Открытый мясной пирог с картофельным тестом

"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!

Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. картофеля, 200гр. муки, 1 яйцо, 50гр. сливочного масла, соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.

Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка.

[605x650]

[300x240]

[показать]

[показать]

[236x68]

Простой и нетрудоемкий способ вырастить рассаду

Оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни грязи, ни забот по поливу (по крайней мере первое время).
Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную (не голубую, не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль (по длине). На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить, но чтобы воды не было (перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)

Сверху укладываете семена, как-будто сажаете. Ложечкой мало прижали, чтобы плотно соприкасалось. Сверху на бутылку надеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце. У вас должен получится своеобразный парничок. И все.

В таком виде они могут и две и три недели находиться (сколько вам надо) Листья только два отрастут и все, но корень будет усиленно развиваться. Поливать не надо, конденсат будет постоянно возвращаться на старое место. Когда надо пересадите в землю.

Очень хорошо таким образом выращивать такие семена как петунии, земляники, которые сложно вырастить. Но я посадила все. Посадила даже капусту, которая при обычном способе вытягивается. Помидоры, кабачки и т.д.

Например кабачки "Русский размер" в прошлом году я посадила, они у меня почему-то не взошли. А в этом году несмотря на то, что семена очень толстые и казалось бы сложно проклюнуться вот так. Они пустили у меня целые ветви корней, а листиков всего два.

Потом рассада, посаженная таким образом перегоняет ту, что садим обычно, так как у нее уже большие корни, которые только зацепившись начинают пускать листву. А обычная рассада сначала усиленно пускает корни, а потом все остальное.

[показать]

    Из используют так же в кулинарии и даже в косметологии они пользуются огромным успехом. Ну а в рукоделии даже есть отдельные направления, где из кофейных зерен делают топиарии , декорируют интерьер, используют в скрапбукинге, создавая изумительные открытки.

   Сегодня я представляю вам идеи кофейных фантазий в картинах.

[525x520]

[525x394]

[525x394]

[525x382]

Кофейные зерна, благодаря своему теплому окрасу, манящему аромату и плавной овальной форме просто великолепно подходят для изготовления всевозможных милых вещиц, домашних аксессуаров или школьных поделок. [370x] [308x] [350x] [300x]

Поделки из кофейных зерен фото

Что сделать из кофейных зерен? 

Декоративные елки.

Прекрасным решением использования кофейных зерен послужит милая декоративная елочка. Для ее изготовления следует запастись супер-клеем, плотной бумагой сложенной в конус и кофейными зернами. После последовательного приклеивания всех зерен, деревце можно декорировать мелкими бусинами, бисером или миниатюрными бантиками. [293x] [370x]

Поделки из кофейных зерен фото

Наполнитель декоративных ваз.

Кроме того кофейные зерна могут послужить великолепным наполнителем ваз. Берем прозрачную стеклянную вазу, всыпаем в нее необходимое количество зерен, в которые на завершающей стадии устанавливаем декоративные веточки. [300x] [300x]

Поделки из кофейных зерен фото

Подставка для косметических принадлежностей.

Суть такая же, как и в предыдущем примере. Подбираем прозрачную вазочку подходящей формы, засыпаем в нее зерна кофе и устанавливаем кисточки, косметические карандаши и прочее.

Нам понадобятся: стеклянная заготовка требуемого размера (например, 30х30 см) с оборудованным в центре отверстием диаметром 8 мм для установки часового механизма, салфетка с рисунком на кофейную тему, акриловый лак на водной основе для декупажа, белая акриловая краска с добавлением коричневого или желтого цвета с целью получения бежевого оттенка, коричневая витражная краска по стеклу фирмы Декола, черный контур по стеклу (бронза, серебро, золото - для оформления), кисть №4, веерная кисть №4, мультифора, клей ПВА, клей "Момент", спирт, резиновый валик, зубочистка, ватные диски, часовой механизм, кофейные зерна.
 

[показать]

1. Готовим стекло к работе, для чего протираем его с двух сторон ватным диском, смоченным в спирте или другой обезжиривающей жидкости. Разделяем салфетку на слои. Чтобы она не свисала по краям, обрываем края по размеру стекла слой с рисунком.

[показать]
[показать]

2. Салфетку цветной стороной накладываем на стекло. Клей ПВА в пропорциях 1:2 разбавляем с водой. Веерной кистью начинаем смачивать салфетку вверху вниз, морщинки разглаживаем руками. Мокрую салфетку легко порвать, поэтому стараемся сильно ее не тянуть. Кладем сверху на салфетку мультифору, после чего прокатываем валиком. Таким способом избавляемся от пузырьков.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

3. Ждем высыхания салфетки и аккуратно покрываем ее тонким слоем лака, чтобы во время окрашивания краска не пропитала тонкий слой салфетки и не испортила тем самым рисунок. Как только лак высохнет, наносим на салфетку краску. Краска делает рисунок более ярким.

[показать]
[показать]

4. Для нанесения краски используем губку. Краску наносим равномерно. При наличии просветов повторно наносим краску, можно использовать краску другого цвета.

[показать]
[показать]
[показать]

5. Ждем высыхания краски и покрываем лаком. По высыхании лака, начинаем оформлять лицевую часть часов. Это лучше делать на следующий день. Рисуем на стекле границу с помощью контура, заполняем участок стекла до границы кофейными зернами. При использовании краски, которая не сильно растекается, контур можно не использовать.

Нам потребуется: чашка с блюдцем, кофейные зерна, термопистолет, толстая проволока, акриловая краска коричневого цвета, бумажный скотч.

[показать]

Берем толстую проволоку и придаем ей изогнутый вид, струйки жидкости. Приклеиваем нижнюю часть проволоки к блюдцу. Теперь приклеиваем чашку к верхней части проволоки. Большим количеством бумажного клея обклеиваем проволоку.

[показать]

Красим акриловой краской коричневого цвета.

[показать]

С помощью горячего клея приклеиваем кофейные зерна, украшаем композицию. Поделка готова!
[показать]

Для работы нам потребуется:
- симпатичная кофейная чашечка с блюдцем;
- кофейные зерна, примерно 40-50 грамм;
- кусочек кабеля размером 15-18 см.;
- клей «Момент»;
- клей ПВА;
- пластилин;
- 1 салфетка;
- гуашевая краска коричневого цвета, кисточка;
- лак для покрытия кофейных зерен (по желанию).

[500x343]

1. Сначала берем подготовленный отрезок кабеля и сгибаем его волной.
[500x323]

После этого один конец кабеля приклеиваем любым быстроклеящим клеем (в нашем случае это «Момент», но есть и другие) к внутренней стороне чашки, а другой конец - к блюдцу. Ждем полного высыхания всех частей композиции.

[500x260]

2. Чтобы чашка держалась сверху над блюдцем, а не падала из стороны в сторону – будем укреплять ножку, то есть кабель, на котором она держится. Для этого налепливаем на ножку толстый слой качественного, твердого! пластилина (цвет – значения не имеет). Пластилин можно попробовать заменить глиной, думаю, что с ее помощью ножка тоже хорошо укрепится. На блюдце, аж до самой его середины, тоже накладываем пластилин и добиваемся устойчивости нашей конструкции.

[500x356]
3. После этого обматываем пластилиновую ножку салфеткой, пропитываем её клеем ПВА и даем клею хорошо высохнуть.
[500x375]

Как только клей подсохнет, красим ножку коричневой краской. Это делается для того, чтобы замаскировать возможные пробелы, которые могут быть видны после наклейки кофейных зерен на ножку.

[500x363]
Даем полностью просохнуть краске.
[500x397]

4. Ну и наконец, самая приятная часть нашей работы – наклеивание кофейных зерен на ножку. Зерна начинаем клеить клеем «Момент» (лучше взять «Супер-момент» для более быстрого высыхания) сверху вниз: двигаемся от дна чашки по ножке вниз к блюдцу, постепенно заклеивая зернами середину блюдца. Хочу обратить ваше внимание на то, что кофейные зерна лучше клеить на выпуклую их часть, а та часть зерна, на которой присутствует желобок должна быть видна снаружи.

[500x418]
[500x371]
После поклейки всех зерен даем клею хорошо просохнуть.
[500x430]

5. Для придания нашей композиции более нарядного вида и блеска – можно сбрызнуть получившийся кофейный водопад лаком. Делать это нужно в хорошо проветриваемом помещении, и лучше всего этот последний штрих поручить сделать родителям или взрослым членам семьи.

[500x378]
Вот и готова наша поделка!
[500x480]
[500x506]

[450x600]

Кофейное дерево

Самой распространенной поделкой из кофе является кофейное деревце, которое отлично впишется в интерьер кухни и наполнит ее необыкновенным ароматом. Для этого понадобятся: любой кофе в зернах, клей, строительный гипс, нитки, обычные газеты, палочка или веточка, тонкая веревка, цветочный горшок, бисер коричневого цвета, кисточка, ленточка, коричневая краска и золотистые блесточки.

Сначала нужно сделать основу дерева. Берем обычные газеты, мнем их и сворачиваем в круглый шарик. Чтобы он не распадался, его надо туго обмотать нитками, а концы закрепить клеем. Закрашиваем сферу коричневой краской, чтобы не было белых просветов. Можно их потом закрыть с помощью бисера или блесточек. Тоже будет красиво смотреться. Проделываем в кроне небольшую дырку, смазываем внутри клеем и вставляем палку или ветку. За неимением можно использовать и карандаш, потом обматываем его тонким канатом или веревкой. Наносим на крону кисточкой немного клея и начинаем приклеивать кофейные зернышки, сильно прижимая их ладонями, чтобы приклеились и встали на свои места. Если нет горшка для цветов, то можно взять пластиковую баночку или ведерко (от мороженого, например) и обмотать коричневой пряжей или бечевкой.

В горшок кладем гипс и вставляем дерево. Нужно подержать его минут 10, пока гипс не затвердеет. Сверху можно положить камушки и кофейные зернышки. Завершающий этап состоит в обматывании ствола блестящей ленточкой. Это сделает деревце более нарядным и красивым. Поделка готова, можно удивлять друзей оригинальным подарком.
[450x338]

Магнитное сердечко

Несложно сделать кофейный магнитик-сердечко. Для этого потребуются: кофейные зерна, магнит, клей, картон и кусочек ткани. Рисуем на картоне красивое ровное сердечко и вырезаем его. С одной стороны с помощью клея приклеиваем маленький магнитик. Обклеиваем все сердечко тканью, лучше, если она будет темного цвета. Сверху на нее приклеиваем кофейные зерна. Очень важно отобрать одинаковые плоды по размеру и цвету. Перевязываем получившееся сердечко ленточкой или приклеиваем с одного края цветочек. Получается необычный магнитик. Его можно сделать в виде подковы, например. Будет смотреться оригинально, если сверху приделаете маленькие фрукты.

Отличным подарком любимому на 14 февраля или просто приятным знаком внимания станет кофейное дерево «два сердца». Для этого нужно взять 2 пенопластовых сердца, палочки для ствола, нитки, горшок или любая подходящая емкость, строительный гипс, клей и кофейные зерна.

Берем готовые пенопластовые заготовки в форме сердечек. Кроме этого, сердце можно сделать самому при помощи плотно набитой ткани или бумаги. В нужном месте делаем отверстия, чтобы вставить туда стволы. Перед тем, как наклеить зерна, их предварительно надо отсортировать на большие и маленькие. Первым слоем приклеиваем с помощью клея маленькие зерна полосочками вниз. Второй слой состоит из крупных красивых зерен, которые приклеиваем полосками вверх в промежутках между маленькими зернами. Зерна нужно подбирать очень внимательно, чтобы полностью спрятать первый слой. Клей застывает не сразу, поэтому есть возможность покрутить зерна, чтобы расположить их красиво и аккуратно.

Теперь будем сажать деревья в горшочек или любую банку, которую потом украсим. Разбавляем строительный гипс водой и доводим до консистенции сметаны, заливаем в горшок и вставляем деревья. Ждем несколько минут, чтобы гипс немного затвердел. Горшок можно декорировать по своему вкусу. Например, можно обмотать его светлой тканью, к которой также приклеить кофейные зерна. А можно пришить разноцветные сердечки, тогда композиция будет выглядеть более празднично и нарядно. Если у вас был обычный настоящий цветочный горшок, то его можно украсить, приклеив на него ромб светлой ткани, на которую приклеены кофейные зерна в произвольной форме.
[450x338]

Кружка из кофейных зерен может использоваться как ваза для цветов.

[600x408]

Нам потребуется большая кружка, ватные диски, кофе в зернах, прочная нить (например, для вязания крючком), клеевой пистолет для рукоделия, коричневая краска.

[600x452]

Приклеиваем ватные диски к кружке.

[600x452]
[600x452]

Туго обматываем их нитью.

[600x452]

Закрашиваем коричневой краской.

[600x452]

Когда краска подсохнет, приклеиваем кофейные зерна в два слоя, чтобы не было просветов.

[600x403]
[400x596]

Украшаем кружку кружевной лентой.

[600x452]
[600x452]

Поделка кружка из кофейных зерен готова!

[600x452]

Не за горами день святого Валентина, когда мы будем выражать любовь и привязанность близким и дарить им небольшие подарки. Поделки из кофейных зерен дерево-сердце могут стать идеальным подарком. Сделать своими руками такой кофейный топиарий совсем несложно. Для начала выберете емкость – кружку, цветочный горшок или контейнер из-под мороженого, который вы можете обернуть мешковиной и кружевами. Положите внутрь контейнера пенопласт (он будет удерживать конструкцию). Сверху прикройте его лепестками роз, бусами или кофейными зернами.

[600x518]
[600x454]

В качестве стебля можно использовать карандаш, старый кабель (его преимущество в том, что он гнется под любым углом). Стебель необходимо замаскировать – обернуть красивой лентой.

[400x601]
[400x533]

Как склеивать зерна при изготовлении сердца, мы написали выше, принцип остается тем же. Сердце можно сделать из пенопласта. Добавьте к кофейным зернам красивые камушки, ленточки или искусственные цветы. Оцените эти прекрасные идеи,

Материалы:2 листа формата А3, картон упаковочный, ткань льняная, кофе в зернах, шпагат льняной, клей "Момент Кристалл", ножницы.

[показать]

Делаем основу из плотного упаковочного картона. Приклеиваем на картон лист формата А3 и края картона обрезаем

[показать]

Натягиваем ткань на картонный лист так, чтобы лист А3 оказался под тканью. Края ткани приклеиваем с обратной стороны и сверху приклеиваем второй лист А3. Так мы закрываем заднюю часть картины.

[показать]

[показать]

Переворачиваем работу на лицевую сторону, переводим на ткань рисунок котов.

[показать]

Теперь самая приятная часть: начинаем клеить кофейные зёрна. Для этого небольшой участок намажем клеем, зерна клеим плоской стороной вверх.

[показать]

[показать]

Коты готовы!

[показать]

Осталось оформить рамку. Выкладываем зёрна по краю в три ряда вместе со шпагатом.

[показать]

По ходу оформляем и углы работы.

[показать]

На один угол приклеиваем бантик из шпагата и сверху одно или несколько зёрен. Подарок готов! Творческих успехов!

[показать]

[показать]

Гордитесь, что умеете любить:
Не каждого судьба тем наградила.
Желаю вам влюбленной парой быть,
Пока на жизнь хватать вам будет силы!

 Этот художник принадлежит к  плеяде современных художников. Много информации о нем не нашел, хотя имеется его блог на Фейсбуке. На официальном сайте http://www.gigarte.com/mangialardi тоже информации не густо. Можно лишь предположить, что год его рождения ориентировочно 1950 плюс-минус.

Фрэнсис с раннего возраста проявляет сильную склонность к рисованию. Окончил художественную школу и уехал из семьи в раннем возрасте.  Будучи очень молодым он переехал в столицу Италии Рим, где нашел работу недалеко от Испанской лестницы в качестве клерка на  оптовом складе льняных изделий. Здесь имеет возможность посещать много музеев и знакомится с творчеством именитых мастеров прошлого.

 Здесь он познакомился с художником из Палермо, который стал другом и учеником.

В 1972 году по семейным обстоятельствам он вернулся в Калабрию, здесь женится и остается жить. Много пишет. В интернете много его работ на которых изображены старые дворики Италии. Я постарался несколько изменить тематику и сделал подборку несколько другого характера.

В 1998 году художественный критик Remo Алессандро Пиперно представил художника для широкой общественности и организовал несколько выставок. Это произошло в апреле 2000 года в известной и престижной галерее моста. Очевидно это художественный Музей Академии в Венеции.

Сегодня его работы находятся в государственных и частных коллекциях как в Италии, так и за рубежом.

[показать]

Аджика из помидоров и чеснока без варки на зиму

[показать]

Аджика из помидор и чеснока - это один из быстрых способов самой простой заготовки свежих овощей на зиму. Сегодняшний рецепт посвящен аджике без варки. Пряная, томатная аджика сочетается с большим количеством блюд, особый аромат в готовой закуске принадлежит чесноку. Чем чеснока больше, тем соус острее и пикантнее, несмотря на отсутствие в составе горького перца.

Универсальность холодной аджики дает возможность использования ее и вместо магазинных или домашних кетчупов и соусов. Аджика из томатов и чеснока, заготовленная без термической обработки, сохраняет практически в полном объеме весь состав витаминов и микроэлементов на протяжении всей зимы.

Срок хранения сырой аджики без варки значительно увеличивается за счет замораживания соуса в морозильной камере, при чем с минимальной потерей витаминов.