Необычность этого пирога заключается в его непривычной подготовке к выпечке. Интересная раскладка яблочных долек, посыпание пудрой и корицей перед выпечкой, а не после, как мы привыкли. Ну и сам пирог радует своей структурой, получается пушистым, нежным и очень вкусным. От всего сердца рекомендую попробовать испечь.

Мы перепробовали десятки вариантов приготовления тефтелей и фрикаделек. Этот, новый, вариант – один из самых вкусных. Готовится просто, так что рекомендуем всем попробовать – не разочаруетесь. Нежный вкус сыра придаёт тефтелям незабываемый вкус.

 Ингредиенты:

1. Мясной фарш — 500 г

2. Лук — 1 шт

3. Чеснок — 2 зубчика

4. Яйцо — 1 шт

5. Соль по вкусу

6. Перец чёрный по вкусу

7. Растительное масло для жарки

Для соуса:

1. Томатная паста — 3 ст.л

2. Вода — 400 мл

3. Соль по вкусу

4. Мука -1 ст.л

5. Петрушка для украшения, по желанию

Способ приготовления:

1. Трём на крупной терке лук и добавляем к фаршу, а также добавляем соль, перец и яйцо. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш руками, для того чтобы фарш получился сочным и не распадался при жарке. Формируем маленькие фрикадельки.

2. Вливаем растительное масло в сковороду и хорошо разогреваем .Перекладываем фрикадельки в сковороду и жарим, аккуратно перемешивая, до румяности.

3. Пока жарятся фрикадельки сделаем соус. Для этого томатную пасту разводим водой, добавляем соль и хорошо перемешиваем .

4. Заливаем румяные фрикадельки соусом, добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на умеренном огне.

5. Через 15 минут фрикадельки готовы. По желанию можно посыпать зеленью. Подаем фрикадельки с макаронами, картофельным пюре или с кашей.

Подробнее - см. ВИДЕО

Приятного аппетита!

Источник

Гармоничное сочетание капусты и мясного фарша. Мясные котлеты с капустой получаются не только сочными, ароматными и безумно вкусными, а и экономными. Всего лишь 250 г свиного фарша, а котлет получается аж 12 штук!

Восхитительные и очень простые в приготовлении!. Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой результат! Попробуйте, не пожалеете.

Мои любимые отбивные, уже несколько лет готовлю по этому рецепту.

[показать] [показать] [показать]

[показать]

Красивая туника связана в филейной технике. Простой узор основного полотна удачно сочетается с интересным узором на подоле и расклешенных рукавах 3\4 этой модели.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.

Хочется показать Тунику в филейном исполнении. Выполнена работа из пряжи Макси в 100г-590м 100% мерсеризованного хлопка, Цвет Горчица, расход 600г. Размер 60, кр. 1.0 Кловер. Связала по этой картинке. Понравилась картинка тем, что низ подсолнушки, а верх не утяжелённый, просто воздушный. Прям идеальный для туник. Вот что получилось. Подол туники украсила кружевом тоненьким, купила в магазине. Получилась длина тунички от плеча до подола 85 см.

1.

2.


3.


4.