• Авторизация


Без заголовка 28-02-2015 11:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

5 рецептов омлета

[640x427]

Омлет — блюдо французской кухни. Рецептов его приготовления существует несметное множество. Более того, вариации блюда на основе яиц можно обнаружить в кухнях разных народов мира: итальянская фриттата, испанская тортилья, японские оякодон, ому-райсу и ому-соба с рисом и морепродуктами, русская дрочёна. Омлет многофункционален: он выступает в качестве горячей закуски, основного блюда, гарнира и даже десерта. Предлагаем вниманию читателей relax.by подборку рецептов, рассказывающих, как приготовить вкусный и питательный омлет.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 11:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Цыплёнок по-ливански

[625x417]

Очень простое ливанское блюдо, которое позволяет собрать воедино много полезных ингредиентов, оставаясь при этом легким и не перегруженным, сочетающим в себе такое богатство вкусов.
Делимся с вами пошаговым рецептом приготовления запеченного цыпленка с хрустящей питой, пряным томатным соусом, турецким йогуртом, зеленью и кедровыми орешками. Думаем, что вы оцените это аппетитное блюдо.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный пирог с лимоном 28-02-2015 11:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный пирог с лимоном

[показать]

Я просто обожаю выпечку с использованием творога. Сырники, запеканки, кексы, пироги открытые и закрытые - рецептов множество. Творожный пирог с лимоном - еще один довольно вкусный вариант выпечки. А какой этот пирог ароматный и нежный - всем советую обязательно приготовить!

Для приготовления творожного пирога с лимоном вам потребуется:
120 г творога;
150 г сахара;
2 яйца;
100 г яблочного повидла (или яблочного пюре, или любого другого повидла);
100 г сливочного масла;
1 небольшой лимон;
200 г муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
0,5 ч. л. соли;
растительное масло для смазывания формы;
сахарная пудра (или джем, или варенье для подачи).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 11:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 постных рецептов овощных салатов

Овощные салаты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 11:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт кулича без дрожжей

[показать]

Хочу предложить вам рецепт кулича без дрожжей. Он, в отличие от обычного дрожжевого, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее, а по вкусу не уступит традиционному. Его можно выпечь в виде одного большого, а можно сделать в небольших формочках. Теперь об украшении кулича. Можно сделать белковую глазурь, но это не совсем безопасно, особенно для детей. Можно приготовить глазурь шоколадную или сахарную, а можно просто посыпать кулич сахарной пудрой. Выбор за вами.

Для приготовления кулича без дрожжей вам потребуется:
150 г сливочного масла;
3 яйца;
200 г сахара;
60 мл кефира;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г кураги;
50-100 г изюма;
2 ст. л. крахмала;
230 г муки;
щепотка соли;
ванилин;
цедра 1 лимона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 11:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рогалики на сметане

[показать]

Рецептов печенья "рогалики" очень много. Хочу предложить рецепт теста для рогаликов на сметане. Готовятся очень быстро и просто. Мягкие и нежные внутри и хрустящие снаружи рогалики понравятся вам и вашим детям обязательно!

Для приготовления рогаликов на сметане вам потребуется:
3 яичных желтка;
3 ст. л. сметаны;
60 г сливочного масла;
250 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
100 г сахара + на посыпку;
сахарная пудра для посыпки;
яйцо для смазывания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Пирог "Красна девица"*** (Очень, очень вкусный пирог. Попробуйте!) 28-02-2015 11:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[400x300]

Очень, очень вкусный пирог. Попробуйте!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 11:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Дрожжевые сдобные булочки

[показать]

Кто не любит вкусную, ароматную, пышную сдобу? Наверное нет такого человека, за исключением сидящих на диете. Предлагаю вам попробовать приготовить вот такие интересные по форме дрожжевые сдобные булочки с маком и корицей. 

Для приготовления сдобных дрожжевых булочек вам потребуется:
молоко - 300 мл;
яичный желток - 2 шт.;
сахар - 2 ст. л. в тесто + на посыпку;
соль - неполная ч. л.;
дрожжи сухие - 1,5 ч. л.;
масло сливочное растопленное - 3 ст. л.;
мука - примерно 500 г;
масло растительное для смазки;
корица и мак - по вкусу;
желток и молоко для смазывания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 11:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованная салака в домашних условиях

[показать]

Ах, как же хороша маринованная салака, приготовленная в домашних условиях по этому рецепту! Она прекрасно сочетается со многими овощами, черным и белым хлебом, всегда утолят легкий голод. Очень удобно иметь в холодильнике небольшой запас такой холодной закуски.

Для приготовления маринованной салаки в домашних условиях нам понадобится:
свежая салака - 1 кг;
крупная морская соль - 2 ст. л.
Для маринада:
вода - 500 мл;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
сахар - 3 ст. л.;
уксус 9% - 1 ст. л.
гвоздика - 5 шт.;
черный перец горошком - 7 шт.;
лавровый лист - 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 11:07

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Салат из фасоли с крабовыми палочками

Салат из фасоли с крабовыми палочками

[показать]

Миллионы лет на нашей планете шла эволюция живых существ. Кистеперые рыбы выползли из воды и стали знакомиться с сушей, которую им предстояло заселить. Они попали в совершенно новую, незнакомую обстановку и дали начало амфибиям, амфибии дали начало рептилиям, а те в свою очередь дали начало млекопитающим. Люди от рыб не происходили, в этом и есть превосходство человека над всеми остальными тварями. Древние люди сильно отличались от нас с вами выражением лица, жили в пещерах, а их мозг был больше, чем у обезьяны, но значительно меньше, чем у современного человека. Древний человек, в отличие от современного, должен был уметь все – собирать плоды, ловить рыбу, охотиться на отставшее от стада или больное животное, потому что его было не так сложно убить. Древнейшие люди были всеядными, они пытались есть все, что ползало, летало и бегало: ели растительную и мясную пищу, корнеплоды, дикие ягоды, улиток, крабов, личинок, птичьи яйца, каракатиц, лягушиные лапки и брюшко, скорпионов, камбалу и крабов. Фасоль является одним из древнейших растений семейства бобовых, это очень полезная еда. Салаты люди готовили с древнейших времен, и кулинары-исследователи, изучающие рецепты простых салатов, нашли рецепты салатов, которые содержат в себе фасоль. Салат из фасоли с крабовыми палочками легкий и вкусный. Он не требует много времени для приготовления и может стать настоящей палочкой-выручалочкой для приема неожиданных гостей. За считанные минуты вы подадите это сытное и очень эффектное блюдо.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Фасоль в белом соусе – 1 банка;

Чеснок – 1 зубчик;

Крабовые палочки – 200 гр.;

Яйца куриные – 2-3 шт.;

Сыр – 100 гр.;

Майонез.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 10:58

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Полезный совет - как сделать сразу много помпонов

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие десерты из микроволновки всего за 2 минуты 28-02-2015 10:54

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Лучшие десерты из микроволновки всего за 2 минуты

[показать]

Наверняка ты слышал о новом кулинарном тренде — десерте в кружках. С каждым днем всё больше людей в мире отдают предпочтение именно этому лакомству. Всё просто: такие десерты выходят безумно вкусными, а приготовить их сможет каждый. Ведь, в среднем, чтобы сделать такой кулинарный шедевр, потребуется не более двух минут! Да-да, ты не ослышался, всего 2 минуты — и райское наслаждение готово.

Многих скептиков смущает приготовление именно в микроволновке. Но не переживай — ни один из этих десертов не уступает маффинам, кексам и пирогам, приготовленным в духовке. Тем более что готовится всё из натуральных ингредиентов, никакой химии. В наш бурный век такое быстрое и вкусное кулинарное решение — настоящая находка. Возьми на заметку!

1. Двойное лимонное наслаждение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 10:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска по-корейски.

Посмотрите на эту красоту, Это не только красиво, но и очень вкусно! Любители корейских салатов смогут оценить это блюдо. Запаситесь нужными  ингредиентами и обязательно приготовьте этот салат - закуску по-корейски.


[480x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрая пицца 28-02-2015 10:52

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Очень быстрая пицца

Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Это очень вкусная и очень быстрая пицца - ммм, пальчики оближешь!)

[604x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 10:43

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный рулет с интересным названием ЭПИДЕМИЯ. Простой пошаговый рецепт с фото

[показать]

Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))

Состав:

Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок

Читать далее

Ещё быстрые закуски из лаваша

  • [показать]Рулеты из лаваша. 12 вариантов начинки
  • [показать] Еще раз о лаваше. Рулет "А-ля лазанья!"
  • [показать]КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно
  • [показать]Пицца-ролл или лаваш? Да еще и на гриле. Быстро и вкусно
  • [показать]ДОМАШНЯЯ ШАУРМА Это очень вкусно
     
  • [показать]Закуски из лаваша - 13 вариантов.
     
  • [показать]Завтрак на скорую руку.
  • [показать]Шаурма — с мясом и без.
  • [показать]Что ещё можно сделать с лавашом? Три классных рецепта.
     

     

    Ещё больше быстрых рецептов   здесь

    4047118_7 (101x38, 2Kb)/4047118_RenderedImage_aspx (199x38, 4Kb)

  •  

Серия сообщений "НА СКОРУЮ РУКУ":
Часть 1 - Шаурма — с мясом и без.
Часть 2 - Завтрак на скорую руку.
...
Часть 21 - Рецепты на «скорую руку»для неожиданных гостей
Часть 22 - Рецепт «Шаурма вкуснющая»
Часть 23 - Невероятно вкусный рулет с интересным названием ЭПИДЕМИЯ. Простой пошаговый рецепт с фото
Часть 24 - ЛАВАШ С СЫРОМ В ЯЙЦЕ — ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 25 - НА СКОРУЮ РУКУ Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Часть 26 - НА СКОРУЮ РУКУ Рулет "Мимоза"
Часть 27 - НА СКОРУЮ РУКУ Блинчики с творожно-чесночной начинкой
Часть 28 - НА СКОРУЮ РУКУ Грибной рулет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 10:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Профитроли со сливочным сыром и лососем

[200x240]
Ингредиенты на 30 штук:
Для профитролей:
- 150 г сливочного масла
- 200 мл воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 яйца
- 120 г муки
Для начинки:
- 200 г малосольного или подкопченного лосося
- 200 г сливочного сыра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 10:40

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

НА СКОРУЮ РУКУ Грибной рулет

[показать]

Читать далее

Ещё больше быстрых рецептов   здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)/4047118_RenderedImage_aspx (199x38, 4Kb)

Серия сообщений "НА СКОРУЮ РУКУ":
Часть 1 - Шаурма — с мясом и без.
Часть 2 - Завтрак на скорую руку.
...
Часть 26 - НА СКОРУЮ РУКУ Рулет "Мимоза"
Часть 27 - НА СКОРУЮ РУКУ Блинчики с творожно-чесночной начинкой
Часть 28 - НА СКОРУЮ РУКУ Грибной рулет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НА СКОРУЮ РУКУ Рулет "Мимоза" 28-02-2015 10:39

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

НА СКОРУЮ РУКУ Рулет "Мимоза"

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее

Ещё больше быстрых рецептов   здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)/4047118_RenderedImage_aspx (199x38, 4Kb)

Серия сообщений "НА СКОРУЮ РУКУ":
Часть 1 - Шаурма — с мясом и без.
Часть 2 - Завтрак на скорую руку.
...
Часть 24 - ЛАВАШ С СЫРОМ В ЯЙЦЕ — ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 25 - НА СКОРУЮ РУКУ Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Часть 26 - НА СКОРУЮ РУКУ Рулет "Мимоза"
Часть 27 - НА СКОРУЮ РУКУ Блинчики с творожно-чесночной начинкой
Часть 28 - НА СКОРУЮ РУКУ Грибной рулет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 10:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

А вы об этом знали?

А вы об этом знали? Отдельные моменты нашей жизни можно сделать гораздо проще) 

Как красиво нарезать и подать апельсин:

[500x238]

[350x197] [400x225]

Любителям попкорна) Можно и семечки туда)

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 10:33

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Соленая рыбка за 2 часа

[показать]

Автор: Наташа Чагай

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Для приготовления нам понадобится:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 ст л без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 шт
гвоздика 3 шт
перец горошком 10 шт
кориандр горошком 1 ч л
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии