Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Кекс на кефире от inna_2107
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Пирог "Беловинный" от larik_malasha
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Очень нежный, но в то же время рассыпчатый, с фруктовой кислинкой...
прекрасный пирог на воскресный обед...
на основе белого вина...
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Греческое медовое печенье Зимний сон
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
[700x525]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Творожно-лимонный кекс от m@gnitogork@
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Очень удачный рецепт кекса. Получается слегка влажным, но воздушным. С приятным творожным привкусом и лимонной кислинкой. Уверена, что буду печь его еще не раз для долгих зимних вечеров.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Пироженые "Кубанские папахи"
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
ВЫПЕЧКА
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Подборка рецептов рождественской выпечки .
Все рецепты скопировала с groups.germany.ru/5874110000002
Имена авторов указаны на фото.
Нугатштанги.
125г поджареных молотых лесных орехов (поджаритъ на сковороде без масла), дать остыть
тесто: 225 маргарина
100г сахарной пудры
1п ванилина
3 желтка
2 кончика ножа корици
200г муки
1 ч л пекарского порошка
+ поджаеренные лесные орехи
на ск 4-5 перемешать пока не получится однородная масса
выдавить из шприца такие палочки и выпечь в духовке 10 мин/180°
дать остыть. Нагреть на водяной бане нугат (или нутеллу), смазыватъ и склеивать по 2 штуки, дать остыт и края обмокнуть в кувертюр, ну и когда все застынет - положить в коробочку [показать]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Рецепт постной медовой коврижки
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Fougasse - или что такое фугас?
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
из выпуска от 08-03-2010 рассылки «Вкусные кулинарные рецепты» Вкусные кулинарные рецепты
Этот интересный хлеб, с не менее интересным названием, наравне с испанской “hogaza” можно смело причислить к дальним родственником широко известной итальянской фокаччи. Так же как и в фокаччу, в этот хлеб очень часто добавляют всевозможные добавки – например оливки, сыр, анчоусы, а порой даже грецкие орехи и изюм. Именно о такой версии этого хлеба я и хочу сейчас Вам рассказать.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Печенья "Скальцонья"
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
СКАЛЬЦОНЬЯ - это нежное постное рассыпчатое печенье с ореховой начинкой.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Мягкое печенье...
Долго не черствеет (хотя длительность хранения проверить никак не удается - улетает быстрее взгляда)))
Очень ароматное!
А еще вы можете сами отрегулировать сахар в этой выпечке - тесто несладкое, а начинку и сироп можно приготовить лишь с намеком на сладость!
МАКОВНИКИ В МЕДУ
[469x300]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Кекс с орехами, изюмом и апельсиновой цедрой "Аромагия"
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Этот кекс получается всегда. Он часто меня выручает, когда приходят гости. Вкус у кекса получается с нежным запахом апельсина. Орехи и изюм придают текстуре насыщенность. Кекс пышный, совершенно не тяжелый. Всегда уходит «на ура» не остается даже маленькой крошечки. Так что заваривайте чай или варите кофе, ароматный кексик ждет вас с нетерпением.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Кекс постный, на вишневом соке
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Предлагаю попробовать кекс на вишневом соке, который можно испечь во время поста. Кекс получается слегка влажный.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Сметанное печенье
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы из рассылки:
Пельмешки без спешки на NNM.ru.
еще его можно назвать ленивым :), все ингредиенты смешать, вымесить тесто, раскатать, вырезать фигурки и в духовку....
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Рецепт - выручалочка, когда нужно срочно что-то к чаю!
За минуту, конечно, его не приготовишь, но в целом печется довольно быстро)))
КЕКС К ЧАЮ "МИНУТКА"
[350x375]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Еще один рецепт из далекого детства!
За этими коржиками мы бегали в булочную на большой перемене))))
САХАРНЫЕ КОРЖИКИ
[350x353]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Во этот рецепт оттуда, из далекого детства!
СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"
[350x313]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Очень вкусный кекс с вишней
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями.
Быстро, вкусно и просто.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Французские булочки - улитки с творогом
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
ВЫПЕЧКА
Булочки получились легкие и воздушные
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Печенье на рассоле (постное)
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
ВЫПЕЧКА
Рецепт от бабушки. супер простой, но очень вкусный. Никто никогда не догадывался о состовляющих. Вкус рассола ну никак не узнаётся. Все думают, что с какой-то незнакомой пряностью. Да ведь до войны не до изысков было...
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Кифле с мармеладом
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы
ВЫПЕЧКА
В идеале - начинка должно быть сырной, но сегодня душа попросила сладенькую - мармеладную.