Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Как украсить свадьбу своими руками
Чтобы украсить место празднования свадьбы, нужно много времени и денег. Но некоторые украшения можно сделать своими руками и тем самым прилично сэкономить.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
9 рецептов ВКУСНЕЙШИХ пирогов
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Зеленый соус
[604x362]Ингредиенты:
Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар
Приготовление:
1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.
2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)
3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Гречаники
[604x453]Ингредиенты:
- 500 гр мяса (я использовала филе индейки)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
17 эффективных способов избавления от разных видов кашля.
1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:
взрослые — по 2 ст. л.,
дети 4—14 лет — по 1 ст. л.
На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.
2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.
3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.
4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!
5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат "Любимый" с морской капустой - вы просто влюбитесь в него!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Семь видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить
[625x416]Мягкая, воздушная, ароматная выпечка мало кого может оставить равнодушным. Вот только готовить ее в домашних условиях рискует далеко не каждый. И совершенно зря! Ведь зная несколько основных секретов и тонкостей, можно превратить процесс приготовления булочек, тортов и пирогов в увлекательнейшее занятие.
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!
[показать]Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Заварной пудинг с карамелью
ЗАВАРНОЙ ПУДИНГ С КАРАМЕЛЬЮ
Рецепт приготовления вкусного десерта из яиц с карамелью из сахара.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки "розочки" из дрожжевого теста.
Как приятно подать к столу домашнюю, ароматную выпечку к семейному чаепитию. Такие булочки"розочки" из дрожжевого теста будут отличным вариантом. Попробуйте! Очень вкусное тесто.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Айседора Дункан- на роду было написано нести гибель всем, кого она любит.
Айседора Дункан свято верила в том, что танцевать её научила сама древнегреческая богиня Терпсихора. При жизни Дункан тоже называли богиней. Сергей Есенин потерял из-за неё голову, но позже признался: «Я искал в этой женщине счастья, а нечаянно гибель нашёл». Увы, он не был единственной жертвой: кажется, этой женщине на роду было написано нести гибель всем, кого она любит. В конце концов, бешеная джига, которую она отплясывала со своей жизнью, увлекла в пропасть и её саму.
[640x872]Текст Наталья Туровская
Зима 1925 года, новогодний Париж. Стареющая располневшая Айседора, одетая в неизменную белую тунику, сидит перед трюмо и читает письмо своей приёмной дочери Ирмы из Москвы. Строчки плывут у неё перед глазами из-за набегающих слёз. Сергей Есенин повесился в номере ленинградской гостиницы «Англетер», где они когда-то останавливались вдвоём и были так счастливы... Нет больше на белом свете её короля, её золотоволосого мальчика, её Серёженьки... На следующий день все парижские газеты опубликуют написанный ею некролог: «Известие о трагической смерти Есенина причинило мне глубочайшую боль... Он уничтожил своё юное и прекрасное тело, но дух его вечно будет жить в душе русского народа и в душе всех, кто любит поэтов. Я категорически протестую против легкомысленных и недостоверных высказываний, опубликованных американской прессой в Париже. Между Есениным и мной никогда не было никаких ссор, и мы никогда не были разведены. Я оплакиваю его смерть с болью и отчаянием».
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Десерт из печенья без выпечки.
Рекомендую приготовить эту вкуснятину. Это очень вкусно! Нежнейший десерт из печенья без выпечки со вкусом крема брюле очень легко и просто приготовить. Знакомьтесь с рецептом.
Полезные заметки
Если Вам нужны запчасти suzuki grand vitara , то Вам советую заглянуть в интернет- магазин Japan-Cars. С таким ассортиментом разного рода автозапчастей, у Вас не возникнет желания где то ещё их искать. Всё в одном месте и по приемлемым ценам. Отличные условия доставки. И стоит заметить, что это место уже проверено многими и многие не тратя своего времени и нервов, подбирают для своих автомобилей запчасти только здесь.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Свекольный салат с редиской.
Сейчас как раз время баловать себя разными салатиками. Этот свекольный салат с редиской готовится без майонеза. Очень вкусно и полезно. Советую приготовить. А приготовить его проще простого.
Берём:
3 отварные свеклы (натереть)
5 редисок (нарезать кружочками)
0,5 луковицы (нарезать тонкими полукольцами)
несколько перьев зелёного лука
Всё смешать, посолить, поперчить и заправить подсолнечным маслом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Десерт фруктовый с зефиром.
Этот десерт фруктовый с зефиром отличное блюдо для детского праздничного стола. Он вкусный и к тому же лёгкий. Приготовить его очень легко. Думаю и взрослые от такого десертика не откажутся, так что берите рецепт себе на заметку. Будет вкусно!
Итак:
Выкладываем слоями:
- зефир (порезанный кубиками)
- поливаем сметаной, посыпаем орешками
- киви (порезанный кубиками)
- сметана и орешки
- апельсин (дольки мелко нарезать)
- сметана
- тёртый шоколад
Готовый десерт отправить на 1-2 часа в холодильник.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Фаршированная курица “Октоберфест”
Фаршированная курица “Октоберфест”
 [показать] |
Огромная, сочная, с вкуснейшей начинкой…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
| Курицу надрезать по спинке. Надрезая острым ножом, удалить грудные кости и хребет: | |
 [показать] |
|
| У вас получится целая кожа с целыми крылышками и ножками: | |
 [показать] |
|
| С вынутых костей срезать мякоть. Половину разложить по коже. Посолить, поперчить: | |
 [показать] |
|
| Оставшееся мясо пропустить через мясорубку: | |
 [показать] |
|
| На небольшом количестве масла вытопить нарезанный полосками бекон: | |
 [показать] |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 [показать] |
|
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт с бананами и шоколадным муссом
http://menunedeli.ru/2015/01/tort-s-bananami-i-shokoladnym-mussom/
[500x333]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Праздничный пирог с корицей
[673x413]Для теста:
Молоко (обычное или соевое) — 365 г
Дрожжи сухие — 7 г
Мука — 660 г
Яйцо — 1 шт.
Ваниль — 1 ч.ложка
Сахар — 70 г
Соль — 13 г
Лимон — 0,5 шт.
Масло оливковое — 70 г
Для начинки:
Сахар коричневый — 0,5 стакана
Корица — 1 ст.ложка
Масло — 2 ст.ложки
Для украшения:
Жареные орехи кешью — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Вода — 2 ст.ложки
В чашу комбайна насыпаем просеянную муку, дрожжи.Добавляем сахар, соль и перемешиваем. Оставляем хотя бы на 2-3 минуты в покое. Это важно, чтобы дрожжи лучше ожили.Мы в это время немножко потрем лимон – нам нужна цедра. Смешаем яйцо с маслом.Добавляем к муке ваниль, цедру лимона, яично-масляную смесь и молоко. Молоко я взял соевое, но, конечно, можно и обычное. Запускаем комбайн — вымешиваем 4-5 минут. Оставляем тесто на два часа постоять при комнатной температуре, потом отправляем в холодильник — на ночь.Ночь прошла, тесто готово.
Посыпаем стол мукой, раскатываем тесто прямоугольником 40х30 см, немножко присыпаем мукой.Смазываем пласт оливковым маслом.Посыпаем сахаром. Коричневый сахар для этого рецепта — необходимое условие. Следим, чтобы не было комочков.
Щедро посыпаем тесто одной из самых знаменитых и полезных специй – корицей.
Сворачиваем тесто в рулет. Чем тоньше будет ваше тесто, чем больше витков в рулете, тем красивее и вкуснее получится пирог.Застилаем противень пергаментной бумагой. Соединяем концы рулета — получаем кольцо. Переносим его на пергамент. Но это не всё!..Делаем по внешней стороне кольца глубокие надрезы через каждые 2 см.Теперь каждый такой кусочек немного поворачиваем – так, чтобы стали видны спирали рулета, и чуть прижимаем. Все, оставляем пирог на полчаса в покое – пусть расстоится.Выпекаем пирог с корицей в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 20-30 минут – до коричневой корочки.Займемся подготовкой украшения. На сухой сковороде обжариваем орешки. Перемалываем их, не очень мелко.
Перемешиваем сахарную пудру с кипяченой водой. На английском языке это называется «фрост» — смесь должна стать похожей на изморозь.Пирог подрумянился. Готов? Вынимаем и даем ему немного остыть. Украшаем. Кисточкой аккуратненько промазываем пирог с корицей сахарной глазурью и посыпаем ореховой крошкой.
Праздничный пирог с корицей готов.Красивый, ароматный, очень вкусный. Такой пирог украсит собой любой праздничный стол.
http://cookfood.su/
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вкусный, домашний гуляш
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Французский торт "Задушевность"
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Стильный бюджетный ремонт в однокомнатной квартире
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоёный тортик "А-ЛЯ НАПОЛЕОН"
Когда хочется вкусненького а нет времени стоять у плиты, готовое слоёное тесто всегда приходит на помощь! Предлагаю Вам приготовить нечто подобное. Этот тортик сегодня утром приготовила к чаю по случаю моего дня рождения. Хочу сразу заметить, кто крем может быть любым, какой Вы любите. А может быть и вовсе не крем, а паштет. Возможностей много. Попробуйте приготовить, а идея родится сама собой.
Ингредиенты (на 2 тортика):
3 упаковки бездрожжевого слоёного теста
джем любой, у меня был вишнёвый 2 упаковки по 150 грамм
масло сливочное 200 грамм
сгущёнка 0,5 банки
Приготовление.