6 молодых кабачков среднего размера
10 средних помидоров
10 шт. сладкого перца
1-2 стручка горького перца
1 головка чеснока
180-200 г подсолнечного масла
неполный стакан сахара
2 столовых ложки соли
100 г 9%-го уксуса
Это просто бомба, а не рецепт!
Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
|
Этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.
Ягодки в этом джеме получаются как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.
Вот удивительно - пробовала много разных рецептов, но в итоге наиболее похожий и правильный оказался самым простым. Никакого миндаля, только мука, сахар, шоколад, масло и яйца. Даже нечего особенно написать - только то, что он получается таким как надо - чуть суховатый, чуть рассыпчатый, но упругий и пористый. Тончайшая прослойка джема дает чуть заметную фруктовую нотку.
Опубликовала Ekaterina_om
[610x457]
[610x457]
[показать] НЕСТАНДАРТНЫЕ ПРИЁМЫ И СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ крючок спицы линейка вилка
[показать] ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ мастер-класс
[показать]Подробные схемы вязания горловин, плеч, скосов, края. ПОДРОБНО И В ОДНОМ МЕСТЕ подборка из разных источников
[показать] СШИВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ, СВЯЗАННЫХ КРЮЧКОМ
[показать] ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ОПИСАНИЕ РЕГЛАНА, не сдавливает, не тянет. Понятно и доступно
[показать] СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА с использованием флизелина
УРОКИ ВЯЗАНИЯ Как корректировать петли
[показать] ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ НА СПИЦАХ бисеринка хорошо фиксируется на лицевой стороне изделия и в процессе использования не "убегает" на изнанку
[показать] УРОКИ ВЯЗАНИЯ Как красиво закрыть петли любопытненько
[показать] Многоцветное вязание без путаницы в клубках ПРОСТО ДО ГЕНИАЛЬНОСТИ
[показать] Вязание сложных узоров без сложностей ИНТЕРЕСНЕННЬКОЕ "изобретение"
[показать]УРОКИ ВЯЗАНИЯ Аккуратный край при вязании двухцветного полотна
[показать] УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ Как вязать энтерлак тунисским вязанием
[показать] Хитрости вязания, плечевые скосы без ступенек
[показать]Кромочные петли, а также ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ по вязанию
[показать]ПОСОБИЕ ПО ВЯЗАНИЮ. БИБЛИЯ вязания - идеи, техника, советы, узоры. ПОЛНЫЙ справочник
[показать] Как связать край зубчиками
[показать]
[x70]Шпаргалка для вязальщиц. ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО!!!!!!!!!!
[показать]Как вживить резиновую нить в вязаное изделие и крючком и иголкой
Серия сообщений "!! БРОДИЛКИ по ДНЕВНИКУ":
Часть 1 - ЛИСТИКИ ВЯЗАНЫЕ ирландское кружево
Часть 2 - Иллюстрированная рубрика ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ давно собиралась это сделать
...
Часть 20 - Бродилка по дневнику Полезные советы №4
Часть 21 - Бродилка по дневнику Полезные советы №1
Часть 22 - Бродилка по дневнику ВСЕВОЗМОЖНЫЕ УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ
|
Ох, я люблю что-то попроще, но чтобы пахло "настоящими пирожками". Рецепт пирожков на кефире прост, а потому не требует особых кулинарных навыков. Именно поэтому мне такой рецепт можно назвать легким - раскатать, лепить, жарить... На вкус все тоже отлично: много сочной начинки, как мы все любим, и белоснежное тесто с большим количеством мелких дырочек. Начинка у пирожков может быть разнообразной, например, с капустой, картошкой, с куриным яйцом и репчатым луком, а также с сыром любого вида. Я же остановилась на смешанном свино-говяжьем фарше, потому что пирожки с мясом – классика кулинарии.