• Авторизация


Филе курицы в сырной шубке 27-11-2013 23:00

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Филе курицы в сырной шубке

[показать]

 

Ингредиенты:

-4 шт кур. филе

-3-4 шт яйца

-1/2 ч. л мускатный орех (молотый)

-200 гр сыра

-Крахмал, соль перец

 

Приготовление:

 

Берем филе, режем его на средние кусочки, солим, перчим и чуть сбрызгиваем раст. маслом, даем постоять 20 мин.

Натираем сыр на мелкой терке ( у меня было 50:50 "Пармезан" и "Российский"), слегка взбиваем яйца и соединяем вместе, добавляем тертый мускатный орех.

Обваливаем в начале в крахмале, окунаем и обмазывая покрываем полностью кусочек сырной смесью, выкладываем на сковороду и жарим до желтовато-золотистой корочки.

Жарим кусочки с двух сторон, на хорошо разогретой сковороде, в среднем кол-е раст. масла.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат «Хлопушка 27-11-2013 22:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Новогодний салат «Хлопушка»


[400x320]

Ингредиенты:
картофель — 6 шт
мясо куриное — 300 гр
яйцо — 8 шт;
орешки грецкие — половина стакана
лук — 2 шт
свежий огурец — 1 шт
морковь — 1 шт
свекла — 1 шт
гранат (зернышки) — половина стакана
зелень — по вкусу
майонез — по вкусу
столовый уксус — по вкусу
соль — по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю с соленой водой поместить куриное филе и отварить до готовности, после остудить,снять кожицу. Мясо покрошить небольшими кубиками. Лук очистить, промыть под водой и нарезать его маленькими кубиками, после поместить кубики лука в уксусный маринад на пол часа. Грецкие орехи прокалить на сковороде (можно и в микроволновой печи) и измельчить их. Яйца отварить до готовности и пропустить через крупную терку. Картофель и свежую свеклу очистить, хорошо промыть и отварить овощи до готовности. Вареную свеклу натереть на мелкой терке, картофель — на крупной. Плоский поднос обернуть пищевой пленкой, после чего выложить на него аккуратный ровным слоем вареный тертый картофель. Добавить немного соли и обильно пропитать картофельный слой майонезом. Сверху на слой картофеля выложить измельченное куриное филе. Выложить его ровным слоем и обильно смазать майонезом. Посыпать слой маринованным луком.
На слой лука аккуратно высыпать тертые яйца, хорошо разровнять, равномерно смазать слой яиц майонезом. Затем посыпать сверху рубленными грецкими орешками, обильно пропитать майонезом и посыпать слой майонеза зернышками граната. Осторожно свернуть рулетиком и убрать салат «Хлопушка» на полтора часа в холодильник. Затем достать рулет из холодильника, снять с него пищевую пленку и положить на плоское блюдо.Аккуратно смазать приготовленный рулет майонезом со всех сторон. Из трех оставшихся тертых яиц необходимо оригинально украсить новогодний салат «Хлопушка». По бокам аккуратно присыпаем рулет тертыми белками. По краям с обеих сторон рулета по диагонали выложить тертую на мелкой терке свеклу.
Затем мелкорубленную свежую зелень, далее тертые яичные желтки.
После этого необходимо выложить диагональную полосочку из мелко порубленного свежего огурчика и в серединку выложить полосу тертой свеклы. На плоском блюде из тертых желтков, вареной морковки и зернышек граната создать имитацию хлопка новогодней хлопушки. Приятного аппетита!


Приближаются новогодние праздники, а с ними новый гороскоп, ведь 2014 год – год Лошади. На сайте otebe.info любой желающий, кто интересуется гороскопами, лунными календарями, сонниками, обо всём этом можно найти на этом сайте гороскоп на 2014 год и читать в свободном доступе интересующую информацию. Масса полезной информации, к примеру, как избавиться от фобии, страхов, почитать интересные факты о хиромантии. Заходите, читайте, интересуйтесь в любое удобное время.

Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные оладьи с сыром на кефире 27-11-2013 22:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриные оладьи с сыром на кефире


[600x450]

Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу

Приготовление:
Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимон. Необычное использование лимонного сока 26-11-2013 09:48

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Лимон. Необычное использование лимонного сока

[400x225]

1. Сохранит цвет овощей. Иногда в процессе приготовления картофель и цветная капуста темнеют. Овощи сохранят хороший яркий цвет, если добавить в воду, в которой они варятся, одну чайную ложку свежевыжатого лимонного сока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты правильной стирки 26-11-2013 07:46

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Секреты правильной стирки

[354x257]
■ Чтобы отбелить кухонные полотенца, футболки и другие вещи от пятен, которые не отстирываются при обычной стирке, нужно намылить белье хозяйственным мылом и замочить в горячем растворе белизны (примерно 100 мл белизны на 3 л воды). Оставить на 15-20 минут, затем постирать и прополоскать в холодной воде.
Белое и цветное белье замачивать отдельно. Белое белье не желтеет, а цветное не очень линяет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не сложные упражнения для подтянутого животика 26-11-2013 07:45

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Не сложные упражнения для подтянутого животика

Не сложные упражнения для подтянутого животика, которые не отнимут у вас больше 15 минут в день

[350x299]

1. Лягте на спину, согните ноги в коленях, руки не сцепляя за головой, локти в стороны, взгляд направлен вверх. При подъеме - вдох, опускаясь в исходное положение - выдох.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в мультиварке 26-11-2013 07:45

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.

Ингредиенты:

Фарш – 700 гр.
Рис – 1 мультстакан
Яйца – 1 шт.
Лук – 1-2 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Сметана – 4 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Вода – 4 мультстакана
Соль
Специи

Приготовление:

В фарш добавить яйцо, рис (я не отваривала), посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели.
Морковь порезать соломкой, лук – кубиками.
Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду, соль и специи, перемешать до однородной массы.
В чашу мультиварки выложить слой овощей, на них тефтели.
Сверху выложить оставшиеся овощи, влить заливку.
Установить режим «Тушение» на 1 ч. 30 минут.-

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с сельдереем и сыром 26-11-2013 05:10

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Запеканка с сельдереем и сыром

На 100 г - 90 ккал.

[412x294]

[384x37]

- Сельдерей (корень) -200 г;
- Сыр Пармезан - 50 г;
- Молоко низкой жирности - 2/3 стакана;
- Яйцо - 1 шт;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Чистим сельдерей и трем на средней терке. Сыр трем на мелкой терке. Молоко разогреваем на умеренно сильном огне и добавляем сельдерей. Солим , перчим и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим до мягкости еще 10 минут. Затем снимаем с плиты и добавляем яйцо. Перемешиваем. Берем форму для запекания. Смазываем обильно сливочным маслом. Выливаем в нее нашу запеканку. Посыпаем сыром и ставим выпекаться в духовку ан 225 градусов, 20-25 минут. Приятного аппетита!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интернет магазин нижнего женского белья Veranika 26-11-2013 05:06

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Интернет магазин нижнего женского белья Veranika

соня кот (84x48, 2Kb)



1.
[317x467]

2.
[317x467]



Нижнее белье - это самая важная и интимная деталь гардероба каждой девушки. Это те самые вещи, которые девушка выбирает не для кого-то, не на показ, а для себя любимой, чтобы ощущать нежность тончайших натуральных тканей, чтобы чувствовать себя красивой, чтобы быть уверенной в себе.
Роскошное нижнее белье способно подчеркнуть красоту каждой девушки. Правильно подобранное белье выделит ваши достоинства и скроет недостатки. Красивые комплекты добавят шарм и привлекательность. Элегантное и чувственное, при этом удобное и комфортное - это нижнее белье из магазина Veranika.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из моркови с изюмом 26-11-2013 05:05

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат из моркови с изюмом

[267x273]

В одной порции - 128 ккал.


[384x37]

- 1/2 стакана изюма;
- 2 крупных натертых моркови;
- 1/4 стакана измельченных ананасов (сок тщательно слить);
- 1/2 стакана обезжиренного йогурта;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 столовая ложка меда;
- 1/4 чайной ложки молотой корицы.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Приготовим соус, соединив йогурт, лимонный сок, корицу и мед;
Добавим морковь, изюм, ананас;
Убираем салат в холодильник на 15-30 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличные идеи 25-11-2013 20:57

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Отличные идеи

Раскладываем все по полочкам

1.
[567x628]

2.
[529x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мобиль из снежинок 25-11-2013 20:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Мобиль из снежинок

Мобиль из снежинок своими руками. Классная идея к Новогодним праздникам.

1.
[571x505]

2.
[517x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые платки и шарфы 25-11-2013 20:54

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Красивые платки и шарфы

 

Красивые платки и шарфы

На самом деле возможность украсить невыразительный шарф или платок есть всегда. Правда, не всегда вовремя вспоминаются подходящие идеи:-)

Тонкий светлый платок можно не только обвязать, но и украсить розами из той же или подходящей по цвету ткани. На мой взгляд, идея отличная

[466x700]

Ну очень оригинальный шарф... похоже, сзади всё-таки все полосы из кос сшиты. Наверняка можно сплести из шерсти, то есть, шерстяной мягкой пряжи

[570x486]

шарф-воротник из войлока: не только для тепла, но и для украшения

[570x570]

завязать шарф бантом,>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейшая картошка в духовке! 25-11-2013 20:52

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Наивкуснейшая картошка в духовке!

 

[показать]

 

Ингредиенты:

-Картофель 5 крупных шт.

-Лук репчатый 2 шт.

-Морковь 1шт.

-Специи

-Томатная паста 2-3 ст.л.

-Растительное масло 2-3 ст.л.

-Зелень

 

Приготовление:

 

1. Картофель почистить и порезать средними дольками.

2. Лук порезать крупно.

3. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво.

4. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.

5. Добавить растительное масло и томатную пасту.

6. Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.

7. Запекать около 1-1,5ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.

8. Затем достать, рукав сверху разрезать.

Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью.

 

Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!!!

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная солянка 25-11-2013 20:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусная солянка


[504x353]

Ингредиенты:
300 гр филе говядины
3 подкопченные сосиски
150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
150 гр варено-копченой свинины (буженины)
1 большая морковь
2 средних луковицы
2 больших клубня картофеля
3 маринованных (соленых) огурца
50 гр маслин без косточки
100гр маринованных черри
50 гр томатной пасты
1 лимон
100 гр сметаны
соль, перец

Приготовление:
Мясо говядины обжарить, мелко порезать.Сварить бульон. Добавить остальные мясопродукты (их также можно предварительно обжарить).
Морковь и лук очистить от кожицы и шелухи, обжарить на сливочном масле . Картофель нарезать не крупно, опустить в бульон к остальным ингредиентам. Варить до готовности картофеля, иначе после добавления соленых огурцов , он будет жестковат.
Добавить огурцы, черри, маслины, томатную пасту и потомить ещё минут 15. Украсить зеленью, лимоном. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильное ожерелье-воротник 25-11-2013 20:49

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Стильное ожерелье-воротник

Я думаю, что те, кто любит аксессуары, а так же кто следит за модой знают, что в последнее время стали очень популярны ожерелья в виде воротников. Я предлагаю Вам интересный и довольно простой мастер-класс по созданию такого стильного аксессуара:

1.
[700x470]

2.
[700x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 интересных способов завязывать шарф 25-11-2013 20:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

6 интересных способов завязывать шарф

6 способов завязывать шарф в картинках:

[498x604]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 овощей, которые полезны замороженными 25-11-2013 20:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

5 овощей, которые полезны замороженными

[604x604]

Некоторые рьяные поборники здорового образа жизни считают, что в замороженных овощах из супермаркета вряд ли есть польза для здоровья. И ошибаются!
 
Диетологи утверждают, что если уж выбирать между овощами из магазина в зимний сезон, то, как ни странно, лучше предпочесть замороженные, пишет "medikforum".
 
Современные способы заморозки не разрушают клетки продуктов с грядки, а ее технология такова, что нет никакого хранения на овощебазе - овощи замораживают вскоре после того, как они были сорваны.
 
В свежих овощах, которые лежат зимой на прилавке, в итоге, может быть меньше питательных веществ, чем в замороженных, - ведь они подолгу находятся в хранилищах, теряя свои митамины и микроэлементы. В частности, более полезными, чем «свежие», по мнению экспертов, являются такие замороженные овощи, как
 
* Морковь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в соусе из плавленного сыра 25-11-2013 20:47

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Котлеты в соусе из плавленного сыра

 

[показать]

Ингредиенты:

- 500 гр фарша

- 1 лук

- 1 яйцо

- черствый батон

- сыр плавленный с грибами

- итальянские травы

- зубок чеснока

- укроп

- 1 столовая ложка муки

 

Приготовление:

1. Мясо перекрутить с луком на мясорубку.

2. Смешать с яйцом и размоченной булочкой.

3. Добавить итальянские травы, соль, перец.

4. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.

5. Измельчить укроп и зубчик чеснока.

6. Смешать с плавленым сыром.

7. Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.

8. Тушить до готовности на плите или в духовке.

9. В конце загустить мукой.

 

Приготовьте и вы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильное Ожерелье 25-11-2013 20:46

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Стильное Ожерелье

Стильное Ожерелье своими руками:

1.
[700x470]

2.
[700x470]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии