РЕКОМЕНДАЦИИ / Страницы / МММ-2012 Сергей Мавроди Официальный сайт
С началом заготовительного сезона каждая хозяйка стремится заботливо пополнить кладовку и морозилку вкусными запасами. Сушка, консервация, заморозка ягод, овощей и грибов - это лучшие способы заготовить продукты и облегчить готовку! Вот здесь http://kulinyamka.ru/zimnie-zagotovki/konservirovanie-gribov.html читайте полезные советы по консервированию грибов.
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
2 кг отварных грибов, 3 большие морковины, 3 большие луковицы, 3 лавровых листика, 2 стакана масла растительного, 10 горошинок черного перца, 1 столовая ложка 9% уксуса, соль по вкусу.
Для приготовления ароматной грибной икры можно взять следующие грибы: белые, подберезовики, сыроежки, подосиновики, маслята, шампиньоны, моховики, опята. Икра готовится либо из одного вида грибов, либо из смеси разных грибочков.
Итак, приступим к приготовлению икры из грибов на зиму. Грибы помоем, нарежем аккуратными кусочками и отварим в подсоленной воде в течение 15-ти минут. Откинем грибочки на дуршлаг, промоем холодной водой и дадим ей стечь. Затем перекрутим грибы на мясорубке.
Овощи - лук с морковью - очистим. Лук меленько порежем, а морковь измельчим крупно на терке. Обжарим лук с морковкой на растительном масле, добавим ароматные перекрученные грибы, посолим по вкусу и вольем оставшееся растительное масло, а также не забудем про горошины перца и лаврушку. Потушим грибную икру 1,5-2 часа, помешивая. В конце добавим уксус и тщательно перемешаем. Разложим в сухие стерилизованные баночки и сразу закатаем. Хранить икру следует в прохладном месте (погреб, холодильник).
[358x345]
[384x37]
- Минтай филе;
- Лук репчатый 100 г;
- Яйцо (4 шт.) 200 г;
- Соль специи.
![]()
Для начала отвариваем рыбку в слегка подсоленной воде, добавляем специи. Когда рыбка остынет, разбираем на дольки, Выкладываем рыбку на блюдо. Лук обжариваем. Варим в крутую яйца, разделяем на желток и белок и набираем белок на терке. На рыбку выкладываем лук, далее яйца, украшаем тертым желтком.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
[показать]
[показать]Этот обряд предназначен для открытия путей к исполнению какого либо желания.
Это привлекающий обряд, так что нежелательно проводить его для удаления чего бы то ни было из своей жизни.
Что надо:
Обряд желательно проводить в начале солнечного месяца на растущей луне.
[500x]
[600x400]
[604x466]
Чудеса можно сделать буквально из ничего. Какой владелец дачи не мечтает превратить ее исключительно в место для отдыха? Где можно расслабляться, валяться и чтобы все росло само. При этом мы часто скованы рамками семейного бюджета, но поверьте — чудеса можно сделать буквально из ничего.
Мы поможем вам превратить шесть соток в самое уютное место на свете, и даже если вам все равно придется там копать и полоть, это будет уже не так трудно сделать.
|
[604x433]
[показать]