

Красивый торт снежно-белого цвета. По желанию, вы можете украсить его зернами граната или кусочками шоколада.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— кокосовая стружка, сахар по 100 г;
— творог, 1 кг;
— молоко, 250 мл; читать далее

Ингредиенты
180 г муки
170 г мелко натертой моркови
2 крупных куриных яйца
150 г сахара
65 г изюма
65 г грецких орехов
200 мл растительного масла
1 ч.л. ванили
10 г разрыхлителя
1 ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха
щепотка молотого имбиря
щепотка соли
75 г сахарной пудры
70 г сливочного масла
270 г сливочного сыра
1 ст. ложка сока лимона
1 ч.л. ванили
для декора - на ваше усмотрение
Как приготовить
Для начала мы приготовим бисквит. Для этого необходимо просеять муку. Я не советую пропускать этот пункт!
Моем, чистим, трем на мелкой тёрке морковь.
Грецкий орех измельчаем. Я это делаю блендером.
Моем хорошенько изюм. Если он крупный, то измельчаем ножом.
В чашу насыпаем сахар и выливаем растительное масло, слегка взбиваем, чтобы сахар начал растворяться.
Вводим по одному яйца и взбиваем, пока масса не начнёт увеличиваться в объёме.
Затем добавляем просеянную муку, всыпаем разрыхлитель, специи, соль, ваниль и перемешиваем миксером до однородности.
Теперь всыпаем тертую морковь, изюм, измельчённый грецкий орех. Перемешиваем силиконовой лопаткой снизу вверх. Делаем всё аккуратно, но быстро.
Берём форму диаметром 18 см, без дна. Делаем дно из фольги. Выливаем туда тесто и разравниваем лопаткой.
Пока мы готовили тесто для бисквита, у нас грелась духовка. До 180 градусов. В разогретую духовку мы ставим наш морковный бисквит и выпекаем до готовности. Готовность бисквита определяется нажатием ладони по верху бисквита. Если после нажатия шапочка выравнивается - бисквит готов!
Вынимаем его из духовки, даем немного остыть. Затем вынимаем из формы, переворачиваем на решетку вниз головой до полного остывания.
После остывания заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем на ночь в холодильник для стабилизации.
Приступаем к крему. Масло комнатной температуры режем на кусочки, добавляем сахарную пудру и взбиваем миксером до однородной массы.
Добавляем сыр и ещё раз взбиваем. Я люблю "Маскарпоне", но это дело вкуса.
Добавляем ваниль, сок лимона и перебиваем крем ещё раз.
Далее приступаем к сборке торта. Разрезаем наш бисквит на три коржа. Каждый корж намазываем кремом.
По бокам и сверху ровняем торт шпателем, создавая эффект голого торта (это когда видны слои). Отправляем торт в холодильник на несколько часов для стабилизации.
Теперь наступает время творчества! Украшаем наш торт, как того желает душа! Если декор сложный и требует времени, то помните, что торт не терпит тепла. Либо работаете при открытом окне, либо отправляете торт каждые 15 минут в холодильник. Особенно в теплое время года, когда открытое окно не спасёт.
Торт готов!
За окном становится холоднее, а значит сейчас самое время подумать о выборе теплой шапки на зиму. А может быть и не одной:)
Женская вязаная зимняя шапка должна быть теплой, удобной, а главное модной, чтобы не просто защищать свою обладательницу от холода, но и украшать её.
Поэтому давайте рассмотрим, какие модели вязаных шапок актуальны зимой 2020-2021 года.
Все фотографии взяты из Интернета (находятся в свободном доступе).
Тюрбан или чалма
Довольно интересная модель теплой зимней шапки, которая смотрится очень изысканно и необычно. В Интернете многие пишут, что такая модель подходит лишь обладательницам "тонких черт лица". И что же это значит? Не знаю.
Далее : https://zen.yandex.ru/media/frmaster/idei-viazanyh...02021-5f7ebd5edee66543983f9b84
|

Серия сообщений "Одежда для кукол":
Часть 1 - ВЯЖЕМ ДЛЯ БАРБИ
Часть 2 - Платья для Барби
...
Часть 13 - Вяжем для Барби платье и зонтик
Часть 14 - Все для куклы!
Часть 15 - Бальное платье для Барби
Часть 16 - Платья для Барби
Часть 17 - Зеленое платье "Анжелика"
...
Часть 34 - Мастер-классы по изготовлению обуви для кукол
Часть 35 - Праздничный наряд Мэй Уэст
Часть 36 - ПАРИК ДЛЯ КУКЛЫ. МАСТЕР-КЛАСС


Зимний мотив украшает классический детский свитер с круглой кокеткой.

https://dampal.ru/detskij-sviter-sylvania#more-5629

