• Авторизация


Воротники на машине вяжем 30-09-2015 20:48

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Воротники на машине вяжем.

Воротник в мужскую рубашку.
[показать]Воротник вшивается на машине швейной.На самом деле здесь нет ничего сложного. ЧЕртите воротник - прямоугольник. Отмечаете на своей выкройке джемпера желаемый Y-образный вырез, отрезаете части уголка, прикладываете к ранее начерченному воротнику, оформляете плавной линией новую форму. Вяжется резинкой, оформляется фигурный край линии пришива.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любо дело 2015 03 28-09-2015 23:04

Это цитата сообщения ЯсветаЯ Оригинальное сообщение

Любо дело_2015_03

[491x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помогите своему организму и организму своих деток! ГИПОТИРЕОЗ-(пониженая функция щитовидной желези) 20-09-2015 07:42


Помогите своему организму и организму своих деток!

ГИПОТИРЕОЗ (пониженная функция щитовидной железы) — далеко не безобидная штучка… Хотя йод стараются добавлять и в соль, и в различные сухие завтраки, и детские смеси, но этого мало!
Начнём с пробы — вечером перед сном проведите йодом три полоски — 10см — на внешней стороне правой руки — предплечье.
Первая полоска — самая сильная по интенсивности цвета, вторая — слабее, третья самая слабая.
Утром посмотрите на эти полоски. Какой цвет ваша кожа впитала?
- Если самую слабую полоску усвоил организм — значит в организме хватает йода, но для профилактики в осенне-зимний период подкормите его.
- Если нет следа от слабой и средней полосок — организму нужен йод.
- Если всех трёх нет следа на коже утром — караул!
- Если все три «на лицо» — не обольщайтесь, возможно, ваша щитовидка уже не в состоянии работать в нормальном режиме, придётся её завести!
Предупреждение тем, кто страдает ГИПЕРТИРЕОЗОМ — повышенная возбудимость, потливость, раздражительность — если вы проведёте такую пробу, то у вас участится сердцебиение, поэтому эта практика не для вас!

Лечение:
Будем рисовать…
Цвет, интенсивность йода на коже будет тот, что ВПИТАЛА ВАША КОЖА при проведении пробы!!!
Первый вечер — рисуем пятно йодом размером своей ладошки на ПРАВОЙ ноге (впереди голени)
Второй вечер — рисуем пятно на ЛЕВОЙ ноге
Третий вечер — рисуем пятно на ПРАВОЙ руке
Четвёртый вечер — рисуем пятно на ЛЕВОЙ РУКЕ! — это ударная доза, т.к. ближе всего к сердцу.
Пятый вечер — рисуем на ЛЕВОЙ ноге
Шестой вечер — рисуем на ПРАВОЙ ноге
Седьмой вечер — рисуем на ЛЕВОЙ РУКЕ!

Схема проста — только не сбейтесь!
И главное — нельзя пропускать ни одного вечера! Пропустили — только через 2 недели начнёте опять с пробы.
Я эту процедуру провожу на протяжении 15 лет, каждый осенне-зимний период. ЛЕТОМ — НЕЛЬЗЯ!!!
Теперь несколько рецептов, где йод применяют (только не совмещайте эти рецепты с вышеприведённой процедурой! Не то перегруз по йоду получится — сердечко пожалейте!)
При гинекологических заболеваниях и воспалениях — смазывать кожу живота (нижнюю часть) йодом — обычная йодовая сетка 3-5 вечера подряд.
Несколько капель йода в небольшом количестве воды (молока) — при желудочно-кишечных заболеваниях.
При ушибах и растяжении связок — йодовая сетка на место ушиба несколько дней подряд.
При насморке — йодные ингаляции (если нет аллергии на йод!) — открыть пузырёк с йодом, глубоко вдохнуть его пары каждой ноздрёй (4-5 раз в день) — только не подносите нос сразу после открытия пузырька и низко не наклоняйтесь.
При болях в спине — смешать 1 ч.л. йода и 1 ч.л. лимонного сока. Смочить ватный тампон в этой смеси и протереть им всю спину. Через 3-4 час попросите кого-нибудь из близких осмотреть вашу спину. Те места, где йод обесцветился — проблемные! Их следует смазывать данной смесью (готовить её каждый раз), пока спина не перестанет болеть.
Белый йод — в пузырёк с йодом положить пару таблеток аспирина и получится белый йод для смазывания кожи. Это для тех, кто не хочет ходить рыжим, в йодовой сетке.
Все йодовые рисования делать только на ночь, а если рисуете днём, то — на улицу не выходить и избегать сквозняков.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофта с рюшами и пинетки 19-09-2015 06:36

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Кофта с рюшами и пинетки.


[500x689]

Размеры: 6-9 мес. (Р1), 12-18 мес. (Р2), 2 года (Р3). Пинетки на 0-3 месяца.

Материалы: пряжа Bouton D'Or, для кофты: по 2/2/3 мотка каждого цвета Mango (50% хлопка, 50% модаля, 110 м/50 г), зеленой, светло-зеленой, по 1 мотку для каждого размера розовой, спицы № 3,5, 4/5/5 пуговиц; для пинеток: по 1 мотку каждого цвета Mango, розовой, зеленой, спицы № 3, 2 пуговицы.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка овсяно-творожная с яблоками 19-09-2015 06:23

Это цитата сообщения Елена1953 Оригинальное сообщение

Запеканка овсяно-творожная с яблоком

http://www.liveinternet.ru/users/2982488/post371773274/



Самый быстрый и вкусный способ приготовления моей любимой овсяно-творожной запеканки. Считанные минуты уходят на приготовление, а сколько удовольствия и пользы получаем!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это средство укрепит имунитет,помогает при кашле и даже нормализует давление 19-09-2015 06:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Это средство укрепит иммунитет, помогает при кашле и даже нормализует давление

[680x455]

400 г мёда,

4 лимона,

4 головки чеснока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжи:неготивное влияние на здоровье человека 19-09-2015 06:05


Дрожжи: негативное влияние на здоровье человека

ruslekar.info 27 июня 2015 8370 Добавить в избранное



Одним из чудес нашего организма является процесс регенерации. Например, если удалено 70% печени, то через 3-4 недели она может полностью восстановиться. Эпителий кишечника обновляется каждые 5-7 суток, с очень большой скоростью меняется эпидермис кожи и т. д.





Основное условие для успешного протекания регенерации — отсутствие в организме процессов брожения. Как выяснили ученые, брожение в организме вызывается, главным образом, дрожжами. Обыкновенный дрожжевой грибок не выживает в человеческом организме из-за высокой температуры тела. Но благодаря стараниям генетиков в начале 60-х годов был выведен особый вид термоустойчивых дрожжей, прекрасно размножающихся даже при температуре 43-44 градуса.

Дрожжи способны не только противостоять натиску фагоцитов, отвечающих за иммунитет, но и убивать их. Размножаясь в организме с огромной скоростью, дрожжевые грибки пожирают полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта и являются своеобразным «троянским конем», способствующим проникновению всех патогенных микроорганизмов в клетки пищеварительного тракта, а затем в кровь и в организм в целом. Регулярное употребление продуктов брожения ведет к хронической микропатологии, к понижению сопротивляемости организма, повышению восприимчивости к воздействию ионизирующих излучений, быстрой утомляемости мозга, восприимчивости к воздействию канцерогенов и других экзогенных факторов, разрушающих организм. Кроме того, ученые полагают, что дрожжи нарушают нормальное клеточное размножение, провоцируют хаотичное размножение клеток с образованием опухоли.

Первыми об этом открытии заявили немцы. Профессор Кельнского университета Герман Вольф в течение 37 месяцев выращивал злокачественную опухоль в пробирке с раствором дрожжевого грибка. Размер опухоли утраивался в течение одной недели, но как только из раствора убирали дрожжи — опухоль погибала. Отсюда был сделан вывод, что в экстракте дрожжей содержится вещество, определяющее рост раковых клеток!

Во время Первой мировой войны немецкие ученые усердно трудились над проектом «Der kleine Morder» (маленький убийца) по созданию биологического оружия на основе дрожжей. По их замыслу дрожжевой грибок после попадания в организм должен был отравлять человека продуктами своей жизнедеятельности: паралитическими кислотами или, как их в народе называют, трупным ядом.

Современные микробиологи твердо убеждены, что именно процессы брожения, проходящие в организме благодаря дрожжам, являются причиной снижения иммунитета и возникновения рака.

В связи с нарушенной экологией дрожжи мутируют, создавая неизвестные подвиды, а, значит, на доказательство полезности или вредности каждого из видов требуется не один год, и это обстоятельство затрудняет научные исследования в этой области. Пока врачи советуют воздерживаться от дрожжевой выпечки.

Термофильные дрожжи и их негативное влияние на здоровье

Итак, повторим: дрожжи-сахаромицеты (термофильные дрожжи), различные расы, которых употребляются в спиртовой промышленности, пивоварении и хлебопечении, в диком состоянии в природе не встречаются, то есть это создание рук человеческих.

Они относятся по морфологическим признакам к простейшим сумчатым грибам и микроорганизмам.

Сахаромицеты, к несчастью, являются более совершенными, чем тканевые клетки, независимы от температуры, рН среды, содержания воздуха.

Даже при разрушенной лизоцимом слюны оболочки клетки они продолжают жить.

Производство пекарских дрожжей основано на размножении их в жидких питательных средах, приготовляемых из мелассы (отходов от производства сахара).

Технология чудовищная, антиприродная. Мелассу разбавляют водой, обрабатывают хлорной известью, подкисляют серной кислотой и т.д.

Странные методы, надо признать, используются для приготовления пищевого продукта, к тому же, если учесть, что в природе существуют естественные дрожжи, хмелевые, например, солод и т.д.

А теперь посмотрим, какую «медвежью услугу» оказывают термофильные дрожжи нашему организму.

Ученые Канады и Англии установили убивающую способность дрожжей.

Клетки-килеры, клетки-убийцы дрожжей убивают чувствительные, менее защищенные клетки организма путем выделения в них ядовитых белков малого молекулярного веса.

Токсичный белок действует на плазменные мембраны, увеличивая их проницаемость для патогенных микроорганизмов и вирусов.

Дрожжи попадают вначале в клетки пищеварительного тракта, а потом уже в кровяное русло.

Таким образом, они становятся тем «троянским конем», с помощью которого неприятель попадает в наш организм и способствует подрыву его здоровья.

Термофильные дрожжи настолько реактивны и живучи, что при 3-4 кратном использовании их активность только возрастает.

Известно, что при выпечке хлеба дрожжи не уничтожаются, а сохраняются в капсулах из клейковины.

Попадая в организм, они начинают свою разрушительную деятельность.

Сейчас уже хорошо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка 14-09-2015 13:23

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Безрукавка

[612x553]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прайс на маш.вяз. 14-09-2015 13:19

Это цитата сообщения natali63 Оригинальное сообщение

прайс на маш. вязание

С копировала у Рябинки http://vyzanie.forum2x2.ru/t173p885-topic
МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ НА ЗАКАЗ
СТОИМОСТЬ РАБОТЫ
Базовая стоимость
Шапка - 200 руб
Шапка с подкладом – 300 руб
Шарф – 150 руб
Палантин – 500 руб
Платье - 800 руб
Юбка -600 руб
Кардиган – 800 руб

Усложняющие элементы
Длина изделия
более 70см - 100 руб.
более 100см - 150 руб.

Обработка низа
Резинка более 10см - 150 руб.
Крючок - 150 руб.
Манжет - 200 руб.

Обработка горловины
Рулик, планка, резинка (круглая горловина) - 100 руб.
Рулик, планка, резинка (жакет, кардиган) - 150 руб.
Воротник «гольф», отложной - 150 руб.
Воротник «хомут», шалевый - 200 руб.
Воротник шалевый с планкой - 250 руб.
Капюшон - 250 руб.

Рукав
Короткий - 150 руб.
Длинный - 200 руб.
Манжет - 200 руб.
Обработка пройм - 200 руб.

Узоры Полосы - 100 руб.
Репс, фанг, полуфанг - 150 руб.
Пресс, слип, ОФЖ - 150 руб.
Ажур, панчлейс, ДФЖ - 200 руб.
Интарсия - От 100 руб. (цвет)
Косы - От 100 руб. (деталь)
Частичное вязание - От 100 руб.


Декоративные элементы
Пояс - 100 руб.
Карманы накладные - 150 руб.
Карманы прорезные - 250 руб.
Пуговицы - 15руб./шт.
Запах - 150 руб.
Застежка «молния» - 250 руб.
Цветок крючком - 50 руб
Кисти (шарф, палантин) - 10 руб/шт
Бубон -20 руб/шт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные блинчики 14-09-2015 13:13


Ажурные блинчики — получаются очень вкусными, тонкими, нежными.

Ингредиенты:

Молоко — 3 и 1/4 стакана
Сухие дрожжи — 10 г
Куриные яйца — 2 шт.
Мука высшего сорта — 500г
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Высыпаем сухие дрожжи в миску и разводим их четвертью стакана хорошо прогретого молока.

Добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара.

Ставим дрожжи в теплое место, чтобы они «подошли» — начали пузыриться.

Просеиваем через сито муку.

Добавляем в нее соль, сахар, яйца, осторожно вливаем подогретое на плите молоко.

Не переставая помешивать и добавляем «подошедшие» дрожжи.

Теперь перемешиваем тесто до образования однородной массы.

Следите, чтобы тесто было без комочков.

Затем добавляем в него растительное масло (подойдет также растопленное сливочное) и еще раз как следует перемешиваем.

Теперь тесто нужно накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно «подошло» — то есть увеличилось в размерах.

Тесто должно подходить 3-4 раза. Каждый раз после увеличения, тесто необходимо перемешать.
Следите за тем, чтобы тесто не «убежало», если миски будет не хватать, перелейте его в большую емкость.

В целом тесто должно «подходить» 2-2,5 часа.

Наливаем на сковороду немного растительного масла и выливаем часть теста.

Если тесто сделано правильно, оно должно наливаться на сковороду как пенка.

Когда блинчик пропечется, поддеваем его лопаткой и аккуратно переворачиваем на другую сторону.

Подавать блинчики можно подавать с вареньем, сметаной и ягодами.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настройка ажурной каретки Брайзер 10-09-2015 20:20

Это цитата сообщения Инеса777 Оригинальное сообщение

Настройка ажурной каретки BROTHER

 

   [показать]    Вот нашла на форуме "Любо -Дело"  может кому пригодится.



Настройка ажурной каретки BROTHER
(если не перебрасывает петли или делает это частично).

Сделала так:
1. Сняла щётки, чтобы было видно, как происходит процесс переброса.
2. Посмотрела положение регулируемой детали относительно других с той стороны, где всё отлично работает и сравнила с "бракующей". Так я увидела, куда надо сместить.
3. Деталь регулировки крепится 2-мя болтиками и от них на мостике остаются следы. Вот их я и использовала, как ориентиры для смещения. И микрометр мне не понадобился. <img style=" src="http://lubodelo.getbb.ru/images/smilies/cooler_dance3.gif" title="Всё пучком!" />

Вязала мерсеризированный хлопок 50г / 211 м, на плотности 5. Может на другой пряже надо будет ещё подрегулировать.
Счастье моё не описать [показать], ведь механика у меня по близости нет.Вот эти щётки нужно открутить, чтобы увидеть движение игл во время декеровки, глядя сверху через отверстие в мостике.

[показать] [показать]

Эти болтики для регулировки. Они парные и нужно ослаблять оба для смещения регулируемой детали. Ка писала Таня: левые - для регулировки переброса налево, а правые - направо.

[показать]

А вот это, не очень видно, и есть детали, отвечающие за качество переноса петель.

[показать]

Регулируемая деталь направляет отобранные иглы к месту, где в растянутые петли входят неотобранные иглы. Суть в том, что регулируется подача игл к месту вхождения. Если раньше или позже, получается брак.

ДОПИСАНО:

Описание регулировки ажурной каретки Brother.

Так как нам нужна хорошо настроенная каретка, начнём с начала. Извиняюсь за такую "жвачку", но по-моему лучше один раз разжевать.

ПОДГОТОВКА: С ажурной каретки снимите щётки!!! (это я показывала на фото). Сделайте заработок эластичной пряжей (шерсть, полушерсть) и желательно скрученной, чтобы не слоилась. Если стоит пруток - уберите, потому что не каждый ажур с ним вяжется хорошо. Нам ведь надо настроить каретку, тогда максимально упростим это дело разными нюансами . Сделайте заработок 10-15 рядов на 25-0-25, этого будет достаточно. Плотность... чтобы петли были средние, не затянутые и не слишком большие. Хорошо настраивать на простой сетке, у меня в машине № 103. На каретке включено положение N. Я использую минимальную оттяжку, для этого образца кошка на середину гребёнки и 2 кошки на края, чтобы петли провязывались.
ПОЛОЖЕНИЕ: Если перевернёте каретку, Вам будет видно 2 парные жестяные детали на мостике. Это будет деталь - №1. Переверните так, как каретка будет стоять на машине и загляните в щель. Там тоже 2 парные детали крепятся на нижней чисти мостика, это деталь - №2. И последние тоже парные, которые Вы будете двигать, крепятся с лицевой стороны мостика, каждая двумя болтиками - №3.
Получается, что деталь №3 находится между №1 и №2. Для начала Вам нужно ослабить болтики и установить №3 одинаково относительно 2-х других. С обеих сторон. Болтики не туго затянуть. Это сделать до первой пробы.
ПРОЦЕСС РЕГУЛИРОВКИ: Первый проход ажуркой - отбор игл по рисунку. Второй проход - ажурка перекидывает петли с отобранных игл на неотобранные. Смотрите в щель, щётки сняты и там всё видно. Ведите медленно, чтобы уловить и понять сам

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский пуловер 10-09-2015 20:15

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

Женский пуловер.


[278x38]

 

[показать] [показать]

 

Женский пуловер с вшивным рукавом и круглым вырезом. Перед украшен узором № 232 «Фигурная коса с прессовым узором» (Т. И. Галеску, Узоры для вязания на машине, стр.120). Расход пряжи – 550 – 600 г.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчет для носков Таблица 10-09-2015 20:09

Это цитата сообщения ГАЛА57 Оригинальное сообщение

Расчет для носков. Таблица.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем араны из простой резинки 10-09-2015 20:05

Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение

Делаем "араны" из простой резинки при помощи иголки с ниткой!

[461x341]
Читать далее

  [225x47]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 07-09-2015 21:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

яичные желтки 2 шт.
сахар 140 г
сливочное масло 50 г
молоко 125 мл
мука 180 г
разрыхлитель 4 г
соль 1 щепотка
яблоки 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка детская двойная от Мары 07-09-2015 21:53

Это цитата сообщения черевичка Оригинальное сообщение

Шапочка детская двойная однофантурная с ушками и орнаментом от МАРЫ.

[591x575]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим блины к завтроку 07-09-2015 21:49

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Готовим блины к завтраку, не перепачкав гору посуды

Приготовление:

Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока. Взболтайте и перемешайте.
Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете.В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром.Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.
[450x363]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-масляный крем для тортов 07-09-2015 21:46

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Шоколадно-масляный крем для тортов

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто - делюсь рецептом с фото.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 120 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Сахарная пудра — 150 Грамм
Какао-порошок — 15 Грамм
Ледяная вода — 15 Миллилитров
Ванильный экстракт — 5 Грамм

Приготовление:

Шоколадно-масляный крем для тортов - один из тех кремов, которые можно использовать и для начинки тортов, и для их украшения. Я, к примеру, добавляла этот крем в бисквитные торты - всегда получалось очень вкусно. Также его можно добавлять в кексы, пирожные и многие другие десерты - насколько фантазия позволяет.

Рецепт шоколадно-масляного крема для тортов:
1. Сливочное масло взбиваем до воздушности. Добавляем туда яйца и взбиваем еще раз. Вмешиваем в образовавшуюся массу сахарную пудру. Перемешиваем.
2. Смешиваем какао-порошок, воду и экстракт. Хорошенько перемешиваем и добавляем в масляную смесь. Перемешиваем.
Шоколадно-масляный крем для тортов готов!
[604x377]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урожай 2016 томаты 07-09-2015 21:23

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Урожай - 2016. Сорта томатов от Валерия Медведева

Сорт "Буденовка"





Сорт "Кипарис"





Сорт "Весенний хоровод" (ранний)





Сорт "Штамбовый крупноплодный"





Сорт "Яблочный Спас"





Сорт "Желтая карамель"





Сорт "Метис"





Сорт "Гигант Подмосковья"





Сорт "Московская грушовка"





Сорта для открытого грунта



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хозяйке на заметку 30-08-2015 15:18

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Хозяйке на заметку

 

[524x393]ПРОСТЫЕ БЫТОВЫЕ СОВЕТЫ

Полезные советы. Сохраните, чтобы не забыть!

1. Если вы случайно испачкали руки клеем «Момент», то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.

2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.

3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.

4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.

5. Для того, чтобы у вас «не убежало» молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.

6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.

7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.

8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.

9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.

10. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде.

11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими каплями уксуса.

12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.

13. Правильно варим овощи:
а) крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле.
б) во время варки нельзя протыкать овощи.
г) готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара.
д) при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока.

14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли.

15. Как правильно выбирать мед:
а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий.
б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар.
в)капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.

Н-Филина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии