• Авторизация


Без заголовка 28-03-2015 11:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Картофель, запеченный с сосисками

Картофель, запеченный с сосисками

картофель - у меня 1400 г (почистить и разрезать его на две части, если крупный) 
сосиски - 6 шт. у меня длиной 13 см (порезать их пополам, верхушки каждой разрезать крест на крест, не доходя до конца 1 см) 
сыр твёрдый - 80-100 г 
майонез - 3 ст. л. + сметана - 2 ст. л. - смешать 
растит. масло - 3 ст. л. 
соль - 1 ч. л. 
перец молотый (красный и чёрный) - по вкусу 

В чашку сложить картофель, соль, молотый перец, растит. масло и хорошо всё перемешать. 
Затем разложить картофель на противне (или как я, в форме диаметром 28 см), смазанном растит. маслом, оставляя между картофелинами небольшое расстояние для вставки сосисок. 
Поместить противень с картофелем в разогретую духовку и запекать 40 минут при t-200°C. 
Достаём картофель и добавляем к нему сосиски. 
Смазываем смесью майонеза и сметаны, присыпаем сыром. 

Помещаем опять в духовку и готовим ещё 10 минут при t-200°C (я включала вентилятор).

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 11:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулька по-немецки

[670x450]

Xочу поделиться с вами рецептом рульки по-немецки. Способов приготовления много, кто то вымачивает её сутки, кто то запекает сразу, – дело вкуса. У меня выбрала этот рецепт, потому что этот вариант запекания, на мой вкус, самый лучший.
Итак, рулька по-немецки сначала варится в пиве с яблоками. После чего запекаем её в духовом шкафу с квашеной капустой. Готовится просто, кушать вкусно, – сплошное удовольствие!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-03-2015 11:13

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

[587x455]

Рецепты любимого крема для торта и пирожных должны быть у каждой хозяйки)) Маленькая подборка самых популярных.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 11:12

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Огуречный соус вместо майонеза

Огуречный соус вместо майонеза
[604x408]
Изумительно вкусный соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез...

3290568_strelochka (27x28, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 11:11

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Замороженные лимоны - средство против рака

[482x324]Вы об этом не знали?

Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую. Как вы можете использовать весь лимон без отходов?

Просто! Поместите промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино... Список можно продолжать бесконечно.

Все продукты будут неожиданно иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не испытывали раньше.

Как правило, думая о лимоне, вы имеете в виду только его сок и витамин С - не больше.

Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, вы можете использовать его даже в чашке растворимого вермишелевого супа.

Каково же основное преимущество использования целого лимона, кроме предотвращения отходов и добавления нового вкуса к вашим блюдам?

Лимонная кожура содержит в 5-10 раз больше витаминов, чем лимонный сок. А её вы, как правило, выбрасываете.

Но теперь, следуя этой простой процедуре замораживания целого лимона, а затем посыпая им ваши блюда, вы можете потреблять все эти питательные вещества и быть еще здоровее.

Лимонная кожура является сильным восстановителем при ликвидации токсичных элементов в организме.

Положите вымытый лимон в морозильную камеру, а затем натирайте его в блюда каждый день. Это является ключом к тому, чтобы сделать вашу пищу вкуснее и вашу жизнь здоровее и дольше! Это удивительный секрет лимона!

Лимон (Citrus) представляет собой чудесный продукт убивающий раковые клетки. Он в 10.000 раз сильнее, чем химиотерапия.

И так:

оказывается кожура лимона помимо приятного аромата содержит приблизительно в 10 раз больше витаминов, чем сок лимона, и помогает бороться с токсичными элементами в организме. Но самое главное - лимон убивает раковые клетки.

Почему же мы не знаем об этом? Да потому, что крупные корпорации заинтересованны в производстве синтетических аналогов приносящих им баснословные прибыли. Чтобы не ставить под угрозу их доходы, чудодейственные свойства лимона держатся в секрете.

Составляющие лимонного дерева в 10 000 раз превосходят препарат Аdriamycin, обычно используемый в химиотерапии для замедления роста раковых клеток. И что особенно важно - терапия с экстрактом лимона
уничтожает только злокачественные клетки.

А коль скоро нет побочных эффектов, то замораживайте лимоны, трите их и ешьте на здоровье!

Источник этой информации захватывающий: она получена от одного из крупнейших в мире производителей лекарств, который говорит, что более чем 20 лабораторных тестов с 1970 года, показали, что обычный лимон уничтожает злокачественные клетки рака 12 видов, включая рак толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы...

И что еще более удивительно: вид терапии - с экстрактом лимона - уничтожает только злокачественные раковые клетки и не влияет на здоровые клетки.

[550x413]

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:55

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Отвары для лечения изжоги

[300x240]

Рецепт первый.

Для приготовления отвара от изжоги нужно смешать в небольшой кастрюле такие ингредиенты: пять граммов сухоцвета лекарственной ромашки, двадцать граммов измельчённых листьев подорожника и двадцать граммов травы зверобоя. Теперь залейте получившийся сбор двумя стаканами горячей воды и поставьте ёмкость со смесью на медленный огонь на пять – десять минут. После этого нужно тщательно процедить отвар через два – четыре слоя марлевой ткани и принимать средство по четверти стакана трижды – четырежды в день.

Рецепт второй.

Смешайте в одинаковых пропорциях траву сушеницы болотной, тысячелистник и зверобой. Теперь залейте три столовых ложки сбора литром кипятка, после чего протомите смесь на водяной бане не менее двадцати минут (не снимая крышки). Затем отфильтруйте жидкость, используя сито или чистую марлевую ткань. Готовый отвар принимают по пол стакана дважды в день за тридцать – пятьдесят минут до приёма пищи.

Рецепт третий.

Залейте две больших (столовых) ложки травы золототысячника зонтичного двумя стаканами кипятка, после чего проварите получившуюся смесь на медленном огне или водяной бане пять – десять минут. Остуженный и процеженный через сито отвар принимают по четверти стакана в день за полчаса до еды.

4248238_60 (177x92, 35Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясные рулетики в сливочном соусе.

Если Вы озадачены, что же приготовить мясного на праздничный стол, то такой вариант будет отличным. Вы получите нежнейшие мясные рулетики в сливочном соусе, ну, а гарнир подойдёт любой, какой Вы посчитаете нужным. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закатки: Салат с рисом и капустой

[270x360]

Такую заготовку мне приходилось делать, но только без капусты. А этот вариант тоже хорош. Капуста, я думаю есть у всех, так что готовим . Это можно сказать второе блюдо и больше ничего не надо.


Ингредиенты:
5 кг помидор,
1кг перца,
1 кг капусты,
1 кг лука,
1 кг морковки,
400 гр под. масла,
3-4 ст.лож. соли
400 гр. сахара,
0,5 кг риса,
200 гр. уксуса,
1 горький перец.

Способ приготовления:
Перекрутить помидоры и проварить.
Все остальное порезать соломкой, добавить в томат, все вместе варить 40 мин.
Рис отварить отдельно, но не переварить, промыть рис и на 10 мин. в конце варки добавить в салат.
Накладываем в стерильные банки и закатываем.
Выход - 8 литров.
/слова от автора/
Уксус я недодавала - мне с ним не нравится, я больше люблю слегка сладкий вкус.

vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5632-page-1.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:51

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Быстрые маринованные шампиньоны. 2 рецепта.


По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
Вариант 1.
Ингредиенты:
-500 гр. свежих шампиньонов.
-3 зубчика чеснока.
-1 репчатый лук среднего размера.
-1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
-1 л.воды
-Лавровый лист -1шт,
-черный перец горошком - 5 зерен,
-сушеный майоран.
-Столовый уксус 9% - 80 мл.
-Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
-1 столовая ложка оливкового масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:51

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШЕЧКА ЗА 15 МИНУТ

[показать]

 


Чесночная картошка просто объеденье!

Обязательно приготовьте!

Берем 5 картошин в кожуре.

Тщательно моем с щеткой.

Складываем ее в кастрюлю.

Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.

Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное :

-100 г мягкого сливочного масла

-5 ст.л. тертого Пармезана

-1 ст.л. сметаны

-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока

-3 ст.л. мелко порезанной петрушки

 


Все перемешиваем- приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.

Картошку разрезать вдоль,

положить на смазанную маслом форму.

Намазываем на каждую картошину чесночное маслице

и ставим в разогретую до 250 г духовку.

Время готовки 10-15 минут (так как картошку в мундире я варю заранее). Ведь "изюминка" в волшебном

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курино-говяжьи сочные котлетки


[604x453]
Ингредиенты:

●Говядина 300 г прокрутить на мясорубке
●Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками
●1 яйцо
●соль, перец
●2 сырые картошинки на мелкой терке
●3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке
●лук 2 шт. на мелкой терке
●раст. масло

Приготовление:
Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и плотный, добавить воды ледяной или молочка. сформировать котлетки, обжарить на раскаленной сковородке на раст. масле, не обваливая ни в чем. Как обжарили одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой, убавить огонь и томить, пока не подрумянится вторая сторона. Потом котлетки выложить в мисочку и залить образовавшимся соком. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41107


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:50

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА В ДУХОВКЕ

РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА В ДУХОВКЕ

[500x357]Фото: dunduk-culinar.ruИнгредиенты:

баранина или свинина
курдючное сало или свиное
лук репчатый
куркума
зира
кориандр
уксус
лимон
перец, соль

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:50

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННОЕ САЛО- ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ


Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете
Читать далее

http://vk.com/kulinaka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:49

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

БАЛЫК. Вяленое мясо в домашних условиях

БАЛЫК. Вяленое мясо в домашних условиях. Скоро Новый год и данный рецепт вкусного мясного деликатеса украсит любой праздничный стол и будет оценен вашими гостями и близкими)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с кальмарами и ананасами

Сегодня хочу поделиться с вами интересным салатиком и необычным сочетанием - кальмаров с ананасами. Чтобы салат получился более праздничным и его можно было включить в меню на новый год, украсила его красной икрой.
[700x457]
[700x452]

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

17 пошаговых рисунков животных для детишек.

Как научить ребенка рисовать животных? Очень просто! Воспользуйтесь следующими пошаговыми инструкциями по рисованию и у детей все получится!

Рисуем пингвина:

[370x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:44

Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение

Потрясающе прекрасный и простой рецепт салата из грейпфрута и авокадо!

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

А какой полезный!!! И доступный!!! Сегодня в магазинах есть и авокадо и грейпфрут!


Всё просто, как утренний свет!


Время на подготовку: 20 минут

Выход: 4 порции


[800x502]

Read the rest of this entry »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкусное лечение инжиром!

[604x367]

-Вместо аспирина.


Эфирные масла, находящиеся в инжире, нормализуют состав крови и не дают ей загустеть (не нужно пить «разжижающий» аспирин: лучше есть инжир - в течение месяца, всего по 1 плоду в день, а через месяц повторять курс.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:38

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

Для работ на огороде робот Катерина

[показать]

Робототехника чрезвычайно полезная вещь для сельского хозяйства, особенно если она направлена на прополку грядок и поиск вредителей. Помимо это роботы могут решать множество вопросов и существенно облегчить жизнь для тех, кто работает на земле. 

Робот Catarina может работать автономно и выполнять такие задачи, как мониторинг, выявление и классификация различных сортов сельскохозяйственных культур, находя как растительных, так и животных вредителей, среди растений. Он оснащен сенсорами и камерами очень широких спектров, что позволяет собирать и интерпретировать данные и отправлять оператору по электронной почте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2015 08:37

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальные отвары при застое желчи

[300x240]

Многие люди в течение жизни сталкиваются с проблемами застоя желчи. Появляются боли в правом подреберье, горьковатый привкус во рту, начинают беспокоить запоры и непереносимость жирной пищи. К счастью, многие целебные травы обладают выраженным желчегонным эффектом, и отвары на их основе послужат отличной профилактикой и лечением застойных явлений в желчном пузыре.

Простые, но эффективные желчегонные отвары

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии