Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Судороги в ногах. Реалибитолог В.Демченко
Судороги в ногах. Реалибитолог В.Демченко. И вот почему и как легко от этого избавиться
Спортивный врач, реабилитолог Владимир Демченко рассказывает, как появляются судороги и почему чаще всего сводит именно икроножные мышцы.
Судороги (или миоклонии) — это резкое неконтролируемое болезненное повышение тонуса мышцы длительностью которых, как правило, составляет от 10 секунд до 15 минут.
Чаще всего встречаются судороги икроножных мышц. Это связано с тем, что икроножные мышцы много работают и при этом находятся на периферии — далеко от сердца и центральных сосудов.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИЦА В КОКА-КОЛЕ
Курица в китайском стиле, приготовленная с газировкой!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ ПЛОВ
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ ПЛОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Морковь 600г
● Лук репчатый 100г
● Рис Девзира 600г
● Растительное масло 200мл
● Баранина мякоть 600г
● Чеснок головки 2 шт.
● Соль 2 ч.л.
● Зира (кумин)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше брать крупную, не слишком молодую, чтобы она сохраняла форму.
В Узбекистане для плова используют желтую морковь, но во многих других странах ее трудно найти. В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова — не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут.
На хорошо разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. Жарьте лук на большом огне до золотисто-коричневого цвета.
Из него должен уйти сок, чтобы мясо, которое мы будем добавлять впоследствии, не тушилось, а жарилось.Теперь кладем мясо, очищенное от жил и нарезанное кубиками. Огонь все также большой. Обжариваем мясо, один раз перевернув, пока оно не подрумянится.
Добавляем морковь, перемешиваем и готовим до мягкости 5-7 минут. Теперь наливаем около 500 мл воды, в середину вставляем целый чеснок, очищенный только от верхней шелухи. Доводим до кипения, затем чеснок вынимаем и откладываем в сторону. Добавляем соль.
Ее нужно столько, чтобы вода была немного солонее, чем готовый плов, поскольку рис заберет часть соли. Высыпаем рис и слегка разравниваем его. Вода должна слегка покрывать рис. Теперь готовим плов 10-15 минут, пока вода почти не исчезнет. Если воды слишком много, нужно делать отверстия в рисе, чтобы вода быстрее испарялась.
Когда основная часть воды впитается, возвращаем чеснок в середину, посыпаем рис слегка растертой зирой и плотно закрываем крышкой. Если плотной крышки нет, можно накрыть плов перевернутым блюдом, а уже сверху крышкой. Огонь нужно уменьшить до слабого и оставить на 20-25 минут. Теперь плов готов!
Это цитата сообщения Ювита Оригинальное сообщение
Любите кошек бесконечно! За красоту и без причин.
Любите кошек бесконечно!
За красоту и без причин.
За то, что наши души лечат,
Как людям не дано лечить.
За то, что в нас по-детски верят
И не по-детски верят в нас.
За то, что в мир волшебный двери
Легко откроют хоть сейчас.
За их способность к пониманью,
За их талантливую лень,
За гениальность обаянья
С рожденья до преклонных лет.
За терпеливую учтивость,
За то, что будят поутру!
За любопытство и шкодливость,
За подражанье кенгуру...
За их уменье притворяться
И безобманность честных глаз,
За то, что могут размурчаться,
Благодаря от сердца нас.
За их пленяющую гибкость,
За ловкость без обиняков,
За их чарующую дикость -
Привет из глубины веков.
Они не зря бок о бок с нами
Живут с таинственных времён.
Они про нас всю правду знают
И видят нас со всех сторон.
Цените, уважайте кошек,
Не позволяйте унижать!
Одной же исстари дорожкой
Нам вместе путь земной держать.
И видеть в звере человечность,
И убеждаться лишь сильней,
Что кошки наши души лечат,
Ведь нет для кошек душ родней...
© Богдан Филатов
Это цитата сообщения Geliora Оригинальное сообщение
Почему не нужно выливать воду из-под макарон: маленький секрет шеф-поваров
Этот простой ингредиент сделает ваши блюда вкуснее.
В процессе кипения из муки в воду выделяется крахмал. Поэтому после варки макарон остаётся беловатая мутная жидкость. Большинство людей выливает её в раковину. Но только не шеф-повара. Они называют её «жидким золотом». Ведь именно эта мутная жидкость поможет сделать соус для пасты густым и однородным. Издание The Huffington Post рассказало, как именно её использовать.
Очень часто вместо соуса на тарелке оказывается какая-то непонятная лужица. Так получается, потому что вода и масло в смеси расслаиваются. Тут-то и пригодится жидкость из-под макарон: она нужна для эмульсификации.
Эмульсификация — это процесс соединения в однородную смесь двух жидкостей, которые иначе бы не соединились. Содержащийся в муке крахмал выступает как эмульгатор и загуститель. Просто добавьте пару ложек воды из-под макарон в свой соус и медленно перемешайте. В результате вы получите густую кремовую консистенцию.
Для соусов можно использовать воду не только от макарон, но и от чечевицы, фасоли, бурого риса. Во всех них много крахмала.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Симптомы гайморита и их профилактика
Такое заболевание как гайморит, на сегодняшний день очень распространено, но немногие знают, что оно не только приносит много беспокойств, но и опасно за счет расположения на маленьком расстоянии от головного мозга. Поэтому важно не только знать его симптомы, подробнее о которых вы можете почитать здесь, но и насколько важна профилактика гайморита и как ее произвести. В самых запущенных случаях осложнения приводят к воспалительным процессам в надкостнице, зубах, глазах и даже головном мозге. Профилактические меры позволяют не допустить развитие гайморита в качестве рецидивирующего заболевания и предотвратить его первоначальное появление. Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Шьем игрушки сами
Мягкие игрушки нравятся представителям всех полов и возрастов. Взрослых они возвращают в беззаботное детство, а малышам становятся лучшими друзьями и компаньонами в веселых играх.
Вложенные в изделие старание, труд и время, необходимые для ручной работы, невозможно сравнить с ценностью купленной готовой игрушкой, даже если стоит она кучу денег. Такое рукоделие имеет массу плюсов: ручная работа дает возможность расслабиться после обыденной рутины, проявить свое творческое «я» и сделать все по своему вкусу и желанию. Поэтому, творите с удовольствием и радуйте своих родных и близких.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Вазелин: как его использовали в Советском Союзе
[показать]
В советские времена эта бесцветная мазь, не имеющая запаха, имелась в каждом доме.
Препарат продавался в универсамах и аптеках, стоил очень дешево и был нужен практически всем.
Но порой его применяли неправильно и мазь, не имеющая побочных действий, наносила людям вред.
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки хрустящие в электровафельнице с заварным кремом
Ингредиенты:
маргарин - 100гр;
куриное яйцо - 3 шт.;
сахар песок - 0,5 стакана;
мука - 1 стакан
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
РАСТВОР, ВЫТЯГИВАЮЩИЙ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ
В тазик или ведро наливала 2-3 л теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко. Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода. Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут– ни минутой больше, иначе начнется обратный процесс!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Яичная паста для бутербродов
Яичная паста для бутербродов
С началом майских праздников! [показать]
Иногда остаются продукты после приготовления какого-нибудь блюда, тогда их можно использовать для другого. Например, для бутербродов. В связи с этим предлагаю рецепт яичной пасты, которым поделились участники jrati.ru. Приготовить ее очень легко, если у вас нет авокадо, тогда замените любым другим продуктом по желанию. Думаю, что эта идея для бутербродов вам понравится. Попробуйте приготовить.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Сарафан из джинсов без особых затрат
Видеоролик со своеобразным мастер классом: как без особых затрат пошить сарафан из джинсов, которые уже не носите.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
«Вечные» пятна на подоконнике и желтизна исчезнут быстро и навсегда.
Весна — пора генеральных уборок в доме.
Природа обновляется, и человек тоже выбрасывает старое, чистит всё от загрязнений, украшает свое жилище.
Особое внимание в это время уделяется окнам и подоконникам.
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
КОТЁНОК, КОТОРОГО ВЫРАСТИЛИ ХАСКИ, ВСЕРЬЕЗ СЧИТАЕТ СЕБЯ СОБАКОЙ! ВЫ ТОЛЬКО ПОСМОТРИТЕ НА ЭТО ЧУДО ПРИРОДЫ!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Самые вкусные закуски из сыра
Подборка самых вкусных закусок из сыра, которые стоит попробовать.
1. Булочки-улитки с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
Ветчина — 400 г
Сыр — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Соленое дрожжевое тесто — 500 г
Свежий укроп — по вкусу
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Вкуснейшие бутерброды к завтраку
К завтраку имея в наличии необходимый набор продуктов можно сделать вкуснейшие бутерброды.
Потребуются следующие ингредиенты:
белый тостерный хлеб - 16 кусочков;
ветчина - 8 пластин;
помидоры - 2 шт;
грибы – 200 грамм,
яйца – 4 шт.;
сыр – 100-150 грамм;
сливочное масло для обжарки - 1 ст. ложка;
соль, перец, зелень петрушки.
