[700x524]Потребуется: 3 баклажана, 500 грамм любого мяса или фарша, 1 луковица, 1 стакан воды, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.
Как делать:
Баклажаны помыть, обрезать хвостики и сделать ножом продольные бороздки. Нарезать кружочками 5-6 мм, чуть присолить, дать постоять 10 минут.
Из мяса и лука приготовить фарш, посолить, поперчить по вкусу, можно добавить специи. Хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом. Ставить вертикально кружочек баклажана, придерживая рукой, к нему прикладывать лепешку из фарша по размеру кружочка, затем снова баклажан и снова фарш. Так чередовать по кругу, пока не заполнится вся форма.
В воде или бульоне развести томатную пасту и сметану, посолить и поперчить по вкусу. Залить выложенное мясо с баклажанами и поставить в горячую духовку на 40 минут для запекания при t 200 градусов.
Сделать выбор в пользу того или иного товара очень легко. Для этого придумай вопросы для Sravnivalka и опубликуй его, делись мнением о товарах, выбирай сам и сравнивай лучшие варианты.
[250x200]
Картофель отлично сочетается с разными продуктами, поэтому фаршированный запечённый картофель можно приготовить с любыми начинками, это может быть мясо с грибами и с овощами, рыба, грибы с луком, варёные яйца с зеленью…Чем бы Вы не нафаршировали картофель, в любом случае получится сытный и вкусный обед.
Рецепт:
10-12 картофелин среднего размера
шампиньонов 400 грамм
по 100 грамм твёрдого сыра и ветчины
луковица
200 грамм майонеза
соль, приправы
Как приготовить фаршированный картофель: мелко нарезаем очищенную луковицу. Вымытые грибы и ветчину нарезаем кубиками, сыр крупно натираем на тёрке и смешиваем это всё с луком. Добавляем на свой вкус соль, приправы, заправляем майонезом и перемешиваем получившийся фарш.
Картофель очищаем, тщательно моем и разрезаем пополам. Если картофель мелкий, то можно просто немного срезать боковую сторону. Ножом или чайной ложкой в половинках картофеля делаем углубления, чтобы получилось в виде «лодочек» и посолим.
Подготовленный картофель наполняем фаршем и выкладываем фаршированный сыром и ветчиной картофель на противень, куда заранее наливаем стакан воды.
Нагреваем духовку до 200*, ставим в неё противень и готовим фаршированный запечённый картофель в духовке приблизительно 50-60 минут, подаём в горячем виде, посыпав зеленью.
Автор рецепта:С.К
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Пицца "по домашнему"
Часть 2 - Баклажаны с помидорами
...
Часть 45 - Домашняя шаурма.
Часть 46 - Жан-баклажан
Часть 47 - Фаршированный картофель грибами, ветчиной и сыром, запечённый в духовке.
Часть 48 - Баклажаны с грибами
Шаурма – это довольно известное восточное блюдо, которое впервые было приготовлено поварами из Турции. На сегодняшний день шаурму Вы можете найти практически в любом из городов мира. Приготавливается это блюдо из лаваша и который затем начиняется мелко измельченным прожаренным мясом.
Для приготовления шаурмы подойдет мясо и свинины, и баранины, и также курятина. Для того, чтобы приготавливаемое блюдо на вкус не было пресным, то в него добавляются всевозможные соусы, свежие овощи и специи.
Как Вы знаете, мясо для шаурмы приготавливается на специальных вертелах, установленных вертикально. Но в условиях дома, этого, конечно, не сделать. Но не беда. В домашних условиях, мясо можно просто обжарить и на сковородке. Хоть шаурма и достаточно калорийна, она обладает прекрасным вкусом.
Продукты для приготовления шаурмы:
Куриное филе (из грудок): 400 грамм;
Лаваш армянский: 1 штука;
Белокочанная капуста: 150 грамм;
Помидоры: 2 штуки;
Морковка ( можно корейскую, а можно и свежую): 1 штука;
Огурчики свежие: 2 штуки;
4 столовые ложечки майонеза;
4 столовые ложечки сметаны;
4 зубчика чеснока
[378x258] Лаваш - это тонко раскатанные лепешки, можно приготовить дома, что может пригодиться для сборки закусочного тортика. Выпекается на сковороде он достаточно быстро. А, если его, как следует зажарить, получится хрустящая лепешка, которую можно подать к первому блюду или чаю.
— тонкий армянский лаваш
— куриное мясо (мякоть)
— капуста
— морковка по-корейски
— помидоры
— огурцы
— майонез или сметана
— кетчуп
[295x500]
[186x500]Красиво и вкусно! Картофель очень хорошо сочетается с селёдкой, поэтому сомнений, что будет не вкусно, не должно быть. Попробуйте приготовить этот закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой .
[показать]
[показать]
Дорогие любительницы вязать крючком, представляю вашему вниманию три модели пальто, которые можно связать спицами. Первая модель: пальто для ребенка, возрастом 1,5 - 2 года
|
Вязаный мех |
Вязаный мех |
|---|---|
[показать] |
[показать] |
|
Разные меховые изделия |
|
|
Меховые вязанные изделия |
Изделия из вязанного меха |
Вязание с мехом. Подборка 8
[показать]Для шапочки понадобится:
Серия сообщений "Детские шапочки спицами":
Часть 1 - Шапочка "Пион" для девочки (работа Наталии Балмасовой)
Часть 2 - Шапочка с буфами
...
Часть 22 - Вязаные шапочки для мальчиков с описанием (6 моделей)
Часть 23 - Подборка вязаных детских шапочек без описания
Часть 24 - МК по вязанию шапки-шлема для девочки
Часть 25 - Вязаное пончо и берет
Часть 26 - Детская шапочка. Модель "Swirl Cap"
...
Часть 31 - Вязаные кепи для девочек (спицы)
Часть 32 - Шапочка с ушками и глазками для девочки (спицы)
Часть 33 - Шапочка "Чайный цвет" спицами
[показать]
Притча про Жизнь.
В поезде в одном купе едут священник и бизнесмен. Бизнесмен сразу открыл ноутбук, начал работать с документами. Священник посмотрел на него, подумал, потом говорит:
— Сын мой, а не прогуляться ли нам до вагона-ресторана, посмотреть, что в меню?
— Нет, батюшка, не голоден я.
Священник идёт в ресторан один. Через час возвращается довольный и улыбающийся, в руке несёт бутылку дорогого коньяка.
— Сын мой, а не отведать ли нам этого пятизвёздочного напитка?
— Нет, батюшка, простите, не пью.
Священник наливает себе полстакана коньяку, смакуя, медленно выпивает. Вытирает губы, выходит в коридор. Через пятнадцать минут заходит обратно.
— Сын мой, через одно купе от нас две молодые миряночки едут. Может быть, заглянем к ним в гости, побеседуем о высоком?
— Нет, батюшка, я женат, да и с документами мне работать надо.
Священник берёт со стола бутылку коньяка, выходит. Возвращается уже под утро, довольный, как мартовский кот. Бизнесмен, который всё это время работал, поднимает на него глаза.
— Скажите, святой отец, как же так? Я вот не пью, не курю, блюду свой моральный облик. Работаю как вол. Неужели я неправильно живу?
Священник вздыхает.
— Правильно, сын мой. Но Зря…
[показать]