• Авторизация


сУп с лавашем 23-09-2013 06:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп с лавашем - устоять нельзя, отказаться невозможно!

Тонкий лаваш вошел в нашу жизнь недавно, но уже прочно обосновался на кухне и занял свою нишу в потребительской «корзине». Нас, россиян, отличает вечная занятость и, одновременно, желание приготовить что-нибудь оригинальное из минимума продуктов. Вот здесь тонкий лаваш как раз кстати! Очень вкусный суп с лапшой из армянского лаваша.

Для супа лаваш нарезают тонкой соломкой и получается замечательная альтернатива домашней лапше.
[700x524]
pervye-blyda (55x37, 3Kb)Попробуйте приготовить на обед суп с тонким армянским лавашем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жан-баклажан 23-09-2013 06:19

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Жан-баклажан

  [400x300]

Потребуется: 3 баклажана, 500 грамм любого мяса или фарша, 1 луковица, 1 стакан воды, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.

Как делать:

Баклажаны помыть, обрезать хвостики и сделать ножом продольные бороздки. Нарезать кружочками 5-6 мм, чуть присолить, дать постоять 10 минут.

Из мяса и лука приготовить фарш, посолить, поперчить по вкусу, можно добавить специи. Хорошо перемешать.

Форму смазать сливочным маслом. Ставить вертикально кружочек баклажана, придерживая рукой, к нему прикладывать лепешку из фарша по размеру кружочка, затем снова баклажан и снова фарш. Так чередовать по кругу, пока не заполнится вся форма.

В воде или бульоне развести томатную пасту и сметану, посолить и поперчить по вкусу. Залить выложенное мясо с баклажанами и поставить в горячую духовку на 40 минут для запекания при t 200 градусов.

[252x16]

Сделать выбор в пользу того или иного товара очень легко. Для этого придумай вопросы для Sravnivalka и опубликуй его, делись мнением о товарах, выбирай сам и сравнивай лучшие варианты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированный картофель- грибами, сыром и зеленью 23-09-2013 06:17

Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение

Фаршированный картофель грибами, ветчиной и сыром, запечённый в духовке.

[250x200]

Картофель отлично сочетается с разными продуктами, поэтому фаршированный запечённый картофель можно приготовить с любыми начинками, это может быть мясо с грибами и с овощами, рыба, грибы с луком, варёные яйца с зеленью…Чем бы Вы не нафаршировали картофель, в любом случае получится сытный и вкусный обед.

Рецепт: 
10-12 картофелин среднего размера
шампиньонов 400 грамм
по 100 грамм твёрдого сыра и ветчины
луковица
200 грамм майонеза
соль, приправы

Как приготовить фаршированный картофель: мелко нарезаем очищенную луковицу. Вымытые грибы и ветчину нарезаем кубиками, сыр крупно натираем на тёрке и смешиваем это всё с луком. Добавляем на свой вкус соль, приправы, заправляем майонезом и перемешиваем получившийся фарш.

Картофель очищаем, тщательно моем и разрезаем пополам. Если картофель мелкий, то можно просто немного срезать боковую сторону. Ножом или чайной ложкой в половинках картофеля делаем углубления, чтобы получилось в виде «лодочек» и посолим.

Подготовленный картофель наполняем фаршем и выкладываем фаршированный сыром и ветчиной картофель на противень, куда заранее наливаем стакан воды.

Нагреваем духовку до 200*, ставим в неё противень и готовим фаршированный запечённый картофель в духовке приблизительно 50-60 минут, подаём в горячем виде, посыпав зеленью.

Автор рецепта:С.К 

 

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Пицца "по домашнему"
Часть 2 - Баклажаны с помидорами
...
Часть 45 - Домашняя шаурма.
Часть 46 - Жан-баклажан
Часть 47 - Фаршированный картофель грибами, ветчиной и сыром, запечённый в духовке.
Часть 48 - Баклажаны с грибами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина - домашняя шаурма 23-09-2013 06:12

Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение

Домашняя шаурма.

[400x249]

Шаурма – это довольно известное восточное блюдо, которое впервые было приготовлено поварами из Турции. На сегодняшний день шаурму Вы можете найти практически в любом из городов мира. Приготавливается это блюдо из лаваша и который затем начиняется мелко измельченным прожаренным мясом.
Для приготовления шаурмы подойдет мясо и свинины, и баранины, и также курятина. Для того, чтобы приготавливаемое блюдо на вкус не было пресным, то в него добавляются всевозможные соусы, свежие овощи и специи.
Как Вы знаете, мясо для шаурмы приготавливается на специальных вертелах, установленных вертикально. Но в условиях дома, этого, конечно, не сделать. Но не беда. В домашних условиях, мясо можно просто обжарить и на сковородке. Хоть шаурма и достаточно калорийна, она обладает прекрасным вкусом.

 

Продукты для приготовления шаурмы:

Куриное филе (из грудок): 400 грамм;
Лаваш армянский: 1 штука;
Белокочанная капуста: 150 грамм;
Помидоры: 2 штуки;
Морковка ( можно корейскую, а можно и свежую): 1 штука;
Огурчики свежие: 2 штуки;
4 столовые ложечки майонеза;
4 столовые ложечки сметаны;
 4 зубчика чеснока

[400x300]

Как приготовить домашнюю шаурму:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий армянский лаваш - готовим дома 23-09-2013 06:07

Это цитата сообщения Lara_LAPANIK Оригинальное сообщение

Армянский лаваш готовим дома.

[378x258]  Лаваш - это тонко раскатанные лепешки, можно приготовить дома, что может пригодиться для сборки закусочного тортика. Выпекается на сковороде он достаточно быстро. А, если его, как следует зажарить, получится хрустящая лепешка, которую можно подать к первому блюду или чаю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаурма по быстрому 23-09-2013 06:03

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

«Шаурма по-быстрому»

[477x329]

— тонкий армянский лаваш
— куриное мясо (мякоть)
— капуста
— морковка по-корейски
— помидоры
— огурцы
— майонез или сметана
— кетчуп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная подборка - 18 рецептов 23-09-2013 05:57

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Подборка рецептов 18

Кулинария

Свиные отбивные на косточке

[476x304]Свиная отбивная на косточке... Это просто греза из детства! Помню, мама нажарит, да с луком... И мне тут вдруг захотелось также, да по-русски. Без всяких моих любимых итальянских премудростей. Получилось чудесно!

Ингредиенты: свиные отбивные на косточке - 2 шт (500 гр); красный лук - 1 шт; яблочный уксус - 2 ст.л.; соль, перец; растительное масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>

✂···•••>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильно и очень женственно! Элегантный женский жакет. 23-09-2013 05:48

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Стильно и очень женственно! Элегантный ажурный жакет.

Стильно и очень женственно! Элегантный ажурный жакет.

[295x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с рельефным узором 23-09-2013 05:45

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Современный и женственный! Пуловер с рельефным узором

Пуловер с рельефным узором

[186x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селедкой 23-09-2013 05:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой.

Красиво и вкусно! Картофель очень хорошо сочетается с селёдкой, поэтому сомнений, что будет не вкусно, не должно быть. Попробуйте приготовить этот закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой .


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукурузные лепешки - вкусно"! 23-09-2013 05:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Венесуэльские кукурузные арепас

[показать]

Традиционные для венесуэльской и колумбийской кухни маленькие кукурузные лепешки, очень вкусные, но только свежеприготовленные.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем пальто спицами 23-09-2013 05:01

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем пальто спицами. Три модели

Дорогие любительницы вязать крючком, представляю вашему вниманию три модели пальто, которые можно связать спицами. Первая модель: пальто для ребенка, возрастом 1,5 - 2 года

[480x640]

[493x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание с мехом - подборка 22-09-2013 09:09

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Вязание с мехом. Подборка 9

Нажми на картинку

[показать] 

Вязаный мех

[показать] 

Вязаный мех

[показать] [показать]

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/3765976/post259915686/

[показать] 

Разные меховые изделия

[показать] 

Меховые вязанные изделия

[показать] 

Изделия из вязанного меха

Вязание с мехом. Подборка 8

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post286619712/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал Ирландские кружева. Модели и схемы - Вяжем сети - ТВОРЧЕСТВО РУК - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ 22-09-2013 06:25
crown6.org/publ/7-1-0-2634 ...ое кружево

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рецептов вкусного теста 22-09-2013 05:24

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

<стронг>8 самых лучших рецептов вкусного теста...<бр/><бр/> <центер> <а таргет="_бланк" хреф="хттпс://vk.com/photo5704820_307307152"> <центер> &нбсп; <див алигн="лефт"> 1. Кефирное тесто с сыром <п> ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬<бр /> <бр /> Ингредиенты: 
<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;1 чашка кефира;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;1 чашка тертого сыра;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;0,5 чайной ложки соли;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;2/3 чайной ложки соды;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;1 чайная ложка сахара;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;2 стакана муки.<бр /> <бр /> Приготовление:
&нбсп;<бр /> Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой &мдаш; получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.<бр /> <бр /> 2. Пресное тесто на сметане<бр /> ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬<бр /> <бр /> Ингредиенты: 
<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;1 стакан сметаны;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;2 стакана муки;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;2 столовые ложки сахара;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;1 чайная ложка соли;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;1 чайная ложка соды;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;1 яйцо;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;100 г. молока;&нбсп;<бр /> &булл;&нбсп;&нбсп;50 г. растопленного маргарина.<бр /> <бр /> Приготовление:
&нбсп;<бр /> В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.<бр /> <бр /> 3. Дрожжевое тесто на кефире<бр /> ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬<бр /> <бр /> Ингредиенты: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка для девочки с буфами 21-09-2013 11:50

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка с буфами

[500x375]

[474x47]

[260x518]Источник:

0_60b58_b50ce8f4_S.jpg (143x150, 22Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-шлем для девочки МК 21-09-2013 11:43

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

МК по вязанию шапки-шлема для девочки

[показать]Для шапочки понадобится:
100 г шерстяной пряжи (100г/250м), спицы №3 и №4, круговые спицы №3.

Я использовала пряжу "MERINO LIGHT", сделано в КНР, 70% шерсти, 30% акрил, 100г/225м. Плотность вязания 30 петель*40 рядов = 10см*10см для спиц №2-2,5, крючка №1,5.

Основные узоры:
чулочная вязка (в лицевых рядах вязать изнаночные петли),
платочная вязка,
"коса" - вяжется из 6 лицевых петель.
1 ряд: лицевые петли
2 ряд: изнаночные петли
3 ряд: три петли оставить на вспомогательной спице, провязать следующие три петли лицевыми, а затем провязать петли со вспомогательной спицы, т.е. провязать перекрещенные петли
4 ряд: изнаночные петли
5 ряд: лицевые петли
6 ряд: изнаночные петли
7 ряд = 1 ряду
Дальше



Серия сообщений "Детские шапочки спицами":

Часть 1 - Шапочка "Пион" для девочки (работа Наталии Балмасовой)
Часть 2 - Шапочка с буфами
...
Часть 22 - Вязаные шапочки для мальчиков с описанием (6 моделей)
Часть 23 - Подборка вязаных детских шапочек без описания
Часть 24 - МК по вязанию шапки-шлема для девочки
Часть 25 - Вязаное пончо и берет
Часть 26 - Детская шапочка. Модель "Swirl Cap"
...
Часть 31 - Вязаные кепи для девочек (спицы)
Часть 32 - Шапочка с ушками и глазками для девочки (спицы)
Часть 33 - Шапочка "Чайный цвет" спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дома и интерьеры Франции 21-09-2013 11:27

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Великолепная Франция....

[800x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притчи 18-09-2013 18:27

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Притчи

[показать]
Притча про Жизнь.

В поезде в одном купе едут священник и бизнесмен. Бизнесмен сразу открыл ноутбук, начал работать с документами. Священник посмотрел на него, подумал, потом говорит:

— Сын мой, а не прогуляться ли нам до вагона-ресторана, посмотреть, что в меню?
— Нет, батюшка, не голоден я.
Священник идёт в ресторан один. Через час возвращается довольный и улыбающийся, в руке несёт бутылку дорогого коньяка.
— Сын мой, а не отведать ли нам этого пятизвёздочного напитка?
— Нет, батюшка, простите, не пью.
Священник наливает себе полстакана коньяку, смакуя, медленно выпивает. Вытирает губы, выходит в коридор. Через пятнадцать минут заходит обратно.
— Сын мой, через одно купе от нас две молодые миряночки едут. Может быть, заглянем к ним в гости, побеседуем о высоком?
— Нет, батюшка, я женат, да и с документами мне работать надо.
Священник берёт со стола бутылку коньяка, выходит. Возвращается уже под утро, довольный, как мартовский кот. Бизнесмен, который всё это время работал, поднимает на него глаза.
— Скажите, святой отец, как же так? Я вот не пью, не курю, блюду свой моральный облик. Работаю как вол. Неужели я неправильно живу?
Священник вздыхает.
— Правильно, сын мой. Но Зря…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Le Chokolat" 18-09-2013 18:22

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «le chocolat»

Шоколадный торт с французским акцентом, нежный и невероятно вкусный!

[показать]

Ингредиенты:
125 грамм шоколада,
3 столовые ложки молока.
125 грамм сливочного масла,
2 столовые ложки с горкой пшеничной муки,
100 граммов сахара
2 яйца,
Крем
200 мл сливок для взбивания (не менее 30%)
250 г шоколада молочного или черного
125 г масла сливочного
100 г сахара
2 ст. л. шампанского (или ликера)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии