Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Оливье диетический
[268x207]На 100 г - 61 ккал.
[384x37]
- Куриная грудка - 1 шт;
- Морковь - 2 шт;
- Маринованные огурчики (или свежие) - 2 шт;
- Яблоко - 1 шт;
- Яйца - 2 шт;
- Стручковая фасоль (вместо горошка) - на глаз;
- Йогурт несладкий;
- Соевый соус;
- Горчица;
- Зелень по вкусу.
Курицу отварить, остудить, порезать. Фасоль отварить до готовности. Все остальное по классическому рецепту: режем и смешиваем, заправляем несладким йогуртом/сметаной. По желанию посолить.
Либо можно сделать такую заправку: простой йогурт+соевый соус+немного горчицы (по вкусу).
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Малиновое желе с клубникой,десерт
[259x193]На 100 г - 69 ккал.
[384x37]
- Малина 400 г;
- Клубника 400 г;
- Сахар 4 столовые ложки;
- Вода 50 мл;
- Желатин 1 чайная ложка;
- Малину измельчаем в блендере, после этого протираем через сито.
- Желатин заливаем водой, доводим до кипения, но не кипятим. Добавляем в малиновое пюре желатин и сахар и хорошенько перемешиваем.
- Клубнику раскладываем по бокалам. Вливаем желе и ставим в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Простое лекарство от боли в горле
Готовим:
Нарезаем несколько лимонов, заливаем медом и добавляем немного имбиря.
Закрываем в банке, ставим в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавялем ложкой теплой водой - лекарство готово.
Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.
Будьте здоровы!
[604x270]
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Как просто и быстро очистить ванну
Нетоксичный и очень эффективный способ.
Нам нужно 1 ч. л жидкого мыла и несколько капель антибактериального эфирного масла
(например: эвкалипта, чайного дерева, розмарина, мяты) добавить в 1 чашку пищевой соды.
Вливаем столько воды, чтобы получилась пастообразная масса.
Щеткой или губкой натираем внутреннюю поверхность ванны этим средством.
Смываем теплой водой.
Ванна становится как новая!
[531x267]
Sonya_kot
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Как быстро и правильно нарезать разные фрукты и овощи
Как правильно и быстро нарезать манго
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Плетем шамбалу
С недавних пор шамбала стала набирать все большую популярность, и уже в этом году стала ультрамодным браслетом.
Очень простой мастер-класс как сделать шамбалу:
1.
[700x524]
2.
[524x700]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Лосось в хрустящем тесте
Скоро Новый Год и это блюдо стоит того,чтобы занести его в меню. Невероятно вкусное с хрустящей корочкой теста, которое дополняет не только вкусовым качествам,а и тактильным во рту. Смешно звучит, но хочется закрыть глаза, чтобы получить максимум наслаждения.Попробуйте - поймете о чем я....
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Чистка окуня - отличный метод!
Хозяюшкам на заметку))) Посмотрев видео, вы сможете получить замечательную тушку окуня за пару минут))
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Русский язык - знаки препинания
Друзья, вот такая вот познавательная статья, уроки русского языка. Может, кто - то, что - то забыл, не помнит, забыл, да и повторить не помешает;) Ведь все помнить невозможно, но или для детей , будет очень полезно!
Русский язык - знаки препинания
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Пампушки с чесноком к борщу
-
[720x540] - Вода тёплая – 1 стакан
- Молоко тёплое – 1стакан
- Соль – 1 ст.л без горки
- Сахар – 3 ст.л
- Дрожжи сухие – 2 ч.л.с горкой
- Мука- 1кг
- Чеснок – примерно 10 зубчиков средних
- Масло растительное – 2 столовых ложки
- Вода для соуса – 50гр
- Зелень петрушки и укропа
- яйцо желток - 1 для смазки пампушек
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Тыквенный чизкейк в пароварке
[268x263]На 100 г - 140 ккал.
[384x37]
- Тыква ( нарезанная и очищенная) - 200 г;
- Творожный сыр - 200 г;
- Цедра лимона - 1 шт;
- Стевиозид - 1 щепотка;
- Яичный желток - 4 шт;
Чизкейк в пароварке лучше всего готовить с вечера( также, как и все остальные чизкейки). Почистите тыкву, нарежьте кубиками, уложите на противень ( предварительно застелив фольгой) и поставьте запекаться в разогретую духовку до 200 град. Время приготовления -25-30 мин. Взбейте в блендере запеченную тыкву до состояния пюре.
К тыквенной массе нужно добавить творожный сыр, стевию, цедру лимона и все вместе взбейте. Отдельно нужно взбить желтки в густую пену и влить их в тыквенную массу, хорошо перемешать лопаточкой. Выложите тесто в форму ( предварительно застелите ее пищевой пленкой) и плотно закройте фольгой.
Форму с тестом установите в пароварку ( с уже кипящей водой), закройте крышкой и готовьте 20 минут. Затем приоткройте крышку и готовьте еще 5 минут.
Достаньте форму из пароварки, остудите и уберите на ночь в холодильник. Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке, подавайте к столу в охлажденном виде.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Итальянский салат из цветной капусты
[278x215]На 100 г - 64 ккал.
[384x37]
- 1 кочан цветной капусты (примерно 1 кг);
- оливковое масло 3 ст.л;
- 16 коричневых маслин без косточек (нарезанные маслины);
- 3 столовые ложки каперсов;
- 2 зубчика измельченного чеснока;
- нарезанные листья петрушки 1/4 чашки;
- 1 1/2 столовые ложки свежего лимонного сока;
- 1/4 чайной ложки молотого красного перца, или больше по вкусу;
- Соль и перец на свой вкус.
- Разогреваем духовку до 220 С. Застилаем лист для выпечки алюминиевой фольгой. Удаляем с капусты нижние листья и отрезаем нижнюю часть стебля. Разрезаем кочан на 4 части, затем каждую четверть разрезаем на 6-8 частей. Кладем все получившиеся соцветия в дуршлаг и тщательно промываем, затем просушиваем.
- Кладем соцветия в большую миску, добавляем измельченный чеснок, перемешиваем так чтобы соцветия были равномерно покрыты чесноком.
- Раскладываем соцветия ровным слоем на листочке для выпечки. Затем складываем маленькие кусочки соцветий, которые отпали при подготовке, в небольшую миску (не на лист ). Посыпаем цветную капусту на листе черным перцем.
- Ставим лист для выпечки в разогретую духовку. Даем цветной капусте прожариться в течение 10 минут.
- Через 10 минут вынимаем лист из духовки. Затем переворачиваем все соцветия капусты на другую сторону. Добавляем мелкие кусочки, которые отломились в процессе приготовления (они были отложены в отдельную миску). Ставим лист обратно в духовку и запекаем еще 10-15 минут, пока не станет мягкой.
- Выкладываем приготовленную капусту на тарелку или блюдо и даем остыть.
- Добавляем цветную капусту в салатницу, а так же 3 столовые ложки оливкового масла, зелень петрушки, нарезанные оливки, каперсы, лимонный сок и красный перц.
- Перемешиваем, заправляем солью и перцем по вкусу. Салат готов, можно подавать!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение
"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Начинка из мака
|
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
[показать]Единственное пожелание: для приготовления сыра в мультиварке воспользуйтесь домашним молоком, но если вы уверены, что купленное вами в магазине молоко на 100% соответствует всем стандартам, можно рискнуть, все равно что нибудь получится:-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 литра молока, желательно домашнего.
5 штук яиц.
500 грамм сметаны.
Зелень — укроп и петрушка по одному пучку.
Сушеные травы (прованские продаются).
Две дольки чеснока.
Соль — 2 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко выливаем в кастрюлю мультиварки. Мультиварку включаем на режим "Молочная каша", приготовления 15-20 минут. Затем кастрюльку достаем и охлаждаем примерно до 40 градусов.
Пока молоко остывает, в сметану добавляем соль по вкусу, яйца и перемешиваем. В остывшее до 40 градусов молоко (Горячее, но рука легко выдерживает при прикосновении) добавляем сметанно-яичную смесь. Мультиварку включаем на режим "суп" и варим, медленно помешивая, 5-8 минут.
Зелень очень хорошо промыть, очистить чеснок. Все это мелко рубим и подмешиваем к сыру, добавляем травы.
Когда сыр остынет, выкладываем его в сито, или в марлю для стекания воды. Когда вода стечет, ставим под гнёт и убираем в холодильник часа на 4-5.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2659
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Карамельный яблочный пирог БЕЗ выпечки и БЕЗ муки
[291x218]На 100 г - 80 ккал.
[384x37]
- 18 фиников, без косточек;
- 180 г грецких орехов;
- 3 яблока;
- 1 стакан воды;
- 1/2 чайной ложки молотой корицы;
- 1/4 чайной ложки соли.
Для начала застилаем форму для приготовления пирога бумагой для выпечки.
Перемалываем орехи в кухонном комбайне. Бросаем 10 фиников и взбиваем около 20-30 секунд до однородной массы.
Утрамбовываем плотно эту массу, затем закрываем пищевой пленкой. Ставим в морозилку.
8 фиников которые у нас остались перекладываем в мисочку, заливаем водой и оставляем их на 10-15 минут.
Тем временем готовим яблоки. Очищаем и достем сердцевину. Режем яблоки квадратиками, затем перекладываем в мисочку и закрываем мокрым полотенцем.
Сливаем оставшуюся воду из фиников, а сами финики вместе с водой, корицей и солью выкладываем в блендер и взбиваем на высокой скорости до однородной массы около 15-20 секунд.
Этой смесью мы заливаем яблоки и перемешиваем.
Достаем форму из морозилки, снимаем пленку и выкладываем начинку. Возвращаем пирог в морозилку еще на 45 минут. По истечении времени можем подавать!
Приятного аппетита :)
Sonya_kot