• Авторизация


Постный банановый кекс 25-11-2024 10:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Постный банановый кекс

2835299_Postnii_bananovii_keks (600x450, 246Kb)

Отличный рецепт постного кекса с бананами без яиц, запеченного в духовке.
Ингредиенты
Банан спелый - 2 шт.
 
Мука пшеничная - 2 стакана
 
Сок мультивитамин - 1 стакан
 
Сода - 1 ч. л.
 
Соль - щепотка
 
Изюм - горсть
 
Клюква сушеная - горсть
 
Орехи - горсть
 
Сахар - 0,5 стакана
 
Масло растительное - 4 ст. л.
 
Пудра сахарная - 1-2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Даже старая желтая акриловая ванна станет белоснежной: помогут 2 «дедовских» средства 22-11-2024 10:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Даже старая желтая акриловая ванна станет белоснежной: помогут 2 «дедовских» средства

Чем чистить акриловую ванну от желтизны, потемнений или других видов загрязнений, если уж это произошло.
На самом деле, тем-то и хороша акриловая поверхность, что является по своей сути абсолютно неприхотливой.


CHistim-akrilovuyu-vannu (700x430, 221Kb)

Содержание
Чем отмыть ванну от желтизны и ржавчины
Как отмыть ванну от желтого налета домашним гелем
Как отмыть акриловую ванну — второе копеечное домашнее средство
 <b>Смайлик</b> <b>купается</b> в ванне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые нежные и самые слоеные из творожного теста 22-11-2024 10:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые нежные и самые слоеные из творожного теста

Если бы вы знали, как быстро, просто делать эти «супер» слоёные рогалики. На следующий день они не черствеют, остаются как свежеиспечённые.

изображение_2022-06-29_203303022 (700x393, 465Kb)

Такая выпечка  - одна из самых любимых , поэтому готовлю её часто, и конечно же, у меня уже есть свои маленькие секретики, чтобы выпечка получалась супер слоёной и супер воздушной.
 
Сегодня мы с вами сделаем нежные, слоёные рогалики к чаю из творожного теста.


0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный и очень вкусный Лимонный кекс 20-11-2024 10:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочный и очень вкусный Лимонный кекс

Очень нежный, мягкий, слегка влажный, умеренно сладкий кекс с лимонным вкусом и ароматом. Рецепт простой и не займет много времени, а результат вас порадует!

8cvzdbAKlE2rU1wO7ytErV9lUUpyXEcNNP0N8_GEMFQ1enqde4bO3tp4Tdv61wQ0Szei_SxWWaXcjrzt6QIwj6BINXNkzlSe5MJNCbu5xHrcppHaZ1vWnSf8mWD3lyXB7Ki9nWgRWkVYOE_cMR2M89YtveQyHpJvXAjpOi8SYRU6zWggfE9Ui-0VVFRt6QHvH-cbxXZBxcb (700x466, 443Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пузырчатые пирожки без дрожжей, без разрыхлителя, без кефира, даже кипяток не нужен 18-11-2024 16:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые пузырчатые пирожки без дрожжей, без разрыхлителя, без кефира, даже кипяток не нужен

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Самый удачный рецепт пирожков! Без сомнений удачный рецепт — пирожки без дрожжей! Идеальное тесто для пирожков без использования соды и разрыхлителя, даже кефира нет в составе! А это значит, можно приготовить пирожки с картофелем и в пост (о замене ингредиентов подробно сказано в видео). НО! Самое главное, такие пирожки из тонкого пузырчатого мягкого теста остаются вкусными и на второй день, что очень важно для такого состава ингредиентов! А если их разогреть, то почти как свежие (отличие только в том, что не хрустят, как только что пожаренные на сковороде). Готовьте с удовольствием!

 

изображение_2022-06-21_190934777 (600x340, 307Kb)

изображение_2022-06-21_190400428 (600x340, 237Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие сдобные булочки «Листочки»: всегда удачное тесто и вкуснейшая яблочная начинка 16-11-2024 11:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкие сдобные булочки «Листочки»: всегда удачное тесто и вкуснейшая яблочная начинка

! (700x393, 313Kb)

Ароматная, сладкая сдоба всегда желанна на нашем столе. Сегодня предлагаю испечь симпатичные булочки в виде листочков. Здесь удачное дрожжевое тесто, вкуснейшая яблочная начинка и красивейший внешний вид. Единственный недостаток – съедаются булочки очень быстро, поэтому готовим сразу двойную порцию!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Дрожжевое тесто:
• вода - 50 мл
• молоко - 50 мл
• сахар - 35 г
• дрожжи сухие - 5 г
• соль - 0,5 ч.л.
• ванильный сахар - 10 г
• растительное масло - 35 мл
• яичный белок - 1 шт.
• мука - 250 г
⭐️ Начинка:
• яблоки - 2 шт. (очищенных - 350 г)
• сахар - 2 ст.л.
• корица молотая - 0, 5 ч.л.
• сливочное масло - 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные не то оладьи, не то жареные пирожки с капустой 14-11-2024 18:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные не то оладьи, не то жареные пирожки с капустой

Ароматные и вкусные оладьи вполне заменят пирожки с капустой. Быстро и просто!

Рецепт: Оладьи с капустой

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустит не по-детски. Маринованная капуста быстрого приготовления 14-11-2024 18:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустит не по-детски. Маринованная капуста быстрого приготовления

2835299_kap1 (700x419, 79Kb)

Маринованная капуста — это не только вкусное, но и насыщенное витаминами и полезными веществами блюдо, которое стало неотъемлемой частью многих кухонь мира. Сохраняя хрустящую текстуру и яркий вкус свежих овощей, маринованная капуста отличается особой питательностью, благодаря процессу ферментации, который делает её настоящей находкой для любителей здорового питания.
 
Древние традиции консервирования овощей имеют долгую историю, и маринование капусты — одна из старейших форм заготовки на зиму. Этот метод позволяет сохранить капусту даже в условиях дефицита свежих продуктов в холодное время года.
 
Расскажем, как быстро сделать маринованную капусту
Ингредиенты:
 
Капуста — 2 кг;
Морковь — 450 г;
Чеснок — 3 зубчика.
Ингредиенты для маринада:
 
Вода — 500 мл;
Уксус 9 % — 150 мл;
Растительное масло — 150 мл;
Сахар — 100 г;
Соль — 2 ст.л.;
Черный перец — 10 горошин.
Приготовление маринованной капусты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье «Нежность» с кусочками яблок. Справится даже ребенок 14-11-2024 18:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочное печенье «Нежность» с кусочками яблок. Справится даже ребенок

Яблочное печенье «Нежность»1 (700x413, 328Kb)

Яблочное печенье — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе нежность теста и сладость спелых яблок. Этот десерт идеально подходит для уютных осенних вечеров и может стать одновременно и изысканным угощением для гостей, и теплым моментом, разделяемым с семьей.
 
Яблочное печенье привлекает не только своим вкусом, но и ароматом, который наполняет дом уютом и атмосферой домашнего тепла.
 
Яблоки, используемые в рецепте, не только придают печенью естественную сладость и сочность, но и обогащают его витаминами. Особенно в сезон, когда урожай этих фруктов достигает пика.
 
Ингредиенты:
 
яблоки — 2 шт.;
сливочное масло — 70 г;
сахар — 60 г;
яйцо — шт.;
мука — 140 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
корица — щепотка.
Приготовление яблочного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочная закуска из шампиньонов. Вкусные маринованные грибы: рецепт на праздничный стол 13-11-2024 08:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сказочная закуска из шампиньонов. Вкусные маринованные грибы: рецепт на праздничный стол

2835299_1z (700x475, 77Kb)

Шампиньоны не только вкусны, но и легко поддаются кулинарной обработке, что делает их отличной основой для множества различных закусок. Они великолепно сочетаются с различными начинками, приправами и добавками, что открывает безграничные возможности для кулинарного эксперимента.
 
В Европе грибы приобрели популярность с конца 17 века и с тех пор заняли прочное место в гастрономии различных стран. Шампиньоны отличаются отличным вкусом и текстурой, что делает их идеальными для разных блюд — от салатов и горячих закусок до запеканок и гарниров.
 
Приготовим закусочные шампиньоны на праздничный стол
Ингредиенты:
 
Шампиньоны — 700 г;
Вода — 100 мл;
Растительное масло — 50 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Кориандр — 1/2 ч.л.;
Черный перец — 1/2 ч.л.;
Лавровый лист — 2 шт.;
Уксус 9% — 1,5 ст.л.;
Укроп — пучок;
Петрушка — пучок;
Лук — 1 шт.;
Чеснок — 2 зубчика.
Приготовление закусочных шампиньонов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Косичка» творожный: тесто воздушное и очень мягкое 13-11-2024 08:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Косичка» творожный: тесто воздушное и очень мягкое

! (700x393, 257Kb)

Творожная выпечка – это всегда вкусно и полезно. Сегодня предлагаю Вам испечь дрожжевой пирог с заплетёнными в косичку краями и творожной начинкой в центре. Получается, ну очень красиво! Домашние точно оценят и будут просить приготовить ещё.
 
*******************************************************************************
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто:
 
молоко - 250 мл
дрожжи сухие - 7 г (1 ст.л.)
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 г
масло сливочное - 60 г
мука - 500 г
Начинка:
 
творог - 350 г
сахар - 90 г
ванилин - 1,5 г
сметана - 100 г
яйцо - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
ананас - 200 г
Для смазывания:
 
желток - 1 желток
молоко - 20 мл
*******************************************************************************
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский пирог-ватрушка. Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие 09-11-2024 11:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Королевский пирог-ватрушка. Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие

1 (700x436, 329Kb)

Королевская ватрушка — это традиционное русское блюдо, которое занимает особое место в кулинарной культуре страны. Это лакомство связано с многовековыми кулинарными традициями. Популярность ватрушек не угасает с течением времени.
 
Обычно ватрушки готовят из мягкого теста с различными начинками, среди которых чаще всего встречаются творог, фрукты или варенье.
 
История королевской ватрушки восходит к древним временам, когда выпечка из теста с начинкой была неотъемлемой частью русской кухни.
Ингредиенты для теста:
 
Мука — 380 г;
Сливочное масло — 250 г;
Сахар — 100 г;
Желтки — 2 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Сливки — 50 мл;
Соль — щепотка;
Ванилин — щепотка;
Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Творог — 400 г;
Сахар — 130 г;
Ванилин — щепотка;
Крахмал — 1 ст.л.;
Белки — 2 шт.
Приготовление королевской ватрушки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури, как в грузинском ресторане. Лучший рецепт: просто и очень вкусно 08-11-2024 12:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури, как в грузинском ресторане. Лучший рецепт: просто и очень вкусно

1 (700x411, 309Kb)

Хачапури — это одно из самых узнаваемых и любимых блюд грузинской кухни, которое олицетворяет душу и традиции Грузии. Это восхитительно ароматное и сытное тесто, наполненное сыром, с различными вариациями, которое стало символом грузинского гостеприимства и тепла.
 
Хачапури отличается не только вкусом, но и уникальной формой, которая варьируется в зависимости от региона страны.
 
Существует множество рецептов хачапури, каждый из которых имеет свои особенности и характерный вкус.
 
Расскажем, как приготовить вкусный домашний хачапури.
Ингредиенты:
 
Мука — 700 г;
Молоко — 500 мл;
Растительное масло — 60 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Кефир — 50 мл;
Дрожжи — 8 г;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ст.л.;
Сыр — 650 г.
Приготовление хачапури:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расстегаи с рыбой - сочная начинка, пышное удачное тесто и пирожки не лопаются во время выпечки 08-11-2024 12:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Расстегаи с рыбой - сочная начинка, пышное удачное тесто и пирожки не лопаются во время выпечки

! (700x393, 278Kb)

Предлагаю вам сегодня удивительно простой рецепт расстегаев с рыбой! По сути – это те же пирожки, но приоткрытые, «расстегнутые» с вкусной, сочной начинкой и мягким, нежным тестом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️ Дрожжевое тесто:
• молоко - 150 мл
• сахар - 1 ст.л.
• дрожжи сухие - 2 ч.л. (6 г)
• яйцо - 1 шт.
• соль - 0, 5 ч.л.
• мука - 310 г
• сливочное масло (растопл.) - 35 г
⭐️ Начинка:
• рыба - 250 г
• лук - 2 шт.
• рис отварной - 50 г
• масло сливочное (холодное) - 50 г
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
• масло растительное - 2 ст.л. (для жарки)
⭐️ Для смазывания:
• желток - 1 шт.
• молоко - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый тыквенный торт. Вкусный десерт на любое торжество: не нуждается в пропитке 07-11-2024 10:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый тыквенный торт. Вкусный десерт на любое торжество: не нуждается в пропитке

2835299_1 (700x426, 108Kb)

Тыквенный торт – это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе теплые осенние ароматы и насыщенный, богатый вкус. Этот торт станет настоящей находкой для любителей сладких угощений, а также для тех, кто хочет удивить своих близких чем-то необычным и вкусным.
 
Одной из главных особенностей тыквенного торта является его питательная ценность и натуральность ингредиентов. Тыква – это не только насыщенный желтый цвет и сладковатый вкус, но и богатый источник витаминов, минералов и клетчатки.
 
Приготовим простой и быстрый тыквенный торт
Ингредиенты для бисквита:
 
тыква — 200 г;
горячая вода — 20 мл;
яйца — 3 шт.;
сахар — 100 г;
ванильный сахар — 10 г;
растительное масло — 50 мл;
мука — 180 г;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для крема:
 
сметана — 400 г;
сахарная пудра — 100 г.
Приготовление тыквенного торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоистые лепешки в духовке 07-11-2024 10:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоистые лепешки в духовке

Слоистые лепешки в духовке1 (605x400, 120Kb)

Это просто такая вкуснятина, что даже не описать словами, это надо пробовать. Как сделать Слоистые лепешки в духовке рецепт простой в духовке.
Ингредиенты.
 
400 мл тёплая вода
1 чл сахар
1 чл дрожжи
1-2 чл соль
1 ст л растительного масла
+/- 800- 900 г мука
 
Для смазки:
150 г сл масло
5 ст л майонез
1 шт яйцо для смазки
Как приготовить Слоистые лепешки в духовке простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с печенью: аппетитные и красивые. Рецепт, который нравится всем 07-11-2024 10:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с печенью: аппетитные и красивые. Рецепт, который нравится всем

Пирожки с печенью1 (700x436, 297Kb)

Пирожки с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое занимает достойное место в кулинарных традициях многих народов. Выпечка идеально сочетает в себе нежную текстуру теста и насыщенный вкус фарша из печени.
 
Пирожки с печенью могут быть как жареными, так и запеченными, что позволяет разнообразить их приготовление и подстраивать под разные кулинарные предпочтения.
 
Печень — это продукт, богатый железом, витаминами группы B и другими полезными микроэлементами, что делает пирожки не только вкусными, но и полезными.
 
В классическом варианте начинки обычно используется куриная, говяжья или свиная печень.
 
Ингредиенты для теста:
 
Кефир — 200 мл;
Молоко — 200 мл;
Дрожжи — 1 ст.л.;
Разрыхлитель — ½ ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Масло сливочное — 80 мл;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Мука — 650 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Печень говяжья — 500 г;
Лук — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Масло растительное — 70 мл;
Соль — ½ ч.л.;
Кориандр;
Укроп — пучок;
Кинза — пучок.
Приготовление пирожков с печенью:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если есть ягоды готовлю вкусный пирог на кефире: каждый день новый вкус (просто, быстро и недорого) 07-11-2024 10:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Если есть ягоды готовлю вкусный пирог на кефире: каждый день новый вкус (просто, быстро и недорого)

! (700x393, 266Kb)

Этот пирог можно готовить с разными ягодами и фруктами и каждый день наслаждаться новым вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 180 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
кефир (2,5 %) - 250 мл
разрыхлитель - 10 г
мука - 260 г
смородина - 100 г (внутрь) + 50 г (сверху)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-аджарски: не сложный рецепт, удачное мягкое тесто и сочная сырная начинка 06-11-2024 16:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски: не сложный рецепт, удачное мягкое тесто и сочная сырная начинка

1 (700x393, 309Kb)

Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 150 мл
молоко - 100 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 7 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 30 г
мука - 460-500 г
Начинка:
сыр сулугуни - 350 г
адыгейский сыр - 300 г
сливки - 80 мл
Дополнительно:
желтки - 3 шт.
сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские булочки с заварным кремом и изюмом 06-11-2024 09:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французские булочки с заварным кремом и изюмом

Французские булочки с заварным кремом и изюмом1 (660x400, 217Kb)

Домашние булочки с заварным кремом и изюмом готовлю на основе своего лучшего универсального дрожжевого теста.
Ингредиенты.
 
Для теста:
500 гр муки
60 гр сахара (можно больше)
1 яйцо
60 гр сливочного масла
250 гр молока
1/2 ч л соли
15 гр свежих дрожжей (5-6 сухих)
 
Для заварного крема:
250 гр молока
40 гр сахара
2 желтка
20 гр кукурузного крахмала
1 ч л экстакта ванили или 10 гр ванильного сахара
100 гр изюма
 
Для обмазки:
1 яйцо
Как приготовить Французские булочки с заварным кремом и изюмом простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии