• Авторизация


=СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ= 14-10-2016 17:46

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Лёгкий и необычайно нежный!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Пшеничная мука — 250 г 
● Яйцо куриное — 1 шт.
● Сливочное масло холодное — 160 г
● Сахар — 60 г
● Соль — 1 щепотка
● Какао-порошок — 1 столовая ложка
● Бобовые для выпечки коржа

Для начинки:
● Сливочный сыр — 400 г
● Сахар — 50 г
● Белый шоколад — 100 г
● Маскарпоне — 100 г
● Желатин — 20 г
● Сок 1-го лимона
● Натёртый или мелко нарубленный чёрный шоколад — 100 г
● Жирные сливки не менее 30% жирности — 200 мл

Также:
● Шоколад черный — 150 г 
● Молочный шоколад для украшения
● Форма для выпечки диаметром 24 см


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления теста все ингредиенты смешать и порубить ножом, после чего быстро замесить и сформировать шар, обернуть его в пищевую пленку положить на 30 минут в холодильник. Разогреть духовку до 180° C верхним и нижним обогревом.
2. Форму смазать маслом, тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности и поместить его в форму и аккуратно распределить. Дно несколько раз наколоть вилкой, накрыть бумагой для выпечки, посыпать бобовыми и выпекать в духовке в течение 20-25 минут. Затем бумагу и бобовые удалить и дать готовому коржу охладиться. Охлаждённый корж вынуть из формы.
3. Сливочный сыр и сахар взбить до получения однородной массы. Нарезанный белый шоколад растопить на горячей, но не кипящей водяной бане. Шоколад снять с водяной бани и дать немного остыть, а затем соедините с Маскарпоне и быстро смешать со сливочным сыром.
4. Желатин замочить в холодной воде, растопить его на медленном огне до полного растворения и дать ему немного остыть. В желатин добавить лимонный сок и 2 столовые ложки смеси сливочного сыра массу аккуратно ввести в остальной сливочный крем, перемешать до получения однородной массы. Шоколадные чипсы смешать со взбитыми сливками и соединить с основным кремом. Корж полностью заполнить кремом и поставить в холодильник на 2 часа.
5. Шоколад растопить на водяной бане и дать ему немного остыть. Залить торт-чизкейк и украсить шоколадной стружкой.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Жаккардовые тапочки= 14-10-2016 17:45

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Жаккардовые тапочки

Жаккардовые тапочки
[551x604]
Размер 33.
Общая длина стопы 21,5 см.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

= Сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое Пломбир= 14-10-2016 17:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое Пломбир

Этот сметанный крем получается невероятно нежным и вкусным. Более того, вы восхититесь, так как вкус у него необычный!


[604x416] 

Готовим сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое «Пломбир»!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ = 14-10-2016 17:42

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:

Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.
Сметану и сгущёнку перемешиваем.

2. Затем слоями выкладываем в стаканы:
- яблоко-мороженое.
- банан, мороженое.
- груша, мороженое.
- мандарин.

3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.
Кладём всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов!

БАНАНОВО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ С КРЕМОМ

Ингредиенты:

2 банана
карамельный соус
взбитые сливки

Для крема:
2/3 ст. сахара
1/4 ст. крахмала
1/2 ч. л. соли
3 ст. молока
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. ванилина
10 шт. печенья или несоленых крекеров
70 г сливочного масла
1 ст. л. сахара

Сначала займитесь приготовлением крема: в миске взбейте яйца вилкой. Сахар, крахмал и соль смешайте в небольшой кастрюльке. Постепенно влейте молоко и, помешивая, поставьте на средний огонь до загустения.

Доведите до кипения. Продолжайте готовить еще около минуты.
Добавьте пару столовых ложек этой смеси в миску с яйцами и быстро и тщательно перемешайте, чтобы яйца не сварились. Затем перелейте взбитые яйца обратно в кастрюлю. Поставьте на маленький огонь и около минуты дайте покипеть, периодически помешивая.

Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванилин. Оставьте остывать. Когда кастрюля остыла, поставьте ее в холодильник для полного охлаждения (можно закрыть пищевой пленкой, чтобы не образовалась пленочка из пенки).

Печенье растолките в пластиковом пакете, а затем крошку смешайте в миске с сахаром и растопленным маслом. Выложите плотным ровным слоем на противень и поставьте в разогретую до 175°С духовку на 10-12 минут до образования золотисто-коричневой корочки. Остудите.

Когда все готово, выкладывайте десерт:
1. Выложите по 2 столовых ложки испеченной крошки в порционную креманку. Меньшим по диаметру бокалом или стаканом спрессуйте основу, чтобы получился твердый ровный слой.
2. Выложите слой охлажденного приготовленного крема.
3. Пару кружочков банана.
4. Закройте бананы слоем взбитых сливок.
5. Сверху присыпьте еще немного крошкой и сбрызните карамелью.
6. Повторите еще раз крем-бананы-взбитые сливки-крошка и карамель.

Можете сразу же подавать ваш десерт или же поставить в холодильник (до 3 часов). Перед подачей украсьте кусочком банана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=пальто oversize= 14-10-2016 17:38

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

пальто oversize от ЖМ 602



1.
[509x700]

2.
[507x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Подушка-собака из квадратов своими руками= 14-10-2016 17:32

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Подушка-собака из квадратов своими руками. Мастер-класс Елены Богдановой

Подушка-собака из квадратов своими руками. Мастер-класс Елены Богдановой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Красивость женщины не в росте...= 14-10-2016 17:30

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Красивость женщины не в росте...

Красивость женщины не в росте,
И не в чертах венецианских.
В ряду модельном? - право, бросьте
Её искать в журналах дамских.
Красивость в каждой уникальна,
И не видна она любому.
Она чудна, она случайна,
Она верна лишь сердца зову.
Красивость женщины в… мужчине,
В его влюблённости великой,
Подобно сладостной трясине
В себя манящей страстью дикой.
Красивость женщины туманна,
Чуть-чуть прикрытая вуалью.
Она загадочно желанна
Своею близостью и далью.
Твоей её красивость будет
Та, что вовек необратима,
Коль женщина тебя полюбит,
Коль женщина тобой любима.
автор?
mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Паштет из говяжьей печени - лучшие рецепты= 14-10-2016 17:29

Это цитата сообщения Gelena_5 Оригинальное сообщение

Паштет из говяжьей печени - лучшие рецепты

Паштет из говяжьей печени - лучшие рецепты.

Как правильно и вкусно приготовить паштет из говяжьей печени.Паштет из говяжьей печени - общие принципы приготовления

[показать]

Говяжья печень – продукт достаточно универсальный, готовить ее просто, а получить на выходе можно много различных блюд: печеночный торт, котлеты, печень в кляре, тушеная или запеченная. Не забудьте о паштете из говяжьей печени. Если вы привыкли к исключительно магазинному паштету, то вас ждет сюрприз –приготовить это блюдо проще просто и дома, зато по вкусу оно даст сто очков вперед даже самому дорогому продукту с магазинной полки.

Паштет из говяжьей печени - подготовка продуктов и посуды
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Шьем шторы= 14-10-2016 17:27

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Шьем шторы

Шьем шторы для дома своими руками:

1.
[498x498]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы = 14-10-2016 17:26

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы

[показать]

[469x578]

[470x577]
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ СНУД

связать прямоугольник - 90 петель рисунок и в длину 75 см,

а потом его сшить.

Узор - букле двухцветное :

1-й ряд - чёрная нить - 1 лиц. 1 изн.

2-й ряд- белая нить - 1 лиц., накид и 1 изн. снимаем

3-й ряд-белая нить - делаем накид и 2 петли снимаем,1 лиц.

4-й ряд-чёрная нить - 1 лиц.,3 петли вместе изнаночной (накид и 2 снятые петли предыдущего ряда )

5-й ряд - чёрная нить - весь узор повторяем с 1-го ряда

А можно похожий узор связать и ленивчиками.

1р- черная нить - резинка 1=1 (1 лиц., 1изн);

3р- белая нить - лицпетли - белая нить-провязываем, изн. петли - чёрн. н.- снимаем.

Все остальные ряды - повтор с 1го ряда.

Такие вещи помогают приобразить любой плащ, пальто или куртку. Позволяют быть неповторимой, потому что ручная работа она всегда неповторима. Даже по одной схеме мы выполняем неповторимые разные модели.

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Идеи для дизайна лоджии= 14-10-2016 17:24

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Идеи для дизайна лоджии

[466x700]
[700x496]
[600x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Альбом«Wrapped in Lace Knitted Heirloom…»/кружевные шали спицами/= 12-09-2016 17:04

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Wrapped in Lace Knitted Heirloom…»/кружевные шали спицами/


  • [показать]deguciai

    [показать]

  • 90247843_nitki4kopirovanie (151x171, 54Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =Круглая накидка "Цветы в саду"= 12-09-2016 17:03

    Это цитата сообщения Нина_Азина Оригинальное сообщение

    Круглая накидка "Цветы в саду",от автора Parry Otter.Убиваем двух зайцев-надоест носить шаль,превратим ее в скатерть.

                    

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =Нежнейший палантин-паутинка "Весна:цветы и бабочки" от Katherine Bryant= 12-09-2016 17:02

    Это цитата сообщения Нина_Азина Оригинальное сообщение

    Нежнейший палантин-паутинка "Весна:цветы и бабочки" от Katherine Bryant

         

    Файл Spring_flowers_and_butterflies__version_2__March_2015 (1).pdf

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =Жакет-шаль из кидмохера= 12-09-2016 17:01

    Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

    Жакет-шаль из кидмохера. Красота в простоте!

    http://vsesviazano.blogspot.lt/2016/08/blog-post_15.html#more

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =Ультрамодный шарф снуд вязаный спицами= 12-09-2016 16:58

    Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

    Ультрамодный шарф снуд вязаный спицами

    Трендом прошлого и нынешнего сезона является шарф снуд. Он не имеет ни начала, ни конца, его носят как мужчины, так и женщины, одевать можно и на голову, и на шею. Это абсолютно универсальный аксессуар, который подходит к любой верхней одежде. Основная задача - правильно выбрать цвет. Для того, чтобы не сбивать ноги в поисках подходящего оттенка, предлагаем связать шарф снуд самостоятельно. В этом вам поможет наше подробное описание, следуя которому, вы быстро свяжете на спицах модный шарф-воротник.

    [показать]

    [показать]

    источник

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =Вязание спицами: красивые шали (более 100 интересных моделей, ажурных узоров с описанием, схемами)= 12-09-2016 16:56

    Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение

    Вязание спицами: красивые шали (более 100 интересных моделей, ажурных узоров с описанием, схемами)


    [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО


    [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО


    [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО [250x350]ПОДРОБНО

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =Вязание шали «Королевская»= 12-09-2016 16:55

    Это цитата сообщения fraypetelka Оригинальное сообщение

    Вязание шали «Королевская»

    http://vjazalochka.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/sharfy-snudy-palantiny/vyazanie-shali-korolevskaya

    Вязание шали выполняется спицами и крючком с элементами ажуров, филейки, шишечек, мотивов, сетки и Соломоновых петель.

    http://vjazalochka.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/sha...ny/vyazanie-shali-korolevskaya

    [415x400]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =ДВА ПУЛОВЕРА СО СНУДАМИ= 12-09-2016 16:52

    Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

    ДВА ПУЛОВЕРА СО СНУДАМИ

    false

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    =Ажурный снуд "Tanner Cowl" своими руками= 12-09-2016 16:37

    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

    Ажурный снуд "Tanner Cowl" своими руками!

    [600x434]

    Размер шарфа:
    окружность= 134 см
    высота(ширина) =27.5 см

    Плотность вязания: 17 п х 28 р = 10 х 10 см

    далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии