КУРИНОЕ ФИЛЕ В МИНДАЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
29-12-2017 16:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Потребуется: 500 г куриного филе (лучше брать медальоны); 1 ст. л оливкового масла; 1 ст. л соевого соуса; 2 ст.л муки; 80 г миндальных хлопьев; сок и цедра одного лайма; 1/2 чайной ложки сахара; чайная ложка тертого свежего имбиря; специи; Читать дальше …
ЗРАЗЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
28-12-2017 18:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Потребуется: Фарш: 700 г филе курицы или индейки; желток одного яйца; 2 куска белого хлеба; соль, перец Начинка: 100 г тертого сыра; 1 яйцо (вкрутую); пучок петрушки; лук-порей или зеленый лук; зубчик чеснока; 2 ст. ложки мягкого сливочного масла; специи Читать дальше …
КЛУБКИ НИТОК
28-12-2017 18:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для 10 «клубков» потребуется: 500 г. куриного филе; 500 г слоеного (бездрожжевого) теста; помидоры черри – 5 шт; чернослив — 5 шт; желток одного яйца; 1 ч. ложка майонеза; 1 ч. ложка горчицы; соль, перец, приправы для курицы. Приготовление: Куриное Читать дальше …
ЦЫПЛЕНОК С КОРИЦЕЙ И ЛАЙМОМ
28-12-2017 18:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Потребуется: цыпленок весом 1 кг; 1 ст. ложка сметаны; 1 ч ложка горчицы; 1 ч ложка мёда; 1 ч ложка (без горки) корицы; 1 небольшой лайм; приправа для курицы; пучок петрушки Приготовление: смешать сметану, горчицу, мёд, корицу, сок ¼ лайма Читать дальше …
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
28-12-2017 18:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Потребуется: 600 – 700 г куриного филе; 1 большое яйцо; 4 ст. ложки творожного сыра Маскарпоне; 1 ч. ложка горчицы; 1 ст.л. крахмала; 1 луковица (у меня белая); панировочные сухари и молотый миндаль (в равных пропорциях); приправы (смесь прованских трав); Читать дальше …
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В БЕКОНЕ
28-12-2017 18:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Потребуется: 8 куриных бедер без косточек и кожи; 1 ст.л. оливкового масла; 200 гр. бекона или грудинки, нарезанных тонкими пластами (я использовала готовую нарезку); 100 г сыра Дорблю; 1 зубчик чеснока (измельченного); перец. Приготовление: Куриные бедрышки предварительно необходимо в течение Читать дальше …
ЦЫПЛЕНОК С ЗАПЕЧЕННЫМИ ЛИМОНАМИ
27-12-2017 19:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Потребуется: 1 цыпленок (у меня 8 бедер цыпленка); 2 ст.л муки; 100 г оливок (у меня оливки фаршированные лимоном); 2 ст. л каперсов; 0,5 стакана сухого белого вина; 0,5 стакана воды (горячей); 7-10 помидоров чери; 1-2 лимона; специи и приправы Читать дальше …
КУРИНОЕ ФИЛЕ С МОРКОВЬЮ
27-12-2017 19:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Такое блюдо очень легко и быстро готовится и не приносит вреда фигуре. 2 куриных филе нарезать небольшими кубиками. Морковь (2 шт.) натереть на крупной терке. Филе слегка обжарить на горячей сковороде в небольшом количестве масла. Сверху выложить натертую морковь и Читать дальше …
ЦЫПЛЕНОК НА ПОДУШКЕ ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ
27-12-2017 19:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Потребуется: цыпленок весом около 1 кг; по 1 ст. ложке сметаны, горчицы и мёда; специи для курицы; по пучку следующих трав: мята, розмарин и тимьян; 1 лайм. Цыпленка разрезаем вдоль грудки, обмазываем смесью сметаны, горчицы, меда и специй. Травы тщательно Читать дальше …
КУРИНОЕ ФИЛЕ В ОРИГИНАЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
27-12-2017 19:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Филе, приготовленное таким способом, получается очень сочным. 500 г. куриного филе нарезать на пластины (медальоны нарезать не надо) и замариновать в 1 ст. л майонеза, 1 ст.л горчицы, 1 ч. л соевого соуса и в специях к курице. Филе в Читать дальше …
ИНДЕЙКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
27-12-2017 19:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кусочки филе из мяса индейки, тушеные в сливках — очень гармоничное сочетание… Филе может быть грудки или бедер индейки. На гарнир к этому блюду может быть, что угодно: крупы, макароны или картофель. Сливки подходят практически любой жирности, а сыр выбирайте Читать дальше …
РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФАРША
26-12-2017 17:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рулет из куриного фарша очень вкусен с овощной и сырной начинками. Предлагаю вариант со стручковой фасолью, сладким перцем и сыром твердых сортов. Обязательно используйте сухие ароматные травы по своему вкусу. филе куриных грудок — 3 штуки фасоль стручковая — 150 Читать дальше …
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ
26-12-2017 17:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тушеная капуста с курицей очень вкусна. Приготовить это блюдо несложно. Иногда подаю как самостоятельное блюдо, а иногда ещё дополняю картофельным пюре или печеной картошкой. В качестве соуса хороша сметана со свежей зеленью. куриное мясо — 600 г капуста — 0,5 Читать дальше …
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ В БЕКОНЕ
26-12-2017 17:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
куриное филе — 600 г яблоко не сочное — 1 штука лук — 1 головка яйцо — 1 штука бекон — 5 длинных полосок соль аккуратно специи по вкусу Из куриного филе, яблока и лука приготовьте фарш в мясорубке. Добавьте Читать дальше …
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В СЫРЕ
26-12-2017 17:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриную грудку разделать. У меня получилось 6 кусочков, отбить немного. Посолить, поперчить с двух сторон (я ещё карри посыпаю). Отложить в сторону. В одной ёмкости взбить 1 яйцо, в другую ёмкость натереть на мелкой тёрке сыр и соединить с панировочными Читать дальше …
КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
26-12-2017 17:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Понадобится: 2 куриные грудки, сметана 4 ст.л. полные. 1 ст.л. горчицы полная, банка шампиньонов,1 луковица, сыр тёртый, соль, перец. Всё очень просто. Каждую грудку разделить на 4 части. Обжарить немного на сковороде (для корочки) посолить, поперчить. На другой сковороде обжарить Читать дальше …
КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ И КРЕВЕТКАМИ
24-12-2017 19:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты: Половина куриной грудки; Полбанки консервированных ананасов (нарезанных); 150 гр. размороженных креветок; Сыр – 80-100 гр.; Половина банки маслин без косточки; Заправка: смесь оливкового масла, лимонного сока или салатного уксуса, соли и щепотки сухих трав; Несколько веточек свежей зелени, небольшая Читать дальше …
ОВОЩНОЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГОРБУШЕЙ
24-12-2017 19:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для всех любителей овощных салатов, данный рецепт подарит новые вкусовые краски, путем добавления к ним такого необычного ингредиента как копченая горбуша. При этом не имеет значение холодного или горячего копчения будет взята рыба, главное чтобы она отвечала необходимым требованиям свежести. Читать дальше …
РЫБНЫЙ САЛАТ С ОТВАРНЫМ ХЕКОМ
24-12-2017 19:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот рыбный салат хорошо подойдет для летнего жаркого дня – он легкий, но в тоже время достаточно сытный. В салате желательно использовать рыбу нежирных сортов (хек, минтай). Необходимые продукты: Яйцо – 3 штуки Картофель (средний) – 4 штуки; Небольшая рыба Читать дальше …
РЫБНЫЙ САЛАТ С РИСОМ
24-12-2017 19:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Разнообразие блюд приготовленных из рыбы огромное множество. Одним из шедевров является рыбный салат. Сытный, не тяжёлый на желудок салат подойдёт для весеннего меню. В салате необходимо использовать нежирную, суховатую на вкус рыбу. Превосходно по вкусовым качествам подойдут хек, пикша, некрупная Читать дальше …