• Авторизация


десерт "Птичье молоко" 31-05-2013 12:19


[350x448]Ингредиенты для сливочного слоя:

  • сметана — 500 гр.
  • сахар — 1 стакан
  • желатин — 9 листов (15-16 гр).
  • вода — 1 стакан

шоколадный слой:

  • какао — 1-2 ст.ложки
  • сливочное масло — 50 гр.
  • сахар — 1/2 стакан
  • желатин — 2 листа.
  • вода — 2/3 стакана

Сначала делаем белую часть. Замачиваем желатин в 1/2 ст. воды и даем набухнуть. Замачивайте сразу в ковшике или кастрюльке.

Сметану взбиваем с сахаром до пышной массы без кристалликов сахара. Добавляем к желатину оставшиеся 1/2 ст. воды и ставим на огонь. Помешиваем и ждем полного растворения желатина. Не доводите до кипения! Остужаем до комнатной температуры. Охлажденный желатин тонкой струйкой вливаем в сметану. Хорошо бы это делать при работающем миксере. Желатин и сметана должны быть примерно одинаковой температуры иначе могут появиться комки. Разливаем массу по бокалам, креманкам или суповым тарелкам. Убираем в холодильник. На поверхности пузырьки, но они потом лопнут.

Немного отдыхаем и начинаем готовить шоколадный слой. В ковшик кладем 2 листа желатина и заливаем воду. Даем набухнуть. Затем ставим на огонь и помешивая доводим до растворения желатина. В другой ковшик кладем масло, сахар и какао. Лучше сначала растопить масло, а потом добавить сахар и какао. Ставим на огонь и помешивая доводим до растворения сахара. Добавляем желатин и перемешиваем. Белая часть успела схватиться и мы очень аккуратно понемногу наливаем шоколадную массу поверх нее. Опять убираем в холодильник. Через 2-3 часа десерт готов! Можно украсить взбитыми сливками и подавать.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем апликацию. МК 30-05-2013 22:50

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


[394x575]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схемы для вышивки 30-05-2013 22:46

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


[512x512]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕЛЕСТЬ ЧТО ЗА СУМОЧКИ... женственно... со схемами... 30-05-2013 22:43

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для аппликаций и вышивки. 30-05-2013 22:41

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


[510x690]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для аппликации. Кошкина темка. 30-05-2013 22:39

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


[400x514]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СХЕМКИ ДЛЯ ВЫШИВКИ НА КУХНЮ 30-05-2013 22:38

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


[627x491]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖУРНАЛ С ВЫШИВКОЙ. 30-05-2013 22:35

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[503x700]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ МОНОГРАММ 30-05-2013 22:33

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[387x512]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАЧЕНИЕ ВЫШИВКИ-СИМВОЛЫ И ПРИМЕТЫ В ВЫШИВАНИИ 30-05-2013 22:31

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

[450x435]







Многие очень любят вышивать. Кто-то вышивает пейзажи, кто-то домики, кто-то любит вышивать цветы, а кто-то животных… Но многие ли из нас задумывались, что означает та или иная вышитая нами картина.
Вот основные символы и приметы в вышивании, руководствуясь которыми вы сможете решить некоторые жизненные вопросы.










Квартирный вопрос(купить дачу, квартиру, обзавестись своим домом) помогает решить вышитый ДОМИК. Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – размер вышитого домика не имеет никакого значения.


Найти любовь, выйти замуж.

МАКИ и МАКОВЫЕ ПОЛЯ (да и вообще, цветочные поля) – к «мужской силе».
ПАРНАЯ вышивка животных или птиц - двух аистов, уточек, пару волков способствует встрече со своей половинкой, а также семейному благополучию. Особенно хорошо, если в доме висит картина с парой волков.
Если Вы будете вышивать пару людей – мужчину и женщину, то в идеале они должны держаться за руки или целоваться.

Встрече с любимым человеком прекрасно способствуют ПИОНЫ.
Согласно фэн-шуй, ПИОН - цветок радости, символ изысканной страсти и плотской любви. Он является самым благоприятным символом для молодых супружеских пар. Изображение пиона в спальне или в секторе любви - замечательный талисман, но его благоприятное действие актуально только в первые годы брака. Когда рождаются дети и молодая жена становится матерью, пионы в спальне начинают символизировать неверность. То есть пионы лучше вышивать парам у которых нет еще детишек, чтобы, не спровоцировать неверность в браке.
Поэтому после нескольких лет счастливого супружества замените вышивку на другую.

Чтобы ускорить свадьбу, можно вышить золотые обручальные кольца на красном (обязательно!) фоне (думаю, можно и на красной канве).
Если незамужняя девушка вышьет ЕДИНОРОГА, то она в ближайшем будущем выйдет замуж.

Дети

Знаменитейшая среди вышивальщиц примета – вышивка трех ангелочков от фирмы Dimensions – Almost Perfect («Почти идеальный»).
Если вышить их, то обязательно забеременеешь. Судя по отзывам на форумах, вышивка срабатывает в 99% случаев. [350x249]

Здоровье

ЖУРАВЛИ (желательно пара журавлей рядом с сосновой веткой или деревцем) - один из самых главных символов здоровья. Так же символом здоровья считается ПЕРСИК.

Удача в бизнесе, деньги, богатство

ПАРУСНИК – вышивается, чтобы привлечь удачу в делах. Он означает символическое «прибытие» удачи. Вышивать нужно именно не современный кораблик, деревянный, но красивый, мощный, и внешне надежный. Когда будете вешать, аккуратно выбирайте место, он не должен висеть напротив входа, должен «плыть в дом», т.е. должен быть обращен носом внутрь дома. Если

ЗОЛОТАЯ РЫБКА - успех в финансовых делах.
КАРПЫ – символизируют богатство.

ТРЕХНОГАЯ ЖАБА С МОНЕТКОЙ ВО РТУ - символ большой удачи. Один из эффективнейших талисманов для зоны богатства. Приносит богатство, увеличивает денежную удачу. Размещать лучше в зоне богатства (юго-восточный сектор). Располагать нужно - будто она впрыгивает в дом.

ПОДКОВА - символ удачи, изобилия и благоденствия. По Фэн-шуй рекомендуется размещать концами вверх.

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО – к богатству и притяжению денег, но только в том случае если вышито правильно:
По фэн-шуй на деревце должно быть:
- нечетное количество монет (иначе деньги будут убывать, а не прибывать). Лучше всего если монеток будет 9. Монеты обязательно должны быть с дырочкой посередине и иероглифами
- нечетное количество цветов, а лучше 3 цветка. Цветы должны быть на подобие цветущей вишни.
Прикреплены цветы и монеты должны быть красной ниткой.
Дерево должно висеть напротив входной двери, чтобы деньги шли в дом.

ЛОШАДЬ - символ скорости и выносливости, радости жизни, оптимизма и доброй славы. Лучше, если лошадь будет устремлена вверх. Лошадь приносит с собой ветер перемен и благоприятные изменения в жизни. Если к спине лошади прикрепить символическое изображение золота, тогда лошадь принесет вам славу и деньги...

АВТОМОБИЛЬ
Вышитая МАШИНА неоднократно помогала вышивающим обзавестись четырехколесным другом. Вы можете вышить любой автомобиль – от Феррари до антикварного Опеля 1898 г.

ЗАЩИТА ДЛЯ ДЕТЕЙ:

Тигрица с малышом:
На Востоке тигр считается царём гор. Тигры служат лучшим оберегом от любых отрицательных влияний и злых сил. Это пожелание детям расти сильными, здоровыми, в полной безопасности и быть достойными царской знатности.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ СУМОЧЕК. 30-05-2013 22:30

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[490x653]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательный бразильский журнал новогодних композиций-ВЫШИВКА 30-05-2013 22:24

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hafty Polskie - польский журнал по вышивке. 30-05-2013 22:22

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

[показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много схем бискорню. Вышивка крестом, схемы. 30-05-2013 22:21

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ТАКОЕ "БИСКОРНЮ" И КАК ЕЕ ДЕЛАТЬ 30-05-2013 22:20

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

[308x250]
Бискорню - французское слово, которое переводится как многоугольник, кривуля. Мне больше нравится бискорню, так что я в дальнейшем так и буду его называть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды швов с инструкциями... 30-05-2013 22:18

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВКА "ПТЕНЦЫ". 30-05-2013 22:14

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[700x416]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯПОНСКИЙ ЖУРНАЛ ПО РУКОДЕЛИЮ. ВЫШИВКА, ЛОСКУТКИ, ИГРУШКИ. 30-05-2013 22:13

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[509x700]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника "барджелло" 30-05-2013 22:11

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

[700x437][  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ "СИНЕЕ И БЕЛОЕ". 30-05-2013 22:10

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение



1.
[431x600]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии