• Авторизация


“Бризоли” 21-01-2019 17:24

Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение

Вкуснятина из Италии “Бризоли”.

4239794_145989935_5685568_199647fa6ce8e8a475f2f2f20c6970ed (699x530, 91Kb)
  Ингредиенты:
  • Куриный фарш – 400 г
  • Яйца – 6 штук
  • Молоко – 6 столовых ложек
  • Майонез – около столовой ложки
  • Соль, перец, приправа для курицы.
  Для начинки понадобятся:
  • Шампиньоны
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная и полезная еда. Рецепты. 20-01-2019 22:42

Это цитата сообщения Макалинская Оригинальное сообщение

Вкусная и полезная еда. Рецепты.

Салат из капусты

 

Капуста

Морковь

Сельдерей корень

Зелень

Тмин и (или) семена укропа

Кислые ягоды (клюква, брусника, калина)

Лук

Редька

Яблоко

Морепродукты, грудка куры, яйцо (что-то одно)

 

Все мелко порезать, потереть на терке.

Чуть посыпать сахаром и солью, помять слегка.

Полить соусом. Украсить ягодами.

 

Супер Соус

 

Немного меда развести в теплой воде,

Добавить

1 ч.л. соевого соуса

Хрен или

Горчицу (можно французскую)

Сок лимона или уксус (яблочный или виноградный)

Кориандр

Перец

 

Салат из редьки

 

Редька

Сельдерей корень

Морковь

 

Потереть на терке. Полить соусом:

50 гр кефира +2-3 ст.л сметаны

+1 ч.л. соевого соуса

 

Закуска из творога с зеленым салатом

 

Творог до 5% жирности

Зелень (укроп + петрушка) мелко порезать

Морковь немного

Чеснок

Перец

Соевый соус

 

Смешать, положить на лист салата,

Завернуть в виде кулька.

Поставить в холодильник для застывания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

баклажаны с черносливом и орехами 20-01-2019 22:32

Это цитата сообщения Макалинская Оригинальное сообщение

Закуска: баклажаны с черносливом и орехами.

Баклажаны порезать кружочками толщиной 1 см., посолить, дать постоять полчаса. Обжарить. Чернослив залить кипятком, через 20 минут воду слить, чернослив мелко порезать. В майонез добавить выдавленный через "чеснокодавку" чеснок, чернослив, перемешать, выложить на баклажаны. Сверху посыпать рубленными грецкими орехами. Очень интересное сочетание баклажанов с кисло-сладким черносливом.

1.
DSC_5286 (700x468, 427Kb)

Серия сообщений "мои рецепты":
Часть 1 - Варенье из зеленых грецких орехов.
Часть 2 - Закуска: баклажаны с черносливом и орехами.
Часть 3 - Самый простой рецепт найвкуснейших баклажанов.
Часть 4 - Торт "ЕВА" (без муки, венгерская кухня)
...
Часть 6 - Пора варить варенье из зеленых грецких орехов.
Часть 7 - Вкусная и полезная еда. Рецепты.
Часть 8 - ЛЕБЕДУНЫ - новое полезное блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой рецепт найвкуснейших баклажанов. 20-01-2019 22:29

Это цитата сообщения Макалинская Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт найвкуснейших баклажанов.

Пока не поздно - делюсь проверенным в течение лет 15 семейным  рецептом закуски из баклажанов.

4714349_DSC_6734 (700x468, 258Kb)

Баклажаны помыть, очистить от кожицы, отварить целиком в подсоленной воде. Готовность проверяем спичкой. Главное - не переварить! Порезать кружочками, добавить по вкусу соль, сахар, уксус, масло растительное, чеснок через "чеснокодавку", петрушку, черный молотый перец. Перемешать. Вот и все, остается немного подождать. Через час можно попробовать и, если чего-то не хватает, добавить. Готовы баклажаны часов через 8. И могут стоять в холодильнике до месяца. Вкус со временем меняется, они становятся чуть проквашенными. Не сосчитать сколько литров мне приходится делать - родственники и гости все сметают. Сейчас алкоголь у нас в доме - редкость, а раньше, под водочку и огурцов не нужно. Отварные баклажаны прекрасно хранятся в морозильнике и в нужный момент даже зимой можно приготовить это блюдо.

Серия сообщений "мои рецепты":
Часть 1 - Варенье из зеленых грецких орехов.
Часть 2 - Закуска: баклажаны с черносливом и орехами.
Часть 3 - Самый простой рецепт найвкуснейших баклажанов.
Часть 4 - Торт "ЕВА" (без муки, венгерская кухня)
Часть 5 - Кубинский флан. Самый любимый десерт нашей семьи
Часть 6 - Пора варить варенье из зеленых грецких орехов.
Часть 7 - Вкусная и полезная еда. Рецепты.
Часть 8 - ЛЕБЕДУНЫ - новое полезное блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич из венского теста. 20-01-2019 18:31

Это цитата сообщения Макалинская Оригинальное сообщение

Кулич из венского теста.

Фото из Интернета

Это тесто очень ароматное, сдобное, тяжелое, сочное. Готовить не сложно, поднимается хорошо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый капустный пирог 20-01-2019 14:48

Это цитата сообщения Чудесныйдневник Оригинальное сообщение

Ленивый капустный пирог

По просьбам трудящихся френдов делюсь рецептом моего любимого и , самое главное, ленивого пирога.

Фото нашла только такое))))

5704230_CAM01087 (525x700, 235Kb)

Пирог готовится очень просто и достаточно быстро

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из зеленых грецких орехов 20-01-2019 14:37

Это цитата сообщения Макалинская Оригинальное сообщение

Варенье из зеленых грецких орехов.

Лучше всего варить варенье из зеленых грецких орехов во второй половине июня.    Продукты :

орех грецкий зеленый 1кг

сахар 500г

ваниль 1 кусочек

корица немолотая 1 кусочек

вода по вкусу

Надо внимательно выбрать хорошие, большие и совсем здоровые

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить двустороннюю куртку. Ольга Никишичева 20-01-2019 12:40

Это цитата сообщения Lana_Sova Оригинальное сообщение

Как сшить двустороннюю куртку. Ольга Никишичева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный мохеровый пуловер темно-голубого цвета. 19-01-2019 17:36

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Ажурный мохеровый пуловер темно-голубого цвета. Вязание спицами


Воздушность и женственность этому пуловеру модного
джинсового оттенка придают легкий мохер и
виртуозный полупрозрачный узор


[501x700]


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ ►


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье крючком с боковыми разрезами "Belladonna Skirt" 18-01-2019 22:27

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Юбка и платье крючком с боковыми разрезами "Belladonna Skirt" by DROPS Design


26-2 (452x700, 239Kb)


5-2 (452x700, 240Kb)

Размеры S - M - L - XL - XXL - XXXL

(Описание для юбки)

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивейший летний ажурный джемпер с аранами. 18-01-2019 22:25

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Вязание] Красивейший летний ажурный джемпер с аранами. Мастер-класс!

Модели из японских журналов мод отличаются особой изящностью, равнодушно на них смотреть невозможно! А вот схемы к ним достаточно запутаны, поэтому мастерице Светлане Заец просто преогромнейшее спасибо за такой подробный МК!
111 (700x411, 299Kb)
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кокетка для джемпера,пуловера 18-01-2019 22:08

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Очень красивая кокетка для джемпера,пуловера

https://ya-hozyaika.com/vyazanie-spitsami/dzhemper.../pulover-s-azhurnoyu-koketkoj/



1.
3e464e14b1ec997769edd927fa949f75 (600x600, 273Kb)

2.
3-40 (480x544, 201Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский ажурный пуловер спицами 18-01-2019 22:07

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Женский ажурный пуловер спицами

https://ya-hozyaika.com/vyazanie-spitsami/dzhempera-pulovery/koftochka-spitsami-2/



1.
88754a98711336c84e55161ad5cd5d2f (522x700, 360Kb)

2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с круглой кокеткой из кос 18-01-2019 21:58

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Топ с круглой кокеткой из кос

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить летнюю куртку - бомбер. Ольга Никишичева 18-01-2019 21:23

Это цитата сообщения Lana_Sova Оригинальное сообщение

Как сшить летнюю куртку - бомбер. Ольга Никишичева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы смогли бы так 18-01-2019 09:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А вы смогли бы так свернуть вареники и пельмени - потрясающе!

Здорово! Век живи - век учись!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ , Торт "ДЖУЛЬЕТТА" 16-01-2019 16:06


https://www.youtube.com/watch?v=awo3N00zH1o
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 16-01-2019 16:03


https://www.youtube.com/watch?v=3Q6209Pwtqc
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Производственный рецепт "Крендель Юбилейный". 14-01-2019 16:10


150 мл.молока,
20 гр.прессованных дрожжей. Сухих дрожжей по теории надо взять в 3 раза меньше чем прессованых, но лучше посмотрите на упаковке на сколько муки расчитан этот пакет и расчитайте отталкиваясь от рецепта. Обратите внимание на то, как вводить дрожжи в тесто, смешивать с мукой или активировать в жидкости это очень важно!
2 яйца (-1 желток на смазку),
75 гр.сахара,
90 гр.масла или маргарина,
0,5 ч.ложки соли,
1 ч.ложка ванильного сахара,
500 гр.муки,
1 ст.ложка растительного масла.
Из этой порции получается 900 гр. теста.
Начинка :
50 гр тёмного изюма,
50 гр светлого изюма.
Температура выпечки 190 градусов, время выпечки 40 минут это в моей газовой духовке.Подробнее в видео .https://www.youtube.com/watch?v=3TAMDxYsBiA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kim Hargreaves 14-01-2019 15:26


http://vfl.ru/fotos/1041d96524931958.html http://vfl.ru/fotos/d7afda4a24931960.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии