• Авторизация


Трюфельный сметанник 25-11-2013 20:46

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник

 

[показать]

Все просто и доступно::

1 яйцо растираем с

1 ст.сахара, добавляем

1 ст.сметаны,

гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса,

1,5ст. муки, и

1/2 пачки какао (стандартная 200 г),

Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой. Выпекать в не горячей духовке 35-40 мин.

Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:

 

Есть два варианта:

1) масляный "трюфельный"-200 г сл. масла+1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить1/2 пачки какао, хорошо вымешав.

2) сметанный кофейный - 1 ст. сметаны+1ст.сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50г сл. масла. Крем хорошо взбить.

У меня крем сметанный, но без кофе.

Верх порываем глазурью: 1 ст.л какао, 1 ст.л сметаны, 1 ст.л сахара, 1 ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная "гармошкой", с картофельными "грибочками" 25-11-2013 20:46

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная "гармошкой", с картофельными "грибочками"

[показать]

 

Ингредиенты:

500 г свинины (лучше всего корейки)

200 г сыра

2 помидора

3 зубчика чеснока

соль, перец

 

Приготовление:

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.

Помидоры порезать кружочками.

Чеснок порезать пластинками.

В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см.

Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок.

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 гр.С в течение часа.

 

Картофельные грибочки:

Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.

Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.

Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.

Потом грибочки смазать растительным маслом, посолить. Ножки грибов, для эффекта, можно обвалять в каких-нибудь сухих травках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.

А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления грибочков: отварить целые картофелины в мундире до готовности.

Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необыкновенный салат 25-11-2013 20:43

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Необыкновенный салат


[420x249]

[384x37]

- 200 г крабовых палочек;
- 300 г шампиньонов;
- 2 лука;
- 2 моркови вареной;
- пучок укропа;
- масло оливковое;
- масло растительное;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

- Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

- Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний интерьер дома: тепло и уют 25-11-2013 20:42

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Зимний интерьер дома: тепло и уют

[700x700]

В зимнее время года возникает душевная потребность в дополнительном ощущении тепла и уюта. Создайте в этот период в вашем доме «теплую» атмосферу и ваш домашний интерьер станет спасительным островком способным обогреть и приютить каждого.

4360286_0d2dc1267e1b1a414cb6e2a865af8191 (113x149, 29Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные упражнения для 9 проблемных зон 25-11-2013 20:38

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Уникальные упражнения для 9 проблемных зон

Упражнения для похудения живота и боков в домашних условиях

 упражнения для 9 проблемных зон

 

[показать]
Холода – не повод запускать себя. Снижение двигательной активности, повышенный аппетит, обилие калорийной пищи и недостаток витаминов негативно сказываются на фигуре, но не стоит отчаиваться. Поддерживать себя в форме можно и в домашних условиях. Предлагаем вам регулярно выполнять простые упражнения, не выходя из дома, и результат не заставит себя ждать.
Читать далее...
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм "Красотка". В ролях: Ричард Гир и Джулия Робертс. 25-11-2013 20:37

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Фильм "Красотка". В ролях: Ричард Гир и Джулия Робертс.

«Красотка» (англ. Pretty Woman, США, 1990) — художественный фильм, снятый в жанре любовной истории.

Финансовый магнат Эдвард Льюис, заблудившись в ночном городе, останавливается возле уличной проститутки Вивиан, чтобы она показала ему дорогу. Девушка чем-то понравилась Эдварду, и он пригласил её в свой номер отеля. Наутро он узнаёт, что на очень важную сделку его должна сопровождать спутница, и предлагает девушке остаться в его апартаментах ещё на неделю — за дополнительный гонорар.
Вивиан терпит всё ради своего избранника: ведь он давно перестал быть для неё просто «клиентом».

[604x450]

Мимолётное знакомство заставляет Эдварда переосмыслить жизненные ценности. И Вивиан не хочет быть просто содержанкой миллиардера: она мечтает о рыцаре на белом коне, который приедет и заберёт её из прошлой жизни.
3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик для йоги 25-11-2013 11:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Коврик для йоги

Коврик для йоги. Делаем рюкзак для коврика своими руками.

1.
[580x375]

2.
[566x387]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 минутный комплекс упражнений для рук 25-11-2013 05:20

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

10 минутный комплекс упражнений для рук

Красивые руки - залог хорошего и бодрого настроения. Не забывайте делать упражнения для утренней зарядки и Вы всегда будете выглядеть моложе своих лет.

[показать]

Смотреть видео

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
Часть 3 - Пресс за 10 минут. Видео.
Часть 4 - 10 минутный комплекс упражнений для рук
Часть 5 - Упражнения для ягодиц за 10 минут
Часть 6 - Пресс за 10 минут. Видео
...
Часть 21 - 7 способов мотивировать себя к спорту
Часть 22 - Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам
Часть 23 - Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот - Реально!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пресс за 10 минут. Видео. 25-11-2013 05:20

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Пресс за 10 минут. Видео.

Делая упражнения для пресса ежедневно уже через неделю Вы увидите положительный результат. Включите данные упражнения в комплекс утренней зарядки. Упражнения кажутся такими легкими, но на самом деле дают отличный результат.

[показать]

Смотреть


Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
Часть 3 - Пресс за 10 минут. Видео.
Часть 4 - 10 минутный комплекс упражнений для рук
Часть 5 - Упражнения для ягодиц за 10 минут
...
Часть 21 - 7 способов мотивировать себя к спорту
Часть 22 - Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам
Часть 23 - Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот - Реально!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчет индекса массы тела 25-11-2013 05:19

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Расчет индекса массы тела

http://ladsy.ru/dietyi_dlya_zhenschinyi/indeks_massyi_tela.html

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
Часть 3 - Пресс за 10 минут. Видео.
Часть 4 - 10 минутный комплекс упражнений для рук
...
Часть 21 - 7 способов мотивировать себя к спорту
Часть 22 - Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам
Часть 23 - Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот - Реально!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальный парк Ленские столбы, Россия 25-11-2013 05:13

Это цитата сообщения Уголки_Мира_2013 Оригинальное сообщение

Национальный парк Ленские столбы, Россия

 
   Ленские столбы - комплекс вертикально вытянутых скал, растянувшийся на многие километры вдоль берега реки Лена в Якутии. Эти геологические образования введены в систему особо охраняемых природных территорий в качестве национального природного парка.
    Заповедник находится на территории земель Хангаласского и Олекминского районов (улусов) и состоит из двух изолированных участков: Участок "Столбы" (находится на правом берегу реки Лена и по бассейну реки Буотама) и Участок "Синский" (находится на левом берегу реки Лена выше устья реки Синяя).
 
 
Читать Далее=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот - Реально! 25-11-2013 05:07

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот - Реально!

Женская грудь - это одна из наиболее чувствительных и нежных частей тела. Каждая представительница прекрасного пола желает иметь роскошную грудь красивой форы. Со временем грудь постепенно теряет упругость. Существует несколько методов, позволяющих, предотвратить потерю объема и вернуть её былую форму. В первую очередь, следует правильно подбирать бюстгальтер. Слишком большой лифчик может привести к обвисанию, а слишком маленький - к нарушению процесса кровообращения. Упругая грудь остается такой только в подходящем по форме и размеру белье. Есть специальные бюстгальтеры, предназначенные для занятий спортом, для непосредственного выполнения физических упражнений лучше воспользоваться таким аксессуаром. Дело в том, что во время тренировки кожа молочных желез растягивается намного активнее, чем при ведении обычного образа жизни.
 

Спортивные упражнения

 
Помимо вышеуказанных рекомендаций существует несколько дополнительных правил для сохранения упругости груди.
 

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Упражнения для ягодиц
Часть 2 - Расчет индекса массы тела
...
Часть 21 - 7 способов мотивировать себя к спорту
Часть 22 - Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам
Часть 23 - Упругая грудь, тонкая талия, плоский живот - Реально!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Patchwork" . Большая книга по лоскутной технике. 25-11-2013 05:06

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Patchwork" . Большая книга по лоскутной технике.

"Patchwork" . Большая книга по лоскутной технике.

Каких только вещей для дома, будь то сумка, салфетка, покрывало или одеяло, можно сшить с помощью пэчворка или лоскутной техники, да еще и украсить все это аппликацией, в этой большой книге Вы найдете множество примеров с подробным описание, как изготовить ту или иную вещь.

1.
[507x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Репейное масло для ухода за волосами 25-11-2013 05:04

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Репейное масло для ухода за волосами

[показать]

Репейное масло является одним из самых популярных природных продуктов для ухода и восстановления здоровья волос. И не зря! Ниже мы приводим несколько простых эффективных рецептов для Ваших волос из репейного масла.

Репейное масло для волос - эффективные рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наглядные таблицы для самых маленьких 25-11-2013 05:03

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Наглядные таблицы для самых маленьких

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Resort 2014: Iceberg 24-11-2013 22:58

Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение

Resort 2014: Iceberg

Новичкам никогда не доверяют очень много, особенно в мире моды! Ведь кто их знает, этих новоприбывших, вдруг им что-то ужасное в голову взбредет ;-) Поэтому практически все первые коллекции у дизайнеров — это предосенние и круизные. И вот глядя на творения Алекси Мартьеля, нынешнего модельера марки Iceberg, то я бы ему доверила что угодно! Настолько приятной и носибельной линии одежды уже давно не показывал ни один зрелый и состоявшийся кутюрье! И если раньше я смотрела на вещи данной марки и думала «оригинально, но все-таки не мое», то теперь я бы с радостью примерила на себя абсолютно все образы. Да еще и подружкам в подарок прикупила!

  

Designer: Alexis Martial

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть первоначальный вид старым вещам? 24-11-2013 22:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как вернуть первоначальный вид старым вещам?

[400x300]

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.
 
2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.
 
3. Если
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко нарисовать кораблик 24-11-2013 22:53

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Как легко нарисовать кораблик

Учимся рисовать. Очень простой мастер-класс в картинках по рисованию. Ваши детки будут в восторге!

1.
[350x330]

2.
[302x261]

3.
[302x261]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ 2013 ГОДА 24-11-2013 22:52

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ 2013 ГОДА

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ 2013 ГОДА

1. ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

[500x375]

Ингредиенты:
Тесто:  

Мука — 3-3,5 ст.    
Вода (кипяток) — 1 ст.    
Раст. масло — 4 ст.л.    
Сахар — 1 ч.л.    
Соль — 1 ч.л 

Начинка:   

Помидоры — 5 шт.    
Брынза (или творог) — 200 гр    
Чеснок — 2 зуб.    
Зелень    
Соль  
 

Приготовление: 

Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.  

В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.  

Дать тесту отдохнуть 30 мин.  

Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.  

Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.  

На помидор выложить начинку.  

Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.  

Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.  

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.  

Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
 
2. СОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ 
Ингредиенты:

Кефир — 1 стак. 
Соль — 0,5 ч. л. 
Сахар — 0,5 ч. л. 
Сода — 0,5 ч. л. 
Сыр твердый (тертый) — 1 стак. 
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. 
Мука — 2 стак. 

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.

3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).

Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

3. СЛОЕНЫЙ ПИРОГ "ПЕРЕВЕРТЫШ"

Ингредиенты:

Для теста:
  • 3 яйца,
  • 1 ст. кефира,
  • 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
  • 1 ч.л. соли
  • 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . 

Укладываем слоями:

  • шампиньоны консервированные 300 гр.
  • тертый сыр 300 гр,
  • рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
  • фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
  • мороженая стручковая фасоль 300 гр


Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град. 

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 простых хитростей, которые вам пригодятся в быту. 24-11-2013 22:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

10 простых хитростей, которые вам пригодятся в быту.

[400x477]

1. Чтобы снять кожицу со свежих помидоров, погрузите их на минуту в кипяток, а затем сразу облейте холодной водой. 
 
2. Самый простой способ уберечь глаза от раздражения при обработке лука репчатого - перед работой нужно обмакнуть нож в холодную воду. 
 
3. Не использованную
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии