома, совместных ужинов и праздников, выездов на природу - всего этого мне сейчас так не хватает....Это если вкратце.

За зиму я вроде бы научилась жить без всего этого. Конечно, тяжело все переживается, и я мыслях все равно возвращаюсь к той мысли- неужели ничего нельзя вернуть назад? Я хочу не новую семью, а свою. Я хочу Читать далее...

Настроение сейчас - спокойное

Я родила сына. Маленького, хорошенького мальчишку, который 9 месяцев в моей утробе был девочкой))))

И я так хорошо помню этот день.

Утром муж ушел на работу на сутки, а я почувствовала, что слегка тянет живот. Но до родов была еще неделя, рановато что-то, и поэтому мысли, что сегодня я рожу даже не было. К тому же у меня не было еще куплено одеялко для ребенка , а ведь это было так важно!))))

И я часов в 11 одела 5 -летнюю Сонечку и мы пошли по делам и на рынок Идея покупать красивое яркое одеялко. И где то в час дня, будучи на рынке, у меня отошли воды, просто потекли по ногам, и я поняла, что пора бежать домой. Женщины предлагали вызвать скорую, но я подумала, что так быстро не рожу и, взяв дочь в охапку, по....пошла или поползла мелкими перебежками домой - мы в то время жили через 3 дома от рынка. И у меня по пути начались слабые схватки, которые нарастали, и к дома стали все чаще и сильнее. Не думала я, что все может случиться так быстро, ведь в первый раз я рожала больше 12 часов, а тут....

Приехала свекровь посидеть с дочкой, а мне вызвали скорую и отвезли в больницу, которая была так же рядом с домом. А ехали мы туда по ухабам и кочкам- так мне с моими схватками казалось- целую вечность.

Потом все было так быстро, как в ускоренном кино - быстро клизма, быстро постригли как попало - "чудные" у нас акушерки на приеме в роддоме - им бы в концлагере работать!
А потом случилась кричалка так же быстро , непрекращающиеся схватки, которые, казалось, накогда не кончатся, а в почти в 18 часов мне уже выдали ребенка на руки.

Помнится, как в кричалку часов в половину шестого зашла акушерка, потрогала меня и с большими глазами сказала:
- Вставай, идем рожать.
А я отвечаю:
- Я сегодня не могу, я 13 мая не хотела, давайте завтра? - а сама уже идти не могу по коридору, ползу по стене, держу свой живот, чтобы не потерялся и не сдулся раньше времени, и ржу.....Неу, не могу же я родить сегодня? Может всё же до завтра дотянем?

Роды были стремительные. После двух потуг у меня легко "выскочил" в этот мир сын - он очень торопился жить, и не только я облегченно вздохнула - я от счастья, а акушерка с врачем- хороший такой спокойный доктор дежурил в тот день (он у меня и первые роды принимал) от того, что еще успеют досмотреть идущий по первому в это время сериал. Доктор похвалил меня за то, что если бы все так правильно рожали, то дети были бы здоровы. Мне стало приятно от его слов.....Потому как все закончилось, и одновременно началось - началась новая жизнь, которую дала я. Меня распирало от счастья и гордости за то, что я сделала - это были вторые самые счастливые минуты и часы в моей жизни.....

Вся боль отступила так же быстро, как и пришла. И тело и сердце навсегда заполнились счастьем. И я пыталась уснуть, но не могла - я лежала в родовой со льдом на животе, одна, в тишине, которую изредка нарушал плач сына из другой комнаты- я лежала и видела его - его помыли, привязали бирочки, запеленали и оставили покричать, а сами ушли на фронт. ТО есть досматривать сериал, ведь было около 6 вечера, ведь сериал- это святое дело,а мамочке надо дать отдохнуть))))

А уже через 2 часа я скакала по коридору, звонила с телефона -автомата мужу, радостно сообщая ему о том, что он стал папой. А он уже знал... И был счастлив, как никогда.

Мы тогда были все счастливы....


А сегодня Егорке 16. И время пролетело так быстро, что я не успела оглянуться, как мы постарели, а дети выросли. Соне 21, Егору 16. И я счастлива от того, что они у меня есть. Самые мои близкие и дорогие люди в жизни. И я бы хотела, чтобы они были счастливы и здоровы.

А вечером пойду поздравлю сына. Он Почти взрослый, мой маленький мальчик!

я 5 лет назад с детками

[показать]

и прошлым летом

[показать]

Как любой женщине мне периодически не нравится мой вес, особенно в конце зимы и по весне- глянешь на себя в зеркало и реветь охота!
Ну а про весы я вообще молчу. Хорошо, когда их нет, а когда есть....

[показать]

Поэтому я периодически делаю примерно так:

[показать]

пару лет назад я впервые присела на кефирную диету- мне понравилась она , потому как для меня она оказалась легкой и насыщенной в продуктах- джаже не съедала всего того, чего было положено по ней. Схуднула на пару кг, но не более. Потом они за год благополучно нажрались и вес стабильно красив!)))))



В том году ни на чем не сидела, потому как не до этого было...а этой зимой я осознала, что в организме что то конкретное происходит- я со школы набрала 20 лишних кг за 30 лет, и из низ 13 за последние 5 лет! Понимаю, что это не просто так. и не возраст, и не климакс, которого нет, и мой режим питания не особо то поменялся- ем немного, даже наоборот я перестала есть жареное и жирнное, а вес неуклонно и очень быстро лезет вверх.

Что это? Пришла к выводу, что это продолжающийся на протяжении 6 лет стресс в организме, который у меня вылазит таким образом в виде запасов сала, которое мне совершенно не нужно.

Кто то от стрессов худеет, а я полнею...Парадокс!

Так вот в этом году после зимы, после праздников, которые то я не особо и ела много, я все же решила поддержать свой организм и присела на похудение. Диету выбирала долго, потому как сила воли отсутствует и я ничего не выбрав, просто стала меньше есть, на ночь не ела, от чего жутко страдала и толку никакого не было.

А вот буквально неделю назад обнаружила веселенькую диетку 5 веселых плавленных сырков, и решила повеселиться на ней!

И у меня сбросилось 2 кг ровно. Теперь я пытаюсь удержать вес, и поэтому ищу новую диету.

***************************

Всего на пять дней диеты вам понадобится:

Одна бутылка хорошего белого вина 0,7*,
5 вареных яиц,
5 плавленных сырков,
5 больших помидоров,
5 больших яблок,
5 огурцов или паприки (сладкого перца),
1 кг нежирного творога,
Зелень, чтоб не было скучно!

Распорядок:
10:00 Кофе без сахара + плавленный сырок,
12:00 Помидор + яйцо + зелень,
14:00 Яблоко,
16:00 200 г творога + паприка или огурец + зелень,
20:00 !!!Бокал вина!!!

Обещается:
5 кг долой!

На этой диете хорошо и весело себя чувствуешь!!!

*Можно заменить вино кефиром.

*******************************

Отчитываюсь за 5 дней диеты- скинула только 2 кг. Но и этому рада. Основной вес ушел в первые 3 дня - были отвесы 1200, 800 и 200 грамм. Потом вес застопорился,
на 4-й день привес получился не знаю почему- аж 200 грамм,
на 5-й он ушел ,
и вес вернулся в прежний вес, на который схуднула за первые 3 дня - 75.500.

Диету по продуктам и расписание приема пищи не меняла - соблюдала строго по часам.
Первые 3 дня было сухое вино, потом полусладкое. но, думаю, это погоды особой не сделало - желудок то был полупустой, а оно играло роль успокающего лекарства на ночь- и есть не хотелось, и спалось легко)))

Пока передохну, слегка видеоизменив диету, добавив в неё вместо творога морепродукты и мясо, по которым соскучилась. И по утрам заменю сырки на кашу овсяную. Но расписание между приемами пищи оставлю с яблоками и помидорами с яйцами. Позже отчитаюсь что получилось за неделю. Пока не найду новую диету для своих тараканов)))))))))

наверное, что то типа этой:

[показать]

Это настроение у меня как то затянулось на всю зиму....или уже на несколько лет- уже не считаю.....

Но вот попалось это стихотворение и оно обо мне.


Я для всех повешу объявление,
Что душа закрыта на учет…
И начну тихонько обновление,
Мыслей всех своих переучет.

Не стучите в дверь - она закрыта.
Не пытайтесь вы взломать засов.
Вы в моей душе не позабыты,
Но сегодня нет ни сил, ни слов!

Просто в магазинчике душевном
Весь запас закончился сполна.
Не осталось счастья на прилавке,
Не осталось света и тепла!

Лишь остались горести и беды.
И все это надо выметать.
Так что здесь закрыто. До обеда.
А потом откроется опять...

Кутсаманов Алексей

Настроение сейчас - оптимистичное

Ну вот, это и случилось- вчера куплены билеты на самолет на июль! И через 90 дней мы \"на крыло\" и полетим в лето!!!!!
И так каждый год, зимой, как только наступает новый год, ты уже думаешь о лете, об отпуске, о билетах. И как только ты их купил - ты уже в мыслях там! Строишь планы отпускные- куда заехать. кого увидеть, где и сколько задержаться.

Будем отдыхать аж до сентября и только в начале сентября только домой, в зиму......

И поэтому я уже жутко хочу в небо!

[показать]

Я хочу в Москву!!!!

[показать]

Я хочу в свой дом на украине.....В свой двор....В дом своих родителей....

[показать]

Пусть там уже нет ни папы, ни мамы, но этот дом - то, что связывает меня с украиной и с ними, моими любимыми родителями.

Я хочу на море!

[показать]

Я хочу жить и дышать полной грудью!!!! А это бывает только в отпуске!!!!!!


Поэтому живем и ждем. Мы терпеливые! Осталось то всего 90 дней!!!!

Доброе утро!
Оно у меня сегодня особенное- я 21 год назад родила прекрасную девочку, и тот день был одним из самых счастливых в моей жизни. И я сегодня тоже счастлива.
И пусть эти чувства продлятся у меня весь день....

[показать]

Ещё ч/б фото...Украина. У бабушки. Дочуре 5 месяцев. Чернявая такая была...
Эх, сегодня у меня ностальжиЯ)

А вот еще готовила, пока не худела, чудесные фаршированные мясные рулеты - черносливом, опятами и орешками.

[показать]

Писать особо нечего, все видно на картинках.
Запекала в духовке на противене на 200 градусах минут 50.
Получается настолько вкусно, что пальцы можно отъесть!
перед подачей на стол нужно зубочистки или вытащить. или предупредить домашних/гостей, что не стоит есть рулеты вместе с ними.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Угощаемся!!!! Не стесняемся!!!

В этом сезоне у меня буженина!))))

Немного истории из инета:

Буженина – это блюдо, которое получило особую популярность в русской, украинской и молдавской кухнях. Первые упоминания об этом блюде датируются XV-XVI веками. Как правило, это свинина, запеченная большим куском, но иногда мясо может быть бараньим, или даже медвежьим. У блюда есть аналоги в других странах. Например, в Германии, в Австрии или Франции.

Буженина обычно готовится из натертого солью и специями свиного окорока без кости. Мясо натирают маслом, мясным соусом и ставят в духовку до полного приготовления.

Иногда, для придания блюду особого вкуса, в соус добавляют вино или пиво.

Для приготовления некоторых видов буженины используется фольга, в которую оборачивают заготовленный кусок мяса.

Классический рецепт буженины выглядит примерно так: Для приготовления Вам понадобится около килограмма свиного окорока без кости, соль, черный молотый перец, чеснок и специи по Вашему вкусу. Натрите чеснок на мелкой терке. Затем, получившуюся кашицу вотрите в мясо. Соль и перец втирать не надо – достаточно равномерно посыпать сверху, но не перестарайтесь – излишняя соль может испортить вкус блюда. Чтобы придать буженине особые вкусовые оттенки, используйте любимые специи, но так же, как и с солью, старайтесь не переборщить. Основные приготовления закончены. Теперь оберните мясо в фольгу и положите в духовку. В среднем, буженина готовится около полутора-двух часов. И не всем хочется ждать, когда аппетит преобладает над терпением. «Рублевский» готовит буженину по рецепту, который является традиционным для русской кухни. Мы аккуратно отделяем мясо свиного окорока от кости, приправляем его чесноком, солью, перцем и пряностями. Затем мясо помещается в духовую печь и запекается до золотистого окраса. Оно остается сочным и нежным, тающим во рту. Пряности добавляют вкусу особенный оттенок. Этим вкусом насладится каждый.

с другого сайта Готовим дома:

Настоящую буженину, раз попробовав, уже не спутаешь ни с чем. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде, но если терпения не хватает, можно попробовать её и горячей. Буженину подают с традиционными русскими приправами, буквально захватывающими дух остротой: горчицей, хреном или ароматным уксусом на травах.

Настоящая буженина готовится долго и вдумчиво. Но современные хозяюшки ухитряются сэкономить даже на этом. Вместо долгого вымачивания мясо маринуют по-быстрому, минут за 15-20, вовсю используют майонез (ужас, на самом деле) или вовсе заменяют вымачивание шприцеванием…

А теперь о моей домашней буженинке.

Я и раньше её делала, потому как вкусно, а сейчас, когда я отказалась от колбасных изделий ввиду полезности и правильности питания, то я совсем перешла на домашнюю буженинку- и полезнее, И натуральнее, и дешевле , чем заморская колбаса.

Итак, может быть и можно мясо для буженины не мариновать, но я все же мариную, потому как мясо пропитывается маринадом полностью и я уверена, что получится вкуснее, чем без маринада, мягче и сочнее. И не всегда даже на рынке нам попадается мягкое мясо и не домашнее - у нас почти нет в продаже домашнего мяса, поэтому я делаю буженину из замороженного блочного и получается даже ничего.

Маринад варю на глаз - воды на маринад наливать в кастрюлю столько, чтобы покрыло весь кусок мяса. Как закипит, посолить покрепче- чтобы рассол был чуть соленее супа, поперчить, добавить лавровый лист и горошек душистый, можно добавить специи для маринадов- продаются в пакетах, пряные травы - если их нет- ничего страшного- этот маринад классический.
Как закипит все, поставить остудить. И уже потом положить в него кусочек мяса и оставить на день (если маринад сварили утром), или на ночь- если запекать будуте завтра. В Классическом рецепте приготовления буженины, мясо оставляют в маринаде аж на 5 дней! Думаю, что это для нас перебор- нам же побыстрее надо, правда?!)

Мясо.
Как его выбирать? Если нужна постная буженинка - то лучше брать без прожилок и сала, а если помягче и посальнее- то шейка будет как нельзя кстати. Правда, и она бывает разная - одна пожирнее, другая постная- выбирайте на свой вкус, а там разберетесь по ходу дела какое вам мясо лучше брать на буженину. А так же можно использовать окорок. Лопатка будет пожестче, но тоже возможна.

После того, как мясо отлежится в маринаде, нужно дать стечь соку, обтереть мясо, и нашпиговать чесночинками со всех сторон. После чего завернуть кусок в фольгу и выпекать в разогретой духовке 60-90 мин максимум (от размера куска мяса зависит) на 200-180 градусах.

Итого- прекрасное и вкусное мясо на завтрак вместо колбасы!

[показать] [показать] [показать]

Во второй раз на днях я сделала буженину из Читать далее...

Что потянуло меня на бирюзу. И тем летом 2012 года я накупила бирюзовых оттенков и сотоворила чуток летнего полу-бирюзового гардероба.

Это Мой алтасный сарафан с купоновым рисунком на моря.

[показать]

к нему шифоновую платье-накидку сообразила. Ни разу сама не одела за лето, но дочери отдолжила))))) Носила она- ей в ней лучше)))

[показать]

Бирюзовые бриджы из стрейтчевого льна и топ из ительянского вискозного трикотажа с аппликацией "наоборот"))) С дырками)

[показать]

[показать]

Раньше он как то боялся жаловаться о своих болячках, если что-то появлялось, и он просто был с плохим настроеним и терпел, чтобы не показывать свои слабости и быть в моих глазах мужчиной. А сейчас...

Не передать словами, как я устала от стонов , что у него что-то болит! Встает утром и вместо "доброго утра" куча матов и стоны о том, что не выспался, что болит спина, что болят глаза, что болит где -то внутри живота, что кружится и ведет прямо с утра, болит копчик и дает о себе знать геморой, крутит ноги и руки, что нет сил встать и стоять, а не то, чтобы идти на работу и работать - короче, день у меня начинается с его стонов. И , если честно, меня это жутко грузит. Потому как весь вылившийся на меня утренний негатив делает и мне настроение на день. А у самой проблем выше крыши, и слава богу, что хоть ничего не болит (ТТТ) , ну, разве что спина заклинивает к вечеру от работы. То есть в мои 47 у меня здоровья намного больше, чем у него в его 39?

Да, я сочуствую ему, и подсказываю, ЧТО мужно и можно сделать в этой ситуации - пойти к врачу, к любому, пожаловаться на симптомы- ведь такое ощущение, что болит абсолютно все и нет никакой радости в жизни! Может, направят куда на обследование, сделают узи, рентген, может, анализы что покажут?

На все ответ один - наши врачи лоб зеленкой мажут, я уже был, мне там делать нечего, буду умирать сам.
И что он не может уходить с работы и сидеть в очереди к врачу.
И не может сделать рентген, потому как если найдут грыжу, то сразу коммиссуют по состоянию здоровья и он потеряет работу, а кредитов куча и тд и тп......Немыслимая куча глупейших отговорок.

Ну и вот что ныть, если ты сам ничего не хочешь делать и находишь кучу причин, чтобы не узнать причины своего нездоровья????!!!!!

Я устала....устала от этого мужского нытья. И как ему помочь - я не знаю. Потому как не слышит он меня. И мне порой даже перестается его жалеть, потому как "сам дурак".

Вот, ей богу, хочется настучать скалкой ему по баке или сделать вот так!

[показать]