Пирог с картошкой. Родные стали чаще ходить в гости, чтобы поесть его: просто объедение
20-10-2024 09:41
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с картошкой. Родные стали чаще ходить в гости, чтобы поесть его: просто объедение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с картошкой. Родные стали чаще ходить в гости, чтобы поесть его: просто объедение
Пирог с картошкой — это традиционное блюдо многих кухонь мира. Его история уходит корнями в далёкое прошлое, когда пироги были одним из основных блюд на столе.
Пироги с картошкой появились в XIX веке, когда этот овощ стал широко использоваться в кулинарии. До этого времени во многих государствах преобладали пироги с капустой, грибами, ягодами и другими начинками. Изначально выпечка с картошкой была простой и доступной едой, которая готовилась в каждой семье.
Со временем они стали более разнообразными и сложными в приготовлении. В начинку стали добавлять различные специи и травы, а также другие ингредиенты, такие как мясо, рыба или грибы.
Испечем домашний ароматный пирог с картофелем.
Ингредиенты:
Вода — 300 г;
Мука — 400 г;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Дрожжи — 1 ч.л.;
Масло растительное — 3 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
Картофель — 500 г;
Лук — 200 г;
Масло сливочное — 50 г;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление пирога с картофелем:
Голубцы: но не простые, а ленивые
16-10-2024 14:33
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Голубцы: но не простые, а ленивые
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Голубцы: но не простые, а ленивые
Ленивые голубцы, которые вас точно удивят способами приготовления (4 варианта)
Одни ленивые голубцы будут точь-в-точь как обычные, но для них капусту не надо варить, замораживать или запекать, и фарш для них не использую (поэтому и называю их ленивыми). Покажу как из свежих листьев сделать голубцы. Другие варианты будут тоже интересными в приготовлении. Все ленивые голубцы получаются очень вкусными.
Ленивые голубцы из свежих листьев капусты
Ленивые голубцы новым способом
Ленивые голубцы из пекинской капусты
Ленивые голубцы в духовке
Манник на кефире без муки
16-10-2024 14:31
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Манник на кефире без муки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Манник на кефире без муки
Рецепт очень вкусного и яркого манника на кефире без муки. Для аромата будем использовать лимонную цедру и сок.
Ингредиенты
Крупа манная - 200 г
Кефир - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 10 г
Сливочное масло - 20 г
Цедра и сок лимона - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Слоеная самса быстрого приготовления
16-10-2024 14:30
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеная самса быстрого приготовления
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеная самса быстрого приготовления
Как вкусно сделать Слоеная самса быстрого приготовления простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Слоеное дрожжевое тесто-500 гр
Фарш из баранины-400 гр
Лук репчатый-2 шт
Вода-3 ст л
Соль-0,5 с л
Перец и специи по вкусу
Желток-1 шт
Кунжут для посыпки
Мука для теста
Как приготовить Слоеная самса быстрого приготовления простой рецепт
Ленивые ЛЕПЕШКИ из картофеля
16-10-2024 14:30
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые ЛЕПЕШКИ из картофеля.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивые ЛЕПЕШКИ из картофеля.
ЗАВТРАК за 10 минут! Очень вкусно! Ленивые ЛЕПЕШКИ из картофеля. Обожаю готовить что-нибудь вкусненькое на завтрак, а это... как раз один из вариантов. Вкусно, сытно и из доступных продуктов.
Рецепт:
Картофель -3-4шт. (400гр)
Яйца -4шт.
Соль – по вкусу
Сыр -100гр.
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Обычные оладьи теперь не готовлю: нашла рецепт, который прям «наш-наш» (ну очень вкусно и готовится просто)
15-10-2024 14:10
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обычные оладьи теперь не готовлю: нашла рецепт, который прям «наш-наш» (ну очень вкусно и готовится просто)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обычные оладьи теперь не готовлю: нашла рецепт, который прям «наш-наш» (ну очень вкусно и готовится просто)
По вкусу такие оладьи напоминают пирожки с мясом. Разлетаются за 10 минут! Совершенно не жирные, пышные и вкусные-вкусные. Однажды я просто добавила в тесто для оладьев начинку - и теперь только так и готовлю. Рекомендую! Понравится точно!
РЕЦЕПТ:
• Куриное филе (запеченное) - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Кефир - 350 мл
• Мука - 170-190 г
• Сода - 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Вареное яйцо - 1 шт.
Начинки, кстати, можно менять. Можно добавить вместо курицы кусочки колбасы, помидоров и сладкого перца, немного сыра и оливки - тогда вкус будет напоминать пиццу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Пирог с тыквой и лимоном. Просто тает во рту! Нежный, сочный и невероятно вкусный
14-10-2024 15:44
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с тыквой и лимоном. Просто тает во рту! Нежный, сочный и невероятно вкусный.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с тыквой и лимоном. Просто тает во рту! Нежный, сочный и невероятно вкусный.
Сегодня я хочу предложить Приготовить пирог с тыквой и лимоном "Три стакана". Один из лучших десертов к чаю. Один из самых простых рецептов. Простой, мягкий и невероятно вкусный.
Ингредиенты:
стакан 250 мл
мука 1 стакан
манная крупа 1 стакан
сахар 1 стакан
соль щепотка
сливочное масло 200 г
Начинка:
тыква очищенная 800 г
сахар 100 г
лимон 1 шт.
Приготовление.
Тыква с апельсином и лимоном, как манго: рецепт необычной закрутки на зиму
14-10-2024 15:44
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыква с апельсином и лимоном, как манго: рецепт необычной закрутки на зиму
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыква с апельсином и лимоном, как манго: рецепт необычной закрутки на зиму
Тыква с апельсином и лимоном, как манго — оригинальная заготовка на сезон тыквы, которая пользуется огромным спросом у моих домашних.
Нежные тыквенные кубики, пропитанные сиропом на основе цитрусовых, исчезают со стола быстрее, чем наступает зима. Кусочки сохраняют форму, а их кисло-сладкий вкус и аромат апельсина и лимона создают настоящую иллюзию манго. Заготовка отлично подходит к блинам, оладьям, пирогам и даже в качестве украшения для тортов и пирожных.
Сахарные булочки или домашние плюшки: что добавляю в тесто, чтобы булочки были мягкими, свежими, а тесто пористым
10-10-2024 10:22
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сахарные булочки или домашние плюшки: что добавляю в тесто, чтобы булочки были мягкими, свежими, а тесто пористым
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сахарные булочки или домашние плюшки: что добавляю в тесто, чтобы булочки были мягкими, свежими, а тесто пористым
Нежные, воздушные, мягкие, с хрустящей сахарной корочкой – это я всё о сахарных булочках. Готовятся совсем не сложно и из доступных продуктов. Домашние плюшки остаются свежими и мягкими на протяжении нескольких дней.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
дрожжи сухие - 10 г
сахар - 20 г
мёд - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
яйца - 2 шт.
сливочное масло (мягкое) - 80 г
мука - 400 г
Дополнительно:
сливочное масло (холодное) - 50 г
Для обсыпки:
сахар - 8 ч.л.
Для обмазки:
сливочное масло (растопленное) - 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В моем холодильнике сметана никогда не застаивается. Рецепт вкусной домашней заготовки
10-10-2024 10:21
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
В моем холодильнике сметана никогда не застаивается. Рецепт вкусной домашней заготовки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
В моем холодильнике сметана никогда не застаивается. Рецепт вкусной домашней заготовки
У домашней сметаны есть множество применений. Например, ее можно использовать в рецепте домашнего масла. На изготовление уйдет около 15 минут, а результат точно порадует всю семью.
Ингредиенты:
900 гр сметаны;
200 мл воды;
600 гр сливочного масла;
Укроп, петрушка.
Приготовление:
Блины «Пятиминутки», готовлю пока чайник закипает. Проще рецепта не знаю: вкусно и начинка улёт
10-10-2024 10:03
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блины «Пятиминутки», готовлю пока чайник закипает. Проще рецепта не знаю: вкусно и начинка улёт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блины «Пятиминутки», готовлю пока чайник закипает. Проще рецепта не знаю: вкусно и начинка улёт
В древности не было такого изобретения, как сковорода. Однако приготовление пищи было возможным: использовали плоский камень, разогретый на огне. Нельзя сказать, что ингредиенты на камне жарились, они лишь сушились. Чтобы добиться иного результата, люди придумали сделать углубление.
Успехи в гончарном деле привели к появлению более привычной для нас формы сковороды. Когда посуду стали делать из металлического материала, стало возможно готовить пищу по принципу фритюра. Сегодня мы приготовим вкусные угощения на сковороде, используя обильное количество масла. Сохраняйте рецепт.
Ингредиенты:
мука — 400 г;
разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
сметана — 2 ст. л.;
сливочное масло — 50 г;
вода — 250 мл;
соль — ч. л.
Ингредиенты для начинки:
фарш — 350 г;
лук — 2 шт.;
сливочное масло — 30 г;
оливковое масло;
круглозерный рис — 100 г;
соль, перец, паприка.
Приготовление:
Пирожки с улётной начинкой. Друзья приносят свою муку, чтобы я приготовила для них этот рецепт
04-10-2024 13:40
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с улётной начинкой. Друзья приносят свою муку, чтобы я приготовила для них этот рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с улётной начинкой. Друзья приносят свою муку, чтобы я приготовила для них этот рецепт
Пироги с курицей и грибами — это блюдо, которое может стать отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола. Оно сочетает в себе питательность, вкус и аромат.
Это блюдо является источником белка, витаминов и минералов. Курица содержит белок, который необходим для роста и восстановления тканей.
Грибы богаты витаминами группы B, важными для обмена веществ и нервной системы. Кроме того, пироги с курицей и грибами могут быть адаптированы под разные диеты, например, вегетарианскую или безглютеновую.
Приготовим классические пирожки с курицей и грибами
Ингредиенты:
кефир — 300 мл;
сахар — 1 ст.л.;
соль — 1 ч.л.;
яйцо — 1 шт.;
растительное масло — 20 г;
мука — 450 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
Ингредиенты для начинки:
куриные бедра — 400 г;
шампиньоны — 200 г;
лук — 2 шт.;
сливочное масло — 50 г;
сливки — 2 ст.л.;
соль — ½ ч.л.
Приготовление пирогов с курицей и грибами:
Царская выпечка из самых простых продуктов. Справится даже начинающая хозяйка
04-10-2024 13:39
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Царская выпечка из самых простых продуктов. Справится даже начинающая хозяйка!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Царская выпечка из самых простых продуктов. Справится даже начинающая хозяйка!
Мука требуется во многих рецептах выпечки. Пробовали ли вы жарить ее на сковороде? У этой небольшой хитрости есть свои преимущества. Жареная мука намного вкуснее, чем обычная. Её можно использовать в любых рецептах, где просят пару столовых ложек муки. В жидкостях жареная мука намного легче размешивается и с меньшим количеством вероятности образовывает комочки.
Вы можете заранее заготовить муку, чтобы потом не тратить на это время в быстрых рецептах. Для нашей сегодняшней идеи потребуются простые продукты, которые есть у каждого дома. Жареная мука будет выступать в качестве начинки. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо на своей кухне.
Ингредиенты:
мука — 400 гр;
кефир — 200 мл;
сливочное масло — 180 гр;
яйцо — шт;
сода — ч. л.;
Ингредиенты для начинки:
мука — 200 гр;
сахар — 200 гр;
растительное масло — 100 мл.
Всегда закатываю на зиму по 30 банок этого салата: уже в феврале ничего не остаётся. Вам точно понравится
03-10-2024 10:57
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Всегда закатываю на зиму по 30 банок этого салата: уже в феврале ничего не остаётся. Вам точно понравится
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Всегда закатываю на зиму по 30 банок этого салата: уже в феврале ничего не остаётся. Вам точно понравится
Квашеная капуста — это продукт, получаемый в результате молочнокислого брожения нарезанной капусты. Это один из самых популярных и доступных видов ферментированных продуктов, который имеет долгую историю и множество полезных свойств.
Квашеная капуста является источником витаминов С, К, группы В, а также минералов, таких как железо, калий, магний и цинк. Она также содержит пробиотики, которые способствуют здоровью кишечника и укреплению иммунной системы.
Квашеная капуста может быть использована в качестве самостоятельного блюда или ингредиента для других блюд, таких как щи, винегрет или пироги.
Ингредиенты:
белокочанная капуста – 3 кг;
помидоры – 1,5 кг;
болгарский перец – 1 кг ;
морковь – 1 кг;
репчатый лук – ½ кг;
сахар – 6 ст.л.;
соль – 6 ч.л.;
подсолнечное масло – 100 мл;
70% уксусную эссенцию – ½ ч.л.
Приготовление квашенной капусты:
Нарезаем небольшими дольками помидоры, выкладываем в таз объемом 8 литров. Высыпаем к помидорам сахар и соль, оставляем до появления сока.
Натираем на крупной терке морковь, нарезаем полукольцами лук, а перец соломкой. Выкладываем морковь, лук и перец в таз с помидорами, смешиваем до образования сока.
Шинкуем капусту небольшой соломкой, добавляем в таз к остальным овощам. Вливаем в смесь растительное масло и уксус, перемешиваем и оставляем на 3 часа в тепле.
Перемешиваем салат снова, перекладываем в банки и закручиваем. Кладем банки в большую кастрюлю, на дно заранее кладем полотенце.
Заливаем кастрюлю водой “по плечики” банкам и варим полчаса. Далее оставляем капусту остывать в банках, переворачиваем их дном вверх.
Можно хранить такой капустный салат в холодильнике или в погребе. Отличный вариант солений на праздники зимой.
Заливной пирог с картофелем и сайрой
03-10-2024 10:56
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливной пирог с картофелем и сайрой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливной пирог с картофелем и сайрой
Вкусный рыбный пирог на заливном тесте из сметаны и майонеза. Начинка состоит из консервированной сайры, картофеля и лука.
Ингредиенты
Для теста:
Сметана – 250 г
Майонез – 250 г
Мука – 6 ст.л.
Яйцо – 3 шт
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Для начинки:
Сайра - 1-2 банки
Картофель – 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Кабачки по-грузински: остренькие, хрустящие, душистые. Приготовила 15 банок, но этого оказалось мало
03-10-2024 10:56
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кабачки по-грузински: остренькие, хрустящие, душистые. Приготовила 15 банок, но этого оказалось мало
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кабачки по-грузински: остренькие, хрустящие, душистые. Приготовила 15 банок, но этого оказалось мало
Когда у нас в избытке оказались кабачки, вспомнился старый рецепт кабачков по-грузински от Нины Филипповны. Эта заготовка выгодно заменяет лечо и другие овощные консервации, а по вкусу получается очень остро и ароматно, с нотками сладости и кислоты, в духе кавказской кулинарии.
Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом
02-10-2024 09:53
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного капустного пирога, который готовится на дрожжевом тесте и выпекается в духовке. Это тесто отлично подходит для пирогов с любыми видами начинок.
Вкусные беляши: тесто супер за полчаса и секретный ингредиент для начинки
01-10-2024 11:23
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные беляши: тесто супер за полчаса и секретный ингредиент для начинки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные беляши: тесто супер за полчаса и секретный ингредиент для начинки
Сегодня у меня для вас рецепт не совсем обычных беляшей. В этом рецепте тесто будет не дрожжевое (как в классическом рецепте). Это тесто делается за считанные минуты, при жарке оно не тянет масло со сковороды, получается очень воздушное и нежное. А начинка в беляшах у меня выходит вкусная, сочная, ароматная, потому что я начинку для беляшей делаю не только с фаршем и луком. Обязательно добавляю в начинку свой любимый овощ, и она становится в 1000 раз вкуснее.
Натерла, смешала и пожарила. Оладьи с яблоками: вкуснятина на завтрак для всей семьи
01-10-2024 11:23
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Натерла, смешала и пожарила. Оладьи с яблоками: вкуснятина на завтрак для всей семьи
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Натерла, смешала и пожарила. Оладьи с яблоками: вкуснятина на завтрак для всей семьи
Оладьи — это одно из самых популярных и любимых многими блюд на завтрак. Они просты в приготовлении, вкусны и сытны. Существует множество рецептов оладий: их можно приготовить на кефире, молоке или даже воде. В качестве начинки можно использовать различные фрукты, ягоды, шоколад или орехи.
Яблоки придают оладьям приятную кислинку и делают их более сочными и ароматными. Это отличный способ разнообразить привычный завтрак и порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом.
Расскажем, как приготовить яблочные оладьи
Ингредиенты:
кефир — 300 мл;
соль — щепотка;
сахар — 2 ст.л.;
яйцо — шт.;
растительное масло — 2 ст.л.;
мука — 200 г;
сода — ½ ч.л.;
яблоки — 2 шт.
Приготовление яблочных оладий:
Вкусно – не значит дорого. Пышные кексы к чаю!
01-10-2024 11:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусно – не значит дорого. Пышные кексы к чаю!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусно – не значит дорого. Пышные кексы к чаю!
Кексы лимонные получаются очень мягкими и воздушными, можно делать с начинкой или без нее.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 3 шт;
— сахар, 150 г;
— лимонный сок, 60 г;
— растительное масло, 70 мл;
— мука, 180 г;
— крахмал, 50 г;
— разрыхлитель, 1 ч.л;
— сода, четверть, ч.л;
— цедра лимона;
— ванилин и соль щепотки.
Процесс приготовления: