• Авторизация


Что можно есть ночью или 10 самых полезных низкокалорийных продуктов. 24-11-2013 22:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Что можно есть ночью или 10 самых полезных низкокалорийных продуктов.

[604x453]

Продукты с низким содержанием калорий жизненно необходимы для нашего организма. Цитрусы, виноград, черешня и морковь, содержат в своем составе полезные вещества, предупреждающие огромное количество заболеваний, например, онкологические и сердечно-сосудистые. 
 
1. Лимон 19 ккал/100 г,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный суп 24-11-2013 22:50

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриный суп

[249x198]

На 100 г - 55 ккал.

[384x37]

На 8 порций:

- Лук-порей 2 стебля;
- Курица 3 кг;
- Стебель сельдерея 900 г;
- Морковь 2 штуки;
- Чеснок 1 головка;
- Корень имбиря 15 г;
- Картофель 600 г;
- Лапша яичная 180 г;
- Яйцо куриное 4 штуки;
- Лайм 2 штуки;
- Кинза (кориандр) рубленая 2 столовые ложки;
- Лук зеленый 4 стебля;
- Перец чили 1 штука;
- Соль крупная по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу.

1 - копия (128x35, 37Kb)

В большую кастрюлю складываем курицу (без потрохов), крупно нарубленные овощи — порей, сельдерей, морковь, измельченный имбирь и разрезанную пополам через все зубчики головку чеснока.

Вливаем 4,5 л воды, после ее закипания варим бульон три с половиной часа - он нужен насыщенный.

Вынимаем курицу и овощи из готового бульона, процеживаем его через сито в другую кастрюлю и варим в ней картошку (очищенную, среднего размера, чтобы готовить целиком).

Снимаем с курицы кожу, срезаем с костей мясо и разделяем его как минимум на восемь кусков — по количеству порций.

Бульон еще раз доводим до кипения и варим в нем лапшу аль денте, около десяти минут.
Кладем в кастрюлю куриное мясо, прогреваем его, солим, перчим и разливаем по тарелкам, добавляя в каждую половину крутого яйца, четверть лайма, кинзу, зеленый лук и чили.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лосось запеченный с овощами в кефире 24-11-2013 22:50

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Лосось запеченный с овощами в кефире

[273x221]

На 100 г - 100 ккал.

[384x37]

- лосось;
- морковь;
- лук;
- помидоры;
- кефир (я брала 0%);
- приправы;
- соль;
- перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Лук и морковь мелко нарезаем. Перекладываем в форму для запекания.
Потом кладем поперченный лосось. Помидоры нарезаем кольцами. Все заливаем кефиром. По желанию еще солим и перчим. Запекаем 40 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для вырезания снежинок 24-11-2013 22:50

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Схемы для вырезания снежинок

Схемы для вырезания снежинок

 



1.
[483x604]

2.
[398x604]

3.
[398x604]

4.
[392x604]

5.
[404x604]

6.
[411x604]

7.
[433x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с овощами 24-11-2013 22:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с овощами

[265x179]

На 100 г - 108 ккал.

[384x37]

Фарш куриный(филе) 500- 700 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Капуста 150 гр;
Грибы свежие вешенки (шампиньоны) 150 гр;
Картофель отварной(можно сырой) 1 шт;
Мягкий сыр в (баночках)50- 100 гр;
Яйцо 1 шт;
Соль и любимые специи по вкусу.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Куриное филе перемалываем в комбайне (мясорубке) с добавлением лука, овощей и грибов.
Добавляем яйцо, сыр, соль и специи, все хорошо перемешиваем.
Формируем котлеты. Выпекаем в форме смазанной растительным маслом до готовности. При температуре 180 С, 40-60 минут.

Такие котлеты можно приготовить на пару, в аэрогриле, в мультиварке или на сковороде.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки штор 24-11-2013 20:59

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Выкройки штор

Делюсь выкройками штор

1.
[500x444]

2.
[477x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица жаренная с овощами. 24-11-2013 20:58

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Курица жаренная с овощами.

300 гр куриного филе

2 болгарских перца,красный и желтый

1 баклажан

2 молодых кабачка

3 помидора

200 гр грибов

1 большая луковица

2 дольки чеснока

приправы

2 ст.л лимонного сока

1 ст.л соевого соуса

1 ст.л майонеза

Овощи промыть,нарезать. Куриное филе измельчить. Сложить в большую миску грибы,овощи и филе. Смешать лимонный сок,соевый соус,майонез и приправы для курицы,выложить маринад в овощную смесь,все хорошо перемешать,и оставить мариноваться на 2 часа. Затем овощи с курицей можно обжарить на сковороде,или запечь в духовке до готовности. Приятного аппетита! Так же вы можете приготовить куриную грудку фаршированную шпинатом.

 

[700x465]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь старых вещей приобрела новую жизнь 24-11-2013 20:58

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Жизнь старых вещей приобрела новую жизнь

Подборочка вещей, благодаря некоторым умельцам приобрла новую жизнь.

. [показать]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые снеговики: шаблоны и трафареты 24-11-2013 20:55

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Веселые снеговики: шаблоны и трафареты



1.
[400x483]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, запеченная с лимоном 24-11-2013 20:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица, запеченная с лимоном

[600x450]

Ингредиенты:

Курица 700 г
Лимон 0,5 шт.
Мед 1-2 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Сметана 2 ст.л.

Приготовление:

Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния. Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. мясо промариновать мин 40.
По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. маринад в форму не выливать!положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной.отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175. Накрыть форму фольгой или крышкой.
Выкладывать с картофелем и дольками лимона.

Приятного аппетита!

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Гнездо глухаря 24-11-2013 20:53

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат Гнездо глухаря

Продукты, необходимые для его приготовления:

мясо курицы 500г,

картофель - 3-4 шт.и морковь - 4 шт. ,

свежие огурцы,

яйца - 5-6 шт.,

лук репчатый - 2 шт.,

майонез,

растительное масло,

укроп,

чеснок.

Рецепт

Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, как для моркови по-корейски,

лук нарезать полукольцами.

Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить во фритюре.) Картофель разделить на 2 части - 1 в салат, другая для украшения.

Отварить куриное филе. Вареное куриное мясо разобрать на волокна.

У вареных вкрутую яиц отделить желтки.

Белки нарезать тонкой соломкой, смешать с мясом, тонко порезанными огурцами и обжаренными овощами и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу.

Выложить на блюдо.

Наверх салата выложить остатки обжаренного картофеля,  сделать в центре углубление и придать ему форму гнезда.

Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креативные "ёлочки" к новогоднему столу 24-11-2013 20:51

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Креативные "ёлочки" к новогоднему столу

Креативные "ёлочки" к новогоднему столу
 


1.
[300x400]

2.
[300x400]

3.
[300x400]

4.
[300x400]

5.
[300x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки - птички 24-11-2013 20:50

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Игрушки - птички

Давайте сошьем милые игрушки в виде птичек:

1.
[337x230]

2.
[337x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шифоновый цветок - шьем своими руками 24-11-2013 20:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шифоновый цветок - шьем своими руками

Для того, что бы сделать шифоновый цветок нам понадобится:

- шифон или другая легкая ткань – размер зависит от того, каких размеров будут цветы, и в каком количестве вы их планируете изготовить;
- лист бумаги;
- ножницы;
- швейные булавки;
- иглы;
- нитки;
- стеклянный бисер;
- простой зажим для волос или расчески.

1.
[418x418]

2.
[320x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макияж для глаз с нависшими веками в домашних условиях 24-11-2013 20:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Макияж для глаз с нависшими веками в домашних условиях

Иногда от рождения, но чаще с возрастом, вследствие законов гравитации, веки над глазами начинают провисать, создавая некоторые неудобства для нанесения макияжа.

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесный классический плов! Инфографика 24-11-2013 20:42

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Чудесный классический плов! Инфографика

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы от "Бабушки" 24-11-2013 20:39

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Советы от "Бабушки"

[показать]
1. Кожа станет шелковистой
Эта процедура разглаживает кожу и устраняет морщины.
Итак, намыльте обильно руки простым мылом, выдавите немного зубной пасты, перемешайте ее с мыльной пеной и нанесите смесь на лицо, шею, область декольте и руки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная с ананасами и сыром 24-11-2013 20:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная с ананасами и сыром


[600x400]

Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 1 банка ананасов
- 200 г сыра
- соль
- перец молотый

Приготовление:
Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см, отбить. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить На мясо выложить ананасы. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 секретов приготовления вкуснейших котлет 24-11-2013 20:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

7 секретов приготовления вкуснейших котлет


[467x350]



Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет, которыми я с вами с удовольствием поделюсь.
Секрет 1. Для приготовления котлет используйте смешанный фарш, состоящий на ¾ из говядины, и на ¼ - из свинины, телятины, мяса птицы или баранины.
Секрет 2. Добавляйте в фарш белый хлеб без корки, размоченный в молоке.
Секрет 3. Для того чтобы котлеты получились как можно сочнее, добавляйте в фарш немного тертого картофеля или сметаны, а внутрь каждой котлеты, когда будете их формовать, положите по кусочку сливочного масла.
Секрет 4. В самую последнюю очередь аккуратно добавляйте в фарш взбитый белок. Важный нюанс, про который известно далеко не всем хозяйкам: желток в фарш добавлять нельзя!
Секрет 5. Тщательно вымешивайте фарш не менее 5 минут, так как чем дольше вымешивать фарш, тем вкуснее получатся котлеты.
Секрет 6. Фарш должен «созревать» в холодильнике не менее 1 часа, в крайнем случае, положите его на холод хотя бы минут на 10-15.
Секрет 7. Очень важно правильно жарить котлеты. Первые 30 секунд их следует жарить на сильном огне, чтобы схватилась корочка и не позволила вытечь соку. Затем огонь надо уменьшить до среднего, через минуту котлеты перевернуть и снова на 30 секунд увеличить огонь. Дожаривать котлеты следует на среднем огне, периодически поливая их маслом. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшее блюдо! Слоеный салат из рыбной консервы и овощей 24-11-2013 20:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Нежнейшее блюдо! Слоеный салат из рыбной консервы и овощей

[500x346]Ингридиенты:
- Рыбные консервы - 1 банка (рекомендуем лосось или другую красную рыбу)
- легкий майонез 1 пачка
- лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук
Способ приготовления салата Мимоза:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии