Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Торт с курагой и творогом
Торт с курагой и творогом
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 1 стакан муки
- 3 яйца
- 1 ст. ложка меда
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1/4 ч. ложки соды
- 1 ст. ложка растительного масла
- полстакана сахара
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Не ищите внимания...
Не ищите внимания. Живите так, чтобы вас никто не замечал. Живите так, как будто вы не существуете. Двигайтесь так, чтобы ваше движение не было никем услышано и чтобы никто даже не подозревал, что вы здесь. Только тогда вы достигнете взрыва, который называется духовностью. Иначе эго всегда будет, подобно тяжелой каменной глыбе, закрывать возможность взрыва. Оно будет разъедать вас изнутри.
Почему вы ищите внимания? Потому что вы не уверены в себе, не знаете, кто вы. Но как вы узнаете кто вы с помощью внимания? Вы не можете узнать кто вы, глядя в зеркало, и вы не можете узнать, кто вы, глядя в глаза других — ценят они вас или критикуют, — эти глаза не более, чем зеркала: дружественные, враждебные, но все это лишь зеркала.
Вы должны узнать себя прямо, непосредственно.
Вы должны идти вовнутрь.
Эго живет вниманием. Это ложное явление. Поймите его и выйдите из него. И стоит лишь вам из него выйти, как внутри вас пробьется новое качество ясности, тишина, превосходящая всякое понимание, молчание — естественное спонтанное молчание и блаженство начнут проявляться в вас, внутренний танец. И нет другого танца, и нет другого экстаза.
© Ошо
Это цитата сообщения Fatamargana Оригинальное сообщение
Легкие, вкусные творожники с киви!
http://triinochka.ru/post325024122/
Легкие, вкусные творожники с киви!
Так хочется кисло-сладкую выпечку. Скоро вырастет щавель, с ним я так же обожаю печь пирожки и костнячки. Ну, а пока за неимением такового, будем стряпать творожники с киви, можно с любыми ягодами. Ну, тоже очень вкусно. Попробуйте!
250г творога смешиваем со столовой ложкой сметаны и сахара, добавляем 2 яйца, чайную ложку разрыхлителя, ванильку, хорошо перемешываем! Постепенно добавляем муку-сколько возьмет, чтобы тесто можно было раскатать в пл
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Пита. Что такое пита и как ее готовить.
[показать] Пита – это лепешка с карманом. В этот карман можно класть самую разнообразную начинку. Пита наиболее популярна в странах Средиземного моря и Ближнего Востока. Традиционно в нее кладут шаварму, фалафель, разные салаты, хумус или обычную шоколадную пасту.
Здесь рецепты салатов с пошаговым описанием а тут мы рассмотрим как приготовить питу.
Это очень просто и довольно интересно.
На 4 питы требуется:
- мука, полтора стакана;
- теплая вода, две-три четверти стакана;
- сухие дрожжи, чайная ложка с горкой;
- соль, чайная ложка;
- сахар, чайная ложка;
- оливковое масло, чайная ложка.
Оригинальная пита пресная. Однако, вкусы людей меняются со временем и современная пита включает в себя соль и сахар. Сухие активные дрожжи нужно растворить в теплой воде вместе с сахаром. В том случае, если дрожжи инстант, их нужно просто смешать с мукой, солью и сахаром. Вливаем теплую воду в муку и месим тесто, которое не должно растекаться, но и нельзя делать его чрезмерно тугим. Вымешивать тесто нужно до гладкости в течение 5-10 минут.
Готовое тесто нужно положить в миску, предварительно обмазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой и убрать на час-полтора в теплое место. За это время объем теста должен увеличиться в два раза или более. После этого, нужно включить духовку на самую высокую температуру, предусмотренную производителем и предварительно разогреть ее. Противень тоже нужно заранее разогреть во включенной духовке. Тесто делим на четверти и скатываем их в шарики. Нужно постараться сделать как можно более гладкие шарики из теста. Помещаем готовые шарики под полотенце на 5 минут, чтобы они приняли новую форму.
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Последнее письмо еврейской матери к сыну
Мой друг Данила прислал мне сегодня текст письма матери к сыну, который та написала в гетто. Это письмо было опубликовано в романе Гроссмана «Жизнь и судьба», как адресованное одному из героев Виктору Штруму его матерью Анной Семеновной. У самого Гроссмана мать погибла так же: Екатерина Савельевна была расстреляна вместе с другими евреями в Романовке 15 сентября 1941 года, в ходе одной из фашистских операций по уничтожению еврейского населения.
Это письмо – одно из самых впечатляющих вещей, которые мне довелось читать в жизни. Делюсь с вами.
«Витя, я уверена, мое письмо дойдёт до тебя, хотя я за линией фронта и за колючей проволокой еврейского гетто. Твой ответ я никогда не получу, меня не будет. Я хочу, чтобы ты знал о моих последних днях, с этой мыслью мне легче уйти из жизни.
Людей, Витя, трудно понять по-настоящему… Седьмого июля немцы ворвались в город. В городском саду радио передавало последние известия. Я шла из поликлиники после приема больных и остановилась послушать. Дикторша читала по-украински статью о боях. Я услышала отдалённую стрельбу, потом через сад побежали люди. Я пошла к дому и всё удивлялась, как это пропустила сигнал воздушной тревоги. И вдруг я увидела танк, и кто-то крикнул: «Немцы прорвались!» Я сказала: «Не сейте панику». Накануне я заходила к секретарю горсовета, спросила его об отъезде. Он рассердился: «Об этом рано говорить, мы даже списков не составляли»… Словом, это были немцы. Всю ночь соседи ходили друг к другу, спокойней всех были малые дети да я. Решила – что будет со всеми, то будет и со мной.
Вначале я ужаснулась, поняла, что никогда тебя не увижу, и мне страстно захотелось ещё раз посмотреть на тебя, поцеловать твой лоб, глаза. А я потом подумала – ведь счастье, что ты в безопасности. Под утро я заснула и, когда проснулась, почувствовала страшную тоску. Я была в своей комнате, в своей постели, но ощутила себя на чужбине, затерянная, одна. Этим же утром мне напомнили забытое за годы советской власти, что я еврейка. Немцы ехали на грузовике и кричали: «Juden
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Про специи
Чтобы ваше блюдо получилось ароматным и вкусным нужно знать, какие именно специи подходят к тем или иным продуктам.
Для мяса: красный, черный, душистый перец, гвоздика, базилик, майоран, тимьян, тмин, куркума, имбирь, орегано, лавровый лист.
Для птицы: карри, тимьян, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, базилик, красный и черный перец.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
ПАХЛАВА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Берём:
готовое слоеное бездрожжевое тесто – 800 г
растопленное сливочное масло – 100 г
Для заливки:
мед – 250 г
сахар – 100 г
Для начинки:
пудра сахарная – 1 ст. л.
молотая корица – 1 ч. л.
очищенные грецкие орехи – 2 стакана
И готовим весело:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Слойки с яблоками «Розочки»
Нам понадобятся:
- 250 г слоеного бездрожжевого теста
- 2 яблока (желательно красных)
- 3 ст.л. сахара
- сахарная пудра для посыпки
И готовим:
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Луковый пирог с плавлеными сырками
Берем:
Для теста:
1 стакан муки,
125 гмасла,
3 ст. ложки сметаны,
0,5 ч ложки соды,
соль по вкусу.
Для начинки:
плавленые сырки 2 шт. по 100 г
3 сырые луковицы,
3 яйца.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Творожный Тирамису
Берем:
450-500 творога
50 г сметаны
50 г йогурта
5 яиц
150 г сахара/сахарной пудры
250-300 мл свежезаваренного кофе
50 мл коньяка/ликера
100 г бисквита или бисквитного печенья
по желанию в кофе добавить 3-4 капли миндальной эссенции
какао
Это цитата сообщения ФаНьКа Оригинальное сообщение
•Марк Леви-"Где ты?"•
Что пишут:Что нужно человеку для счастья? Способна ли взаимная любовь удержать от поисков смысла жизни?
«Где ты?» – психологическая драма.Красивая история любви. Роман о том, что каждый выбирает свой путь…Хотя многое в жизни предопределено детскими мечтами и кошмарами.
Главные герои Филипп и Сьюзен могли бы стать идеальной парой, когда их детская дружба переросла в серьезную любовь, но… некая сила заставляет девушку бежать от семейного благополучия на край света.Что обретает она среди беснующихся ураганов и их бесконечных жертв? Куда уводят мечты и какова их цена?
События развиваются на фоне реальных войн и природных катаклизмов, подчеркивающих хрупкость человеческого существования.
Моё мнение:Эта книга тронула меня до глубины души.Я как будто сама переживала все те эмоции и переживания,написанные рукой этого автора.Единственное,что мне не понравилось,это характер и поступки Сьюзен.Хотелось ей сказать:"What the hell are u doing!"
Как и многие книги этого автора,это произведение читается очень легко и быстро.Она учит ценить каждый прожитый день,моменты счастья,переживания и любовь на расстоянии.О том,как идет жизнь,о том,как мы делаем выбор.О решениях,которые мы принимаем.
Куда приведут мечты,куда приведут любовь на расстоянии,письма и кратковременные встречи,всё это вы узнаете,если прочтёте.Ну и конец.Такой конец даже я не ожидала,приготовьте платочек заранее;)
Цитаты из книги
- Я тону в одиночестве, и впервые в жизни мне кажется, что не смогу выплыть.
- — Когда люди живут вместе, — нарушил Филипп повисшее молчание, — они и не замечают, как меняются, а в конце концов теряют друг друга.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Отвислый живот уберет полотенце
Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за пять минут в день.
Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Применение старых колготок в быту - много идей
Не выбрасывайте старые колготки. Существует множество идей применения старых колготок в быту - и для женщин, и для мужчин, и даже для садоводов!
[показать]
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Как самостоятельно создать макет печати
Поговорим о том, как можно сделать круглую печать онлайн. Рассмотрим данный вопрос более детально, чтобы понять, насколько важен и значим данный вопрос для владельцев компаний и частных предприятий. Помимо предпринимателей в жизни любого человека возникает такая ситуация, когда наличие печати жизненно необходимо. Для того чтобы получить собственную печать, можно воспользоваться такой интересной компьютерной программой как программа Stamp.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный торт на сковороде
Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у наего - что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Как приготовить маринованное сало
Маринованное сало - это очень вкусно, и всегда будет уместно на столе. Как приготовить маринованное сало вкусно и быстро? А все просто))
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Масла от морщин вокруг глаз
Морщинки вокруг глаз появляются одними из первых. Но масла от морщин вокруг глаз помогут от них избавиться.
Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение
Из пластиковых бутылок и посуды
Это цитата сообщения shmonina Оригинальное сообщение
ШАУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ
Ингредиенты:
600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 кочана пекинской капусты
1 шт. стебля сельдерея
4 шт. — редиса
1 шт. — красного сладкого перца болгарского
зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.
Приготовление:
Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.
Посыпать специями и соль.
А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.
Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.
Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками.
Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.Чеснок натёрла на мелкой тёрке. Сметану, майонез смешала, добавила всю зелень, перемешала.
Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус наш, хорошо перемешать.
Лаваш разрезала пополам, чтобы можно завернуть овощи.
Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.
Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию.
У меня розочки из редиса, листочки из огурца. Немного перьев зелёного лука, петрушки и корейская морковка.
1.
[600x450] 2.
[600x450] 3.
[600x450] 4.
[600x450] 5.
[600x450] 6.
[600x450]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МОИМ РУКОДЕЛЬНИЦАМ
|