• Авторизация


по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса! 06-11-2014 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

по-японски - нежное мясо с удивительными оттенками вкуса!

Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.
Очень вкусное мясо! Пряно-сладковатый и невероятно насыщенный вкус. Можно замариновать с утра и быстро пожарить к ужину, или оставить мариноваться на ночь. В любом случае, мясо получилось достойным внимания, а благодаря крахмалу оно не потеряло сочности.
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные изображения и их использование от Graphique 06-11-2014 11:23

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Винтажные изображения и их использование от Graphique,
 

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мастера, творящие под брендом Graphique, кстати, это у них семейный , занимаются тем, что создают из различных старинных изображений винтажные вырезки, коллажи, шаблоны, надписи, этикетки и т.д. Представленные на Etsy изображения, конечно же, защищены водными знаками. И что интересно, авторы сразу же показывают примеры использования их для создания различных вещей - сумок, чехлов, абажуров и т.д. И картинки, конечно, очень достойные, и сразу понятно, как и с чем они лучше играют:) У кого возникнет желание поработать самостоятельно с изображениями с целью лишние знаки, в сети есть специальные программы. Если не найдете - пишите, поможем всем миром:) Приятного просмотра!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые удачные экранизации книг 06-11-2014 11:15

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Самые удачные экранизации книг

Всегда интересно перечитывать любимые книги, но не менее приятно пересматривать потрясающие экранизации произведений, от которых просто захватывает дух.

Представляем вам великолепные примеры переноса художественного произведения из волшебного мира книги в потрясающий мир .

Крестный отец

Автор книг: Марио Пьюзо
Режиссер: Френсис Форд Коппола

[показать]

«Крестный отец» — это книга о жизни гангстеров, раскрывающая все двери в мир мафии. В трехчасовой экранизации данной истории Пьюзо и Коппола сумели показать не только историю войны семей, сколько историю людей. Притом, что история войны не кажется какой-то не дополненной или не раскрытой, здесь все на своих местах, оптимально вплетено в сюжет, насыщенный жестокой атмосферой логичных убийств, когда ничего личного, просто бизнес. Фильм без минусов, ляпов и штампов, который тянет пересматривать, даже если знаешь его наизусть.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если тормозит компьютер 05-11-2014 11:36

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Если тормозит компьютер

Если вы считает, что ваш компьютер стал плохо работать, то есть тормозить, возможно вам поможет ознакомление с эти постом, здесь есть полезные советы, удачи вам!

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

[604x353]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые нелепые исторические факты 01-11-2014 14:52

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Самые нелепые исторические факты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки с печенью в сетке из слоёного теста 30-10-2014 08:58

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

с печенью в сетке из слоёного теста

[645x430]


Этот рецепт родился из соединения нескольких идей в одну. Мне очень нравится готовить печень с яблоками. Когда-то мне встретился рецепт яблок, фаршированных печенью, но он где-то потерялся, поэтому я решила сделать начинку сама и ещё использовать слоёное тесто для запекания яблок.
Результат превзошел мои ожидания, блюдо получилось очень вкусным. Несколько яблок осталось и остыло. Холодными они мне понравились даже больше, поэтому приемлемы оба варианта.


Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 40 мин.
Кол-во порций: 8 шт.


Ингредиенты:

Куриная печень - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Соль - 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый - 100 г
Тесто слоёное дрожжевое - 500 г
Яблоко - 8 шт.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт чудо-булочек! 30-10-2014 00:21

Это цитата сообщения Liley_a Оригинальное сообщение

Рецепт чудо-булочек!

 Рецепт чудо-булочек!


Ингредиенты:


- 350 г муки 

- 80 г мягкого сливочного масла 

- 2 яичных желтка 

- 140 гр теплого молока 

- 3 столовые ложки сахара 

- 1 пакетик ванильного сахара 

- 10 гр дрожжей 

- Немного сладкого молока для смазывания булочек 

- Сахарная пудра 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника медитации, которая действительно оказалась полезной 29-10-2014 12:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Техника медитации, которая действительно оказалась полезной

Долгое время медитация была для меня чем-то магическим. И вот, наконец, я решился попробовать освоить эту магию. Попробовал, и ничего не получилось. Вообще. Я пробовал разные техники, причём достаточно продолжительно (от нескольких недель до месяца), и ничего не ощущал.

Ниже я хочу рассказать о технике, которая оказалась действительно полезной и пользу от которой я реально ощущаю до сих пор.
Говорить о том, что эту технику я придумал сам, было бы глупо. Я взял её из приложения Headspace, обзор которого уже был на Лайфхакере, и немного переделал под себя. Headspace — это замечательный американский сервис, который занимается популяризацией медитации. И с его помощью можно бесплатно изменить свою жизнь в лучшую сторону.

Где-то месяц я занимался с приложением, потом почувствовал, что могу заниматься самостоятельно, и начал это делать. Несколько месяцев непрерывной (практически) медитации дали результат. Я научился выполнять указанные упражнения, расслабляться и избавляться от ненужных мыслей. Ещё я заметил, что мне стало гораздо легче себя контролировать, однако, может быть, это самовнушение.

Итак, к самой технике:
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я сама делаю специи? Ничего сложного! 28-10-2014 23:03

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Как я сама делаю специи? Ничего сложного!

В этом году я решила разнообразить то, что готовлю. Для этого я купила сушилку, причём самую дешёвую за 1000 рублей. Сушить в ней можно что угодно. Вот на видно, что я сушу морковь. Можно её более крупно резать, но тогда она сохнет дольше. А у меня была натёртая уже морковь, тк я готовила яблочно-морковный сок и не вся морковь туда пригодилась. Я решила излишки морковки насушить.

1.
[525x700]

2.Так же я посушила болгарский перец и помидоры.

[700x525]

4. А потом часть сушёных овощей помолола в кофемолке, которую купила специально для этой цели. Всего за 300 рэ. Фото кофемолки здесь нет, но кому интересно-сфотографирую. В ней я мелю только овощи, что бы кофейный запах не перебивал их аромат. Потом смешала всё, что намолола -получилась отличная приправа. Также можно насушить лук и чеснок и тоже по чуть-чуть добавлять в приправу. Аромат неимоверный стоит от такой приправы, не сравнить с покупной. И что я раньше так не делала?
[700x525]

5. На этом фото сушеные помидоры и красный болгарский перец. Я добавляю эти овощи в супы, смотрится красночно и аромат стоит как от свежих овощей.
[700x525]

6.Ещё сделала приправу из грибов. Сначала насушила их, а потом смолола также в кофемолке. Добавляю к мясу или к гречке -просто потрясающий аромат, я не ожидала, всем советую!  Причем на такую приправу годятся не только белые грибы, но и подберёзовики, маслята и вообще любые съедобные грибы. Всем, кто пробовал такую приправу просят, что бы я немножко отсыпала им))))
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кляр: секреты приготовления 28-10-2014 12:55

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Кляр: секреты приготовления

[показать]

Кляр – это жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием. Чаще всего в кляр обмакивают кусочки продуктов и жарят во фритюре. Блюдо получается с ароматной, румяной, хрустящей корочкой. Именно за аппетитность этой корочки весь мир любит такой способ приготовления.
В японской кухне кляр называется темпурой, причем готовить темпуру японцев научили португальцы в XVI веке. С тех пор это важнейшая часть японской кухни.
В составе любого кляра всегда есть мука, яйцо и ароматный наполнитель. Его можно готовить с помощью дрожжей. Есть три варианта кляра: сладкий, пресный и соленый. В зависимости от используемых продуктов выбирают наиболее подходящий.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
поднимите мне веки 28-10-2014 09:07

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

поднимите мне веки:)

[448x336]
Я уже, как то писала, что несколько лет назад открыла для себя Блефарогель
с гилауронкой для уставших глазок...

Так вот, тому кто много работает у компа...
читай- 90% населения - перешло на различные ,
и глазки не моргают, сохнут... и возраст берет свое...
нужна недорогая и эффективная защита и уход...

Маска!!!! Мега-Супер!!!
>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка 24-10-2014 00:59

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Подушка

Источник: журналы "CrossStitcher"

[600x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПРАЖНЕНИЯ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ШЕИ 23-10-2014 13:07

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

УПРАЖНЕНИЯ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ ДЛЯ ШЕИ

Если, выполняя движения головой, вы слышите похрустывание, вам трудно повернуть ее на 90 гр. или при наклонах возникает боль, значит, шея нуждается в лечении.

Для усиления эффекта повороты и наклоны головы надо сопровождать движением глаз в том же направлении. Выполнять медленно и плавно.
[показать]

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом, схемы Овечка вяжущая 23-10-2014 12:54

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Вышивка крестом, схемы Овечка вяжущая

[525x592] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Бялко "Сказки женского леса" 23-10-2014 11:03

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Анна Бялко "Сказки женского леса"


[250x350]
Сказки, сказки...
"Что за прелесть эти сказки!"
"Сказка ложь, да в ней намёк..."


Современный и подчас достаточно жесткий ритм нашей жизни, казалось бы, совершенно не оставляет места для сказок. А так хочется чего-нибудь необычного.
Оказывается, если как следует вглядеться, сказку можно найти... даже в собственном шкафу.
Если очень этого хотеть, конечно.



Читают Е. Яковлева, В. Язькова, А. Валенский
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка 23-10-2014 09:11

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Сумка

Источник: журналы "Українська вишивка" 

[500x655]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые фортепианные концерты - Шопен - Второй концерт 21-10-2014 20:15

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Знаменитые фортепианные концерты - Шопен - Второй концерт

Концерт N2 для фортепиано с оркестром (фа минор) был написан Шопеном в 1830-ом году.

Первое представление состоялось 17 марта 1830-го года в Варшаве. Партию фортепиано исполнял сам Шопен.

Этот концерт был написан раньше, чем Первый, но опубликован был позднее, потому и получил название Второго концерта.

[показать]



 

[показать]

Портрет Шопена (1838)
Эжен Делакруа (1798-1863)

Фредерик Францишек Шопен - великий польский композитор и пианист-виртуоз, педагог, автор многочисленных замечательных фортепьянных произведений, родился в 1810 году, в деревне Желязова-Воля близ Варшавы (тогда Варшавское герцогство, фактически под французским протекторатом). Иногда композитора называют на французский манер Фредерик Франсуа, учитывая то, что Фредерика - Николя Шопен был французом да и почти половину жизни сам Фредерик прожил во Франции.

Пианист Войцех Живный (1756-1842), чех по происхождению, начал заниматься с 9-летним мальчиком.
Войцех Живный был единственным наставником Шопена по фортепиано. Исполнительский талант мальчика развивался настолько быстро, что к двенадцати годам Шопен не уступал лучшим польским пианистам, после чего Живный отказался от занятий с юным виртуозом, заявив, что ничему больше не может научить его.

1829 - начинается артистическая деятельность Шопена. Он выступает в Вене, Кракове, исполняя свои произведения.

1830 - навсегда покидает Варшаву. Эта разлука с родиной была причиной его постоянной скрытой скорби - тоски по родине.

1831 - поселился в Париже. Первый концерт Шопен дал в Париже в 22 года. Успех был полный.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Joe Cocker - My father's son 20-10-2014 15:09
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 трогательных книг о любви 18-10-2014 23:41

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

14 трогательных книг о любви

1. " Лучшее средство от северного ветра" Даниэль Глаттауэр
2. "Любовная аритмия" Маша Трауб
3. "Тысяча дней в Венеции. Непредвиденный роман" Марлена де Блази
4. "Не ходите, девки, замуж!" Татьяна Веденская
5. "Верная жена" Роберт Гулрик
6. "Жених секонд-хенд" Галина Куликова
7. "Запретная женщина, или Первая жена шейха" Верена Вермот
8. "Наша маленькая жизнь" Мария Метлицкая
9. "Отпусти кого любишь" Иосиф Гольман
10. "Холод черемухи" Ирина Муравьева
11. "Магнит для мужчин. Законы привлекательности" Роми Миллер
12. "Женщина из прошлого" Диана Машкова
13. "Обмани меня нежно" Наталья Андреева
14. "УПС. С любовью!" Курт Хёртенхубер

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтика ноктюрна. К дню памяти Фридерика Шопена 17-10-2014 20:00

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Романтика ноктюрна. К дню памяти Фридерика Шопена

 В XIX столетии наиболее популярными произведениями Шопена были ноктюрны (наравне, пожалуй, с вальсами). Наше время пересмотрело и прокорректировало эту оценку. При всех бесспорных художественных достоинствах шопеновских ноктюрнов, они не могут претендовать на большее значение, чем другие области творчества композитора. И все же нетрудно понять предпочтение, отдававшееся современниками Шопена именно этому жанру. В ноктюрнах в самом деле сконцентрировалось интимное, лирическое начало шопеновского искусства, столь типичное для новой романтической эстетики. Здесь же с почти подчеркнутой ясностью проявились и особенности новейшего камерного пианизма, и черты салонного изящества, воспринимаемого как антипод вульгарной эстрадности, распространенной в виртуозной фортепианной музыке того времени. Наконец, в силу некоторых своих стилистических особенностей, ноктюрны Шопена отличались особенно непосредственной доступностью.

Шопен, 1835

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии