[показать]

Кобб-салат

[показать]

Бесподобно вкусные рулетики из свинины с грибами и беконом станут украшением любого праздничного стола. Пошаговый рецепт с фото и видео

[259x360]
1) Масло для секущихся кончиков волос
Отличной профилактикой секущихся кончиков волос служат тепловые масляные компрессы. Готовить их нужно следующим образом:
Масло (репейное, оливковое, касторовое, льняное, миндальное, масло жожоба) нагреваем на водяной бане, затем втираем в кожу головы. Обертываем голову целлофаном и теплым полотенцем. Держим 1 час. Моем волосы теплой подкисленной лимонным соком водой.

[600x600]

Все мы любим ощущать праздничную атмосферу. На сегодняшний день, множество людей решили перенять европейские традиции, а так же идеи для оформления своих домов и квартир. Давайте сделаем своими руками красивый рождественский веночек:

1.
[660x429]

2.
[660x421]

[384x37]

На 4 порции:

- 450 г отваренных спагетти или линвини;
- 750 г шампиньонов;
- 225 мл нежирных сливок;
- 2 ст.л. соевого соуса;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1-2 зубчика чеснока по желанию.



- Тонко нарезаем шампиньоны и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.

[384x37]

- Сыр Моцарелла 200 г;
- Перец сладкий 4 шт;
- Орегано 20 г;
- Бекон 4 ломт;
- Оливковое масло 4 ст.л;
- Соль;
- Перец свежемолотый.



- Крупно нарезаем бекон и поджариваем на сухой сковороде, но не пересушиваем, ведь он должен подрумяниться, но остаться сочным.
- Моцареллу нарезаем довольно мелко, соединяем с давленым чесноком, 1 ст.л. оливкового масла, приправляем солью и перцем и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем к сыру ломтики бекона и две трети орегано. Снова тщательно перемешиваем.

[384x37]

Для теста:
- Мука – 300 г
- Сливочное масло – 200 г
- Сахар – 2 столовых ложки
- Соль – 1/2 чайной ложки
- Ледяная вода – 2 столовых ложки

Для крема:
- Молоко – 2 стакана;
- Яйцо – 2 шт;
- Сахар – 150 г;
- Мука или крахмал – 1/2 стакана/ 5/8 стакана;
- Ванилин – 1 чайная ложка;
- Банан – 3 шт;
- Взбитые сливки – 600 мл;



[660x501]

- Духовку нагрейте до 180°C. Муку, сахар и соль взбейте в процессоре, выложите холодное масло и хорошенько взбейте пока смесь не начнет напоминать муку грубого помола. Затем влейте холодную воду и продолжайте взбивать, пока тесто не станет похожим на рыхлую крошку (но не больше 30 секунд). Руками скрепите тесто, сплющите в диск, оберните в пищевую пленку и положите в морозилку на 45 минут или больше.

[384x37]

- Свежая клюква - 4 чашки;
- Апельсин (большой) - 1 шт;
- Лимон - 1/2 шт;
- Гвоздика - 1/2 чайной ложки;
- Мускатный орех - 1/2 чайной ложки;
- Сахар - 1/3 чашки;



Добавляем в блендер клюкву и сахар. Далее добавляем мускатный орех и гвоздику.
Нарезаем апельсин дольками. Дольки апельсина добавляем в блендер к остальным ингредиентам.
Затем нарезаем лимон дольками. Добавляем лимон в блендер к клюкве и апельсину и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

В последнее время традиция вешать рождественский венок в доме становится все более популярной. Это радует, я сама без ума от этих прекрасных украшений. Вариантов венков огромное множество. Они могут быть сделаны как из живых веток (дуб, кипарис, можжевельник, сосна, обычные прутья), так и из самых неожиданных материалов. Существует множество мест, где их можно разместить: традиционно на двери (снаружи дома или внутри), на стене, над входом в гостиную или кухню. Эта деталь не займет много места и создаст по-настоящему праздничную атмосферу. Венок также можно положить на стол, подоконник, каминную полку, в середине уместно будут смотреться свечи. 

[700x525]

Для приготовления я беру не куриные "запчасти", а целую курицу.
Мою, снимаю кожу (а помнится давно-давно ее никто не снимал, если я не ошибаюсь...). Режу на части.
Горловая часть, хребет идет на бульон для первых блюд.
Крылышки отправляются на заморозку, (потом я их приготовлю на гриле, когда появится достойное внимания количество).

[500x309]

Фаршированные яйца с икрой - отличная закуска для праздничного стола. Такая закуска очень вкусная, нарядно смотрится на столе, обязательно понравится любителям красной икры.

[640x419]

[273x77]

[604x346]

Очень вкусный салат с ароматом копченой курочки и сладкой ноткой ананаса готовлю не первый год. В этот раз выложила его в виде бегущей лошадки, символа 2014 года. Такая подача салата будет украшением вашего новогоднего стола.

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

[показать]

[299x80]