Тушеная тыква

Учимся вышивать крестом - наглядное пособие по стежкам для вышивки.

Не найти наверное в истории, кто первый изобрел вышивку крестом, в наше время этим умением вышивать, владеют многие, но есть и такие, кто очень хочется научится, потому что, когда видишь результат своего кропотливого труда, понимаешь, насколько это красиво. Так вот - не будем откладывать дело в долгий ящик и сядем за уроки, будем учится вышивать крестом, с помощью этого наглядного пособия.

1.

Вы наверное знаете, что многие садоводы, розоводы предпочитают размножение роз зелёными черенками и реже отводками и прививками. Но обычное черенковании и укоренение прямо в землю не даёт такого эффекта как через метод буррито. Буррито — это мексиканское блюдо, в котором начинка заворачивается в лепёшку из теста. У нас будет что-то подобное, только с черенками и газетой.
Как часто вы замечали, что после сильных снегопадов в конце зимы обламываются длинные ветки роз? Вроде бы и не подмёрзли, потому что снежный покров не пропустил мороз, но этот снежный покров в некоторой степени и повредил. Но повредил он тем, кто пассивно относится к обрезаемым веткам по весне. Мы то знаем, что с ними делать. Метод буррито широко применяется в США, впервые в Европе его начали применять австралийские коммерческие питомники для размножения подвоев.

Итак…
Черенки для роз должны быть не тоньше карандаша, даже будет лучше, если они будут толще. А так же они должны иметь длину 15 — 20 см. Такие вот череночки содержат в себе предостаточно сахаров для развития корней, тем более с учётом отсутствия листьев — черешки с листьями мы тоже удаляем. Нижний срез у черенка делается как всегда, под почкой, а верхний примерно между двумя почками.

Черенки для укоренения тщательно проверьте на наличие заболеваний и повреждений. Если хоть один черенок окажется с пятнышком плесени, болезни, то существует вероятность того, что все черенки при хранении испортятся. Поэтому выбрасывайте все подозреваемые черенки.

Далее возьмите газету, желательно большую, обычный полиэтиленовый пакет и воду. Черенки собираем в пучок и аккуратно заворачиваем в газету, чтобы они были закрыты со всех сторон. Некоторые садоводы предпочитают ещё между черенками по всей длине укладывать тонкий слой мха, обычного лесного мха, который хорошо «регулирует» поставку воды к черенкам.

Эту лепёшку из газеты и черенков нужно смочить водой, но не переувлажнить. Можно намочить тряпку, слегка отжать и завернуть в неё газетную лепёшку. Можно просто сбрызнуть водой, чтоб вся газета была влажной. Если переувлажнили сильно водой, то дайте воде стечь.
Размножение роз методом буррито или укоренения черенков роз в газете

Потом сверток кладём в пакет. Этот свёрток нужно теперь положить в тёмное и прохладное место, с температурой + 18 градусов, примерно. Вообще-то  каллус, то есть начало корнеобразования проходит за 3 — 4 недели. Поэтому свёрток раз или дважды в неделю проверяйте.
Пересматривайте черенки, некоторые могут начать подгнивать, у некоторых уже на завершающей стадии не образовывается каллус — то такие черенки выбрасывайте. А в основном, если учтены влага и температура, то отбракуете вы не много черенков.
Размножение роз методом буррито или укоренения черенков роз в газете

Все черенки по-разному и в разное время пускают каллус, молоденькие корешки, но если есть черенки уже с корешками, то их можно уже высаживать в открытый грунт. Ведь мы черенки заготовили ранней весной, когда только обрезали сад, а теперь через 3 — 4 недели земля достаточно прогрелась.

Сажаем как обычно, с одной почкой над уровнем земли, всё остальное в землю. Сверху накрываем мини-тепличкой или полиэтиленовой бутылкой. И пусть себе потихоньку развиваются до начала лета. Не забывайте при сильной жаре притенять и поливать черенки. Когда будут активно развиваться листики, то в этот период можно понемножку приучать к большему количеству свежего воздуха, открывая теплички или бутылки на пол-часа, на час.
✓ Кстати, размножение роз методом буррито хорошо подходит и для тех сортов роз, которые плохо размножаются черенками!

[показать]

Никакой особой сложности в приготовлении заварных блинов на кефире нет. Но вот некоторые секреты, чтобы блинчики у вас всегда получались на «ура»: Температура продуктов должна быть комнатной. Не приступайте к приготовлению сразу, как только достали все необходимое из холодильника; Любому тесту нужен «отдых». После приготовления, компоненты должны соединиться между собой и начать взаимодействовать; В тесто кипяток вводите осторожно, чтобы не допустить сворачивания продуктов; Для жарки блинов подойдет не только постное и сливочное масло. Опытные хозяйки отдают предпочтение свиному жиру и смальцу. Когда вы добавляете в тесто растительное масло, старайтесь выбирать вариант без запаха. Следуя этим советам, вы облегчите себе жизнь в плане готовки и многое встанет на свои места, любые рецепты данного угощения будут даваться легко. Выбирайте любой рецепт, который пришелся вам по вкусу. Блины, приготовленные в любом исполнении из этого перечня будут великолепны. А я говорю до свидания и до скорых встреч! Рецепт приготовления заварных блинов на 1 литр кефира Заварные блины на кефире и на кипятке Тонкие блинчики с дырочками на кефире Заварные блины на молоке и кефире Источник

моё kаfе

[показать]

[показать]

Крылышки получаются нежными, сочными, вкусными, картошечка - супер-вкусная. Такое блюдо можно приготовить даже на любой праздник. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные крылышки -1 кг. Паприка сладкая -1/2ч.л. Хмели сунели (или приправа для курицы) -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Соль -1 ч.л. Сметана -1 ст.л. Картофель – 1кг. Растительное масло -2-3 ст.л. Паприка сладкая -1/2ч.л. Куркума -1/3 ч.л. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим крылышки, по желанию можно разрезать на 2 части. Вес крылышек у меня 1 кг. Добавляем 1 ч.л. соли, половину ч.л. сладкой паприки, черный перец, половину ч.л. хмели сунели или можно добавить приправу для курицы. Кладем 1 ст.л. сметаны и перемешиваем. Картофель 1 кг очистим, разрежем на 2-3 части, если картофель не крупный можно не разрезать. Добавляем соль чуть больше половины ч.л., паприку половину ч.л., куркуму 1/3 ч.л., черный перец, 2-3 ст.л. растительного масла и перемешиваем. Оставим крылышки и картофель на 30 минут промариноваться. Противень смазываем растительным маслом. Кладем картофель вместе с выделившимся соком. Сверху кладем крылышки. Ставим в разогретую духовку, и готовим при 190 градусах 60-80 минут. Как крылышки зарумянятся, по времени занимает в моей духовке 30-35 минут крылышки переворачиваем и ставим обратно в духовку и оставляем до готовности картофеля. Готовим с Калниной Натальей Видеорецепт

Серия сообщений " - НА ВТОРОЕ - ":

Часть 1 - Мцвади
Часть 2 - Чанахи — блюдо грузинской кухни...
...
Часть 27 - Рецепт 1-й: Стручковая фасоль с тушеными апельсинами.
Часть 28 - Пицца-пятиминутка на сковороде
Часть 29 - Картофель с куриными крылышками.
Часть 30 - Жареная свинина
Часть 31 - Свинина-гриль в пряном маринаде
Часть 32 - Жаркое из маринованной свинины
Часть 33 - Заливное из форели

Стаж садовода-огородника у меня не очень большой. В этом году моему саду исполнится ТРИ года. Можно сказать, я пионерка... Приходится учиться — искать, запоминать, записывать... Какая самая вкусная ягода? КЛУБНИКА! ПОДГОТОВКА ГРЯДОК КЛУБНИКИ ВЕСНОЙ. Весной за ягодными посадками ухаживают особенно тщательно, проводя следующие мероприятия: • очистка гряд от зимнего укрытия; • уборка прошлогодней листвы; • удаление погибших растений; • легкое рыхление почвы. — Защитить кусты от поражения различными вредителями, гнилью и грибком хорошо помогает обработка водным раствором, в который добавлены несколько капель борной кислоты, йода и медного купороса (трёхсложка). Состав: На 10 литров воды : 1 чайная ложка без верха борной кислоты, + 1 чайная ложка без верха медного купороса, 0,5 чайной ложки марганцовки. Приготовление : Каждое вещество залить кипятком или горячей водой не ниже 90* в отдельной посуде (стекле), после растворения смешать все компоненты с водой (10 литров воды). Опрыскивать растения из лейки или распылителя (помидоры, огурцы, цветы и др.) ВЕЧЕРОМ !!! Клубнику таким составом опрыскивают сразу после появления в апреле или мае первых молодых листочков. !- Осторожно с медным купоросом ! Он способен оставлять ожоги на молодых листьях (особенно на рассаде) Лучше меньше кладите, чем по рецепту и очень хорошо размешивайте!!! — Весной производится полив водой с добавлением аптечного йода из расчета: 10 капель на 10 литров воды или 1 каплю на 1 литр. Удобно использовать шприц для дозировки. Для применения в виде подкормки применяют 5% раствор йода. Поливать можно под куст, а можно из лейки. Подкормив весной клубнику, вы простимулируете ее к росту и обезопасите от серой гнили и мучнистой росы. — Клубника любит регулярное опрыскивание растворами минеральных или органических удобрений. Для проведения таких процедур можно использовать любой азотсодержащий состав, настой крапивы, водные растворы йода, нашатыря и т.д. Внекорневые подкормки активизируют рост зеленой массы, укрепляют иммунитет растений, увеличивают количество завязей. КОГДА ПРОВОДИТЬ ПОДКОРМКИ; ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ. - По просторам интернета -

Серия сообщений " - Меланжевая грядка - ":

Часть 1 - Сажаем чеснок. ...Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, сажаем весной...
Часть 2 - Поговорим о сидератах...
...
Часть 20 - Какой севок купить, а какой лучше оставить? Признаки хорошего лука
Часть 21 - Цветы в декоративном огороде
Часть 22 - Это сладкая ягода — КЛУБНИКА!
Часть 23 - Как сделать подставки под клубнику и сохранить урожай...
Часть 24 - Интересные рекомендации опытных садоводов...
Часть 25 - Внекорневая подкормка в период массового цветения клубники...
Часть 26 - ТОП популярных сортов клубники

На этом сайте, «Все о профнастиле», вы узнаете, сколько стоит покрыть крышу профнастилом, как структура кровли влияет на ее стоимость, и какие составляющие включены в эту цену, также сможете сделать этот расчет для двускатной или односкатной крыши с помощью небольшой программы.


Стоимость покрытия крыши профнастилом, безусловно, интересует каждого застройщика. Рассчитав ее для нескольких марок профлиста с разными покрытиями и для различных типов гидро- и пароизоляции, вы сможете выбрать кровельный пирог, оптимальный по соотношению цены и качества.


© Все о профнастиле

Серия сообщений " - Дачное строительство - ":

Часть 1 - Технология устройства дорожек и площадок в нашем саду...
Часть 2 - Делаем дорожки в саду (как правильно рассчитать вес строительных материалов?)...
...
Часть 5 - Мини-газон на газете
Часть 6 - Посчитать количество материала стало еще проще! Калькуляторы...
Часть 7 - Сколько стоит покрыть крышу профнастилом...

Заливное я делала впервые, и столкнулась с маааленькой проблемой — как делать само желе? Рецептов и рекомендаций много, но всё как-то вскользь, поверхностно. В итоге, желе не застыло! Извечный вопрос: "Что делать?" Слила аккуратно бульон из лотков (у меня получилось 5 стаканов), довела булон до кипения, снова процедила и оставила остывать. Сама принялась за приготовления желе. Как хорошо, что когда не было интернета, хозяйки записывали в тетрадочках и блокнотиках рецепты, делали какие-то пометки. Вот, пригодились мамины записи! Заливное из форели ~ Кости, голову без жабр, икру, хвост, зачистки(плавники) сложить в кастрюлю, прибавить морковь, лук, лавровый лист. Посолить. ~ Через 15-20 минут положить приготовленные для заливного куски рыбы. Когда куски рыбы будут готовы (примерно через 20 минут), вынут их шумовкой, уложить на блюдо или лоточки для заливного, накрыть влажной тканью и поставить в холодное место. ~ Получившийся от варки рыбы бульон процедить. ~ Куски рыбы украсить ломтиками лимона, кружочками моркови, веточками зелени, доллькой вареного яйца (фантазируйте!) и залить полузастывшим желе в два приема, чтобы украшения не сдвинулись с места, а куски рыбы были залиты желе. ~ Блюдо держать в холодном месте, пока желе не застынет полностью. ~ К заливному можно подать картофельный салат, свежие и соленые огурцы, а также майонез, хрен с уксусом, французскую горчицу. Делаем ЖЕЛЕ: **20 гр желатина заливают стаканом холодной кипяченой воды, выдерживают 40-60 минут для набухания. **Затем нагревают, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании до растворения. Процеживают. **На стакан раствора желатина добавляют 2-3 стакана бульона (я взяла 2). **Заливают. Охлаждают. Ждут. Едят. Приятного аппетита!

Серия сообщений " - НА ВТОРОЕ - ":

Часть 1 - Мцвади
Часть 2 - Чанахи — блюдо грузинской кухни...
...
Часть 31 - Свинина-гриль в пряном маринаде
Часть 32 - Жаркое из маринованной свинины
Часть 33 - Заливное из форели

Добрый вечер, друзья мои! Садово-огородные хлопоты "вырвали" меня на несколько дней из жизни Ли.Ру. Сейчас, в нашей полосе, зацвела клубника(садовая земляника). Что же поможет получить из каждого распустившегося бутона завязь? «Здесь в первую очередь стоит вспомнить о таком элементе, как бор, который увеличивает число завязи и снижает количество пустоцвета. С этой целью приобретаем в аптеке или садоводческом магазине пакетик борной кислоты и готовим на основе этого продукта раствор для внекорневого опрыскивания – на 10 л воды 2 г порошка (на кончике ножа). Поскольку борная кислота плохо растворяется в холодной воде, сначала разводим порошок в стакане горячей воды, а затем получившуюся смесь выливаем в ведро с холодной водой. Эффект будет гораздо лучше, если вместо раствора борной кислоты вы обработаете землянику садовую по листу жидким удобрением, содержащим комплекс микроэлементов. Например, препарат «Унифлор Микро», который отлично действует. Растворить в 10 л воды 5 мл удобрения и обильно смочить кустики этим снадобьем из опрыскивателя в период массового цветения»... «5 подкормок для земляники садовой - и урожай вам гарантирован» читайте ЗДЕСЬ Читайте также «Это сладкая ягода — КЛУБНИКА!»

Серия сообщений " - Меланжевая грядка - ":

Часть 1 - Сажаем чеснок. ...Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, сажаем весной...
Часть 2 - Поговорим о сидератах...
...
Часть 23 - Как сделать подставки под клубнику и сохранить урожай...
Часть 24 - Интересные рекомендации опытных садоводов...
Часть 25 - Внекорневая подкормка в период массового цветения клубники...
Часть 26 - ТОП популярных сортов клубники

В юности, работая на комсомольской стройке, Тобольский нефтеперерабатывающий завод, мы, ребята из всех уголков Большой Страны (СССР), — Киргизия, Казахстан, Таджикистан, Азербайджан, Грузия, Украина, Молдавия, Белоруссия, Липецк, Ярославль, — решили устроить праздник ОКРОШКИ! Каждую субботу ходили к кому-нибудь в гости на ОКРОШКУ! ОКРОШКА. «Это летнее блюдо в старину, как правило, готовили из того мяса, которое оставалось от предыдущих блюд. И часто в составе ингредиентов в старинных рецептах можно встретить мясо отварного поросенка, индейки и тетерева. Сейчас, помимо мяса, готовят его и с колбасой, и с курицей (в русской кухне)... Чалоп — узбекская окрошка; Мацнабрдош — армянская окрошка; Овдух — азербайджанская окрошка; Окрошка по-грузински; Наша окрошка;

Серия сообщений " - СУПЫ - ":

Часть 1 - Капустняк с индейкой и чечевицей
Часть 2 - Грибной суп с картофелем...
...
Часть 11 - Рыбный суп из консервов
Часть 12 - Зеленый борщ с сушеными грибами и консервированным щавелем
Часть 13 - Окрошка с ... акцентом
Часть 14 - ОКРОШКА – легенда традиционной русской кухни.

«...Окрошка – легенда традиционной русской кухни. В самых первых русских кулинарных книгах встречаются упоминания о ней. Название «окрошка» явственно отсылает нас к глаголу «крошить» и раскрывает незамысловатую суть этого блюда: все ингредиенты измельчить, смешать и заправить!...» Источник

Серия сообщений " - СУПЫ - ":

Часть 1 - Капустняк с индейкой и чечевицей
Часть 2 - Грибной суп с картофелем...
...
Часть 12 - Зеленый борщ с сушеными грибами и консервированным щавелем
Часть 13 - Окрошка с ... акцентом
Часть 14 - ОКРОШКА – легенда традиционной русской кухни.