• Авторизация


ПАСТА ИЗ ЧЕРЕМШИ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 19-04-2026 18:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСТА ИЗ ЧЕРЕМШИ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Блюдо объединяющее свежесть зелени и насыщенный вкус сыра. Черемша, известная пикантными чесночными нотами, сочетается с сыром, создавая гармонию вкусов.
salo__kalorijjnost_i_bzhu_vsekh_sposobov_prigotovleniya191 (700x350, 180Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МОЛОЧНОМ МАРИНАДЕ 19-04-2026 18:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НЕЖНАЯ ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МОЛОЧНОМ МАРИНАДЕ

По данному рецепту куриная грудка получается невероятно нежной и сочной. Великолепно запеченная куриная грудка хороша и на каждый день и на праздничный стол. Обратите внимание на то, что желательно вымачивать грудку именно в молоке. Можно приготовить пастрому в классическом маринаде на воде, но олучается не так нежно, с молоком в разы вкуснее.
0002 (700x350, 225Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ребекка Дзанетти "Ледяной убийца" 19-04-2026 17:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Ребекка Дзанетти "Ледяной убийца"

уб (188x300, 132Kb)Джейсон Эббот - жестокий маньяк, который лишал жизни преуспевающих женщин и отрубал им руки. Благодаря усилиям агента ФБР Лорел Сноу он был пойман, но сумел переиграть тюремщиков и снова оказался на свободе.
Почти сразу находят женский труп, вмерзший в землю.
Руки женщины на месте, но убита она очень странным способом — её утопили, окунув головой в прорубь, по всей видимости, специально для этого сделанную в ледяном покрове реки. Неужели жаждущий крови Эббот так быстро переключился с одного почерка на другой? Или его преступления ещё впереди, а это сделал другой человек?..

Читает Ирина Патракова
Цикл: Агент ФБР Лорел Сноу
161150473_749fcd7b8320a37b265fc4cf34127481 (640x640, 48Kb)
⏰12:26:13

✽ ✾ ❃

Ребекка Дзанетти (1970 г.р.) — американская писательница,
профессиональный юрист и преподаватель права.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмте на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ПОДЛИВ «КАК В СТОЛОВОЙ» 13-04-2026 12:23

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария> 5 ПОДЛИВ «КАК В СТОЛОВОЙ» !

3416556_671867359_930023322984359_2595541804488112624_n (525x700, 345Kb)

 5 ПОДЛИВ «КАК В СТОЛОВОЙ» 
⠀
<<~>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пицца" без муки 13-04-2026 12:20

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Пицца" без муки


"Пицца" без муки

5307_8023_1499432662_1 (600x450, 58Kb)

Ингредиенты:

Основа:

►300 г цветной капусты
►150 г сыра низкой жирности
►1 яйцо
►соль

Начинка:

►50 г томатной пасты
►150 г куриного филе
►30 г шампиньонов
►40 г сладкого перца
►15 г лука
► 50 г сыра низкой жирности
► соль, приправы по вкусу

Приготовление

1. Цветную капусту отварить, натереть на крупной тёрке.

2. 150 г сыра натереть на крупной тёрке,
перемешать с капустой,
добавить яйцо, посолить, перемешать.

3. Выложить в форму для выпекания,
поставить в разогретую до 230 °C духовку на 15 минут.

4. Полученную основу смазать томатной пастой.

5. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками.
Грибы нарезать на тонкие пластинки.
Перец и лук тонко нарезать.

6. Все ингредиенты выложить на основу.
Посыпать сыром, натёртым на крупной терке.

7. Запекать "пиццу" при 230 °С 10 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ДЛЯ ЖАРЕНОЙ РЫБЫ: 8 РЕЦЕПТОВ 12-04-2026 17:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУСЫ ДЛЯ ЖАРЕНОЙ РЫБЫ: 8 РЕЦЕПТОВ

Жареная рыба очень вкусна уже сама по себе, но если вы подадите ее под соусом, блюдо будет еще лучше.
cach-lam-ca-hoi-ap-chao-sot-cam (700x350, 369Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Агата Кристи "Смерть приходит в конце" 12-04-2026 17:17

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Агата Кристи "Смерть приходит в конце"

кри (208x300, 72Kb)Две тысячи лет до Рождества Христова.
Древний Египет, западный берег Нила,
возле Фив (ныне Луксор).
В доме жреца Имхотепа появляется новая наложница
по имени Нофрет. Женщина со скверным характером,
она умудряется за короткое время перессорить между собой всех членов семьи, особенно сыновей Имхотепа.
Вся родня жреца её ненавидит.
Поэтому, когда Нофрет находят мёртвой, нет сомнений, что мотив для убийства был у каждого члена семьи.
Но кто же всё-таки это сделал?
А главное, закончится ли с этой смертью
«скандал в благородном семействе»?..

Читает Наталия Урбанская
⌚️07:23:04
Другое название "Месть Нофрет"

✧ ✧ ✧

Идея возникла у Агаты Кристи во время поездки на Ближний Восток,
где она сопровождала своего мужа — археолога сэра Макса Мэллоуна.
В основу сюжета легли обнаруженные при раскопках 1921–1922 годов
папирусы времён Среднего царства, известные как
«Папирусы писца Хеканахта»

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
POKPETTE ALLA MILANESE: ФРИКАДЕЛЬКИ В МИЛАНСКОМ СТИЛЕ 12-04-2026 16:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

POKPETTE ALLA MILANESE: ФРИКАДЕЛЬКИ В МИЛАНСКОМ СТИЛЕ

Polpette alla milanese, или фрикадельки в миланском стиле, - любимое блюдо, зародившееся в оживленном городе Милане на севере Италии. Эта уютное традиционное итальянское блюдо подчеркивает кулинарное наследие этого района и страсть к сытной и богатой кухне.
de3c76c633e0f1a5f7178e56f0cb023b (700x350, 301Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вера Колочкова "Красная линия" 12-04-2026 16:29

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📒Вера Колочкова "Красная линия"

6687008640 (451x700, 79Kb)Лера счастлива в браке:
у неё есть замечательная дочь и муж, которого она любит всем сердцем. Ее жизнь со стороны кажется идеальной, пока все постепенно не начинает рушиться — Леру предают самые близкие ей люди.
Теперь она находится под обломками прежней
счастливой жизни и не знает, что делать дальше.
Можно ли вновь обрести гармонию?
Или её всегда будет преследовать тень разочарования?

Читает Анастасия Болотина
⏰07:50:41

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CARLOTA DE LIMON: МЕКСИКАНСКИЙ ДЕСЕРТ 12-04-2026 16:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

CARLOTA DE LIMON: МЕКСИКАНСКИЙ ДЕСЕРТ

Carlota de limón — это мексиканский десерт, приготовленный из слоёв хрустчщего печенья и крема с лаймом. Вкусный десерт без выпечки! Это очень простой и лёгкий десерт, который отлично подходит для весны и лета!
carlota-de-limon-small-7 (700x350, 257Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томас Моррис "Убийство на вокзале" 12-04-2026 16:25

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Томас Моррис "Убийство на вокзале"

Бис (208x300, 148Kb)
Ирландия, ноябрь 1856 года.
Жители Дублина были шокированы новостью: на городском железнодорожном вокзале совершено жестокое убийство. Джорджа Литтла, главного кассира вокзала, нашли мёртвым на рабочем месте. Он лежал у письменного стола в огромной луже крови. Литтла избили настолько жестоко, что его голова чуть не оторвалась. Орудия убийства поблизости не было, и кабинет был закрыт изнутри. Тысячи фунтов стерлингов, которые находились в кассе на момент убийства, остались нетронутыми. При расследовании сразу возникли вопросы.
Почему убийца не забрал деньги?
Зачем убивать скромного и тихого клерка?
Как раскрыть преступление, если нет улик?
И кто же убил Джорджа Литтла?..

Читает Кирилл Петров
⌚️12:25:03

✽ ✾ ❃

Сенсационная история раскрытия одного из самых сложных дел XIX века.
Эта книга полностью основана на реальных событиях,
хотя и похожа на роман, сравнимый с произведениями
Конан Дойля и Агаты Кристи.


P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Домашняя пекарня" № 3 (2025) 12-04-2026 16:18

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Домашняя пекарня" № 3 (2025)
ТОМАС МОРРИС. «УБИЙСТВО НА ВОКЗАЛЕ»
"Домашняя пекарня" № 3 (2025)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Домашняя Пекарня №3 2025»
В журнале рецепты сладких и несладких пирогов и пирожков,
хлеба, пиццы, кексов, тортов, печенья и пирожных;
советы и комментарии шеф-поваров и кондитеров.
162381506_132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Воронова "Апельсиновый сок" 12-04-2026 16:15

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Мария Воронова "Апельсиновый сок"

Бм (237x300, 133Kb)Вероника Смысловская прекрасно выглядит,
у неё престижная работа и многолетний роман с талантливым нейрохирургом. Но собственная жизнь кажется ей сплошной чередой потерь, ведь в юности она мечтала о другой профессии, о другой любви…
Почему её мечты никогда не сбываются?
После переезда из Москвы в Петербург в жизни Вероники появляются новые люди. Среди них – Лука Ильич Громов. Судьба готовила ему блестящее музыкальное будущее.
Но оно не состоялось? Может быть, просто есть люди, не созданные для счастья? Но жизнь всегда сложнее представлений о ней. И луч надежды может осветить её в самый неожиданный момент, когда кажется, что все закономерности раскрыты и рассчитывать не на что…

Читает Мария Лутовинова
⏰06:56:45

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЛАВАША 31-03-2026 17:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЛАВАША

Очень быстро, но определенно вкусно. Отличная закуска. Такие сырные палочки слишком быстро исчезают со стола. Самое главное, не готовить их слишком часто, потому что дети постоянно будут просить их приготовить, но не только дети, вам они тоже очень понравятся.
zakuska-syrnye-palochki-za-10-minut_1521832007_11_max (700x350, 270Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Агата Кристи "Труп в библиотеке" 31-03-2026 17:21

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Агата Кристи "Труп в библиотеке"

тр (211x300, 90Kb)Мисс Джейн Марпл — пожилая жительница
английской деревушки Сент-Мэри-Мид.
Её основные занятия — вязание, уход за растениями в небольшом садике и выполнение различных общественных поручений. Но ещё она известна своей наблюдательностью
и талантом раскрывать преступления.

✧ ✧ ✧

Всё было прекрасно, когда Долли Бантри проснулась
у себя дома в тихой деревушке Сент-Мэри-Мид.
Прекрасно – до тех пор, пока в комнате, где располагалась семейная библиотека, не было обнаружено тело молодой девушки. По словам врача, она была задушена вчерашним вечером до полуночи. При этом никто в доме не знал эту привлекательную блондинку. Тогда Долли зовёт на помощь свою давнюю подругу мисс Марпл, чтобы та нашла убийцу...

Читает Галина Чигинская
Цикл: Мисс Марпл
⌚️06:09:52
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный паштет в слоёном тесте 31-03-2026 17:17

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Печёночный паштет в слоёном тесте


Печёночный паштет в слоёном тесте

кул (500x360, 437Kb)

Ингредиенты:
►400 г слоёного теста
►1 желток

Для начинки:

►300 г говяжьей или печени индейки
►200 г варёной индейки
►2 ст. ложки муки
►2 луковицы
►1 морковь
►1 яйцо
►1/4–1/3 стакана бульона
►соль, перец по вкусу
►растительное масло

Для украшения:

►Листья мяты

Приготовление
1. Печёнку нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке.
Обжарить всё вместе на растительном масле.

2. Печёнку с овощами и мясо дважды пропустить через мясорубку.
Добавить бульон, желток, муку, соль и перец.
Хорошо перемешать.
Начинка не должна быть жидкой.

3. Слоёное тесто раскатать толщиной 0,5 см.
Паштет выложить на одну половину теста,
накрыть второй половиной.
Края хорошо защипнуть.

4. Сверху в тесте сделать ножом разрезы в шахматном порядке.
Верх пирога смазать взбитым яйцом.

5. Противень выстелить пергаментной бумагой
и выложить на него паштет в тесте.
Выпекать в течение 20–25 минут при +180...+200°С.

6. Готовый паштет остудить, разрезать на кусочки.
Украсить мятой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иван Любенко "Убийство под Темзой" 31-03-2026 17:16

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Иван Любенко "Убийство под Темзой"

люб (195x300, 111Kb)Июнь 1888 года.
Студент Клим Ардашев послан в Англию
в двухнедельную научную командировку.
Ещё на пароходе он знакомится с английским учёным. Договорившись встретиться с ним в Лондоне,
Клим находит его смертельно раненным в тоннеле под Темзой. Умирающий профессор просит русского студента найти его убийцу. Выполняя последнюю волю покойного, Клим оказывается вовлечённым в опасное расследование...

Читает Сергей Уделов
Цикл: Клим Ардашев. Начало.
⌚️07:51:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАЙСКИЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ 30-03-2026 14:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТАЙСКИЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ

Травяной синий чай без кофеина, которым можно наслаждаться в любое время дня.
Slide 16_9-pwk1715cgl-6 (700x350, 190Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из филе трески 30-03-2026 14:09

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Паштет из филе трески


Паштет из филе трески

6472ba (500x414, 80Kb)

Ингредиенты:
►300 г филе трески
►500 мл молока
►1 лавровый лист
►1/2 луковицы
►200 г сливочного масла
►100 г "Российского" сыра
►соль, молотый чёрный перец
►1 ч. ложка горчицы
►петрушка для украшения

Приготовление

1. Лук очистить и мелко порубить.
Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Молоко довести до кипения,
опустить в него кусочки рыбного филе и 15 минут варить,
добавив лавровый лист, лук, соль и перец.

3. Треску достать шумовкой, обсушить, остудить
и пропустить через мясорубку 2 раза.
Полученную массу растереть со сливочным маслом,
тёртым сыром, горчицей и молотым чёрным перцем.
Посолить по вкусу.

4. Готовый паштет выложить на продолговатое блюдо
и сформировать из него рыбку.
Из тонких кусочков сыра сделать ей плавники,
с помощью ложки «нарисовать» на фигурке узор в виде чешуи.
Украсить паштет веточками петрушки.
Подать со свежим пшеничным хлебом.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЖУРУНЧИКИ*: СИБИРСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С МЯСОМ 30-03-2026 14:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ЖУРУНЧИКИ*: СИБИРСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С МЯСОМ

«Журунчики» — традиционное блюдо сибирской кухни, представляющее собой сочные хрустящие картофельные лепёшки с мясом. В основе рецепта нет ни муки, ни яиц, что позволяет максимально сохранить вкус овощей и мяса.
558 (700x350, 248Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии