• Авторизация


Мудрые мысли с глубоким смыслом 04-10-2013 20:48

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Мудрые высказывания с глубоким смыслом...

Подборка мудрых фраз, которые дарят нам пищу для размышлений и заставляют задуматься о многих вещах. 

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка чеснока - древнейшее омолаживающее средство 03-10-2013 05:35

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Древнейший рецепт омолаживающего средства в подробностях

[348x245]Рецепт очень сильный, помимо сильного очищающего свойства, он еще очень хорошо борется c паразитами!


В 1971 году экспедиция ЮНЕСКО обнаружила в одном тибетском монастыре рецепт древнейшего омолаживающего средства.

Самое интересное свойство этого настоя заключается в том, что при строгом соблюдении схемы применения и точных доз, он проявляет сильное омолаживающие действие на организм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапочка для Катюши 03-10-2013 05:30

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Шляпка с отворотом из толстой пряжи


Шляпка с отворотом из толстой пряжи (Diy)

 

 

[показать]

Как вязать такую шляпку:


[показать] 
 

http://secondstreet.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание элементов в ирландском кружеве 25-09-2013 08:26

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Посмотрите видео урок как связать элементы в ирландском вязании

Давно не выкладывала видео урков по вязанию. Сегодня смотрите как соединить элементы крючком в ирландском вязании. Знаю, что многим это техника нравится. Возможно, будет для Вас полезно

Это от меня, ttalu

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
все для компа 25-09-2013 08:16

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

***ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА***

[показать]

[показать]

Вы наверняка замечали, что чем больше сидишь за компом, тем хуже он начинает работать, "зависает" от того объёма информации что Вы "перелопатили"! Я сделала пр...→

[показать]

Медленно открываются страницы и программы? Зависает компьютер? Возможно, что вы давно не делали его полную профилактику. Как закрыть зависший комп смотрите ...→
 
ОСТАЛЬНОЕ ПОЛЕЗНОЕ СМОТРИМ ЗДЕСЬ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные наряды крючком 25-09-2013 08:15

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

2 часть. Стильные наряды крючком.

Вяжем крючком стильные наряды.

  Милые мастерицы, если и Вам пригодится этот журнал с прилагаемыми к моделям схемами для вязания крючком- буду только рада :)

Замечательный журнал по вязанию крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефный лист крючком - МК 25-09-2013 08:07

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Рельефный лист - вязание крючком

[635x388]

Мастерицам, которые любят постигать новое  посвящается - рельефный листик.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Береты спицами 25-09-2013 07:45

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные спицами береты. Подборка.

 
Вязанный берет 
[x130]
Модель из журнала "Вязание от ТТ" №1/2012 г. Берет связан спицами №5 из 200 г пряжи UNITY (175 г/ 100 м). Вязанный берет схема и описание ...

Берет и шарф спицами 
[x130]
Модель из журнала "От ТТ" №6 2012 г.  Берет и шарф связаны спицами №4 и №5 из 350 г пряжи "Arcobaleno" (70 м/50 г, 77% шерсть, 23 % акрил). Схема ...
Вязаный берет 
[x130]
Модель берета взята из журнала "Вязание ваше хобби" №2/2012 г.  Берет связан спицами №10 из 200 г пряжи Mega (100% полиакрила, 52 м/100 ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый цветок крючком 25-09-2013 07:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый цветок крючком.

Так понравился этот цветок.В принципе , кто вяжет крючком, тот поймёт всё и без перевода. Кто знает все азы в вязании, тому такая работа будет не сложной. Вяжется легко. Посмотрите и попробуйте.

[324x224]

Находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки - много 25-09-2013 07:14

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

носки много

Красивые идеи для вязания детских носочков.

Дневник

 


[447x550]
нарядные носочки "Taj Mahal" (100% мериносовая шерсть)

[550x447]

детские гольфы "Карусель" (100% мериносовая шерсть) [368x550]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичный набор края крючком 25-09-2013 07:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Эластичный набор края крючком.

Для красоты вязанных изделий многие используют вязанный эластичный набор края. Посмотрите, как его можно связать крючком, а не спицами. Возможно, такой способ вязания многим пригодится.

Находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две нежные кофточки 24-09-2013 15:14

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Две нежные кофточки крючком по схемам

Очень очень мне нравятся эти кофточки, они такие нарядные и нежные!!! И можно их связать крючком без проблем по схемам, так как схемы замечательные

Это от меня, ttalu

[539x700]
[476x623]

[463x619]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдочка по корейски - вкусно!!! 23-09-2013 07:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски".

Знаете ли Вы этот рецепт закуски ? Это можно сказать праздничная закуска, хотя и с картошечкой может пойти в любой день. Со стола уходит первой.  Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски готовится совершенно просто, из самых простых и доступных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.


[600x289]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 блюд из лаваша 23-09-2013 07:34

Это цитата сообщения floristika Оригинальное сообщение

6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША

[350x233] [350x233]

[350x234] [350x234]

[350x263] [350x233]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из лаваша 23-09-2013 07:31

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

"***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***"

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 3 - Армянский лаваш своими руками
Часть 4 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 5 - Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром
Часть 6 - ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША
Часть 7 - АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ
Часть 8 - Рулет из лаваша с мясным фаршем,помидорами и сыром.
Часть 9 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 10 - Лаваш с творогом
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
Часть 20 - Закуска из лаваша
  ***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***.


РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ

 


[600x9]

[604x453]
Очень много разных вариантов, и с плавленным сыром и маслом и т.д. Такие рулетики у меня получаются нежные, т.к. я смазываю армянский лаваш майонезом выкладываю тонкие кусочки любой красной рыбы слабой соли и посыпаю зеленью . Закатываю в рулетик и пищевую пленку. Делаю с вечера, убираю на ночь в холодильник, а утром...съедается на одном дыхании, ну очень вкусно!
[600x9]
   
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёка абхазская 23-09-2013 07:30

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Ёка абхазская

            Родом ёка с Абхазии, где ее подают буквально в каждом кафе. Причем это замечательное блюдо можно готовить совершенно по-разному, меняя ингредиенты на свой вкус, сюда пойдут и грибы, и рыба, и ветчина. А можно приготовить ёку и без мясных составляющих, это уже как вам нравится, все равно это будет очень вкусно.

[700x521]

Смотерть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурито - мексиканское блюдо 23-09-2013 07:27

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Бурито - рецепт мексиканского блюда

http://www.bulochka.ru/lab/burito_meksikanskoe_bljudo.html

 

Бурито - рецепт мексиканского блюда

Автор рецепта: Admin
Хотелось бы сказать несколько слов о том, что такое бурито. Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса — традиционное мексиканское блюдо. В последнее время люди проявляют большой интерес к блюдам китайской, итальянской, мексиканской, бразильской кухни. Как же готовить бурито? В данном рецепте предлагаю пошаговое приготовление бурито по-домашнему из продуктов, которые доступны каждому.

[показать]
Приступим!

 
Итак, для того, чтобы приготовить бурито, мы возьмем (из расчета на 6 порций):
Куриные грудки — 2 шт. (предварительно отварить в подсоленной воде)
Перец сладкий болгарский – 1 шт.
Томаты свежие – 2 шт.
Шампиньоны свежие – 200 г (или 1 банка соленых)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша 23-09-2013 07:12

Это цитата сообщения Tassi4ka Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша

  Фаршированный лаваш сегодня одно из самых популярных блюд на праздничном столе, вместе с 

праздничными бутербродами, и фаршированными крабовыми палочками
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаурма на все вкусы 23-09-2013 06:57

Это цитата сообщения Shavochkina Оригинальное сообщение

Без заголовка

Шаурма из курицы.Шаурма из телятины.Чесночный соус.Тахинный соус с йогуртом.
Чесночный соус:

Ингредиенты для чесночного соуса:

2 ст.л давленного чеснока
1 ст кукурузное масло(250 мл)
1/5 ст лимонный сок
3 яичных белка
¼ ч.л соль или по вкусу

Приготовление:

В фудроцессор или процессор с насадкой нож,кладём давленный через чеснокодавилку чеснок,4 ст.л кукурузного масла и 2 ст.л лимонный сок.Включаем процессор,и постепенно добавляем кукурузное масло примерно по 4-5 ст.л,и лимонный сок по 2 ст.л.Когда масла останется 1/3 ст и лимонного сока примерно 2 ст.л,добавляем в процессор яичные белки и остальное масло и лимонный сок,солим,взбиваем ещё около 2 минут.Готовый соус перекладываем в миску и убираем в холодильник на 1 час.
Такой соус может храниться в холодильнике 4-5 дней.Чесночный соус подходит к таким блюдам как Шаурма,для любых сандвичей,очень хорошо сочетается с запеченным мясом или курицей,а так же к шашлыкам.

Шаурма из курицы:


ингредиенты на 4 шаурмы:

300 гр куриные грудки
2 ч.л лимонный сок
2 ч.л густой йогурт
3 ст.л оливковое масло
1 зубчик чеснока
¼ ч.л соль или по вкусу
1/3 ч.л молотая сладкая паприка
¼ ч.л молотая корица
¼ ч.л ямайский перец allspice
Черный молотый перец по вкусу
Листья салата Айсберг
Соленые огурцы
Мини лепешки пита или армянский лаваш

Приготовление:

Куриные грудки нарезать полосочками,примерно 0.5-1 см в ширину(лучше использовать немного подмороженное мясо,тогда легче резать).Смешать в миске йогурт,оливковое масло,добавить специи,давленный чеснок,перемешать.Положить кусочки куринной грудки в маринад и мариновать 2-3 часа,можно оставить на ночь.
Разогреть сковороду,добавить 3 ст.л оливкового масла,поджарить куриные грудки до румяного цвета.Каждую лепешку пита,раскрыть,поделить на 2 части,на 2 круга.
Каждый круг лепешки смазать чесночным соусом.Положить поджаренные куриные грудки,нарезанные соленые огурцы,салат айсберг.Свернуть в рулет.

Разогреть духовку до 200 гр.Положить шаурму на противень и запечь около 5 минут.Подавать горячей.
В начинку можно так же добавить поджареный картофель фри.Или подать картофель отдельно.


Шаурма из телятины:


ингредиенты на 5 шт:

Телятина вырезка 400 гр
Чеснок 2 зубчика(пресс)
0.5 ч.л ямайский перец allspice
Кайенский перец по вкусу
Молотый кардамон 0.5 ч.л
Молотая корица ¼ ч.л
Орегано 1 кофейная ложка
Мускатный орех на кончике ножа
Оливковое масло 5 ст.л
2 небольших луковицы(порезать полукольцами)
Соль по вкусу
мини лепешки пита или армянский лаваш

а так же для начинки:

3 небольших красных луковиц
Сумах 2 ч.л
3 ст.л нарезанной зелени петрушки
2 помидора
Соль по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать полосками примерно 0.5-1 см в ширину(лучше использовать немного подмороженное мясо,тогда легче резать)Добавить к мясу остальные ингредиенты и оставить мариноваться 2-3 часа,можно оставить на ночь в холодильнике,закрыв миску пленкой.
В огнеупорную форму для запекания,налить оливкового масла,примерно 3 ст.л.Положить маринованное мясо.Закрыть форму фольгой и поставить в предварительно разогретую духовку до 200 р,на 30 минут.После чего фольгу открыть и запекать ещё 10 -15 минут.
Приготовить заранее чесночный соус,как указано выше.А так же приготовить соус из тахины.

Соус из тахины:



0.5 ст кунжутная паста тахина
2 зубчика чеснока
6 ст.л лимонный сок
Рубленная зелень петрушки 3 ст.л
Соль
Вода,примерно 6-7 ст.л

Приготовление:

Кунжутную пасту,смешать с чесноком(пресс),добавить лимонный сок,соль по вкусу,перемешать.Постепенно добавить воды,до желаемой густоты.Соус должен быть как густая сметана.
Отдельно для начинки.Нарезать тонкими полукольцами лук,смешать с сумахом и зеленью петрушки.Порезать маленькими кубиками помидоры.


Приготовление шаурмы:

Лепешки пита раскрыть и разделить каждые на 2 части,на 2 круга.Каждую лепешку смазать чесночным соусом.Положить запеченное мясо,лук с сумахом и петрушкой,порезанные помидоры.По верх мясо полить соусом из тахины.Свернуть рулетом.
Запечь в предварительно разогретой духовке,при 200 гр 5 минут.Подавать горячей.

***********************************************************************************************

А ещё о шаурме,шаверме и шаварме,можно прочитать здесь:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B0

http://elena-fialka.livejournal.com/145463.html
[460x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов блюд из помидоров. 23-09-2013 06:52

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов - Что приготовить из помидоров?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из помидоров

 

Блюда из помидоров

[показать]

 

Баранина с помидорами

Баранина с помидорами

Баранина с помидорами - отличное мясное блюдо для особенного ужина. Главное - свежая и качественная баранина. Готовится оно около часа. Баранина выходит мягкая, нежная, сочная и ароматная. Попробуйте! 

Рулет из лаваша с помидорами

Рулет из лаваша с помидорами

Когда хочется "чего-нибудь вкусненького" и совсем нет желания стоять у плиты, вам поможет простой рецепт приготовления рулета из лаваша с помидорами. Все, что нужно, - армянский лаваш и овощи! 

Баклажаны с чесноком и помидорами

Баклажаны с чесноком и помидорами

Баклажаны с чесноком и помидорами - красивая летняя закуска. И сытная! Вполне может конкурировать с мясными закусками. И, хотя готовится она не так быстро, как хотелось бы, получается очень вкусно! 

Баклажаны с кабачками и помидорами

Баклажаны с кабачками и помидорами

Лето в самом разгаре, а значит, нужно чаще баловать себя доступными овощами. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт баклажанов с кабачками и помидорами, - универсально, вкусно и нарядно смотрится :) 

Курица с грибами и помидорами

Курица с грибами и помидорами

Курица с грибами и помидорами - блюдо, которое дважды не приготовишь одинаково. Можно использовать разные грибы и сорта помидоров, менять добавки и специи. Но это горячее всегда выходит замечательным! 

Семга с помидорами

Семга с помидорами

Семга с помидорами - быстрое и вкусное блюдо. Семга - это всегда беспроигрышный вариант. А вместе с помидорами она формирует ароматное и сочное блюдо, которое очень просто приготовить. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии