Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с сырной начинкой.

Очень вкусно и очень всё просто в приготовлении. Приготовьте этот пирог с сырной начинкой и Вы поймёте сами, какой же он вкусный.

[480x320]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье с творожной начинкой.

Такое печенье с творожной начинкой безумно вкусное, воздушное и ароматное. Знакомьтесь с набором ингредиентов, запасайтесь ими и обязательно попробуйте испечь эту вкуснятину.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Приправа из сушеных грибов


2 кг любых лесных грибов (в идеале белых)
10-12 горошин черного перца
8 гвоздичек
2 лавровых листа,
1 ч. л. молотого кориандра

Подготовить грибы: испачканные места срезать ножом (мыть не нужно!), нарезать тонкими пластинками. Нанизать грибные пластинки на нитку и подвесить на воздухе или над плитой (расстояние от плиты - не меньше 60 см).Они будут сохнуть несколько дней. Если грибная пластинка легко ломается - грибы готовы. Измельчить грибы в блендере. Специи растолочь в ступке, смешать с грибным порошком, ссыпать в чистую сухую банку, плотно закрыть. Хранить в темном месте.

Совет:
Нет ступки? Заверните специи в пергаментную бумагу или чистое кухонное полотенце и хорошенько «отбейте» их молоточком. Такая приправа будет уместна в супах, кашах, соусах. А если добавить щепотку ее в тушеные шампиньоны или вешенки, их вкус заиграет новыми красками.

http://restorator.name/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сливовая настойка

[300x200]
250 г слив
1,5 л водки

Сливы промыть и нарезать ломтиками. Сложить сливы в банку или сосуд для вина.Залить сливы водкой, закрыть банку и спрятать на 6 недель. Встряхивать банку каждый второй день. Процедить через хлопчатобумажную ткань, разлить по бутылкам. Подавать охлажденной.

http://кулинарам.рф/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить джем из клубники: простой рецепт

[640x480]
2 кг клубники
1,6 кг сахара
1 лимон

Тщательно промой клубнику, желательно в нескольких водах. Откинь в дуршлаг и дай стечь воде. Перебери и очисти клубнику от плодоножек и порченых ягод.Измельчи клубнику до состояния пюре через мясорубку или блендером. Засыпь сахаром, перемешай и оставь на пару часов.Из лимона выдави сок и добавь к клубнике.Поставь джем из клубники на медленный огонь и вари, постоянно помешивая и снимая пену, до готовности. Готовность определяй сама по густоте джема, которая тебя устраивает. Можно варить и 30 минут, а можно и 2 часа.Затем разложи горячий джем из клубники по стерилизованным банкам и накрой крышками. При желании можно закатать на зиму.Осталось только намазать клубничный джем на свежий хлебушек и приятного аппетита!

http://lady.tochka.net

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог лимонный со штрейзелем.

Пирог лимонный со штрейзелем
[показать]
Лимоны в выпечке вещь совершенно необыкновенная, они придают вкус и аромат любым тортам, пирогам, бисквитам и пирожкам. Что и объясняет их популярность в народе.

Для этого пирога потребовались:

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейший рыбный пирог.

Вот такой вот очень вкусный. нежнейший рыбный пирог можно приготовить из доступных всем ингредиентов. Готовится очень легко и просто. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Простые повседневные упражнения для вашей шеи

[показать]

Если вы целый день проводите перед монитором, отрываясь от дел только во время обеда, то наверняка сталкивались с тем, что к вечеру вы едва ли можете повернуть шею и кажется, что она сейчас отвалится.

Предлагаем освоить несколько простых упражнений, которые позволят избежать перенапряжения шейных мышц и помогут забыть о невыносимой усталости в конце дня. Их можно выполнять прямо на рабочем месте, а результат не заставит себя ждать.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

бохо-Февраль — время шить летнее платье-сарафан

Прошлым летом я купила замечательный отрез корейского штапеля, мне очень понравилась его расцветка. Но так ничего и не сшила...

Но недавно ко мне приезжала моя сестра по делам. Я вспомнила об этом отрезе, приложила его к ней — и фасон, и стиль этого платья-сарафана возник в моей голове мгновенно. И расцветка ей очень к лицу! [655x953]

Сестра у меня — русская красавица,  "кустодиевская" барышня,  есть, как говорится, где остановиться взгляду...

Поэтому этот фасон как раз для нее и подошел — штапель не должен обтягивать фигуру, а должен ниспадать вниз мягкими свободными складками.

Времени на пошив было чрезвычайно мало, и идеи быстрого и эргономичного шитья как-то сразу возникали сами собой!

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Использовать подгузники в садоводстве - просто гениально!

[показать] Казалось бы, XXI век, уже изобрели всё, что только можно было. Но каждый день в мире появляются новые интересные открытия. Иногда удивляешься, как людям могут прийти в голову такие необычные идеи. К примеру, кто-то разрезает подгузник и таким образом, увлажняет почву для растений. Да, ты всё правильно прочитал. Это невероятно, как гидрогель из подгузников может использоваться в садоводстве. Можешь произвести эксперимент сам.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки... Вкус.... Просто не передать словами. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.
[490x364]
Обязательно нужно попробовать...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Плов с грибами

[600x382]

Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.

Ингредиенты на 4 порции:

- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

Приготовление:

Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43803

Ларилорхен

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маковый торт - это счастье в кусочке торта!

[300x200]
Надоело каждый раз покупать маковый пирог и не находить в нем мак? Приготовьте маковый пирог по этому рецепту.
Про этот торт могу сказать многое, но его все же лучше попробовать. Я большой любитель "Киевского торта". Однажды, поисках рецепта "Киевского" я наткнулась на этот торт. Он меня очень привлек простотой приготовления. С тех пор этот прекраснейший нежнейший торт стал моим любимцем!
[640x426]
Обязательно попробуйте! Я в этот торт просто влюбленa!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеканка из курицы со сметаной "нежность"

Запеканка из курицы со сметаной "нежность"

Описание: Запеканка из курицы – это отличный вариант обеда, а также и завтрака или ужина. Готовится она просто, а с мультиваркой еще и время экономит! :) Это очень вкусно и сытно!!!

[показать]

Ингредиенты

• Филе куриное — 2 шт
• Картофель (крупный) — 4 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана (25% жирности) — 1 стак.
• Мука — 2 ст. л.
• Масло сливочное (для смазки чаши)
• Сыр твердый — 100 г

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.
[700x466]
Селедка “Хе” по этому рецепту получается обалдено вкусной! Рекомендую всем! Приготовите – потом за уши не оттянешь от такой селедочки!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт Айсберг

[600x449]

Ингредиенты:

Для коржей:

- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 ч.л. соды
- 1 ст.л. сметаны
- 0,5 банки сгущенного молока
- 100-200г чернослива

Для крема:

- 600г сметаны (20% жирности)
- 6 ст.л. сахара

Для посыпки:

- 1 стакан очищенных грецких орехов

Приготовление:

Миксером перемешиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, сгущенное молоко. Соду гасим уксусом (или водой), добавляем в муку и смешиваем с основной массой. Затем добавляем чернослив, который предварительно ошпарили кипятком и порезали дольками. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
Затем половину теста выливаем в форму и выпекаем в разогретой духовке минут 20 при температуре 180 градусов. Также выпекаем второй корж.
После того как коржи остынут, один корж укладываем на блюдо, густо пропитываем кремом. Для более полной пропитки ножом прокалываем во многих местах корж и, надавливая ложкой, пытаемся заполнить проколы.
Второй корж разрезаем на ровные квадраты примерно 3х3см. Эти квадраты окунаем поочередно в крем, хорошо пропитываем их и осторожно укладываем на второй корж горкой, пересыпая разные слои мелко порезанными грецкими орехами. Образовавшиеся промежутки также заливаем сметанным кремом. Ставим в холодильник для пропитки не менее чем на 2 часа. Белоснежный торт «Айсберг» готов. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21393

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пампушки к борщу

[604x451]

Ингредиенты:

Тесто:
Теплая вода 1стакан
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)
Мука ≈3стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.

Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло

Приготовление:

Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло. Дело в том,что если растительное масло сразу попадет на дрожжи то тесто будет очень долго подходить. Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции,оно не должно и не будет прилипать к рукам,после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем. Дайте отдохнуть от 20 минут до часа,все зависит от того как будет подходить тесто.
Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом. Если положите их на расстоянии друг от друга,то каждая пампушка получится отдельно как булочка,можете выложить их рядом,а когда испекутся отделить,и будет только хрустящая верхушка. Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.

Измельчите чеснок в чесночнице,и смешайте с растительным маслом,один к одному,смесь посолите по вкусу.Измельчите зелень. Когда вытащите пампушки с духовки,накройте минуты на 3 влажным полотенцем,чтоб они отдохнули,но можно этого и не делать. Затем кисточкой смажьте чесночной смесью и присыпьте зеленью.Не жалейте ни смеси ни зелени,чтобы пампушки не были сухими. Они получаются безумно ароматными и вкусными,особенно к горячему борщу. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_85564

Ларилорхен

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Идеально жареный картофель с тыквой

Идеально жареный картофель с тыквой

Описание: Очень необычное, на мой взгляд, сочетание жареного картофеля и тыквы. В данном блюде чувствуются осенние нотки и ее яркость. Так вкусно, что хочется съесть всю сковородку! Можно приготовить и в мультиварке.

[показать]

Ингредиенты

• Масло подсолнечное (у меня "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел) — 3 ст. л.
• Картофель — 4 шт
• Тыква — 200 г
• Лук красный — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Зелень (по вкусу (у меня кинза и укроп))

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Соус Тирей Источник: http://foodideas.info/recepti/sous-tirey FOODideas.info

[600x400]
Восхитительный пикантный соус Тирей, рецепт которого придумали в Китае. Идеально подойдет к рыбе, рису или мясу.

200 мл соевого соуса
6-8 ст.л. уксуса 9%
5 зубчиков чеснока
1 ст.л. сахара
3 ч.л. молотых семян кинзы и кориандра
небольшой пучок зелени кинзы
пол-ч.л. красного молотого перца

Зелень кинзы очень мелко нашинковать, смешать с молотыми семенами кориандра и кинзы. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, добавить к приправам. Все смешать, влить уксус, соевый соус, всыпать сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Поставить в холодильник на час, дать ему там настояться и подавать. Соус хранится в холодильнике около недели.

http://foodideas.info

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сельдь пряного посола

[400x533]
Вода -1л
Соль -0,5 стакана
Сахар – 1ч.л.
Лавровый лист – 2шт
Черный перец горошком -7 шт
Перец душистый горошком – 3 шт
Сельдь свежемороженая

Приготовить рассол: на каждый литр воды по полстакана соли и 1ч.л сахара. Добавить специи. Закипятить его и потом остудить. Селедку помыть, но НЕ потрошить. Положить ее в рассол целиком. Нужно следить, чтобы она была покрыта рассолом полностью. Через 4-5 дней селедка готова.

http://kstolu.com.ua/