• Авторизация


Георгины.важно вовремя прищепнуть 25-09-2015 07:20

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Георгины: важно вовремя прищипнуть

CdKwyYZbMu0 (200x146, 13Kb)

Есть такое мнение: чем красивее цветы, тем сложнее за ними уход. Но в каждом правиле, как известно, бывают исключения. И георгины это подтверждают.

Взять ту же розу: ох и возни же с ней! Вовремя полей, грамотно покорми, правильно обрежь... А георгины – настоящая находка для ленивых!
Чтобы получить цветы отменного качества, нужно учесть всего два момента.

Дайте растениям простор
Расстояние между высокими и среднерослыми сортами должно быть 70–90 см, между низкорослыми – 50.
Если посадить их чаще, цветки будут мельче и клубни могут не дозреть.

Правильно сформируйте
Некоторые дачники при слове «формировка» начинают нервно подергиваться: им кажется, что это очень сложный процесс. Но с георгинами все просто. Вся формировка заключается в том, чтобы вовремя прищипнуть верхушку. Делают это, когда у растения появляется пятая пара листьев. И никак не позже!
Если этого не сделать, георгина сформирует один стебель и всего один цветок. Причем распустится он очень поздно.
А вот если сделать прищипку, куст получится пушистым, с большим количеством бутонов и порадует вас цветением гораздо раньше.

Что еще?..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сажаем петунию 25-09-2015 07:19

Это цитата сообщения lmedyankina Оригинальное сообщение

Сажаем петунию.





Серия сообщений "Сажаем петунию.":

Часть 1 - Сажаем петунию.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый клубничный пирог 25-09-2015 07:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сенсационно быстрый клубничный пирог

[344x519]

Назвала я пирог так, потому что это самый быстрый пирог,который я когда-либо готовила (готовится за считанные мгновения, остается лишь ждать приготовления в духовке). Это еще один фантастический рецепт из журнала "ELLE à Table", делала сегодня и сама съела половину пирога..теплого...фантастически вкусно. При выпекании клубника выделяет сок, которым пропитывается тесто... Аромат на кухне был потрясающий...


36_153 (36x29, 1Kb) Уверена, что перед таким лакомством не смогут устоять даже те, кто придерживается диеты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог мясной на кефире 25-09-2015 07:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!

Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.

[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Невидимые кабачки 25-09-2015 07:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог » Невидимые кабачки»

Как правило, кабачки в этом пироги видны, но они такие робкие, нежные, почти незаметные.
Я люблю молодые кабачки, такие нежные и сочные — это всё особенно ценится в начале , когда вкус ещё не пресыщен. Поэтому, сейчас особенно важно приготовить то, что вы ещё не пробовали. Ведь такие эксперименты ни к чему не обязываю, а результат может превзойти самые претенциозные ожидания.
[458x300]
0049 (50x50, 22Kb)Вкусно, ароматно, полезно и быстро...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый мясной пирог из картофельного теста 25-09-2015 07:10

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог из картофельного теста

[600x397]

Нам потребуются:
Для теста:
— 200 г картофеля (одна большаякартофелина или две средние)

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый мясной пирог с картофельным тестом 25-09-2015 07:09

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

Открытый мясной пирог с картофельным тестом

"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!

Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.

Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
[604x388]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог ЗЕБРА в мультиварке 25-09-2015 07:04

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Пирог «Зебра» в мультиварке

[показать]Ингредиенты:
Сахар - 180 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт;
Мука пшеничная - 200 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Растительное или растопленное сливочное масло - 70 мл;
Сметана - 200 грамм;
Какао-порошок - 1 ст.л;
Молоко - 20 мл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный пасхальный рыбный пирог СВЯТОЙ АПОСТОЛ ПЕТР 25-09-2015 07:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительный пасхальный рыбный пирог "Святой апостол Петр"

Как известно из святых Евангелий, апостол Петр был профессиональным рыбаком и, конечно, умел готовить множество изумительных рыбных блюд, которыми он частенько угощал Иисуса Христа и своих друзей-апостолов.
На каждую Пасху апостол Петр готовил свой особенно вкусный пирог.

[648x486]
[648x486]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Оригинальный рыбный пирог-цветок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Шкатулка 25-09-2015 07:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ ""ШКАТУЛКА"

 

[604x429]

 

Ингредиенты:
 
ТЕСТО:
5 яиц,
1стакан сах. песка,
1 стакан муки
1ч. л. соды (гашенной)            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОрт Дамский Каприз 25-09-2015 06:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!
[700x462]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый шоколадный торт 25-09-2015 06:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый шоколадный торт.

Этот шоколадный торт , готовится действительно очень быстро. Получается  с насыщенным вкусом шоколада . Такие торты многим нравятся. Шоколадный торт, должен быть шоколадным. И ещё никто из сладкоежек  не отказывался от таких десертов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт РЫЖИК 25-09-2015 06:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мой любимый "Рыжик"


[504x246]

Ингpедиенты:

- 2 ст.л меда
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 ч.л. соды гашенной
- около 4-х стаканов муки.
Крем;
- 500 г сметаны
- 1 ст. сахара
- 1 сырой белок.

Приготовление:
Мед растереть с сахаром и яйцами, добавить масло и гашеную соду. Поставить на слабый огонь или водяную баню и мешать до полного растворения и получения однородной массы. Дать массе немного остыть и частями всыпать просеянную муку. Вымесить гладкое тесто. Скатать в колбаску и разделить на 8 равных частей.
Испечь 8 коржей. Выпекать при 180 градусах минут 5 (смотреть по готовности, коржи очень тонкие и пекутся быстро, не надо их передерживать и пересушивать, как только корж начал румяниться, его можно вынимать). Каждый готовый корж пока он еще горячий ровно обрезать с помощью тарелки нужного Вам диаметра. Обрезки пойдут на украшение нашего торта. Сделать крем: взбить сметану с сахаром и яичным белком. Обильно промазать каждый корж кремом.
Оставшиеся обрезки отправить опять в духовку и дать им хорошо зарумяниться, затем измельчить их в крошку с помощью блендера и обсыпать наш торт. Дать торту пропитаться при комнатной температуре часов 5.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с творожными шариками 25-09-2015 06:52

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты

Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление

Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
[показать]
[показать]
[показать]
http://vk.com/sh.cooker?w=wall-48618580_9023
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОрт самый простой и самый вкусный 25-09-2015 06:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

 

Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.

[700x488]

Именно рецептом такого тортика я сегодня и хочу с Вами поделится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без хлопот 25-09-2015 06:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт без хлопот

1

[600x400]

 

Ингредиенты:
 
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
 
Крем:
 
-Яйца - 3 шт,
 
-сливочного масла - 200 гр,
 
-молоко - 250 мл,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик без выпечки 25-09-2015 06:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки!

Полосатый... Ну что ж, полосатый, так полосатый. Очень вкусный тортик без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.
[640x469]
b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Готовим - вкусно, просто и симпатично!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный торт 25-09-2015 06:46

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт








[413x310]
Для теста:
сгущенное молоко - 1 банка
яйца - 2 штуки
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка
соль - 1 щепотка
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт БЕЛОЧКА 25-09-2015 06:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сказочно вкусный Торт "Белочка"

[400x402]

Тортик такой аппетитный, сочный и вкусный, что хоть сейчас откладывай дела и готовь этот рецепт десерта. Надеемся многие захотят полакомиться этим превосходным рецептом торта "Белочка".






3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)приготовьте новогодний торт "Белочка" к году Лошади по самому простому рецепту!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПОЛЕОН моей бабушки 25-09-2015 06:44

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

"Наполеон" моей бабушки.

На одном из кулинарных форумов нашла вот такой рецепт прекрасного и наивкуснейшего торта "Наполеон".Во Франции о таких тортах не знают, там пекут что-то подобное ("тысячелистник", немножко не то).Спор идет о количестве сахара, не уверена, что одного стакана достаточно, а четыре много.По источнику рецепта идет именно 4 стакана, ведь обьем-то торта не маленький.Привожу рецепт целиком:

"Я, ( Автор мастер-класса Свекровь) давно обещала  выложить "Наполеон" моей бабушки. В предверии Нового года выполняю обещание, может быть, кому пригодится.Короткая история. Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели.  Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелым и мягким. Хватает его человек на 20.В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа .

[показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии