• Авторизация


Творожные рогалики. Вкус детства: готовятся легко и просто, а результат всегда радует! 19-09-2024 16:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные рогалики. Вкус детства: готовятся легко и просто, а результат всегда радует!

Творожные рогалики1 (700x401, 343Kb)

Творожное тесто хорошо тем, что оно всегда получается очень мягким, с приятной текстурой, сочетается с самыми разными начинками и долго остается свежим.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
творог, 200 г;
масло сливочное, 70 г;
сахар, 40 г;
сода, 0.5 ч.л, погасить лимонным соком;
мука, около 130 г;
соль щепотка.
 
Процесс приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые пышные и нежные пончики: настолько вкусно, что можно готовить каждый день 19-09-2024 16:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые пышные и нежные пончики: настолько вкусно, что можно готовить каждый день

! (700x393, 301Kb)

Приготовьтесь погрузиться в мир пышных и нежных угощений, которые станут идеальным дополнением к вашему чаепитию или завтраку. Сегодня готовим самые вкусные и ароматные дрожжевые пончики. Рецепт, как обычно, самый простой, а ингредиенты – доступные.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
молоко - 150 мл
вода - 150 мл
сахар - 50 г
дрожжи (свежие) - 30 г
ванилин - щепотка
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 40 мл
мука - 560-580 г
Для посыпки:
сахарная пудра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пачка творога и 20 минут. Сахарные сдобные улитки: даже крошки не останется. 18-09-2024 11:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пачка творога и 20 минут. Сахарные сдобные улитки: даже крошки не останется.

1 (700x445, 408Kb)

Сахарные сдобные улитки — это вкусное и ароматное лакомство, которое пользуется популярностью среди любителей выпечки по всему миру. Впервые появившиеся в Германии, эти булочки быстро завоевали сердца гурманов благодаря своему неповторимому вкусу и мягкой текстуре.
 
Секрет вкуса сахарных сдобных улиток заключается в сочетании мягкого и воздушного теста с хрустящей карамельной корочкой, которая создается при запекании сахара.
 
Кроме того, их можно разнообразить различными начинками: изюмом, орехами, ванильным кремом или фруктами, что позволяет каждому разу наслаждаться новыми вкусовыми оттенками.
 
Ингредиенты:
 
творог — 200 г;
яйцо — шт.;
ванильный сахар — 10 г;
сахар — 60 г;
кефир — 100 мл;
растительное масло — 50 мл;
соль — щепотка;
мука — 300 г;
сода — ½ ч.л.
Приготовление творожных улиток:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курицей, зеленым луком и сыром 16-09-2024 10:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с курицей, зеленым луком и сыром

2835299_Pirog_s_kyricei_zelenim_lykom_i_sirom (600x450, 359Kb)

Этот куриный пирог хорош и сам по себе, и в качестве дополнения к первым блюдам. Вкуснее всего в теплом виде. Курицу надо отварить заранее.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Сметана - 150 г
 
Сода - щепотка
 
Мука пшеничная - 130-150 г
 
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
 
Куриное мясо - 150-200 г
 
Лук зеленый - 4 шт.
 
Сыр - 50-70 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог за 30 минут: нежный и мягкий. Пеку пока закипает чайник 16-09-2024 10:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог за 30 минут: нежный и мягкий. Пеку пока закипает чайник

РџРёСЂРѕРі Р·Р° 30 РјРёРЅСѓС‚1 (700x425, 271Kb)

Раньше важной частью любого чаепития были пироги. Данный вид выпечки подавался вместо кремовых десертов. Лишь с появлением пирожных пироги как вид десерта стали пропадать со столов знати. Однако, даже при столь неравной конкуренции пироги оставались знаковым блюдом на любом застолье.
 
Мясные пироги говорили о богатстве хозяев, капустные и картофельные готовились на постоянной основе для обеда и ужина. У сладких же пирогов была особая иерархия, их выпекали к чаю.
 
Бедные помещики и купцы предпочитали пирожным обычные сладкие пироги. Расскажем, как приготовить простой сладкий пирог быстро.
 
Ингредиенты для пирога:
 
мука — 230 г;
яйца — 2 шт.;
молоко — 100 г;
растительное масло — 100 г;
разрыхлитель — 1,5 ч.л.;
ванильный сахар — 10 г;
соль — щепотка;
сахар — 150 г;
джем — 150 г.
Ингредиенты для посыпки:
 
масло сливочное — 50 г;
сахар — 3 ст.л.;
мука — 5 ст.л.
Приготовление пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто выкладываю яблоки в форму и заливаю тестом: через полчаса на столе шикарный пирог (а я не устала) 16-09-2024 10:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Просто выкладываю яблоки в форму и заливаю тестом: через полчаса на столе шикарный пирог (а я не устала)

1 (700x393, 310Kb)

Добрый день, друзья! В эти выходные предлагаю приготовить ароматный пирог с сочными яблоками. Он так и манит своим вкусом и внешним видом съесть ещё один кусочек!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
соль - щепотка
ванильный экстракт - несколько капель
растительное масло - 100 мл
сметана (15-20%) - 110 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 200 г
Дополнительно:
яблоки - 250-270 г
орехи (арахис) - 30 г
джем - 1 ст.л.
сахарная пудра
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная запеканка из творога с яблоками – пошаговый рецепт 16-09-2024 10:51

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Нежная запеканка из творога с яблоками – пошаговый рецепт

творожная запеканка рецепт
Творожная запеканка пользуется большой популярностью. Ее можно приготовить на завтрак или ужин. Рецептов приготовления запеканки из творога множество. Можно приготовить ее с ягодами или фруктами. 
 
Я хочу вам предложить рецепт творожной запеканки с яблоками. Готовится она несложно, а получается очень вкусной. Вот эти продукты нам будут нужны для ее приготовления: 
для формы - 26 см:
два яблока, 
600 г творога (не зернистого),
100 г сметаны,
два яйца, 
три столовых ложки сахара для яблок,
две столовых ложки сахара в творожную массу,
30 г сливочного масла,
четыре столовых ложки манной крупы, 
одна чайная ложка соды, 
одна столовая ложка ванильного сахара и пару капель ванильной эссенции, 
цедра и сок половины лимона,
немного корицы по желанию.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусную запеканку из творога: https://yaumnica.ru/zapekanki/3578-nezhnaya-zapekanka-iz-tvoroga-s-yablokami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые моченые яблоки: очень вкусная заготовка яблок на зиму 16-09-2024 10:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовые моченые яблоки: очень вкусная заготовка яблок на зиму🍏🍎

Яблочки получаются резкие, с оттенком соли и специй, лёгким ароматом мёда. Я люблю просто так такие яблоки съесть. А своим домашним ставлю на стол в качестве закуски. Мне уже давно попался на глаза рецепт моченых яблок на меду одного монастыря. Сделала. Получилось очень вкусно, теперь делаю каждый год.


РЎРЅРёРјРѕРє (409x344, 360Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с мясом, удачные: и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая 16-09-2024 10:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки с мясом, удачные: и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая

Всё труднее и труднее угодить домашним, которые каждый день ждут чего-то вкусненького и новенького? Предлагаю вам рецепт булочек с мясом, которые точно понравятся всей вашей семье.

Рецепт удачный и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая, поэтому читайте рецепт и приступайте к делу.

scale_1200 (700x393, 234Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 219Kb)

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке. Быстрое тесто без дрожжей и сытная сочная начинка идеально сочетаются! 16-09-2024 10:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке. Быстрое тесто без дрожжей и сытная сочная начинка идеально сочетаются!

1 (700x396, 400Kb)

Простой, но вкусный и сытный пирог с мясом и картофелем. Эта сытная домашняя выпечка легко заменит полноценный обед. Готовится легко и время на его приготовление уходит немного, т.к. тесто бездрожжевое.
Тонкое, вкусное тесто и сочная, сытная начинка! В теплом и холодном виде - очень вкусно!
 
Продукты для приготовления:
Для начинки
 
мясо (свинина) 400 г
репчатый лук 1-2 шт.
сырой картофель 1-2 шт.
соль и специи по вкусу
Для теста
 
мука 400 г
сливочное масло 150 г
кефир 150 мл
разрыхлитель 10 г
соль 0,5 чайной ложки
сахар 0,5 чайной ложки
яйцо для смазывания
кунжут для посыпки
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осторожно: с мясом лепешки съедаются до последней крошки 13-09-2024 13:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Осторожно: с мясом лепешки съедаются до последней крошки

Такие лепешки с мясом готовят хозяйки в Грузии. Если вы не равнодушны к грузинской кухне, советую попробовать! Лепешки получаются просто необыкновенными и очень-очень вкусными! Тесто можно использовать любое - дрожжевое (не сладкое).

scheck160 (16x16, 0Kb)Я предлагаю вам тесто удивительное, из которого уже через 5 минут после замеса можно печь! Это тесто подойдет и для выпечки пиццы.

Расчет теста и мясной начинки дан на 1 лепешку.


5b0892de88 (700x525, 141Kb)


79bf719698 (700x525, 149Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные омлетики, если надоели обычные отбивные 13-09-2024 13:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные омлетики, если надоели обычные отбивные

Однажды на работе мы отмечали день рождения моей сотрудницы. Было много разнообразных и вкусных блюд. И среди всех этих блюд я особенно выделила куриные омлетики, которые были очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие.

Они мне так сильно понравились, что я попросила рецепт их приготовления у моей сотрудницы. Рецепт оказался довольно легким и простым. Приготовленные мной дома куриные омлетики, понравились всей моей семье.

И я решила рассказать всем о секретах приготовления данного рецепта. А потому, если вам надоели обычные отбивные, то обязательно попробуйте этот рецепт. Вы будете приятно удивлены, а ваши родные и близкие скажут вам: «Огромное спасибо». И никто даже не поймет, что вам почти ничего не стоило приготовить эту вкуснятину.

3885ae (600x534, 61Kb)

avatar-7127 (53x50, 16Kb)avatar-7127 (53x50, 16Kb)avatar-7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За минуты к чаю, печенье настоящее объедение. Вкуснее, чем в магазине! Выпечка, которая тает во рту 09-09-2024 13:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

За минуты к чаю, печенье настоящее объедение. Вкуснее, чем в магазине! Выпечка, которая тает во рту

1 (700x393, 329Kb)

Это домашнее печенье просто невероятное! Сливочное, рассыпчатое, безумно вкусное. Не идёт абсолютно ни в какое сравнение с магазинным! Примечательно, что приготовить его очень легко. Для этого понадобится базовый набор продуктов для выпечки и немного вашего времени. Удачный рецепт, который можно повторять хоть каждый день!
Ингредиенты:
 
1 среднее яйцо;
80 г сахарной пудры;
80 г майонеза;
90 г сливочного масла;
~ 230 г муки;
3/4 ч. л. разрыхлителя (4 г);
по щепотке соли и ванилина.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напрасно забытый рецепт: намазка на хлеб "Советская" 09-09-2024 13:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Напрасно забытый рецепт: намазка на хлеб "Советская"

Уверена, это намазку пробовал каждый! Состав от рецепта к рецепту может немного отличаться, но главные ингредиенты — колбасный сыр и чеснок — присутствуют всегда! Сегодня хочу поделиться своим любимым вариантом, который настоятельно рекомендую попробовать. Этот рецепт хорош тем, что вспоминается редко, но от того он и любимый и не приевшийся.

scale_1200 (1) (700x394, 375Kb)
 


151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чемберленский соус из помидоров на зиму – звучит громко, готовить просто 09-09-2024 13:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чемберленский соус из помидоров на зиму – звучит громко, готовить просто

 
Несмотря на необычное, интригующее название, готовится Чемберленский соус из помидоров на зиму очень просто, да и в составе нет ничего особенного: помидоры, лук, пряности, масло, уксус и соль с сахаром. Но все же своя «изюминка» в этом рецепте есть – соус не делают однородным по консистенции, помидоры и лук оставляют кусочками, причем – довольно крупными. Наш пошаговый рецепт с фото подробно описывает процесс приготовления.

sous-9 (700x466, 402Kb)
 
Получается что-то похожее на салат с большим количеством ароматной подливки. Очень вкусно! Такой соус будет замечательной добавкой к жареному или запеченному картофелю, мясу, отварному рису, можно заправить макароны или добавить в суповую поджарку.
 
В авторском рецепте в соус добавляется гвоздика, но ее не все любят, поэтому можно заменить теми приправами, которые вам привычны либо сделать соус только с душистым перцем.
 
0_ce349_4ed0730c_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные оладьи на кефире 09-09-2024 13:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустные оладьи на кефире

Я очень люблю блюда с капустой. Особенно популярны у меня в семье капустный заливной пирог и капустные оладьи. Капуста у меня в доме есть всегда, овощ - недорогой, хранится хорошо, ну, а о пользе особо и говорить не стоит, капуста - кладезь витаминов. Готовятся капустные оладьи на кефире, как и любые другие овощные, главное, капусту следует натереть на очень мелкой терке.

u-ba0262b5b1e6d83aeeac25f7c7cc6732 (600x450, 299Kb)


oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из крабовых палочек с сыром. Сочные нежные, и очень простые 09-09-2024 12:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Котлеты из крабовых палочек с сыром. Сочные нежные, и очень простые



1.
1 (700x427, 333Kb)

Котлеты из крабовых палочек — это вкусное и оригинальное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Они имеют нежную текстуру и приятный вкус, который нравится многим людям.
 
Если вы любите крабовые палочки и хотите попробовать что-то новое, то обязательно приготовьте эти замечательные котлеты. Они станут отличным дополнением к любому гарниру или салату, а также могут быть поданы в качестве самостоятельного блюда.
Их можно подавать как горячими, так и холодными.
 
Также их можно использовать для приготовления бутербродов или бургеров.
 
Ингредиенты:
 
Крабовые палочки — 400 г;
Яйца — 4 шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Сыр — 100 г;
Панировочные сухари.
Приготовление котлет из крабовых палочек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие пирожки готовлю с любой начинкой. Невероятное тесто для воздушных пирожков 09-09-2024 12:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Такие пирожки готовлю с любой начинкой. Невероятное тесто для воздушных пирожков

2835299_testo_dlya_pirojkov1 (700x421, 136Kb)

Жареные пирожки – это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Они могут быть приготовлены с самыми разнообразными начинками: от сладких до солёных, от мясных до овощных.
 
Жареные пирожки являются не только вкусным, но и питательным блюдом. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Они отлично подходят для перекуса или завтрака.
 
Приготовим хорошее тесто для жареных пирожков
Ингредиенты:
 
тёплое молоко — 150 мл;
тёплая вода — 100 мл;
сахар — 1,5 ч.л.;
соль — 1 ч.л.;
дрожжи сухие — 1,5 ч.л.;
мука — 480 г;
сливочное масло — 40 г.
Приготовление жареных пирожков:
 
В теплое молоко выливаем теплую воду, высыпаем сахар и дрожжи, тщательно перемешиваем. Солим дрожжевую жидкость, полностью высыпаем муку.
 
Замешиваем эластичное и не липкое тесто. Делим тесто на 12 равных колобок, оставляем их под целлофаном на 15 минут.
 
Далее раскатываем колобки в лепешки диаметром 5-6 см. В каждую кладем начинку, запечатываем будто в мешочек. Пирожки слегка сплющиваем.
 
В сковороде в 100 мл растительного масла обжариваем пирожки. Кладем в масло их швом вниз, жарим до золотистого цвета с обеих сторон. 
 
Такие пирожки можно готовить с любой начинкой: от мясной до картофельной. Получается мягкое ароматное тесто, которое почти не впитывает масло.
 
2835299_testo_dlya_pirojkov2 (700x399, 32Kb)

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный яблочный пирог: все смешиваем и в духовку. Просто и вкусно. Делюсь рецептом! 09-09-2024 12:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный яблочный пирог: все смешиваем и в духовку. Просто и вкусно. Делюсь рецептом!

яблочный пирог 4 (700x400, 307Kb)

Одним из самых простых пирогов можно считать яблочный пирог.

2835299_rec (700x665, 185Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные помидорки «Царские»: пальчики оближешь! 09-09-2024 12:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые вкусные помидорки «Царские»: пальчики оближешь!

2835299_pomidorki_Carskie1 (627x700, 274Kb)

Сладкие помидорки — необыкновенно вкусные!
 
2835299_rr (700x308, 69Kb)
На банку в 3 литра: помидоры хорошенько вымыть, зубочисткой дырочки наколоть, чтобы они не трескались.
 
Помидоры, а также специалисты в банку чистящую укладывают (я не стерилизую). Кипятком заливаем и остыть даем. Сливаем воду. Внесите чеснок, нарезанный на дольки, соль — 1 столовую ложку, песку сахарного полстакана и кис-ты уксусной 1 столовую ложку.
 
Снова кипятком заливаем и закатываем. На несколько часов укутываем или до полного остывания. Ароматные помидорки и сладкие получаются невероятно вкусными!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии