Яблочный пирог «Ириска» 30-11-2016 15:55

[показать]

Подготовьте ингредиенты: Для теста: мука — 255 г сахарная пудра — 100 г ванильный сахар — 2 ч. ложки желтки яиц — 2 штуки сливочное масло — 125 г цедра лимона (апельсина) — по вкусу вода ледяная — 2 ст.

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливной яблочный пирог 30-11-2016 15:54

[показать]

тесто: сахар — 100 г творог — 100 г сливочное масло — 100 г мука — 200 г (мне хватило 1 стакана…) разрыхлитель — 1 ч. ложка щепотка соли начинка: яблоки среднего размера — 4-5 сахар — 2 ст. ложки

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный пирог с яблоками 30-11-2016 15:51

[показать]

мука – 3 стакана маргарин – 250 г сахар (для теста) – 1/2 стакана сахар (для заливки) – 2/3 стакана сметана (для теста) – 3 ст.л. сметана (для заливки) – 1 стакан какао (для теста) — 2 ст.л. какао...

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с редькой 29-11-2016 22:13

[показать]

Для приготовления салата необходимы следующие ингредиенты: — 200 гр. мяса (курица или говядина); — крупная редька; — головка лука; — 3 яйца; — майонез или сметана; — растительное масло; — соль; — зелень. Приготовление блюда Для начала необходимо нарезать соломкой

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капустная запеканка с фаршем 29-11-2016 20:58

[показать]

С пропорциями как всегда проблема — все как обычно на глаз и по-быстрому, но примерно так: 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 красный перец, капуста до 1 кг + 500 гр. фарша, пару ложек раст. масла и 3-4 ст.л.

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кислые щи 29-11-2016 20:22

[показать]

Мясо для бульона (любое курица, говядина, свинина) Квашеная капуста 200-300 гр. Картофель 2-3 шт. Репчатый лук Морковь Помидор Томат паста или кетчуп Горсть сухих грибов Соль, перец, лавровый лист, сухая смесь петрушки и укропа Кусочек сливочного масла Замочить сухие грибы

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рассольник 29-11-2016 18:08

[показать]

Рассольник – исконно русское блюдо, в состав которых непременно входят соленые огурцы. Само слово рассольник – недавнего происхождения. В старину этот суп с солеными огурцами, на огуречном рассоле, с мясом и птицей, а в пост с рыбой и икрой именовался Кальей..

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой куриный супчик в мультиварке 28-11-2016 10:49

[показать]

В мультиварках можно сварить практически любой суп на режимах «суп» или «тушение». Предлагаю рецепт незатейливого, наваристого, но прозрачного куриного супчика с лапшой. Лапшу лучше всего, конечно, делать самим домашнюю, но меня вполне удовлетворяют и покупные варианты. куриный суповой набор

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный суп с креветками 28-11-2016 10:40

[показать]

Предлагаю рецепт густого насыщенного супа с креветками. Густым он получается благодаря картофельному пюре и плавленному сыру, специи выбирайте на свой вкус, например, куркума, черный перец и укроп. креветки (целые замороженные) — от 500 г или очищенные — от 200 г

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овощной согревающий суп-пюре с фасолью 28-11-2016 10:35

[показать]

Потребуется: оливковое масло — 2 ст. л. чеснок — 2 зубч. картофель (по желанию!) — 3 шт. сельдерей — 1 стебель морковь — 3 шт. лук — 1 головка кабачок — 150 г фасоль красная — 1 стак. пряные и

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливочный сырный суп с рыбой 28-11-2016 10:33

[показать]

Предлагаю рецепт рыбного супа с насыщенным и ярким вкусом в финском стиле, т.е. это вариация традиционного финского сливочного супа с лососевыми рыбами, но вместо сливок используется плавленный сыр, желательно сливочный. Кедровые орехи добавляют определенную нотку, но они не обязательный ингредиент,

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Печень трески под шубой» 22-11-2016 16:08

[показать]

Потребуется: 1 баночка (160 — 200 г) печени трески; 2 средние картофелины; 1 крупная морковь; 3-4 яйца; 2 перышка зеленого лука; 10-12 шт чернослива; соль, перец, майонез. Приготовление: Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую. Салат выкладывается слоями.

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свёкла с творожным сыром и сельдью 22-11-2016 16:06

[показать]

Потребуется: запеченная или отварная свекла (желательно удлиненной формы) – 1 шт; сельдь – 4 кусочка; сыр творожный с травами – 100 г; цедра лимона – 1 ч. ложка; измельченный укроп – 1 ст. ложка; перец, зелёный лук Приготовление: Свеклу запечь

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Мимоза с грушей» 22-11-2016 16:04

[показать]

Салат получается очень нежным и изысканным. Потребуется: 4 яйца вкрутую, 75-100 гр тертого сыра; майонез; 1 средняя груша; 1 банка лосося или нерки; соль, перец по вкусу Приготовление: 1 слой — тертые белки от 2 яиц; 2 слой — тертый

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ананасы с сыром и креветками 22-11-2016 16:02

[показать]

Прекрасная закуска для новогоднего стола. Потребуется: консервированные ананасы – 10 колец; творожный сыр с травами (типа Альметте, Хохланд) – 280 г; твёрдый сыр (типа Чеддер, Пармезан) – 200 г; креветки салатные в рассоле – 300 г; зелень петрушки; майонез или

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фасолевый суп с курицей и сельдереем 21-11-2016 13:45

[показать]

фасоль «чёрный глаз» или другая — 1 стакан куриные грудки — 1 шт. сельдерей — 1-2 стеб. лук — 1 головка чеснок — 1 зубч. черный и душистый перец молотые — 1 щепотка лимон — 0,5 шт. тимьян сухой

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фасолевый суп с сельдереем, луком и чесноком 21-11-2016 13:43

[показать]

фасоль «черный глаз» — 2 стакан куриное мясо — 0,5 кг сельдерей — 2 стеб. лук — 1-2 головок чеснок — 2-3 зубч. оливковое масло — 2-3 ст.л. итальянские травы с паприкой — 1 ч.л. лимонный сок — 1 ст.л.

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чесночный суп с гренками 21-11-2016 13:41

[показать]

Подготовьте: воду и куриное мясо для бульона, яйца, батон или багет, чеснок, итальянские травы с паприкой, оливковое масло, соль и свежую зелень. бульон куриный — около 1 л яйца — 4 штуки чеснок — 4-5 зубчиков батон или багет

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уха по-фински 21-11-2016 13:40

[показать]

На 3 такие хорошие порции. Вода 700 мл. Рыба(я беру горбушу)в банке 1 б. Сыр плавленый 65 гр. Масло слив.25 гр. 1 Небольшая морковь 2 картошины специи, укроп. Лук я не добавляю,хотя он туда идёт. Приготовление: Ставим воду на огонь,

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные котлеты 20-11-2016 16:22

[показать]

Потребуется: 600 – 700 г куриного филе; 1 большое яйцо; 4 ст. ложки творожного сыра Маскарпоне; 1 ч. ложка горчицы; 1 ст.л. крахмала; 1 луковица (у меня белая); панировочные сухари и молотый миндаль (в равных пропорциях); приправы (смесь прованских трав);

Читать дальше …

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии