Лёгкий и необычайно нежный!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Пшеничная мука — 250 г
● Яйцо куриное — 1 шт.
● Сливочное масло холодное — 160 г
● Сахар — 60 г
● Соль — 1 щепотка
● Какао-порошок — 1 столовая ложка
● Бобовые для выпечки коржа
Для начинки:
● Сливочный сыр — 400 г
● Сахар — 50 г
● Белый шоколад — 100 г
● Маскарпоне — 100 г
● Желатин — 20 г
● Сок 1-го лимона
● Натёртый или мелко нарубленный чёрный шоколад — 100 г
● Жирные сливки не менее 30% жирности — 200 мл
Также:
● Шоколад черный — 150 г
● Молочный шоколад для украшения
● Форма для выпечки диаметром 24 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления теста все ингредиенты смешать и порубить ножом, после чего быстро замесить и сформировать шар, обернуть его в пищевую пленку положить на 30 минут в холодильник. Разогреть духовку до 180° C верхним и нижним обогревом.
2. Форму смазать маслом, тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности и поместить его в форму и аккуратно распределить. Дно несколько раз наколоть вилкой, накрыть бумагой для выпечки, посыпать бобовыми и выпекать в духовке в течение 20-25 минут. Затем бумагу и бобовые удалить и дать готовому коржу охладиться. Охлаждённый корж вынуть из формы.
3. Сливочный сыр и сахар взбить до получения однородной массы. Нарезанный белый шоколад растопить на горячей, но не кипящей водяной бане. Шоколад снять с водяной бани и дать немного остыть, а затем соедините с Маскарпоне и быстро смешать со сливочным сыром.
4. Желатин замочить в холодной воде, растопить его на медленном огне до полного растворения и дать ему немного остыть. В желатин добавить лимонный сок и 2 столовые ложки смеси сливочного сыра массу аккуратно ввести в остальной сливочный крем, перемешать до получения однородной массы. Шоколадные чипсы смешать со взбитыми сливками и соединить с основным кремом. Корж полностью заполнить кремом и поставить в холодильник на 2 часа.
5. Шоколад растопить на водяной бане и дать ему немного остыть. Залить торт-чизкейк и украсить шоколадной стружкой.
[551x604]Этот сметанный крем получается невероятно нежным и вкусным. Более того, вы восхититесь, так как вкус у него необычный!
[604x416]
Готовим сметанный крем, напоминающий по вкусу мороженое «Пломбир»!

Подушка-собака из квадратов своими руками. Мастер-класс Елены Богдановой
|
[показать]
[498x498] 
[466x700]
[700x496]
[600x600]
[показать]deguciai





Файл Spring_flowers_and_butterflies__version_2__March_2015 (1).pdf
http://vsesviazano.blogspot.lt/2016/08/blog-post_15.html#more


Трендом прошлого и нынешнего сезона является шарф снуд. Он не имеет ни начала, ни конца, его носят как мужчины, так и женщины, одевать можно и на голову, и на шею. Это абсолютно универсальный аксессуар, который подходит к любой верхней одежде. Основная задача - правильно выбрать цвет. Для того, чтобы не сбивать ноги в поисках подходящего оттенка, предлагаем связать шарф снуд самостоятельно. В этом вам поможет наше подробное описание, следуя которому, вы быстро свяжете на спицах модный шарф-воротник.
[250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО |
[250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО |
[250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО | [250x350]ПОДРОБНО |
Вязание шали выполняется спицами и крючком с элементами ажуров, филейки, шишечек, мотивов, сетки и Соломоновых петель.
http://vjazalochka.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/sha...ny/vyazanie-shali-korolevskaya
Размер шарфа:
окружность= 134 см
высота(ширина) =27.5 см
Плотность вязания: 17 п х 28 р = 10 х 10 см