Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Бpокколи с творожным соусом и чесноком

Бpокколи с творожным соусом и чесноком

Ингредиенты:
Брокколи 1 шт. (350 г)
Творог обезжиренный 200 г
Яйца 2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Натуральный йогурт 4 ст. л.
Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу

Приготовление:
Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Нежные куриные шарики в сырно - сливочном соусе

Нежные куриные шарики в сырно - сливочном соусе

Что надо:

Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150г

Готовим:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, яйцо. Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (можно немного в муке их обваливать).
Запеките в разогретой до 180С духовке 10–15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Банановый пудинг в мультиварке

Банановый пудинг в мультиварке

Ингредиенты:
Банан – 4 шт
Манная крупа – 0,5 стакана
Молоко – 1 стакана
Яйцо – 2 шт

Рецепт приготовления бананового пудинга в мультиварке:
Сначала смешиваем молоко и яйца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания.

Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в мультиварку приблизительно на 40 минут. Когда пудинг будет готов, его нужно достать из мультиварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно. После этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Янтарное яблочное варенье по-болгарски

Янтарное яблочное варенье по-болгарски

-Яблоки 1 кг.
- Вода 500 мл.
- Сахар 1 кг.
- Лимонная кислота 1 ч.л. без верха
- Ванильный сахар 10 гр.
⠀
⠀
1. В кастрюлю (желательно с толстым дном) с водой всыпать сахар, на среднем огне довести до кипения и проварить сироп около 10 минут.
⠀
2. Пока сироп варится, помыть яблоки, очистить их от кожуры, удалить сердцевины.
⠀
3. Небольшими партиями натирать яблоки на крупной тёрке и сразу же по мере готовности выкладывать их в готовый кипящий сироп, чтобы мякоть не успевала потемнеть на воздухе.
⠀
4. Когда все яблоки будут в сиропе, получившуюся массу хорошо размешать, на среднем огне довести до кипения и, периодически помешивая, варить до загустения, около 35-40 минут. Чтобы проверить готовность, нужно капнуть каплю сиропа на тарелку: если она не растекается, то варенье готово. В конце варки добавить в варенье лимонную кислоту.
⠀
5. Пока яблочная масса варится, простерилизовать предварительно обсушенные банки: поставить их в духовку на решетку при температуре 200 на 20 минут, после чего выключить духовку и оставить банки внутри еще минут на 20, пока не станут тёплыми, иначе они могут лопнуть. Крышки для банок (без резинок) положить в кипящую воду на 10-15 минут.
6. Добавить в яблочную массу ванильный сахар, хорошо перемешать и выложить варенье в стерилизованные банки. Закрыть банки крышками, поставить вверх дном и, укутав пледом, оставить до полного остывания (желательно на ночь).

Удачных заготовок!

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Яблочный «майонез»: крутая замена популярному соусу. По вкусу не отличить...

Домашний яблочный майонез имеет нежную текстуру и приятный вкус с легкой, едва ощущаемой фруктовой кислинкой. Он получается постным, и даже веганским (в нем нет ни яиц, ни молока), поэтому прекрасно подойдет для диетического питания, а также для тех людей, кто не ест продукты животного происхождения.
 
Яблочный майонез можно использовать для заправки овощных салатов, он отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам, картофельным оладьям... Попробуйте приготовить такой холодный соус, думаю, вы по достоинству оцените его приятный и свежий вкус.

Ингредиенты для рецепта «Яблочный майонез»:
Яблоко (среднее)– 2 шт
Растительное масло – 100-200 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Горчица – 1 ч.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Черный молотый перец – 1 щепотка
Мускатный орех – 1 щепотка

Как приготовить яблочный майонез

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс-рулет

Читать далее...

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Юбка и снуд из Кауни (узор)

https://www.stranamam.ru/post/11398638/



1.


2.


3.

Это цитата сообщения ЗинаидаЧ Оригинальное сообщение

Носочки Hilde от Rachel Coopey спицами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Два красивых джемпера для школьника. Рост 132-136 см.

Автор: Юлия https://www.instagram.com/kniting_and_i/

Джемпер "Отличник"/ Реглан сверху с ростком /Мастер класс.
https://www.youtube.com/watch?v=fxrs1FCNCpk&t=1029s

Джемпер "Mini MAN" Мастер - класс.
https://www.youtube.com/watch?v=Zg0qSBeK72c&t=842s

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Следки платочной вязкой

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Съели 100 штук за раз! Одной порции на всех не хватило (готовили 3 раза)!

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ВИДЕО~УРОК КРАСИВЫЙ ОТВОРОТ У ШАПКИ. ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ВКРУГОВУЮ 2:00

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Тапочки носочки на двух спицах , описание







Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Носки в горошек

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Нежная шаль от katerina.katvitskaya (https://www.instagram.com/katerina.katvitskaya/)



Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Hotel Tassel Wrap by Åsa Tricosa Ажурная накидка на плечи



Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНЫЙ ОТВОРОТ ИЗ ЛИЦЕВОЙ ГЛАДИ. ХОРОШО ПРИМЕНИТЬ ДЛЯ ДЕТСКИХ ИЗДЕЛИЙ

ИДЕАЛЬНЫЙ ОТВОРОТ ИЗ ЛИЦЕВОЙ ГЛАДИ. ХОРОШО ПРИМЕНИТЬ ДЛЯ ДЕТСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Также часто использую этот метод для вязания фиксированного манжета

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки без шва HOPE (Надежда)

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Ложная кеттлевка от @polskairina https://www.instagram.com/polskairina/


Ложная кеттлевка от @polskairina
https://www.instagram.com/polskairina/
⠀
✔И так: вяжем резинку 1*1 до нужной Вам высоты( у меня 7 рядов)
✔1-й ряд Делаем накид и 1 лиц.петля и так до конца ряда( все петли вывязывать лицевой) должно удвоится ровно половина петель.
✔ 2-й ряд Накид провязываем изнаночной петлёй за переднюю стенку,лицевую петлю снимаем нить за роботой и так до конца ряда.
✔ 3-й ряд Лицевую петлю провязываем,изнаночную снимаем нить перед работой.
✔ 4-й и 5-й ряд вяжем аналогично 2-яму и 3-му ряду,тоисть вяжем полую резинку
✔ 6-й ряд Провязываем 2 петли вместе изнаночной,чтоб получился рулик,должно стать то количество петель,как было изначально. Дальше продолжаем вывязывать изделие основным узором
Если вы хотите посмотреть видео процесса переходите по ссылке
👇🏻👇🏻👇🏻
https://www.instagram.com/p/BuEQFoDjRzJ/

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Венское Тесто и ПИРОЖКИ с ЯБЛОКАМИ