• Авторизация


Без заголовка 14-08-2016 07:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог с заливкой "Маковка"


Очень вкусный сезонный пирог будет оценен любителями выпечки со сливами и маковой выпечки!


[показать]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:49

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Книги, которые похожи на жизнь больше самой жизни

10 КНИГ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ЕЩЕ ДОЛГО НЕ МОЖЕШЬ ЗАБЫТЬ СЮЖЕТ.
 
Есть такие книги, которые похожи на жизнь больше самой жизни. Читаешь и едва не плачешь, потому что героев жалко до боли — сам себя так жалеть не будешь. Эти книги задевают самые чувствительные струны души, учат сопереживать, будят то лучшее, что в нас есть. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-08-2016 07:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Клубнично-сливочный торт-суфле

[640x478]

Сегодня, в свой День рождения, приглашаю вас угоститься нежным, воздушным тортом, который просто тает во рту! Классическое сочетание ароматной клубники со сливками, ангельский бисквит создают просто потрясающий вкус!

Ингредиенты для "Клубнично-сливочный торт-суфле":
Сахар — 200 г
Мука пшеничная — 85 г
Белок яичный (комнатной температуры в зависимости от размера 6-8 шт.) — 240 г
Соль — 1/3 ч. л.
Сок лимонный — 2/3 ст. л.
Ваниль ( экстракт ) — 1 ст. л.
Экстракт (миндаля) — 1/3 ч. л.
Сливки (33% жирности 700 мл. - для суфле, 300 мл. - для украшения) — 1 л
Молоко сгущенное (с сахаром) — 350 г
Желатин (в порошке) — 25 г
Вода — 70 мл
Клубника (из них 200 г. для украшения) — 700 г
Загуститель для сливок — 1,5 пакет.
Сахарная пудра — 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:42

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Подушка на сиденье

[350x300]
Отличная подушка для жёстких скамеек и стульев. Необходима и дома, и – в тёплое время года – на улице.

Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 3/2013

Размеры
40 х 40 х 7 см

Вам потребуется
Пряжа (78% шерсти альпака, 22% шелка; 110 м/50 г) 400 г бордовой; спицы №8; по 1 крючку №7 и 6; подушка-вкладыш из пенопласта размером 40 х 40 х 7 см; 0,5 м волюменфлиза Р140. (т.е. объемный флизелин с односторонним клеевым покрытием)

Узоры и схемы

Лицевая гладь
Лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – изнаночные петли.

Рельефный решетчатый узор на 4 петлях
Вязать согл. схеме вязания, ряды поворачивать по рисунку.
✂··· Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:42

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Ажурный кардиган Love Is In The Air (и для статных дам)

[452x700]
Выполненный спицами ажурный кардиган связан из пряжи Drops Muskat или Drops Belle.

Размеры: S – M/L - XL - XXL – XXXL

Материалы:
Пряжа DROPS MUSKAT
650-700-750-850-900 грамм светло-розовой
или:
DROPS BELLE
550-600-650-750-750 грамм пастельно-розовой

Чулочные и круговые спицы (60 или 80 см) № 4 мм – или другого размера, чтобы связанный образец получился плотностью 21 п. x 28 рядов лицевой гладью = 10 x 10 см.
Чулочные и круговые спицы (60 см) № 3.5 мм – для платочной вязки.
Белые перламутровые пуговицы: 6-6-6-6-6 шт.
Платочная вязка (при круговом вязании):
* 1 круг лицевыми петлями, 1 круг изнаночными петлями *, повторять от * до *. 1 ряд = 2 круга.

Платочная вязка (при вязании с обеих сторон полотна):
все ряды вяжутся лицевыми. 1 ряд = 2 ряда лицевых петель.

Узор:
См. схемы A.1 и A.2. На схемах все ряды лицевые.

Совет по выполнению прибавок:
Не довязывая 1 петлю до маркера, выполните 1 накид, провяжите 2 изнаночные (маркер будет располагаться между этими петлями), 1 накид = 2 петли прибавлено. В следующем ряду провяжите накид лицевой скрещенной, чтобы избежать появления отверстия в вязании.

Петли:
Отверстия для петель выполняются по правой планке в лицевом ряду. 1 петля = провяжите вместе 3-ю и 4-ю петли от края полочки, сделайте 1 накид. Петли выполняются на следующем расстоянии от верхнего края планки:
Размер S: 15, 23, 31, 39, 47 и 55 см.
Размер M/L: 15, 23, 31, 39, 48 и 57 см.
Размер XL: 16, 24, 32, 41, 50 и 59 см.
Размер XXL: 16, 25, 34, 43, 52 и 61 см.
Размер XXXL: 17, 27, 36, 45, 54 и 63 см.
✂··· Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:41

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Баклажанная икра с восточными мотивами – Moutabel

Баклажанная икра с восточными мотивами – Moutabel

Мутабель - это практически баклажанная икра, но с ярко выраженным восточным уклоном – с тахиной и харизматичными специями. Блюдо практически диетическое, в отличие от икры, к которой мы привыкли. Нравится, что мутабель можно намазывать на хлеб, лаваш или хлебец. В общем, блюдо мне это очень нравится, надеюсь, понравится и вам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:34

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Назад в СССР: домашние молочные коржики - рецепты приготовления.

Молочные коржики из детства

[604x402]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:33

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Творожное печенье с бананом и яблоком (50Ккал!)

[500x333]

50 ккал в 1 печенюшке!

Порадуйте себя очень вкусным и полезным мягким печеньем, которое подойдет для завтрака и станет отличным перекусом для вас в течение дня!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:21

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Плед с объемным рисунком крючком

[478x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:20

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Симпатичные пуловеры

[398x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:20

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Картофельный рулет с грибами и овощами

[показать]

Этот картофельный рулет с грибами и овощами - рецепт, который я полюбила сразу, как только попробовала первый раз, родился как способ использовать некоторые залежавшиеся продукты в холодильнике, был высоко оценен всей семьей.

Без сомнения ингредиенты могут быть изменены в зависимости от потребностей или личного вкуса: вы можете заменить грибы на кукурузу или артишоки, вы можете добавить зеленый горошек, положить спаржу вместо цуккини и так далее.

Ингредиенты:

  • 500 граммов картофеля
  • 1 морковь
  • 1 цуккини
  • 200 г грибов
  • 1 яйцо
  • 100 г творога
  • 30 г тертого сыра
  • 1/2 лука
  • лук порей
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло
 
 

Как приготовить рулет с картофелем и грибами по рецепту


[показать]

Прежде всего поставим отвариваться картошку в мундире. 
Тем временем займемся остальными овощами.

[показать]

Чистим и моем грибы и нарезаем их ломтиками.

[показать]

Кабачок и морковь маленькими кубиками.

[показать]

Лук также режем кубиками, а лук порей кольцами.

[показать]

На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем порезанный лук, затем добавляем остальные овощи и готовим их около пяти минут постоянно помешивая на довольно большом огне. 
Затем солим по вкусу, убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и тушим овощи еще минут десять.
Когда готовы выключаем и оставляем немного остыть.

[показать]

Готовый картофель очищаем и разминаем, добавим творог и тертый сыр, яйцо. Солим и перчим по вкусу.

[показать]

Хорошенько перемешиваем.

[показать]

Затем добавить тушеные овощи и еще раз хорошенько все перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:19

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Бретонские галеты

[500x370]

Ингредиенты:

  • 80 гр сахара
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • 140 гр муки
  • Ванильного экстракта 1/2 чайной ложки или ванилин (опционально)
  • 1 желток для смазки
 
 

Как приготовить печенье галеты по рецепту

 

[показать]

В отдельную миску отмеряем сахар и сливочное масло комнатной температуры.
Вкус печенья будет напрямую зависеть от качества используемого масла.

[показать]

При помощи миксера взбиваем масло и сахар до однородной пышной массы.

[показать]

В яично-маслянную смесь добавляем желток и продолжаем взбивать.

[показать]

Затем всыпаем просеянную муку.

[показать]

Замешиваем тесто.

[показать]

Из готового теста делаем шар, затем его немного сплющим и заворачиваем в пищевую пленку. Убираем в холодильник на 30 минут.

[показать]

Затем вытаскиваем тесто из холодильника, быстро его обминаем еще раз и раскатываем пластом толщиной около 3 мм.
Нарезаем печенье кружками.

м [показать] 

Выкладываем кружки из теста на противень выстеленный бумагой для выпекания, смазываем сверху желтком и кончиком ножа наносим прямоугольные надрезы по поверхности печенья.

 

[показать]

Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 170 градусов, минут 12-15 до золотистого цвета. Оставляем на противне немного остыть.

[показать]

Подаем бретонские галеты с чаем или кофе, очень хороши они и на завтрак с чашкой молока.
Если вам понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями и нажмите, пожалуйста, кнопочки!
Приятного аппетита

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:18

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Овощной пирог с перцем и томатным кремом

[показать] [показать]

 Идеальная закуска к вину!):
Любимое песочное/слоеное тесто
200 мл сливок
2 яйца
2 крупных томата
соль перец
тимьян
2 болгарских перца
каперсы - несколько штук
ол масло

[показать] [показать]

С тестом работаем как привыкли - выпекаем основу вслепую с грузом 15 минут при 200 с и 10 минут без груза.(напоминаю что если используете слоеное то этого не нужно делать))
Для крема блендером пюрировать томаты без кожицы, добавить сливки, яйца, соль, перец, тимьян и 3 ст/л ол масла
Перец запечь в духовке или на гриле. Поместить в пакет и завязать. Вынуть из пакета и очистить от кожицы и семян. Нарезать полосками.
Вылить в основу крем, выложить перцы и каперсы, взбрызнуть ол маслом и выпекать 40 минут при 180С

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ГРИБОЧКИ"



2.
[604x402]

Продукты для рецепта такие:
 
-четыретса пятьдесят грамм мука;
-двести грамм сливочное масло;
-сто пятьдесят грамм сахарная пудра;
-одна чайная ложка ванильный сахар;
-два куриных яйца;
-сорок грамм крахмала;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:15

Это цитата сообщения Yelima Оригинальное сообщение

Этапы обучения жаккардовому вязанию

 

Этот мастер-класс для тех, кто никогда ещё не пробовал вязать в цветной технике, сразу от нескольких клубков.

С чего начать???

С ПРАВИЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ

Выбор спиц:

--лучше всего взять не тонкие, но и не очень толстые спицы.

Приблизительно 3.5--4 мм. Возьмите на первый раз спицы недлинные (т. к. длинные будут создавать неудобства и в без того непривычной работе).

ВЫБОР ПРЯЖИ

берем гладкую пряжу средней толщины, умеренно скрученную (пряжа, разделяющаяся на отдельные волокна будет осложнением для первого опыта). Также не пойдет амортизирующая пряжа типа безразмерной объемки

Сначала попробуем вывязать 2-цветный жаккард (то есть интарсию). для этого пряжа обеих цветов должна быть одинаковой толщины.

Для облегчения работы целесообразно использовать специальные приспособления--шпульки с закрепителями, которые не дают нитке раскручиваться и запутываться.

Если таких приспособлений нет-- то сгодятся булавки для пристегивания нитки к клубку.

-------------------------------------------------------------------------------
Итак если все готово--то можно переходить к 1 этапу:

Cамым легким способом многоцветного вязания является интарсия (вязание от отдельных клубков ,но без перетягивания нитeй по изнаночной стороне).
 Попробуем сначала связать блоки лишь из 2 цветов. При этом нити следует перекрещивать при смене цвета. Делать это нужно не очень туго(иначе полотно стянется); но и не очень слабо (иначе образуются дыры)

Так выглядит вязание по лицевой стороне

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Екатерина"

Торт "Екатерина"

Для воскресного десерта рецепт торта. Вкусный и простой в приготовлении торт из доступных продуктов, которым можете угостить своих близких, друзей и себя. Поэтому не проходите мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:12

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Схемы детских платьев

[310x428]Схемы детских платьев

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:11

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платья для девочек крючком. Подборка

 
 
Платье для девочки спицами 
[x130]
Модное платье для девочки связано спицами. Описание приведено на возраст два года. Детское платьице без рукавов и с кулиской, ...

Схема мишек спицами 
[x130]
Платье-сарафан для девочки связан спицами. При вязании платья-сарафана использовалась пряжа трех цветов: белая,розовая ...

Узор для низа платья 
[x130]
Красивый узор для оформления низа детского платья спицами. Схема вязания узора спицами ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шикарное платье с шикарными аранами

Теплое стильное платье с воротником-стойкой, разрезами по бокам, узором "араны" (кельтские мотивы). Это прекрасная вещь в зимнем гардеробе,  ведь ее можно надеть и на работу, и на торжество, и в гости, и в кафе. 

Араны я люблю, некоторые вещи меня просто сводят с ума. Они сложны, но они того стоят, ведь очень эффектны.   Особо категоричных критериев  нет, самое главное – это максимально свободная посадка. Оно должно сидеть на вас так, как будто вы надели любимый свитер, который немного больше вашего привычного размера.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2016 07:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Эти пироги пекла в пору молодости...как-то призабыла их.
Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.

 

[640x480]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии