Такой кляр просто идеален для рыбы, он не только делает рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная.

Серия сообщений "Аудиокниги":

Часть 1 - 10 рассказов В. Шукшина
Часть 2 - Дарья Донцова. Новинки 2019 года
...
Часть 44 - Вечер короткого рассказа
Часть 45 - Вечер короткого рассказа - 2
Часть 46 - Приказано выжить - аудиоспектакль

Все мы любим вкусно покушать с утра, но не хотим долго готовить завтрак. У меня есть целый список быстрых, сытных, вкусных завтраков. И сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов — ленивый хачапури на сковороде. Такой завтрак занимает примерно 10 минут времени. Мой муж особенно любит, когда я готовлю вот такие хачапури. Попробуйте и Вы порадовать свою семью таким вкусным, сытным завтраком.

Читать далее

Читать далее

Всем здравствуйте...)) Сегодня подсказка также по вашей просьбе. Тема подсказки - 1. Делаем гиф анимацию онлайн 2. Накладываем гифку на фон 3. Вырезаем задний фон на видео или гифке. И делать мы это будем онлайн, без установки программ или расширений.

Серия сообщений "Подсказки от Любашки":

Часть 1 - Восстанавливаем свои работы
Часть 2 - Про Rutube и код с него для Лиру
...
Часть 14 - Проблемы с Метками сейчас...
Часть 15 - Как сделать гифку из ролика с Youtube онлайн
Часть 16 - Делаем гиф анимацию онлайн

Уже давно котлеты считаются банальным каждодневным блюдом, которое мало кто отважится ставить на праздничный стол.

Однако, сегодня хочу поделиться рецептом котлет, которым смело можно угощать гостей и ничего удивительного в этом не будет.

Напротив, все будут выпрашивать этот рецепт сочных и ароматных котлеток.

Кстати, подать их можно с любым гарниром или просто в качестве закуски.

Ингредиенты

Котлеты

• Прокрученное мясо — фарш (мясной или куриный) — 1 кг;
• Лук репчатый — 1 головка среднего размера;
• Чеснок — 3 — 4 зубчика;
• Яйцо куриное сырое — 1 штука;
• Панировочные сухари — 4 — 5 ложек столовых;
• Молоко — 6 ложек столовых;
• Соль, перец, специи — по вкусу.

Начинка

• Яйцо куриное, сваренное вкрутую — 2 штуки;
• Сыр (твердые сорта) — 150 грамм;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Масло сливочное — 150 грамм;

Для кляра

• Яйцо куриное сырое — 1 штука;
• Пиво светлое — 1/2 стакана;
• Мука — 2 ложки столовые;

Растительное масло для жарки.

Как готовить

1. Приготовить фарш — смешать с прокрученным мясом измельченный лук и чеснок. Замочить в отдельной емкости панировочные сухари в молоке и, после того, как они набухнут, смешать их с мясом.

2. Добавить соль, перец, специи. Перемешать до однородности. Фарш на котлеты готов.

3. Яйцо размять вилкой, сыр натереть на терке, чеснок измельчить перемешать все это с растаявшим сливочным маслом. Это будет начинка.

4. Приготовить кляр, взбить яйцо, добавить к нему пиво и муку. Перемешать до однородности.

5. Из фарша сделать лепешку, в серединку каждой положить по столовой ложке начинки. Каждую котлетку окунуть в кляр и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

Следует проследить, чтобы огонь был не слишком сильной, иначе велика вероятность, что сверху котлеты подгорят, а внутри останутся сырыми.

Читать далее

<center><table border="0" <table background="https://ie.wampi.ru/2022/02/18/1802224_01.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="728" width="800"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:20px" zzz="zzz">  </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://ie.wampi.ru/2022/02/18/1802224_02.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="22" width="800"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="650"> <tbody> <tr> <td> <center> <span style="color:#000000;"><font color="" face="Georgia" style="font-size:21px"><i>Ваш текст...</i></font></span><br /> <span style="color:#333333;"><font color="" face="Georgia" style="font-size:21px"><i> </i></font></span></center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://ie.wampi.ru/2022/02/18/1802224_03.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="85" width="800"> <tbody> <tr> <td> <center>  </center> </td> </tr> </tbody> </table> </center>