Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеная узбекская самса - такая слоеная...прям обьеденье!
Наверное, каждый из нас хотя бы раз покупал самсу на улице у азиатских продавцов. Многие делали это не раз, потому что правильно приготовленная самса очень вкусная. И конечно многие задумывались над тем, как приготовить самсу, как делать самсу дома.
Вот рецепт, кому интересно, как готовится самса.
По описанию может показаться, что это сложно. На самом деле, ничего сложного там нет, все получится даже у начинающего кулинара, хотя по времени приготовление самсы от начала и до конца занимает у меня не меньше 2х часов. Но результат - пальчики оближешь!
[640x480]
рецепт слоеной самсы из самодельного слоеного тестаЭто цитата сообщения Irina_L Оригинальное сообщение
Итальянский способ Как закрыть петли Вязание на спицах
Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение
Шаль Цветочное эхо / Echo Flowers Shawl.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
Яйцо куриное 3шт.
Пудинг ванильный (сухой) 80гр.
Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)
Яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
Форма d 22см.
Бумага для выпечки.
Приготовление:
Творог перекладываем в миску, разминаем картофелемялкой (если творог с крупинками можно протереть через сито, я очень не люблю эту процедуру) добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать.
В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке.
Добавляем сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. Чернослив, порезанный кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3ст.ложки манки.
Перекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки.
Верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.
Выпекаем в духовке при 180град, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.)
Дать остыть в форме и можно подавать.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тонкое тесто фило. Секреты приготовления
Тонкое тесто фило. Секреты приготовления
Чтобы Вы смогли готовить вкусные рецепты, то познакомлю с уже проверенным рецептом приготовления теста фило. Ингредиенты почти наверняка есть в каждом доме, но потрудиться немного нужно будет.
Первое, с чем придется столкнуться - замес теста. Его на производстве делает машина на протяжении 10 минут, так что руками нужно будет вымешивать тесто около 20 минут с похлопываниями и выбиваниями. Но выход есть для тех, у кого на кухне уже поселилась хлебопечка. Всего 10 минут на программе "Замес теста" и никаких проблем.
Второе, с чем придется столкнуться - вытягивание теста. Это занятие довольно сложное, так как тесто нужно растянуть до толщины папиросной бумаги и не разорвать. Эта проблема также со временем исчезает, ведь приходит опыт.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Нашим мужчинам! Торт селёдочный "Гвардейский"
Нашим мужчинам! Торт селёдочный "Гвардейский"
По себе знаю, как за новогодние праздники приелась селедка под шубой... И дома, и в гостях. А вот такой новый рецепт особенно понравится вашим мужчинам на 23 февраля, тем более мы назвали его в их честь. Торт селедочный гвардейский.
Готовить совсем несложно! Смотрите сами:
Готовое слоёное тесто совсем немного раскатать и выпечь 2 коржа.
Начинка: сельдь, репчатый лук и жирная сметана.
На корж выложить начинку и придавить сверху вторым.
Украсить сыром, икрой, маслинами, зеленью.
Оп! И готово! Три И ночка!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Запеченные кабачки с фаршем
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный торт с яблоками
Творожный торт с яблоками
С началом новой рабочей недели!
В течение недели у Вас не будет много свободного времени, чтобы заниматься приготовлением более сложной выпечкой. Этот рецепт всегда может быть Вам полезен, так как приготовление быстрое, а и продукты всегда есть в холодильнике. Берите рецепт и приготовьте этот простой, но вкусный торт.
Это цитата сообщения Татьяна_Симфония Оригинальное сообщение
митенки
1.
[427x604] 2.
[427x604] 3.
[604x403]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт «Линц» (классический рецепт)
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Левиафан♥ღ♥
[235x333]
Поздравляю всю съёмочную группу с успехом.
Левиафан вошел в число номинантов на премию "Оскар!
2014 г. Россия
Режиссер: Андрей Звягинцев
В ролях: Алексей Серебряков, Елена Лядова, Владимир Вдовиченков, Роман Мадянов, Анна Уколова, Алексей Розин, Сергей Походаев, Валерий Гришко, Сергей Бачурский, Платон Каменев
Главный герой, Николай, живёт в маленьком городке близ Баренцева моря, в хижине на берегу небольшой бухты, куда порой заплывают киты. Когда продажный мэр города пытается конфисковать почти всё имущество Николая — дом, автомастерскую и его собственные земли — главный герой прибегает к помощи старого друга по армии, ныне уважаемого адвоката, Дмитрия, который определяет единственный способ борьбы с политиком — найти на него убойный компромат.
http://www.online-life.me/5126-leviafan-2014.html
[320x174]
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Путешествия. 20 самых вдохновляющих мест от National Geographic.
Привет! National Geographic составил свой список самых вдохновляющих отелей и домиков для отдыха по всему миру. Это не просто места с хорошей кухней или красивыми номерами — эти отели поражают своей продуманностью до мелочей, деталями, расположением и стремлением сохранить окружающее пространство, будь то дом, возведенный на склоне холма, у которого соединяются два океана, или бунгало в тропических лесах.
Мы выбрали несколько мест из списка National Geographic, которые впечатлили нас больше всего. Когда-нибудь у нас с вами все будет хорошо, и мы обязательно там побываем.
Отель Kasbah du Toubkal, Атласские горы, Марокко.
Отель Lapa Rios Eco Lodge, полуостров Оса, Коста-Рика.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пышки-малышки
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Детский комплект с утятами
[показать] ОПИСАНИЕ http://petelki.com.ua/baby_knit/1468-detskiy-kompl...yatami-opisanie-vyazaniya.html
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим в горшочках.
Любите блюда , приготовленные в горшочках? А вот познакомьтесь с этими рецептами, возможно среди этой подборки, найдётся что-то новенькое в Ваше семейное меню. Это вкусно и без особых хлопот в приготовлени, да и ингредиенты не сложные идут. Знакомьтесь с рецептами и добавляйте их в свои закладочки.
Интересные и полезные заметки
Если Вы думаете, что Вам не идут пуховики, значит надо подумать о шубе. Всем известные мутоновые шубки и полушубки, они не сильно объёмные и даже могут скрыть полноту.
Это действительно так. Такие меховые изделия, которые Вы можете посмотреть и которые представлены в каталоге в интернет магазине на http://www.fursk.ru/katalog/zhenshchinam/shuby/polushubki-iz-mutona - это идеальный вариант для любой женщины разного сложения. Они не добавляют излишнего объема, скрывая при этом полноватые бедра и открывая взорам стройные ножки. Сделать покупку в интернет- магазине даже очень выгодно, потому что меховые изделия в них, особенно тех, что работают напрямую с фабриками производителями, минуя посредников, будут намного дешевле, чем в меховых салонах. Всеми этими преимуществами, как раз таки и может блеснуть интернет-магазин Fursk.ru от всем известной меховой фабрики "Каляев".
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чебуреки по особому рецепту.
Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Следки на двух спицах без шва.
Существует очень много способов вязания следков. Вот ещё один.Такие следки у Вас точно получится связать, если будете вязать так, как Вам покажут в этом мастер классе. Удачи!